Comment préparer sa serre pour les cultures d'été avec l'ingrédient mystère, fertilisation, sol?

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  • Опубліковано 7 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 64

  • @pierreshasta1480
    @pierreshasta1480 Рік тому

    slt Nico, je pense que tu as très bien expliqué les problèmes que les possesseurs de serres peuvent rencontrer. Effectivement, contrairement à ce que beaucoup de gens peuvent penser, il faut continuer à arroser l’hiver.
    il est certain que relever les deux côtés de la serre afin de la laisser à l’air libre l’hiver serait l’idéal, mais comme tu le dis, si certains ont enterré la bâche profondément dans le sol, ce n’est pas très facile à faire.
    bonne journée

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому

      Salut Pierre, merci pour ta visite. La largeur de la serre y fait pour pas mal aussi , en dessous de 3m, les sols de serres arrivent à garder un niveau d'eau correcte même sans arrosage et encore ça dépend du sol et de la météo mais au dessus c'est compliqué, ça sèche et le sol ressemble plus à rien en très peu de temps si tu mets pas un bon paquet d'eau.

  • @sonialessard6913
    @sonialessard6913 Рік тому

    Je n’avais pas pensé à cela merci beaucoup

  • @liocmavc8227
    @liocmavc8227 Рік тому

    Bonjour, entièrement d'accord avec tes remarques, observations et analyses. Je constate que je ne suis pas le seul à faire fonctionner ma serre en 3 dimensions. Oui, en optimisant, on peut facilement augmenter la surface de sa serre de 50% en accrochant bacs et gouttières pour y faire des fraisiers, concombres, salades au printemps, oignons blancs l'hiver etc... Bonne saison au breton de la part d'un voisin mayennais.

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому

      Salut Lio, ah oui, elle est pas assez grande, il faut optimiser. Pas facile par contre de gérer les trop hautes température dans le haut de la serre. L'année dernière en juin, les fraises ont pas aimé du tout les fortes chaleurs. On a facile 15, 20 degré de différence entre le sol et le plafond de la serre.

    • @liocmavc8227
      @liocmavc8227 Рік тому

      Salut, je déroule une ombrière par fortes chaleurs et ça le fait... C'est vrai qu'il faut gérer et ça prend du temps mais c'est le plaisir de la retraite . Optimisons et profitons mais que ça reste un loisir et un plaisir. A+ 😉

  • @domoira3485
    @domoira3485 Рік тому

    merci pour cette vidéo toute simple et utile. Je débute pas mais oublie en effet l'eau en hiver. Je suis dans les Monts d'Arrée.

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Do Moira, merci à toi. Ah l'eau qui tombe régulièrement ici c'est vraiment ce qui fait la qualité de nos sols Breton, pas facile quand on en a pas assez comme l'année dernière, et dans les serres on en manque souvent.

  • @sandrinewalemme2
    @sandrinewalemme2 Рік тому +2

    MERCI , VIDÉO pertinente et hyper intéressante, ya 3 ans qd j'ai débuté mon potager j'ai laissé ma serre en # hivernage# la grosse connerie, pas d eau, pas de travail du sol, grâce à VOS vidéos, vos conseils, je fais vivre ma serre l hiver avec des ratés mais c est pas grave j'apprends. Et ce premier hiver ,épinards mâches de Cambrai ,oui c'est de min coin 😂. Carottes, navets, salades ... Le plaisir en hiver dans son assiette.

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Sandrine, merci beaucoup! Cultiver toute l'année dans la serre c'est facile et ça permet en plus de comprendre et d'apprendre pas mal de truc car on s'occupe des légumes en "phase décroissante" de soleil avec un comportement du sol et du potager bien différent de celui du printemps. On a de l'expérience en plus et une vision plus large de tout ce qui se passe dans le potager.

    • @sandrinewalemme2
      @sandrinewalemme2 Рік тому

      Tout est dit...Merci de vos partages qui nous font progresser au quotidien et toute l'année.

    • @MandarineAujardin
      @MandarineAujardin Рік тому

      C’était effectivement dommage de ne pas utiliser sa serre pendant l’hiver 😀. Mais les vidéos ont aidé et j’aime ce genre de commentaire car ça me conforte à continuer à faire des vidéos. C’est toujours utile à quelqu’un.
      Bonne journée.

