Обалденная Закуска Маринованные Шампиньоны в очень вкусном маринаде | Pickled Champignons
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2020
- ОБАЛДЕННАЯ Закуска МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ в очень вкусном маринаде | Pickled Champignons
#Закуска #Грибы #шампиньонырецептымаринованные #маринованныешампиньоны #шампиньонымаринованные #семьянакухне
Канал Семья на кухне
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Шампиньоны - 1 кг
Вода - 2 л
Соль - 2 стол.ложки
На 1 литр МАРИНАДА:
Сахар - 2 стол.ложки
Соль - 4 чайн.ложки
Гвоздика - 4 шт
Перец душистый - 6 шт
Лист лавровый - 3 шт
Корица - щепотка
Уксус 9% - 150 мл
*****************************************
RECIPE:
Champignons - 1 kg
Water - 2 l
Salt - 2 tablespoons
For 1 liter MARINADE:
Sugar - 2 tablespoons
Salt - 4 teaspoons
Cloves - 4 pieces
Allspice - 6 pieces
Bay leaf - 3 pieces
Cinnamon - a pinch
Vinegar 9% - 150 ml
*****************************************
🎬 Рекомендуем посмотреть НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🎥 ПЕРВЫЕ БЛЮДА - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
🎥 ВЫПЕЧКА - • ВЫПЕЧКА
🎥САЛАТЫ - • САЛАТЫ
🎥 СОУСЫ - • СОУСЫ
🎥 ДЕСЕРТЫ - • ДЕСЕРТЫ
🎥 МЯСО, РЫБА, КУРИЦА - • МЯСО, РЫБА, КУРИЦА
🎥 ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
Обязательно приготовьте ВОТ ЭТУ СЛАДКУЮ ВКУСНЯТИНУ!!! - ua-cam.com/video/0IUryi9gB3c/v-deo.html
Я тоже так мариную грибы
М
Ооооооо
Оооооооо
@@user-xf6qh8gd8d оооооо
Не верится что этого человека нет, царствие небесное ей, очень приятная женщина была!
Как горько смотреть и знать что её нет Царствие Небесное вам уважаемая.
Как мне вас не хватает, смотрю и всегда плачу.... Дима, у вас была такая прекрасная мама, она просто для меня, заменила мою маму, а теперь и её нет.. почему они нас покидают?...
Рецепт очень понравился! Спасибо! Обязательно попробую.
Спасибо, обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Спасибо! Обязательно зделаю так!!
Спасибо за рецепт.
Татьяна спасибо большое,обязательно буду мариновать
Спасибо за интересный рецепт. Приготовлю обязательно. Спасибо.
Я мариновала по вашему рецепту арбузы, это бомба! Вся семья хвалила. Вкуснятина, спасибо!
Спасибо за рецепт. Очень приятно Вас слушать, и все так доступно и понятно
ТАТЬЯНА ГЕОРГИЕВНА ДОБРЫЙ ДЕНЬ!Классный рецепт грибочков! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ И ДИМЕ!ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ ЛЮБВИ МИРА УСПЕХА ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!👍👍👍❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт, так грибочков захотелось!
Спасибо большое за прекрасный рецепт.!
Вкусно.спасибо
Благодарю вас за отличный рецепт,грибочки супер
Хороший рецепт,я давно уже так мариную грибы,именно шампиньоны
Варю такие грибочки всего 4 минуты после закипания. Вкус превосходный,остаются хрустящие и хранятся в холодильнике без проблем.
Здорово попробую
Обалденная, то есть становишься балдой?
Очень ,невероятно вкусная, пикантая ...можно подобрать много прилагательных..
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю.
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу.
Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно;)))
Спасибо, большое!!!
Супер ❤
Какая приятная женщина 😊 Здоровья вам и всех благ 💐
Спасибо!)
Спасибо за рецепт!
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу.
Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно;)))
Здравствуйте! Приготовила по вашему рецепту, просто обьедение! Всем советую!!! ❤❤❤ Спасибо!
Ждем
Да в принципе шампиньоны, если они не из леса, можно есть сырыми и варить их 30 минут очень долго.
Сырые - вкусные! Начала есть после Франции, это класс
Привет семья на кухне... .как.хорошо.вы рассказали как делать грибы.я все.поняла.очень мне понравилось.подробно рассказали от и до..спасибо огромнейшее..будут грибы теперь знаю.как их приготовить
Варю сразу в маринаде 10 мин. и уксуса не надо так много , будут очень кислые, ну тут уж на любителя!
