🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Существует множество рецептов вкусных блюд из грибов, а также отработанные годами способы заготовки и консервирования.
На канале уже есть рецепт бесподобно вкусных маринованных грибов быстрого приготовления, если не видели, посмотрите, вот ссылочка ➫ • Быстрые маринованные ш...
Знаю, что многие любят собирать грибы и уж тем более, использовать их в пищу и моя семья не исключение.
Таким способом можно мариновать практически любые грибы - шампиньоны, вешенки, белые, подосиновики, подберезовики, маслята, опята, лисички, рядовки и т.д.
Уже через 2-3 недели они будут готовы к употреблению, но чем дольше они стоят, тем вкуснее становятся. За это время они хорошо напитываются маринадом и вбирают в себя весь вкус и аромат пряностей.
Грибы получаются очень вкусные и красивые! Хранить маринованные грибы нужно в прохладном темном месте.
При подаче слейте с них маринад, добавьте зеленый или репчатый лук, заправьте душистым маслом и посыпьте зеленью укропа - шикарная грибная закуска для повседневного и праздничного стола готова!
Уверена, такие грибочки понравятся многим из вас, тем более, они отлично подходят для приготовления салатов и различных закусок. Готовьте с удовольствием, точно не пожалеете! Желаю всем приятного аппетита и вкуснейших заготовок!
👇 Смотрите и другие рецепты с грибами в плейлисте "БЛЮДА С ГРИБАМИ"
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ • БЛЮДА С ГРИБАМИ
▶️ ЗАКУСКИ ➫ • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Маринованные шампиньоны быстрого приготовления ➫ • Быстрые маринованные ш...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА 5-6 кг СЫРЫХ ГРИБОВ:
• 3 л воды для отваривания
• 2 ст.л. соли с горкой
МАРИНАД:
• 2,5 л воды
• 100 г соли
• 150 г сахара
• 250 г 9% уксуса
ПРЯНОСТИ В КАЖДУЮ БАНКУ 0,5-0,7 л:
• 1/2 лаврового листа
• 2 горошины душистого перца
• 1 бутон гвоздики
• Щепотка черного перца горошком
• 1 зубчик чеснока (по желанию)
ВЫХОД: 6-7 литров
--------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА 1-1,2 кг СЫРЫХ ГРИБОВ:
• 0,6 л воды для отваривания
• 1/3 ст.л соли
МАРИНАД:
• 0,5 л воды
• 20 г соли
• 30 г сахара
• 50 г 9% уксуса
ПРЯНОСТИ В КАЖДУЮ БАНКУ 0,5-0,7 л:
• 1/2 лаврового листа
• 2 горошины душистого перца
• 1 бутон гвоздики
• Щепотка черного перца горошком
• 1 зубчик чеснока (по желанию)
ВЫХОД: 1-1,2 литра
--------------------
✅ LIST OF INGREDIENTS FOR 5-6 kg RAW MUSHROOMS:
• 3 liters of water for boiling
• 2 tbsp salt with a slide
MARINADE:
• 2.5 l of water
• 100 g of salt
• 150 g sugar
• 250 g 9% vinegar
SPICES IN EACH JAR 0.5-0.7 L:
• 1/2 bay leaf
• 2 allspice peas
• 1 carnation bud
• A pinch of black peppercorns
• 1 clove of garlic (optional)
RESULT: 6-7 liters
--------------------
✅ LIST OF INGREDIENTS FOR 1-1.2 kg RAW MUSHROOMS:
• 0.6 l of water for boiling
• 1/3 tbsp salt
MARINADE:
• 0.5 l of water
• 20 g salt
• 30 g sugar
• 50 g 9% vinegar
SPICES IN EACH JAR 0.5-0.7 L:
• 1/2 bay leaf
• 2 allspice peas
• 1 carnation bud
• A pinch of black peppercorns
• 1 clove of garlic (optional)
RESULT: 1-1.2 liters
--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецепт...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
👜 Индукционная настольная плитка iPlate YZ-T24 ▶️ bit.ly/iPlateY...
🎥 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой UA-cam канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #грибы #МаринованныеГрибы #ГрибыНаЗиму #шампиньоны #МаринованныеШампиньоны #МаринадДляГрибов #заготовки #ШампиньоныНаЗиму
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QPNLPFXoCuq1gFd47kSqyR.html
▶️ ЗАКУСКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Маринованные шампиньоны быстрого приготовления ➫ ua-cam.com/video/XjFVPZFFwQc/v-deo.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Рецепт на 1 кг
Рецепт на 1 кг в описании под видео.