  • @lepotagerdeladebrouille8903
    @lepotagerdeladebrouille8903 Рік тому +1

    Slt Nico le meilleur 😉👍👏

  • @christellehuet2843
    @christellehuet2843 Рік тому

    Bonjour Nico, j'ai une serre tunnel depuis 2 ans et effectivement c'est très appréciable car je suis en Normandie avec à peu près le même climat que toi ! On a jamais mangé autant de tomates et de concombres ! Même quelques aubergines , poivrons, melon .... C'est pas encore l'abondance avec des derniers mais j'y travaille 😉

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Christelle, ah c'est un outil qui coute chère mais c'est un vrai plus pour réguler l'humidité et la température et c'est rentabilisé super vite au prix du kilo de tomate 😅. J'ai du mal aussi avec les melons et les aubergines, dehors sa végète et dans la serre ces cultures n'aiment pas trop les variations de températures et les rendements sont pas top, ce sont vraiment des cultures du Sud de la Loire. Les récoltes sont maigres mais ça fait tout de même plaisir!

    • @christellehuet2843
      @christellehuet2843 Рік тому

      @@aupotagerdenico4943 ma fille a eu une belle production d'aubergines et de poivrons en plein air sans beaucoup de soins et elle habite à 50 km de chez moi.... J'étais jalouse 😂, en plus ce sont des plants que je lui donne ! Je ne comprends pas lol

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      @@christellehuet2843 ah c'est top ça! L'année dernière avec les chaleurs que l'on a eu , la culture en extérieur donnait de bons résultat en extérieur même au Nord de la Loire. Par contre si elle a de bons rendement comme ça tous les ans, je veux bien son secret!

    • @christellehuet2843
      @christellehuet2843 Рік тому

      @@aupotagerdenico4943 pas grand chose d'original, fumier de cheval et paillage à l'herbe de tonte .... Je fais ça aussi mais pas le même résultat. Par contre elle est à 50 km de la mer tandis que moi je suis à 10 , il fait un peu plus chaud dans son coin.... c'est peut-être ça 2 ou 3 degrés de plus ...

  • @karadoc1er16
    @karadoc1er16 Рік тому +1

    Bonjour
    Je découvre ta chaîne, abonné direct!
    Comme tu dis,j'ai appris quelques bricoles,et merci beaucoup pour ce contenu. De plus j'habite également en Bretagne Nord(région de St Brieuc), et tes conseils sont d'autant plus pertinents pour moi.
    Bonne continuation

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому

      Salut Karadoc, merci beaucoup. Je suis du coté de Lannion, on est presque voisin!

  • @lionelthierry7184
    @lionelthierry7184 Рік тому +3

    Toujours aussi intéressant....
    J'arrose aussi ma serre pendant l'hiver , même si j'ai peu de culture dedans (quelques épinards)...
    Par contre attention au température minimale...sur une journée,il est vrai que la température moyenne est généralement un peu plus élevé que l'extérieur. Mais j'ai déjà constaté que en cas de gel les températures pouvant être inférieure de 2' C par rapport à l'extérieur, sûrement du au taux d'humidité supérieure. C'est un thermomètre à double sondes avec mémorisation des minimums et maximums qui m' a permis ce constat...donc gaffe aux semis précoces...cette observation a été aussi faite par un autre jardinier alsacien youtubeur agronome et expert qui a étudié les modifications du climat...je n'ai plus son nom...
    En tout cas encore bravo pour toutes ces "bricoles" partagées

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 Рік тому +1

      C'est Didier Helmstetter . Chaîne UA-cam : did67. Il a effectivement fait une vidéo très intéressante sur ce sujet des températures. Par contre je n'ai pas souvenir de cet élément que tu rapportes. J étais resté sur le fait qu en moyenne la serre fait gagner 1 degré. Ça peut être vital ce précieux degré. D autre part la serre protège également du vent , du givre et là aussi ds des conditions exterieures difficiles c'est un sacré atout. Didier en parle aussi

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Lionel. Oui c'est l'inversion de température qui est du au poids de l'air en fonction de sa température. C'est pas très fréquent mais c'est en partie du au fait que l'air ne bouge pas dans la serre quand elle est fermée. Il ne faut pas hésiter à laisser les portes entrouvertes pour limiter le phénomène et brasser l'air de la serre. Je ne ferme ma serre qu'en cas de tempête, de vent glaciale ou de grands froids, c'est à dire pas très souvent. L'utilisation de voile de forçage et de châssis permet de compenser le phénomène en plaquant la chaleur du sol au sol, On gagne 3 à 5 degré comme ça pendant la nuit. Pour les mêmes raisons, attention aux températures annoncés par la météo, elles sont données à 2m du sol environ et en conditions d'inversion, on peut avoir plusieurs degrés de moins au niveau du sol...c'est le sujet de ma vidéo de la semaine prochaine!