Здравствуйте, извините скажите а не потемнели? Рассол не стал тянущийся? Я вешанки тоже в одном рассол делаю рассол вкуснее тогда же, ни чего не темнело, а так сливают весь аромат в раковину, не понимаю зачем, но говорят потемнеет и все такое.
@@user-in2no6qz3d{з
Очень вкусные грибочки, большое спасибо за рецепт
Спасибо.большое, вкусно!
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу.
Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно;)))
Самый лучший рецепт 👍👍👍
Какие вы классные!
Спасибо большое за рецепт! Такие грибы можно кушать практически сразу 😋 мне давали рецепт, по которому грибы нужно варить с добавлением небольшого количества лимонной кислоты, тогда они не темнеют при варке.
Пожалуйста!)
Шампиньоны варятся 5-7 минут и чтоб не почернели добавьте в воду лимонную кислоту
Спасибо. Очень хороший, быстрый рецепт. Очень вкусные грибы. Родственники в восторге от меня))) я же их угощала))
Спасибо за рецепт! Никогда не мариновала шампиньоны, надо будет попробовать по вашему рецепту)))
Пожалуйста!)
30 минут 😳 Я максимум 10 варю, и то, если забыла, а так 5-7
Это если на быстрое съедание. Рецепт рассчитан, по моему, на длительное хранение в холодильнике. Хотя, не исключено, ошибаюсь. Интуиция.
@@user-xh1wk9pp9o Ошибаетесь 🙂 Для "какого - угодно - съедания" шампиньоны не отваривают долго. Исключение - кол-во грибов. Если их 3 кг. то и варятся они,соответственно, чуть дольше / Елена.
Я попробовала ваши семейные котлеты инашей семье очень понрпвились,делала разные и не сколько раз.спасибо.
Спасибо вам огромное.
Прелестная женщина, сын умничка, мамин помощник, великолепные рецепты. Дай Бог вас здоровья и всех благ.
Спасибо!)
Татьяна Георгиевна, большое спасибо за рецепт. Грибочки очень вкусные.
Дима ,спасибо большущее Вам и Люсьене.Здоровья вам и конечно всего всего вам дрброго.
Спасибо
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу.
Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно;)))
Набрала сегодня шампиньонов по Вашему рецепту замариновала попробую спасибо
Мама проста ❤❤❤❤❤ Спасибо вам за рецепты уважаемая 🙏❤️❤️❤️❤️
Очень жду.
Добрый вечер.Спасибо вам огромное за рецепт.Приготовила очень много банок.Безумно вкусные ,друзей угощала и все просят рецепт.СПАСИБО!!!!
Добрый!) Пожалуйста!) Спасибо!) С НГ!)
Подскажите, пожалуйста, как укупоривали Сколько, и в каких условиях, хранили?
Ребята, добрый день! Как хорошо что опять выставили этот рецепт, вот я на пример его не видела! Спасибо❤
ОТЛИЧНЫЙ ГРИБОЧКИ!!)) СПАСИБО БОЛЬШОЕ И ПРИВЕТ ЛИЗОНЬКЕ ОТ СЕМОНЬКИ ИЗ МОСКВЫ ПЕРЕДАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!))
ЛЮБЛЮ ВАШ ДУШЕВНЫЙ КАНАЛ!!))))
Пробовала маринованные грибы с картошкой в пирожках, очень вкусно
Попробуйте еще добавить грибочки к рису и капусте для начинки в пирожки.
Уважаемая семья)))! Сегодня открыли грибочки по вашему рецепту:это вкусовая бомба)))!!! Спасибо!
Спасибо!)
Спасибо, нашла, наконец-то, это видео грибов. P.S. Мама, готовила Ваш Наполеон на Новый год. Вкусно, вкусно. Мужчинам очень, а женщины...потому что вечно на диете. Спасибо за Ваши секреты.
Спасибо!)
Уксуса многовато, получаются кислые. Кладу уксус по вкусу.
Спасибо!!! Всей семье здоровья!!!
Варить пол часа и снова пол !часа это ужс и в укасрюл. Соль и маринад соль .ивените это нппиавильно ззз
.
Этот рецепт ужасный ..извените
Спасибо за рецепт, корица это фишка, я про такое не слышала, мариную грибы очень давно, живём в Нефтеюганске, грибов у нас лесных хватает. Грибы я варю 15- 20 минут, пенку снимаю, вынимаю шумовкой, промываю и потом варю ещё в маринаде 15 минут, закладываю в стерильные банки, на 750 гр банку 1 ч.л 75% укс.эссенции и 1 ч.л раст. масла, закрываю крышками и под одеяло.