Здравствуйте,давно готовлю с вами,решила спросить вашего совета-можно ли "удалить" маринад из готовых грибов-хочу сделать из них другие блюда.Я живу в Израиле и покупаю русские грибочки фирмы "Посольский двор"-а свежих лесных грибов у нас нет.
Конечно можно.
@@МаксумоваКавсария рецепт грибов на на на на
на ООО Дин кг
Дина,я может и писала уже свой коментарий к этому видео,но хочу еще раз сказать,это лучший рецепт шампиньонов,закатываю уже второй год и только так. Единственное,что я изменила,это грибы закладываю не в холодную,а в кипящую воду,тогда шампиньоны остаются светленькими. Гости,когда пробуют,всегда просят рецепт,и я с удовольствием им делюсь. Благодарю.
Чтобы грибы не темнели,во время варки надо добавлять лимонную кислоту. Немного,но грибы с лимонной кислотой не темнеют. Проверено.
@@РудевичЕлена А мне нравятся коричневые, а то белые напоминают купленные корейские....
Я тоже кипятком заливаю, но не для белизны , просто так мне удобнее из чайника и быстрее
Подскажите уксус в мл, а то на 1 кг 50 гр уксуса это 2 ст ложки?
Все ингредиенты без исключения по весу. Будьте внимательны, расчёт маринада на 0,5 л воды 50 г уксуса, не путайте, кг здесь не причём!
Просто без заморочек! В этом году приготовлю! Благодарю!
Кто читает всем здоровья и счастья!
Благодарю. Вы просто волшебный человек. Спасибо что написали ингредиенты на 1 кг. А то думала придется сидеть и считать
Присоединюсь, здоровья и удачи 👍🍀🌟🎁
Рецепт рассчитан идеально)
Спасибо большое!!! Ничего лишнего, речь грамотная! Молодец!!!
Я ЛЮБЛЮ ГРИБЫ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
Гениально!!!!!Диночка как всегда супер!!! Самая лучшая и самая любимая!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍😍
Вчера открыли баночку, восхитительные!! Все сделала по рецепту, но гвоздику не клала, теперь однозначно этот рецепт в моей копилке!
Дина,ты наш самый лучший друг,обожаем тебя,ты бальзам на душу.Пока слушаешь тебя ,сразу настроение повышается.Спасибо огромное,очень хорошо,что ты есть на свете,ты солнышко.
Я уже третий год делаю по этому рецепту все в восторге
Делала грибы по этому рецепту в сентябре. Открывала баночку на день рождения мужа и на новый год. Грибы получились необыкновенно вкусные. Спасибо за рецепт. Вчера купили ещё 1 кг меленьких шампиньонов. Буду делать следующую порцию. Теперь это мой любимый рецепт!!!
Здравствуйте Дина!Хочу сказать вам спасибо за рецепт,а отдельное спасибо за раскладку на один килограмм грибов👍 Вообще готовить по вашим рецептам одно удовольствие, процветания вашему каналу!
Теперь я и шампиньоны мариную и тесто научилась нормально вымешивать - благодаря вам , спасибо
Диночка здравствуйте,ваш рецепт открыла первым и больше ничего искать не буду, у меня как раз 6 кг🤗, благодарю 🌷
Дина добрый вечер!!! Закрыла грибочки по Вашему рецепту. Просто Супер. Здоровья Вам и Удачных рецептов!
Ещё раз хочу поблагодарить за рецепт! Только что открыли ваши грибочки) это Ооооочень вкусно! Спасибо большое !!!!!!
А уксус не сильно чувствуется?
Грибочки бомба. Готовила первый раз со страхом. Рецепт в копилку. Огромное спасибо ооооочень вкусно!!!
Очень приятный голос, все четко и ясно! Спасибо Диночка за рецепт!
Шампиньоны бомба🔥🔥🔥 сегодня сделала 3 кг. Попробовала остатки - это действительно очень и очень вкусно!!! А когда они постоят и промаринуются будут ещё лучше! Всем теперь буду советовать ваш рецепт, он действительно очень удачный. Невероятно вкусно выходит😍👍
Огромное спасибо за рецепт, но ещё хочу вас поблагодарить за то, что так доходчиво рассказываете. Добра вам и здоровья!
