CHEESECAKE de CARAMELO SALADO | Living Like A Panda
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- Опубліковано 9 лип 2022
- El calor nos está derritiendo así que seguimos con recetas veraniegas, de estas que no hace falta usar el horno. Te traemos una cheesecake de caramelo salado, sin horno y encima sin gluten. La mezcla de sabores es impresionante. ¿Quieres la receta? Pues aquí tiene el paso a paso para hacer esta #tartadequeso #vegana y #singluten
CHEESECAKE de CARAMELO SALADO (10 porciones)
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de reposo y nevera: 5-6 horas
INGREDIENTES:
Base:
180 g de dátiles tipo Medjoul
120 g de nueces
120 g de almendras
3 cucharadas de aceite de coco
Pizca de sal
Capa cheesecake:
500 g de yogurt de coco
80 ml de sirope de agave
1 cucharada aceite de coco
1 cucharada jugo de limón
1 cucharadita esencia de vainilla
50 g de harina fina de maíz
Caramelo salado:
300ml de leche de coco pura
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 cucharadita de sal
130 g de panela
30 g de harina fina de maíz
· Para la base tritura las nueces y almendras.
· Reserva y tritura los dátiles previamente remojados hasta que tengas una pasta de dátiles.
· Mezcla con las almendras y nueces trituradas y el resto de ingredientes de la base.
· Vierte sobre el recipiente que vayas a usar (usaos uno circular de 19 cm de diámetro)
· Aplasta con una pala o cuchara. Si se te pega puedes humedecerlo en agua.
· Reserva en la nevera.
· Para la capa de cheesecake es tan fácil como mezclar todos los ingredientes con unas varillas hasta que no haya grumos.
· Calienta a fuego medio en un cazo hasta que hierva sin dejar de remover. En unos minutos verás que espesa.
· Vierte sobre la base y deja a temperatura ambiente hasta que no salga humo. Luego reserva en la nevera 1 horita.
· Para el caramelo salado mezcla con las varillas todos los ingredientes y calienta a fuego medio sin dejar de remover. Cuando hierva sigue removiendo hasta que espese.
· Vierte sobre la cheesecake y dale unos giros para que se reparta a todos los lados.
· Refrigera en la nevera mínimo unas 5 horas para comerla bien fresquita.
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Lo mejor de mis domingos son sus recetas, definitivament! 💙🙏
Siempre me ha llamado la atención la estética de su casa, muy minimalista y elegante, se ve super linda. Deberían hacer un house-tour. 👀
Aquí en Mexicali hace mucho calor también
Madre del amor hermoso. He lamido la pantalla jajajaja
Estoy empezando el video..por Dioooos se me cae la baba! Por aca en Argentina hace frrriiiioo
Hola preciosas, espero que estén muy bien. Les cuento que lo hice y me gane una carita feliz. Mis hijos quedaron fascinados, lo malo duro muy poco. Y decirles que el plato favorito es el tofu agridulce. Así que les doy las gracias por sus recetas. Les mando un abrazo fuerte desde mi Chile lindo.
El postre perfecto, fácil, rápido y sin horno. Deliciosa receta chicas besos 💋💋🍀🍀
Vivo en Canarias. Es octubre del 2023 y esta haciendo mucho calor. Y como siempre, busco cosas ricas en su canal
también me enamore de ese postre💕
siiiiiiii🎉 lo mejor de los domingos son sus recetas y su simpatía 😊
Me encantan sus recetas y aquí en Guatemala también hay bastante calor gracias por compartir sus recetas
Mis domingos preferidos.. Gracias🙏
Ustedes hacen mis domingos. Las adoro 💚💚💚
Pero que maravilla de tarta!! 😋😋😋😋
Bua! K pintaza!!! Increíble!
Me encanta❤
Todo hermoso!
muchas gracias!!
Se me antojoooo!!
Romi te amo ♥️
Que buena receta! Gracias por tantas cosas ricas💕🌟💕
Adoro su canal y estas recetas que buenaaaaa se veeeeee 🤗
Muchas gracias 🤗 un abrazo!
Me encanta ❤ las amo
Divina receta😋😋❤
Ésta la hago seguro😋,por cierto el tofu al estilo queso feta está buenisimo me encantó,gracias chicas🧡🧡🧡🧡🧡
En Chile hace frío y llueve mucho
Chicas de mi corazón,que rico..!!!, saludos desde Tucumán Argentina
Holaaa chicas muchas gracias por la receta
Sois espectaculares. Me gustaria mucho provar esta recetilla😍😍
Me encanta que ricoooo🥰🥰🥰
Que hermosa camisa Sara!!🤗
Que hermosa receta, y teniendo suficientes cuidados es un postre riquísimo sin gluten. No puedo esperar a hacerla (en verano porque en Argentina estamos en invierno jaja)
Aquí en Los Cabos, B. C. SUR MÉXICO, muchísimo calor también! Saludos
Caramba! Encontré mi postre para noche buena. :)
hola!! para el caramelo salado en verdad no hace falta maizena, yo lo llevo haciendo un tiempo y si mezclas la leche de coco con un poco de margarina, panela y sal y dejas q reduzca y oscurezca queda una textura espesa de caramelo! un poco gelatinosa pero el sabor es más intenso, muy tipo dulce de leche
Que ricuraaaaaaaa🤤🤤🤤🤤
Os pasáis 🤤
👏👏
Chicas se q trabajan y estudian. Pero deberian poner una cafeteria vegana/ diabetica en La Laguna. Es necesaria. ❤
Mi sabor favorito es caramelo salado !!!!
no antojen😭😭😭🥰
ese caramelo se ve como toffee 😍
Yumie!! Siempre delicioso lo que nos comparten , Mango parece Cheese cake de caramelo salado !!
🌱🌱🌱🌱💯💯🔥🔥🐈
❤😊😊
♥♥♥
Chicas por favor Hagan el House Tour, su casa se ve muy Hermosaa... denle like a mi comentario para que Romi y Sara lo vean🥺🤞
👏👏👏👏❤❤
Hola. ¿ Cuantos centímetros tiene el diámetro del molde? Gracias
acá en mi país no hay ese tipo de yogures ahora ?
Buenas tardes chicas! En mi pais no consigo panela, puedo reemplazar por azucar? Muchas gracias!! Saludos desde Holanda del sur!
Chicas ¿Qué tamaño de molde para la receta ? 18 cm con una altura de 6 cm ?
Olá, sou brasileira, essa receita me parece uma delícia, mas há um ingrediente que não identifiquei , o que seria "panela"? Não achei o significado em português.
Donde compraron el yogurt.. serviría el de alpro x
Chicas una consulta la marca de avena schiatzi que venden en España es sin gluten?? Podrian confirmarme eso 🙏🙏
Hola a las dos ❤️ amo de todo corazón sus recetas, soy fan total, las amo. Y una duda...no consigo yogurt en mi ciudad, puedo sustituir por tofu licuado?
Que buena idea!
🐘🐘🐘
Creo que les faltó por contar varios calor 😂
No se han hecho cuenta de TikTok?;(