Благодарю ❤️ Вас за отличный рецепт!!!
Сыночек не перебивай мамочку
ДИМА ВООБЩЕ-ТО МОЛОДЕЦ! ОН СПЕЦИАЛЬНО МАМУ РАСПРАШИВАЕТ, ЧТОБЫ НЕКОТОРЫЕ, КОТОРЫЕ НЕ ВНИМАТЕЛЬНО СЛУШАЮТ, А ПОТОМ ПЕРЕСПРАШИВАЮТ ЗАНОВО. СЛУШАЛИ ЕЩЕ РАЗ ДИМУ!!!
@@user-ny4ux9jt5i согласна с Вами!!!! ❤️
Спасибо за рецепт, попробую с корицей, 🙋♀️💓
Спасибо Татьяна Георгиевна за МК и за идею иногда нет возможности сходить в лес
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу.
Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно;)))
Неправильно . 45 минут варить шампиньоны- это перебор !
Приветствую замечательную Татьяну из Техаса города Хьюстон!Часто слушаю и смотрю Ваши видео. Великолепная презентация! Всё доступно и понятно. Очень нравятся Ваши рецепты. Поздравляю Вас с первым миллионом!!! ДОСТОЙНЫ!!!!! Сегодня мариную шампионы по вашему рецепту. С огромным уважением и с самыми тёплыми пожеланиями успеха и отличного настроения!!!!
Здравствуйте!) Спасибо!) Рады вам!)
Я закрывала по вашему рецепту грибы в том году нам очень понравилось и в этом году буду ещё закрывать СПАСИБО за такой рецепт
Спасибо большое за рецептик , очень вкусно получилось , если можно , ещё приготовьте маринованные вешенки , пожалуйста.
Как приятно на Вас смотреть, молодцы!
Доброго времени суток, семья! Спасибо, что основной рецепт был без уменьшительно-ласкательных слов, слушалось отлично! Попробуем обязательно, но сахар не знвю чем заменить, диабет🤨😋
Сахарозаменителем, стевия.
Такая приятная женщина,спасибо за рецепт.
Здравствуйте!
Очень вкусно и аппетитно ,грибочки шампиньоны самые вкусные хоть и простые грибы и очень душистые.
Спасибо ,Вам за рецепт!!!))
Напишите пожалуйста ,что нужно для долгого хранения сделать. На зиму не в холодильнике хранить.
ДЯКУЮ. Все смачно..ДЯКУЮ ВАМ .І ВАШОМУ. .СИНОВІ.❤❤❤❤
Спасибо за рецепт!!! В комментариях прочла что люди снимают пленку с грибов. Никогда не снимаю, грибы получаются очень вкусные. Зачем усложнять себе жизнь! Вы молодцы!!!
Хвала хозяйке и сыночку Димочке,за прекрасные семейные узы,многим семьям есть чему у вас поучиться,приятно вас слушать и смотреть. А грибочки и правда смак! Будьте счастливы,и Люсьена вам подстать!
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу.
Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно;)))
Я лесные в половину меньше варю,а тут магазины кипячу не больше 5,7 минут
Не вижу смысла варить так долго,если им ещё стоять 3 дня☝️
Спасибо за рецепт. Котик как наш Тишка был.
Спасибо большое вы замечательная очень хорошие рецепты
Добрый день.Так, помидоры были обалденные, теперь будем делать шампиньоны.
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу.
Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно;)))
Мне кажется, что 30 минут многовато для варки.
Нет,нормально,их так можно и на зиму закрыть
@@user-zv2gq5zc4l я варю в готовом маринаде 7 минут,обалденные грибы.
@@user-fu7wi7hq7j А свой рецепт дайте пожалуйста
Грибы можно варить хоть час и ничего с ними не случится, они даже не изменятся.
в последнее время шампиньоны ,и маленькие,и большие , резиновые ( И сколько не вари , не маринуй , так и остаются резиновыми.
Вы-большой молодец! Единственный правильный рецепт на всём просторе Ютуба!Низкий поклон вам и большое спасибо вашему сыну за труд!С Новым Годом!)
Пожалуйста!) Спасибо!) С Праздником!)
Не за чем шампы так долго варить. Для справки, эти грибы едят и сырыми. И маринад слишком кислый
Не вкусно
Татьяна Георгиевна
благадарю Вас за рецепт
обязательно замариную.Желаю Вам всего хорошего🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо!)