Я два года крутила такие грибы. В этом году буду третий раз закручивать. Сколько банок не кручу. Все мало. Маме давала, а она ходила в гости к подруге и взяла грибы, чтобы не с пустыми руками идти. Так там все кто был в гостях попросили этот рецепт. Всем понравились грибочки. Я третий год буду закручивать только так и никак иначе. Уж больно они вкусные. Спасибо Дина❤
Великолепные грибочки! Семья в восторге, очень классный маринад. СПАСИБО!!!
Благодарим, Вы незаменимый , хороший человек !!! Спасибо!
Какая Вы молодец. Все у Вас так культурно, интеллигентно, аккуратно. Голос приятный, все просто и понятно. Отличный канал, не только отличные рецепты, но и эстетическое удовольствие👍🏻🌷
БлагоДарю Вас!)
Рецепт очень хороший,уже готовила по нему Грибы получились очень вкусные,как с магазина!!! Спасибо вам
По Вашему рецепту сделала 20 литровых банок шампин! Уверена,что понравятся! Спасибо за рецепт!
Супер, спасибо - аккуратно, без бахвальства, просто красота.
Интересный, неприхотливый рецепт! 👍Обязательно сделаю! Спасибо, что даёте рецепт на 1кг!☝️💐
Огромное СПАСИБО! Четко, понятно с прекрасным голосом!!!🙂🙂🙂 рецепт понравился. СПАСИБО. ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!
Дина, какая Вы молодец! А голос просто чудо.Взяла Ваш рецепт на заметку.Спасибо.
Дина, благодарю Вас за рецепт!❤ Закручивала 3кг летом, не осталось ни банки! Все съедают и никакой картошки на гарнир не нужно. Сегодня закручиваю 6кг, ох, до Нового года бы простояли😂 Маринад волшебный, ни кислый, ни излишне сладкий. Записала в свою книжку, теперь такие грибочки буду готовить постоянно
ДИНОЧКА , КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ , СПАСИБО И ЗДОРОВЬЯ ВАМ ВСЕМ .
Очень удачный рецепт маринования грибов, я таким способом мариную лесные пластинчатые грибы. Спасибо за Вашу работу, уж очень все профессионально, вкусно
Обожаю Ваши рецепты👍Они всегда беспроигрышные,вкусные и лёгкие в приготовлении!!👏!Вот и сегодня мариную маслята по Вашему рецепту!! Спасибо!❤️🙏
Купила шамп.и буду готовить по ваш рецепту.спасибо.рукам здоровья.👍👍👍💐💐💐
Приветствую вас Диночка!
Хотелось бы высказать свою благодарность за ваши рецепты,которые вы искренне нам дарите!
Спасибо огромное!😘❤❤❤
Дина, доброго дня! Готовила маринованные шампиньоны по разным рецептам из инета. Но вкусными их было не назвать, то кислые, то пресные...И вот, приготовила шампиньоны по вашему рецепту. Так скажу вам - все просто в восторге! Настолько сбалансированный вкус у шампиньонов! Ничего лишнего, все в меру! Ну Очень вкусные! Хочу еще по этому же рецепту приготовить!
Он
А мне кажется, что много уксуса.
Вам кажется.
Хотела закончить с заготовками, но с вашими грибочками, Дина! Спасибо! Все ваши рецепты ко времени!
Сделала шампиньоны, из 1кг.200 выход -3 банки по 0.5. Спасибо, пропорции все соответствуют, маринад супер.
Диночка большое спасибо за чудные рецепты и восхитительную подачу материала 🥰 вас слышать и учиться от вас большое удовольствие 💐
Я нечего не готовлю на зиму без ваших советов 🙏будте здоровы и всегда с нами 🥰💋💋💋
Дина добрый день. Это самый лучший рецепт. В том году закрывала, очень вкусные грибы. Спасибо Вам большое, здоровья, благополучия.
Диночка!Я и мой муж в восторге от полученного результата при мариновании грибочков по Вашему рецепту!Открыли сегодня маслята,ну очень-очень вкусно!!!спасибо Вам огромное за Ваши прекрасные рецепты!!!💝💐🙏
Здравствуйте Диана. Я уже давно пользуюсь Вашими рецептами, за что очень благодарна Вам. Я тоже знаю много рецептов (е хвалю себя, но все говорят, что у меня все очень вкусно 😄), но у Вас каждый раз обнаруживаю что-то новое, тонкие нюансы и как говорят век живи - век учись. И я учусь у Вас. Ещё раз спасибо большое. Удачи Вам и Вашей семье!
