Jeg ville gerne, men kunne simpelthen ikke nå at klippe det færdigt. Men hele opskriften er her :-) gastromand.dk/stegt-hummer-med-kombuchabisque-gastromands-nytaarsmenu/
Thomas, som min gamle sløjdlærer sagde for 25 år siden. "Lad være med at arbejde på egen hånd, det er dumt" 😂 God jul og godt nytår til dig og de nærmeste.
Hvordan kan det tage så forfærdelig lang tid at få lagt det afsnit 2 op. Det kan jo ikke passe når du skriver du har filmet det, og at det bare mangler at blive klippet sammrn
Kære Rasmus. Det tager mig i hvert fald to tre timer at klippe sådan et afsnit sammen. Så det hænger jo også lidt sammen med hvad jeg lige har tid, overskud og lyst til. Det her jo bare min hobby. Det kommer en dag. Måske. Måske lader jeg være i ren trods :-) Hele opskriften er her på skrift. gastromand.dk/stegt-hummer-med-kombuchabisque-gastromands-nytaarsmenu/
Jeg havde flasken til at stå fordi den er pæn og har sådan en stak "fotoflasker", så skulle lige se om nogen var åben. Jeg siger ikke at det muligvis er sådan en totalt ringe skruelågssatan fra Lidl på 0,25l der er i.
ROM ?? OMG *** Tim, dig og andre der spiller fandango efter at have været en tur i masterchef*** kan ikke en dyt !! i pynter jeg med lånte fjer fra os - de gode restauranter. Hav respekt for vores uddannelse. 10/ 10 videoer er helt i hegnet - du snyder seeren for det korrekte !
Hvem er du egentlig, Morten? Hvilken god restaurant er du på? Hvis du vitterligt mener at jeg vildleder folk ved at bruge en rom til at flambere med i stedet for cognac. Så har du ikke forstået princippet. At mene at kokkebogen er den hellige gral og man ingenlunde kan afvige fra den, så uden at have set hvad du laver af mad, så tror jeg du har misforstået noget. Jeg har meget respekt for folk som er gode til at lave mad. Men et svendebrev er ikke ensbetydende med at du kan lave mad. Jeg har set uendeligt mange uduelige kokke, og lige så mange uden svendebrev som kunne tørre røv i dem. Jeg prøver at inspirere og har aldrig påstået at jeg havde den eneste sandhed. 10/10 af dine kommentarer er fulde af lort, og så længe jeg ikke har set dig lave mad, så tror jeg du har mere i munden end i hænderne. Jeg viser trods alt hvad man kan gøre. For mange er det måske alternativet til at købe en færdigret eller en halvfærdig hummersuppe. Og så har jeg måske fået dem længere end dig.
hvad var det for en snydefond du brugte?
Du inspirere mig til at lave mere mad end jeg kan spise.
Men jeg ka lide det bliver ved fandme!
Hvornår kommer afsnit 2??
Venter spændt på afsnit 2! Er på arbejde i Athen, så er på vej ned til fiskehandleren efter en hummer til nytår 😀
Jeg ville gerne, men kunne simpelthen ikke nå at klippe det færdigt. Men hele opskriften er her :-) gastromand.dk/stegt-hummer-med-kombuchabisque-gastromands-nytaarsmenu/
Thomas, som min gamle sløjdlærer sagde for 25 år siden. "Lad være med at arbejde på egen hånd, det er dumt" 😂
God jul og godt nytår til dig og de nærmeste.
Det var hummeren som gjorde det!
Hvordan kan det tage så forfærdelig lang tid at få lagt det afsnit 2 op. Det kan jo ikke passe når du skriver du har filmet det, og at det bare mangler at blive klippet sammrn
Kære Rasmus. Det tager mig i hvert fald to tre timer at klippe sådan et afsnit sammen. Så det hænger jo også lidt sammen med hvad jeg lige har tid, overskud og lyst til. Det her jo bare min hobby. Det kommer en dag. Måske. Måske lader jeg være i ren trods :-) Hele opskriften er her på skrift. gastromand.dk/stegt-hummer-med-kombuchabisque-gastromands-nytaarsmenu/
Gad godt være dig til tider. 'Lidt bordvin' oversat til Alcayagask 'Puligny Montrachet til 500+' haha :D
Det er da også bare en rigtig frikadelle vin 😜
Jeg havde flasken til at stå fordi den er pæn og har sådan en stak "fotoflasker", så skulle lige se om nogen var åben. Jeg siger ikke at det muligvis er sådan en totalt ringe skruelågssatan fra Lidl på 0,25l der er i.
Nice!
Hvordan laver man en hummer bisque?😅
Den korte version, kog den her suppe lidt mere ned. kom fløde i. Så er du der.
ROM ?? OMG
*** Tim, dig og andre der spiller fandango efter at have været en tur i masterchef***
kan ikke en dyt !! i pynter jeg med lånte fjer fra os - de gode restauranter.
Hav respekt for vores uddannelse.
10/ 10 videoer er helt i hegnet - du snyder seeren for det korrekte !
Hvem er du egentlig, Morten? Hvilken god restaurant er du på?
Hvis du vitterligt mener at jeg vildleder folk ved at bruge en rom til at flambere med i stedet for cognac. Så har du ikke forstået princippet. At mene at kokkebogen er den hellige gral og man ingenlunde kan afvige fra den, så uden at have set hvad du laver af mad, så tror jeg du har misforstået noget. Jeg har meget respekt for folk som er gode til at lave mad. Men et svendebrev er ikke ensbetydende med at du kan lave mad. Jeg har set uendeligt mange uduelige kokke, og lige så mange uden svendebrev som kunne tørre røv i dem. Jeg prøver at inspirere og har aldrig påstået at jeg havde den eneste sandhed.
10/10 af dine kommentarer er fulde af lort, og så længe jeg ikke har set dig lave mad, så tror jeg du har mere i munden end i hænderne. Jeg viser trods alt hvad man kan gøre. For mange er det måske alternativet til at købe en færdigret eller en halvfærdig hummersuppe. Og så har jeg måske fået dem længere end dig.
Hummeren forsøgte da at stikke af 😉
Det er jo et tegn på at den har haft det godt i klædet. Den havde heldigvis elastikker på. :P
Haha "0-0"
Nul til nul 😂😂😂