Очень интересный рецепт. А на зиму замариновать можно ?. Вы хотели рассказать еще о каких-то грибах которые вы маринуети но забыли как называются... Так какие грибы всё-таки очень интересно...... может вешенки или опята.
Скажите пожайлуста, если готовить таким способом грибы к столу, то какой крышкой закрывать? Обязательно приготовлю. Очень аппетитно.
👍👍👍👍💋
Рецепт с советских времен 👍👍👍
Здравствуйте! Замариновала грибы по вашему рецепту, стоят третий день. Очень соленые получились и они водянистые. Наверное много соли я положила, но делала всё по рецепту. Вкус хороший. Краснодар
Здравствуйте, скажите закрываем полетил.крышкой или надо закатать?
Спасибо вам за рецепт, готовлю сама и подруга тоже. Чем дольше стоят, тем они вкуснее.
Нонсенс, завидую! Как это получилось "дольше "?
Очень приятно,вас слушать и смотреть. С какой нежностью и любовью вы с сыном видеть свои программы,это прекрасно!
👍👍👍👍👍❤❤❤
Маринад очень кислый и грибы получились такие же, надо пересмотреть рецепт. Надо. Брать уксуса меньше
Берите в тех же пропорциях, но яблочный или виноградный. они 6-ти%ныее. При уменьшении пропорции - закиснут.
Доброго времени суток. Не могу найти Ваше видио где запекается в фррме лук, фарш, лук, кабачки. Оочень понравилось но не могу вспомнить последовательность. Пожалуйста.
Такие грибы можно кушать сразу
Добрый день! Скажите на зиму под железные крышки можно таким способом закрывать и хранить в погребе шампиньоны?
Благодарю Вас Дорогая Татьяна Георгиевна💐 и Дмитрий.Какой вкусный рецепт от Вас . Обязательно приготовлю, по Вашему рецепту , ещё и с корицей😋. .Представляю какой у Вас сейчас на на кухне аромат.""Мммм"""😋. Очень много рецептов, и засолки папробовала с Вашего канала. "Я довольна, моим родным очень понравилось все то что я делала"", за что Вам большое Спасибо 👍🙏.Дмитрий какой Вы Молодец, всегда обращаю внимание, какие шикарными Букететами 💐радуете и, Вас Нас .Прелесть. Благодарю Вашу семью🙏👍.Радости, Счастья,и процветания до 2.000.000 миллионов подписчиков.Мы С Вами .С. Любовью К Вам❤ .С Уважением Казахстан г.Алматы 🏔💐🌺😘🏔🙏👍❤🌹🌹🌹
да. Букеты потрясающие.
Рецепт отличный, но очень много уксуса. Очень люблю ваш канал и ваши рецепты. Спасибо
Я варю всего 5-6 мин в самом маринаде.
Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу.
Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно;)))
Я тоже об этом думала. Зачем варить, потом в кипящем маринаде варить....это во многих рецептах так! Думаю, а если сразу в маринаде сварить? Жидкость только темная получится
@@user-tj3nx8dp3i С лимонкой не получится!
👍👍👍👍👍👍😘
Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно приготовлю. Я делаю шампиньоны без уксуса . Но Ваш рецепт меня очень заинтересовал . Еще раз спасибо!
можно делать без уксуса ? А они не испортятся в холодильнике? Не очень люблю уксус)
@@user-zs3xr7nx8k Добавьте немного лимонной кислоты или смесь лимонного сока с имбирным корнем ;любые маринады с кислинкой пикантнее. / 🙂 Елена.
Рецепт очень интересный , но зачем так долго варить шампиньоны ????
Зачем шампиньоны варить так долго, что это даёт?
Шампиньоны варить 30 минут, да вы что! Из них будет тряпка, а не хрустящие грибочки. 7 минут с момента кипения, и всё.
Дааа, 30мин варить это много.
Зачем шумовкой вынимать сваренные грибы, если вода эта выливается! Просто можно было слить а дуршлаг. Это быстрее.
@@user-xd6qk1np4s Это МАКСИМУМ!!!
Спасибо за рецепт все красиво и вкусно. Но я бы добавила красный перец для остринки. Удачи Вам.
Спасибо большое!) С праздниками!)
Спасибо за Рецепт!!!! А скажите чеснок не надо добавлять?
Подскажите пожалуйста, а,если такие грибочки мариновать на зиму,закрываем крышками ,не остужая их?