    • @dominiqueperney3058
      @dominiqueperney3058 Рік тому

      @@aupotagerdenico4943
      Ah super ces explications !!!! Cette prochaine vidéo ça être très intéressante !

    • @lionelthierry7184
      @lionelthierry7184 Рік тому

      ​@@aupotagerdenico4943
      Merci pour l' info... vivement la prochaine vidéo 😊

  • @murphy-29-cx9ls
    @murphy-29-cx9ls Рік тому

    Salut Nico Superbe vidéo et de bon conseil et en plus je suis du Nord Finistére (brest) c est plus facile vu qu on a la même méteo👍

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому

      Salut Murphy, merci beaucoup! Brest j'adore, ancien Brestois et de la famille tout autour!

  • @yasmina1163
    @yasmina1163 Рік тому

    Merci

  • @ouahidghourbi2668
    @ouahidghourbi2668 Рік тому

    Bonsoir Nico, merci pour ton partage instructif, effectivement je n’ai pas pensé à tout ce que tu as dit au sujet des amendements et fertilisation un peu différent que le reste du potager !!! Il faut dire que j’ai une serre de 6 M2 depuis l’année dernière 😊. Je retiens aussi l’arrosage permanent et les visites d’observation. En tout cas je partage avec toi le confort qu’une serre nous apporte quand on n’est pas dans une région où tout pousse plus facilement. A bientôt et bon potager.

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Ouahid, merci beaucoup. Ah pour les légumes c'est bien, c'est un peu plus facile qu'avec de simple tunnels pour les cultures d'hivers mais ça reste très proche au niveau de la réussite et des rendements, par contre pour le jardinier c'est un gros confort pour les semis ou juste pour récolter et suivre ses cultures en hivers à l'abris du vent de la pluie...

  • @chicoetsonjardin9215
    @chicoetsonjardin9215 Рік тому

    salut a toi et merci pour ce partage👋
    bon boulot bravo 👍👍
    bonne continuation a bientôt
    Chico 🙏🙏

  • @gwenaelnoiret7032
    @gwenaelnoiret7032 Рік тому

    Merci pour ces bons conseils. 22410 🤘🏽 ta chaîne me va bien 😌

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Gwénaël, ah oui, on est presque voisin, je suis de coté Ouest, proche de Lannion!

  • @charliedegoal5421
    @charliedegoal5421 Рік тому

    Mâche, bettes et épinard tout l'hiver top et même de la coriandre, ça j'ai trouvé plus étonnant que ça résiste ainsi en Lorraine. Bilan de ma 1ère année de serre : pas terrible l'été mais génial à l'automne, en hiver et au printemps pour les semis ou les primeurs. Des salades se sont ressemer et l'aneth aussi. Merci pour tes vidéos qui m'ont vraiment bien aidé pour cette 1ère année de serre

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Charlie, merci beaucoup. Oui, effectivement, les intérêts de la serre ne sont pas identiques dans toutes les régions de la même manière en fonction des saisons mais il y a toujours une période intéressante. L''été dernier avec la canicule, les serres étaient vraiment compliquées à réguler, pas mal de baisse de rendement avec ces trop fortes chaleurs. C'est aussi sur la période des cultures d'hiver que je préfère la serre!

  • @grisotpatrick7901
    @grisotpatrick7901 Рік тому

    Vidéo très très intéressante. Bravo Nico

  • @lilipotagerauxpays-bas
    @lilipotagerauxpays-bas Рік тому

    Hello Nico, très belles explications. Reste plus qu’a les pratiquer. Bon jardinage. Même ici je veux planter les pommes de terre mais ☔️ 🌧️. Patience

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому

      Salut Lili, merci beaucoup. De mon coté, j'ai réussi depuis à mettre une dizaine de plants entre deux coup de pluies mais ça collait aux bottes comme on dit 😅

  • @lejardinpotagerdalexandre
    @lejardinpotagerdalexandre Рік тому

    Hello Nico , effectivement la serre c'est génial :)

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому

      Salut Alexandre, ah oui c'est top, pour les légumes et pour le jardinier 👍

  • @lepotagerdesarsiff
    @lepotagerdesarsiff Рік тому

    Salut nico
    Comme d'habitude, explications très utiles et très claires
    Passe un bon week-end et à bientôt Greg

  • @picro...
    @picro... Рік тому +2

    pour dehors ti pois patate.... pose une bâche au sol, il va chauffer et aussi séché dessous ;)

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Picro, merci pour le tuyau, je vais tester. J'ai réussi depuis à mettre dix plants de patates mais ça collait de partout...pour un semi de petit poids c'est vraiment pas possible avec toute cette eau et ma terre. Je vais essayer la bâche.

