GELÉE DE SUREAU
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- Опубліковано 8 лют 2025
- La gelée de sureau, très bonne, facile a faire, la gelée de sureau vas vous séduire par son bon gout, c’est du travail, mais sa en vaut la peine, faite la, vous ne le regretterez pas.
ATTENTION : Cette gelée est tendre, je l’aime comme sa, si vous la voulez plus dure, vous devez ajouter de la pectine, ou de l’Agar-agar
M.Tribolet je viens par le plus grand des hasards de découvrir votre page , et honnêtement vous êtes une encyclopédie à vous tout seul, tout est simple mais de tellement bonne qualité, mon mari à déjà retenu pas mal de vos recettes, donc les tartelettes aux noix...Je vous remercie pour toutes vos merveilleuses recettes , je ne vais plus avoir une minute à moi....
Merci de votre confiance, et de votre compliment Marylou. Je suis un professionnel à la retraite, et je donne a tous des recettes professionnels, et simple, avec parfois avec quelques petites modifications pour une réalisation dans une cuisine d’appartement, avec les produits du commerce, pour un résultat identique, si ce n’est pas mieux que certains professionnels. Oui, les tartelettes aux noix, sont faciles à faire, et très bonnes, elles font saliver vos invités. Merci à votre mari de réaliser mes recettes.
Super comme la gelee de mures .merci a vous
Oui, c’est la même chose, avec un autre fruit
J'a i beaucoup aimé cette façon de faire la gélatine de sureau, merci Roger....vous n'avez pas expliqué comment utiliser le marc de sureau pour faire le vinaigre !!!
Non, malheureusement, je ni suis pas arrivé, j’essayerai l’année prochaine, désolé, mais je ne veux pas donner des fausses informations
Merci Roger vous êtes un super!
Elle est très bonne, faite là !
Bonjour belle astuce pour enlever les grains👍 Merci pour la recette.
Bonne journée
Merci, oui, c’est efficace, à propos, cette gelée est tendre, je l’aime comme sa, si vous la voulez plus dure, vous devez ajouter de la pectine, ou de l’Agar-agar
*Belle Recette* 👍
Tout du bon pour la suite et merci pour le partage...
♥҉♥҉
【｡◕‿◕｡】… Amitiés "ℜonny" /Femme/61 ans/ Alsace/ France
Merci de votre confiance, Faite mes recettes,
elles sont facile a faire, ne vous contentez pas de les regarder,
et dite moi, dans les commentaires,
comment sa c’est passer.
Merci !
à propos, cette gelée est tendre, je l’aime comme sa, si vous la voulez plus dure, vous devez ajouter de la pectine, ou de l’Agar-agar
Bonjour Roger, merci pour cette excellente recette (encore une fois). Une petite question: quelle marque d'extracteur de jus utilisez-vous? Merci pour votre réponse.
c'est un extracteur de la marque Hurgn, mais il en des centaines de sorte, je suis très content du mien, le plus important c’est qu’il y a une boulle pour l’extraction, la boulle tourne lentement, je crois a environ 40 tours minute, elle est silencieuse, et sépare très bien je jus de la pulpe, je l’utilise beaucoup pour faire des jus de fruits ou de légume, il y en a de tout les prix, la mienne ma couté un peu plus de 200 Euro, pas utile de mettre plus.
Pourquoi mettre le sucre au début avec la pulpe ? Plutôt qu'avec le jus ?
pour le faire fondre plus rapidement