Диночка, огромнейшее спасибо за чудесный и интересный рецепт. Очень доверяю всем вашим рецептам, в которые вы вкладываете свои знания и умения. Всегда доходчиво и чётко объясняете и не сделать что-то по вашему рецепту, просто не возможно. Руки так и тянутся к заготовкам. СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО ВАМ ЕЩЁ РАЗ. Удачи вам и ещё больше новых идей и подписчиков тоже.👍👌😊
Діна, дякую, по вашим рецептам виходить дуже смачно, особисто робила кабачкову ікру, баклажанну ікру і ці гриби, все стоїть у погребі взимку і не псується❤
Спасибо.Все ясно и понятно.Вам и вашей семье всех благ💖
Готовила шампиньоны по этому рецепту, отлично получаются, сестра попробовала и просила рецепт, добавляю ещё французскую горчицу, в этом году обязательно буду делать ещё) спасибо большое!
Готовила в прошлом году, банок 20 всего, съели сразу же. Очень вкусные! Спасибо за рецепт. Я придирчивая ко всему, ем только то, что оооочень вкусно. Это тот самый рецепт! В этом году сделаю раза в 3 побольше банок 😅 только добавляю вместо гвоздики зерна горчицы)
Здравствуйте. Открыла грибочки,которые месяц назад готовила. Вкуснятина, оказалось мало закрыла. Сегодня снова делаю. Спасибо большое Диночка,от всей моей семьи. Много уже рецептов ваших пробовала. Все вкусные. Здоровья отличного вам. И радуйте нас дальше своими рецептами.
Здравствуйте,скажите пожалуйста, а грибы получаются не очень кислые?,хочу сделать, Но не люблю кислый маринад, ответьте пожалуйста
@@ЛюдмилаВасильченко-б8с добрый день. Грибочки не кислые,нежные такие. Я не люблю кислых тоже. Готовьте на здоровье.
Реально вкусный рецепт. Я люблю готовить. но не всё умею делать. Осенью сделал по этому рецепту, в Новогодние праздники поставил на стол корпоратива, так все дамы потом спрашивали у меня рецепт! Но я им его не сдал... потом снова просили принести... ФСЁёёё - закончились! снова готовлю!! Спасибо!!
Жадина😂
😂😂😂 жадюга
Сегодня делала вторую порцию на зиму по просьбе мужа. Это лучший рецепт. Спасибо!
Диночка, спасибо за ваш труд! Обязательно буду готовить! 👍👍👍👍👍💓😘
Здравствуйте, отдельное благодарю за расчет на 1 кг!!!! В том году было ровно 6 кг, а сейчас 2 кг, так что очень удобно!😘😘😘😘😘
Люди, вкуснейшие грибочки и быстро, буду повторять. Благодарю Диночка!
ДОБРОЕ УТРО.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЬІЕ ГРИБОЧКИ.
Попробовала Ваш рецепт, очень вкусно получилось! Большое спасибо!
Спасибо за рецепт! Вы наша Богиня! Буквально неделю назад видела такие мини шампиньоны в "Светофоре", но прошла мимо, тк не знала куда их применить. Купила крупные для сушки в дегидраторе.
Дина, здравствуйте! Отличный рецепт, отличный мастер класс! Всё как всегда на высоте! Люблю готовить по вашим рецептам, ещё не один меня не разочаровал! Будьте здоровы и счастливы! Прекрасной осени!😊❤
Уже третий год пользуюсь этим рецептом, всегда получается несмотря на время года. Особенно много готовлю перед новым годом, улетают на раз. Спасибо огромное за супер рецепт.
Всегда замораживала грибы. Теперь буду закрывать по Вашему рецепту. Очень понравилось.
Делала этот рецепт на 1 кг шампиньонов, граммовку всю поделила. Как грибы остыли сразу ели, очень вкусно! Однозначно, эти грибы будут на новогоднем столе
Сегодня открыли первую баночку грибов.Очень понравились,вкусные,всего в меру,гармоничный вкус.Правда я не ложила гвоздику, очень не люблю ее.Спасибо за рецепт,сохраняю себе в копилочку.Всем рекомендую.
Каждый раз благодарю вас про себя когда мариную грибочки. Сколько рецептов не пробовала, такого результата не было ни разу. Этот рецепт прям как для меня специально придумали
Да какие прекрасные грибочки маринованные как же это вкусно будет!Спасибо Дина за рецепт и работу идеальную!👍♥️🙏
Дина меня восхищает ваша дикция, комментаторам пример!