  • @christinebertout6342
    @christinebertout6342 Рік тому

    Coucou Nico
    Moi j'ai le problème inverse avec mes tomates. Elles sont trop belles plants de plus de 20cm. Je cultive des parcelles de jardins familiaux donc pas attenant à la maison je ne peux donc pas les mettre dans ma serre car quand on a un rayon de soleil ça devient une fournaise et je ne peux pas être là pour ouvrir fermer la serre. Donc je fais les plants de tomates chez moi sous lampe horticole. Les températures sont trop basses pour pouvoir les mettre dans la courre pour les endurcir. J'attends avec impatience des températures à 17, 18 degrés pour les sortir dans la journée. Et la c'est du travail les sortir le matin les rentrer le soir mais bon c'est la seule façon pour moi de faire mes plants. Dans la serre à cette époque j'ai des salades des radis des carottes et je laisse la serre toujours entrouverte je crains plus la chaleur que le froid j'y garde aussi des plants "plus rustiques" que les tomates.
    En plus cette année on a beaucoup de pluie depuis le mois de mars il ne faut pas se plaindre on en a besoin mais c'est un peu chiant il faut être disponible dès que la terre se ressuie un peu. Mais c'est ça aussi le jardinage j'espère que mi avril les conditions climatiques seront un peu mieux dans les hauts de france

  • @lepotagerdeladebrouille8903

    Gros pouce bleu

  • @MandarineAujardin
    @MandarineAujardin Рік тому

    Pas de serre mais je t’écoute quand même Je viens d’apprendre le mot lixiviation mais lessivation… ce n’est pas plutôt lessivage? Compliqué le français…
    Bons semis en ce mois de mars mais avril arrive et ce n’est pas fini 😀
    Bonne journée.

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Agnès, merci à toi. Je suis clairement plus potager qu'orthographe 😅. Tu m'as mis le doute sur mon "lessivage", j'ai fouillé, les deux existent et sont synonyme! Je laisse passer le petit coup de froid de cette semaine et je mets en route les semis d'avril!

  • @nathalielebret4266
    @nathalielebret4266 Рік тому

    Bonjour Nico je suis également en Finistère nord 😀 tu espaces de combien tes plans de tomates dans la serre ? Merci et bon jardinage

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Nathalie, ah je suis proche de Lannion , limite Finistère Nord! Je suis vraiment très séré, mes plants sont espacé de 40 cm en tout sens environ, plus de 30 plants sur environ 15m2 de la serre. Dans ces conditions, Il faut vraiment bien ventiler la serre car ça augmente les risques de mildiou.

  • @aimeebriancon2966
    @aimeebriancon2966 Рік тому

    Merci pour cette vidéo très intéressante, peut-on pailler le sol de la serre après l’avoir arrosé pour garder l’humidité et arroser moins, surtout en été ?

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому

      Salut Aimée, chez moi, je commence à pailler le sol quand je mets en place les cultures d'été. Le fait de garder un sol non paillé actuellement permet de le réchauffer plus vite en journée car il est plus foncé qu'un paillage et d'accumuler plus de chaleur dans la serre pour la nuit. Le printemps c'est souvent une période d'entre deux à laquelle on va décider de mettre en place des techniques pour améliorer les cultures. Pour le paillage, il faut trouver le bon moment entre laisser le sol chauffer et limiter les pertes d'eau, le choix est variable d'un type de potager à l'autre.