Дина, добрый вечер! Огромное спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю шампиньоны для пробы, а потом и лесные попробую. Я кроме того, что Вы добавили, ещё добавляю бадьян (звёздочка). Меня когда-то на рынке дедушка научил. Я первый раз покупала специи, пряности для грибов, огурцов, томатов, вот дедушка мне и посоветовал. И так мне понравился маринад, с добавлением бадьяна, что так и готовлю. Ещё очень люблю бадьян добавлять при тушении говядины, и гвоздику добавляю и палочку корицы. В нашей семье любят всё пряное.
Диночка, как же вкусно Вы рассказываете! М-м-! Слюнки потекли, глядя на Ваши баночки👍
Уже приготовила быстрые маринованные шампиньоны по Вашему рецепту. Это просто НЕЧТО! А через 3 дня, простояв в холодильнике в маринаде, они стали необыкновенно вкусными!
Очень нравится Ваш канал, грамотная речь и, конечно же, рецепты. Спасибо Вам!
Спасибо Вас большое Дина. Вы так хорошо и доступно обьясняете. Очень удачные рецепты.
Хорошего дня и мира всего доброго вам и вашим близким людям
Спасибо за рецепт . Я вам доверяю .всегда все получается вкусно
Сделала сейчас из 1 кг грибов-куплю больше и обязательно сделаю.
Диночка, спасибо за подробные рецепты и консервацию 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю вас Дина за классный рецепт грибов.А вам и вашему каналу удачи и процветания и побольше хороших рецептов.
Я тоже готовлю грибы, только все приправы добавляю минут за 10 до готовности и тогда хранить можно при комнатной температуре. Спасибо, Диночка, смотреть и слушать Ваши рецепты одно удовольствие!!!💕
Здравствуйте! подскажите, пожалуйста, приправы куда класть за 10 мин до готовности?
@@BlackDragonGroowe в кастрюлю, в которой варятся грибы.
@@BlackDragonGroowe а уксус непосредственно перед тем, как разливать по банкам.
@@ВалентинаДаниленко-й4х скажите, а приправы нужно раскладывать по банкам вместе с грибами?
@@BlackDragonGroowe да, когда раскладываете, черпаете все, что есть в кастрюле, распределяя примерно одинаково. Но это не принципиально, все специи отдали свой аромат в рассол при варке. Я ещё добавляю сухие семена укропа ( не помню, есть ли у Дины в рецепте).
Дина,первый раз закатала шампиньоны,много рецептов пересмотрела,остановилась на Вашем и не пожалела.Мне очень понравился этот рецепт,моим домашним тоже.Грибы получаются ещё лучше чем из магазина ,мы их кушаем даже не чем не заправляем. Спасибо Вам
Дина, огромное спасибо за рецепт! Я даже не ожидала, что это так вкусно получится! Урожай спасен) А ваши рецепты будут жить в нашем доме и каждый раз, открывая новую баночку мы будем вспоминать Вас с благодарностью! Спасибо!
Бомбический рецепт,делала по вашему рецепту, коллегам всем понравились грибочки😋
Дина, вы уже давно завоевали мое сердце😍 Грибочки потрясающие!🔥 Спасибище!!!
Спасибо, мои хорошие!)
@@DinaRecipes Закрыла, а маринад мутная как-то 😕. Что причина? Но грибы вкусно 👍
Вы просто умничка молодец и какие грибы вкусняшки !Благодарим Вас за все Ваши рецепты !
Приготовила грибочки, в некоторые баночки я добавила горчичные семена и репчатый лук ( гвоздику не добавила, не люблю ) очень понравилось, так и буду делать. Открыла на Новый год,заправила маслом и уксусом . Это что-то необыкновенное 👌. Всем очень понравилось: пришлось открыть ещё одну баночку 😀.
Скажите,а лук прям свежий добавляли или как то прогревали?
@@НинаБогданова-х6с Лук свежий, никак не обрабатывала. Он стал хрустящим и очень вкусным. В этом году побольше добавлю. Его даже отдельно можно в салаты добавлять.
@@dinadinochka503 спасибо вам большое
Диночка , вот Ваш прошлый рецепт " маринованных шампиньонов по домашнему "-меня просто с ума свёл , до чего же хорош !!! А тут вообще Обалденная Заготовка на зиму , Классные Грибочки , Очень Понравились , Диночка - Вы Гений Кулинарии !!!!!!! Спасибо Дорогая Диночка от Всей Души Вам и Женечке !!!!! Всем Здоровья и Счастья , какие же Вы Замечательные , Очень Вас Люблю !!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
Спасибо, Танечка! Вчера еще порцию грибов закрывала... У нас Женечка одну баночку за присест может слопать!))