  • @chouchouille28
    @chouchouille28 Рік тому

    Bonjour Nico
    je ne peux pas ou très peu arroser ma serre pour de multiples raisons. mais vu que ma serre Tunnel et mon sol est différente de chez toi même si le climat est presque similaire en Bretagne historique a part une température plus élevée, ma question va se porté plutôt sur ta serre que la mienne.
    vu que tu n'a pas de fenêtre ou de system d'aération, comment tu gère l'hygrométrie et la ventilation dans ta serre ?
    en ce moment niveau flotte on est encore plus gâté que durant l'hiver 🤔
    en ce qui me concerne, j'ai mon appareil de mesure hygrométrique qui sature en permanence. mes cultures sont 'hors sol" ou disons aménager sous forme de bac qui ne sont pas isoler du sol et d'apport de matière vu que mon sol est saturer d'eau et plutôt limoneux calcaire. j'ai un phénomène de capillarité dans ma serre sans parler des chats qui grimpe et qui font des micros trous dans la bâche et qui imbibe ma serre de gouttelettes d'eau, ce qui génère en prime des températures infernales dès le moindre rayon de soleil.
    malgré les 6 fenêtres ouverte, depuis le 15 janvier, même avec 8°c dehors, je voyage entre 30 et 40°c dans la serre, ce qui m'oblige a laisser la grande porte ouverte et mettre un grillage devant pour que les poules ou même les lapins ne fasse pas de ma serre leur festin 😛

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому +1

      Salut Chouchouille 🙂. J'ai deux portes qui sont plus ou moins ouvertes 99% du temps. Je ne les ferme qu'en cas de tempête et froid intense avec températures négatives et encore que la nuit. La ventilation de la serre c'est la clés de la réussite des cultures, elle va rapidement se saturer à 100% si ce n'est pas le cas et c'est maladies garantis même en hiver avec des botrytis et du mildiou à partir du printemps. On peut cependant se permettre d'avoir une serre plus saturée en humidité en hiver qu'en été car les risques de maladies sont moindre avec le froid. La régulation est fonction de l'hygrométrie extérieur si tu as 80% dehors tu pourras pas faire mieux dans ta serre, si tu as 40% se serra plus facile de baisser le taux de la serre, il faut juste ne pas la laisser à 100%. Dans les faits c'est plus compliqué car les mouvement d'air ne sont pas homogènes dans la serre, dans la mienne j'ai du mal à réguler la partie haute car les portes ne font que 1,9m et le plafond 2,30m , dans les serres avec une seule porte et des trappes au plafond, tu as souvent la zone opposée au pignon de la porte qui reste très saturées en humidité, une petite ouverture basse peux régler le problème. Si on va plus loin, l'environnement proche de ta serre va aussi avoir son influence, si ta serre n'est pas dans une zone bien ventilé du jardin ou plus humide ça complique l'affaire. La température se rajoute aussi la dessus et les deux sont liés, plus il fait chaud plus tu as d'eau dans tes 100% saturé, la ventilation va aussi baisser la température et la quantité d'eau globale dans la masse d'air de ta serre.

    • @chouchouille28
      @chouchouille28 Рік тому

      @@aupotagerdenico4943
      je suis a 400 mètre de la mer, les jours sans vent dans l'année se compte sur les doigts de la main lollll
      par contre je descends rarement en dessous du climat breton soit 93% d'humidité une grande partie de l'année.
      il n'y a que les période au dessus de 30°C ou je descends a 40%. durant la canicule j'étais encore a 30% d'humidité.
      cette année depuis le mois de janvier, j'ai une saturation des sols en eau. la terre refuse d'éponger. pour les bacs de culture hors sol c'est pas gênant mais je ne peux rien planter en pleine terre. la terre ressemble a de la glaise en ce moment.
      pour l'instant j'ai que les semis de Marmande de 30 cm qui ont fini par devenir marron et pourrir a cause de l'humidité.
      je viens seulement de semer les cœurs de bœufs qui sont plus tardif. tous les autres semis pas de soucis pour le moment.
      j'ai 2 tables a semis au milieu de la serre chacune de 2 mètres sur 60cm dont une table chauffante couverte donc les semis pousse assez rapidement donc j'ai le temps d'en refaire. la serre fait 18 m3 (6X3)

  • @florencepagnier6217
    @florencepagnier6217 7 місяців тому

    Bjr,que devenez vous?plus de vidéos,vous avez arrêté ?Cordialement Florence

  • @pavot3356
    @pavot3356 Рік тому

    Je n'ai pas de serre malheureusement!!!Jardin très petit!!

    • @aupotagerdenico4943
      @aupotagerdenico4943  Рік тому

      Salut Pavot, ah oui ça prend de la place. On trouve des petites serres de 4m2, souvent ou aluminium et polycarbonate, elles sont assez chères au m2 mais pour faires des salades en hivers, ses semis et quelques tomates c'est impeccable.

    • @MandarineAujardin
      @MandarineAujardin Рік тому

      Ce n’est pas grave, on se débrouille quand même 😀
      Bonne journée