Диночка, спасибо за рецепт! Я уже второй сезон закрываю шампиньоны по вашему рецепту, всем моим очень нравится. Ещё раз спасибо!
Не знаю почему, но просто ОБОЖАЮ смотреть это ваше видео... или голос у вас приятный, или человек вы прекрасный..не знаю..😊😊😊💐💐💐
Какой интересный рецепт. Обязательно замариную еще порцию по вашему рецепту
Спасибо большое,что дали расчеты на меньшее количество.
Дина, огромное спасибо за рецепт! Очень вкусные шампиньончики получаются! Уже закрывала так 3 партии грибов.
Браво, очень вкусные, я уже сделала месяц назад, шампиньоны магазиные, ну очень вкусно и не страшно их кушать, а лесные загадачные, спасибо Дина за рецепт, пусть молодые хозяюшки не бегают по супермаркетам и покупают черт знает что...сама сделаешь даже приятно кушать, я вместо сахара кладу мед старый, а то у меня диабет,..
Дина ,я тоже много закрываю каждый год шампиньоны.Обезательно мою в подкисленной воде и они белоснежные получаются и еще кладу моркови ,горчицей в зернах.Иногда кладу перчик чили или болгарский для красоты.
Скажите,а перец просто свежий или прогреваете его как то?
И мне интересно про морковку? В магазинных морковь присутствует
Можно и с морковью, так я мариную лесные грибы ua-cam.com/video/TrcPQBuESBo/v-deo.html а маринад тот же...
@@DinaRecipes спасибо за ответ.
Бесподобный рецепт! Всё в меру, очень рекомендую!
Потрясающий рецепт маринованных грибов на зиму ! Превосходное консервирование !Аппетитно! Воспользуюсь рецептом .У Вас классно получается! Вы Молодец!Успеха и удачи вам на вашем кулинарном канале!Стараюсь ваши некоторые рецепты приготовить.
Не первый раз мариную грибы по Вашему рецепту,первый раз грибы кипячу с добавлением лимона и рассол получается потом прозрачный!Варю (предварительно проварив в первом рассоле) сразу в маринаде и в баночки уже не раскладываю специи !!Замечательно хранятся в погребе и очень вкусненькие!!!❤️🙏Спасибо за Ваши прекрасные рецепты,Диночка!!!
Благодарю 🙏 вас❤️
Так аппетитно, что буду обязательно делать😋😃
КУПИЛА ТРИ КГ. ГРИБОВ И НЕ ЗНАЛА, ЧТО С НИМИ ДЕЛАТЬ .ВАШ РЕЦЕПТ БОМБА .ОГРОМНОЕ СПАСИБО.
Готовьте, не пожалеете!
Спасибо за рецепт. Попробовали - вкуснятина. Уже две партии по 5 кг закрыла. И мне все мало.
Дина, здравствуйте! Когда то очень давно мне дали рецепт маринованных грибов он совпадает с Вашим только уксуса 300, а из специй там ещё молотая корица, на 2,5 литра воды примерно 1/4 ч.л. В этом году уже закатала 1 литр белых и 7 литров маслят, и морозилку заполнила,, сегодня у нас дождь и тепло так что может повезет ещё с белыми. Спасибо Вам за прекрасные рецепты, будем ждать новинок.
Добрый вечер, Дина!
Почти неделю назад просмотрела этот ролик и вот вчера закрыла грибы по этому рецепту. Ну,какие грибочки будут, попробуем позже,как настояться, а маринад очень вкусный!
Хотя, я уверена,что будут и грибы вкусные, иначе быть не может! У вас всё и всегда очень вкусно и красиво!.
Спасибо вам за ваш труд и 👍 лайк 🌹🌹🌹! Не болейте!
Делал по Вашему рецепту, отличные грибочки получились!
Дина , огромное спасибо за рецепт , он оказался очень кстати ! 👍👍👍
Много лет выращивала Вёшенки на продажу ,продавали маринованные под заказ,делала именно по этому рецепту продавались на улёт!Сегодня сделала шампиньоны для себя !Спасибо вам большое все ваши рецепты отменные!
На здоровье!)
Дина, огромное спасибо за рецептик. Давно искала подобный. Обязательно попробую закрыть такие грибочки.