UNE HARIRA SUBLIME -- FOOD IS LOVE

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  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Mi soupe mi ragoût, la Harira à la texture veloutée est le plat de la rupture du jeune pendant le Ramadan par excellence avec sa consoeur la Chorba, mais qui saura vous comblez à n'importe quelle periode de l'année. Une recette riche et parfumée alors bon appetit ! Pensez à vous abonner et à activer la cloche🔔 des notifications pour ne rater aucune recette.
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    ▶ Mon trépied camera2 : amzn.to/3oqRM4K
    la musique :
    ▶ Replica One - David Edward Holden
    ▶ Digital Memories - David Edward Holden
    INGREDIENTS pour 8 à 10 parts
    1 oignon jaune (gros calibre)
    1 branche de celeri
    1 carotte râpée
    250 à 300gr de viande (gigot ou epaule d'agneau)
    boeuf si vous preferez (gite, paleron, macreuse, plat de côte)
    poulet si vous preferez (cuisses)
    Vous pouvez egalement ajouter un os à moelle.
    400gr de tomates (fraiches ou en boite)
    1/2 CAC de canelle (1 petit bâton)
    1/2 CAC de gingembre (2cm pour le frais)
    1/4 CAC de poivre
    1 CAC de piment de Cayenne
    1 CAC de curcuma
    1 gousse d'ail
    1 CAS d'huile d'olive
    2 CAS de tiges de coriandre
    2 CAS de tiges de persil
    1 CAS de tomates concentrées
    150gr de pois chiches trempées
    100gr de lentilles brunes
    120gr de vermicelles
    1 piment frais au choix pour infuser
    2 litres d'eau
    1 CAS de fecule de maïs (maizena) diluée dans un peu d'eau.
    Pour servir : quelques feuilles de menthe et de coriandre fraîches finement ciselées
    et du jus de citron.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 788

  • @hananedahmane1913
    @hananedahmane1913 2 роки тому +58

    Je suis bluffée...c'est de loin la meilleure recette que j'ai pu visionner sur UA-cam...Tu es trop fort, torréfier les épices et l'ajouter dans les tomates, c'est juste sublime....
    Grâce à toi, à partir de maintenant, changement de recette...je valide la tienne avant même de l'avoir tester...
    Bon Ramadan à toi 🙏🙏🙏

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +7

      Merci beaucoup, à toi aussi 😉🙏

    • @kingk2405
      @kingk2405 2 роки тому +11

      Pour que les épices developpent leurs parfums au maximum il faut d’une part les acheter entières pas en poudre et d’autre part les faire rapidement chauffer à sec pour ensuite les réduire en poudre juste avant utilisation . C’est simple et cela fait toute la différence .
      Les épices chauffées c’est de la chimie pure c’est simplement qu’à une certaine température leurs huiles essentielles aromatiques se libèrent.

    • @frederict.2745
      @frederict.2745 Рік тому +1

      @@kingk2405 Donc plutôt à sec qu'avec un peu d'huile ..? Juste torréfiées en somme..?

    • @kingk2405
      @kingk2405 Рік тому +3

      @@frederict.2745 Oui juste torréfiées ça démultiplie vraiment leurs parfums.

    • @jerometournier5467
      @jerometournier5467 6 місяців тому +1

      @@kingk2405 je ne suis pas expert mais je cuisine pas mal et je trouve que les épices en général perdent beaucoup de leur force avec la cuisson. En particulier le piment/harissa.

  • @revenonsalaqualite7776
    @revenonsalaqualite7776 2 роки тому +38

    Comment est-ce possible d'avoir que 214000 abonnés???Chef...vous êtes incroyable par votre élocution,vos recettes,droit au but,simple,efficace...Il faut que les gens partagent...On connait rien de vous....si vous êtes amateur,vous ne devriez plus l'être...
    Si vous êtes pro de la restauration,vous avez un boulevard devant vous....
    Meilleures pensées des Alpes maritimes....

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +6

      Merci beaucoup encore une fois toujours les bons mots qui font plaisir 🙏🙏🙏

    • @revenonsalaqualite7776
      @revenonsalaqualite7776 2 роки тому +4

      @@FoodisLove Chef!Le coeur n'a qu'une voix....peut importe d'où l'on vient!Continuez ainsi,merci pour votre réponse chef!👍

    • @samiralourdes7157
      @samiralourdes7157 2 роки тому

      ñ

    • @soniakezadri3114
      @soniakezadri3114 2 роки тому +1

      Sa va arriver inch'Allah les abonnés..moi c était seulement aujourd'hui..puis j ai partagé à ma famille qui s est abonnés et ainsi de suite encore quelques jours et on y sera au million de vue et plus...PARTAGEZ!!!!!

    • @katiafri4600
      @katiafri4600 6 місяців тому +2

      Bravo à vous
      Recette bien expliquée avec une voix agréable et le résultat paraît bien appétissant
      Je viens de m’abonner !😋😋

  • @ronanverhulst6854
    @ronanverhulst6854 2 роки тому +16

    ça fait une dizaine de jours que ça sent bon en début de soirée dans mon immeuble......
    salam et fraternité.

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +4

      😉😅 Salam 🙏

    • @gazouza7028
      @gazouza7028 2 роки тому +2

      Dans.mon immeuble je ne.prends jamais l'ascenseur donc en.montant. chez.moi juste avant la rupture du jeûne je vous dis pas les.odeurs qui m'accompagnent jusqu'au 5 ème huuuuum

    • @ronanverhulst6854
      @ronanverhulst6854 2 роки тому +2

      @@gazouza7028 j'arrive....

  • @cathharris2002
    @cathharris2002 2 роки тому +6

    Faite hier! Je n'avais jamais osé faire une harira, celle-ci m'a replongée 40 ans en arrière au Maroc: riche, goûteuse, soyeuse et parfumée à la coriandre, menthe et citron du jardin. J'ai mis plus d'huile et un os de veau pour la cuisson des pois chiches, et je n'ai pas eu besoin de fécule, sa consistance était parfaite. J'en ai mis un bol au congélo, je vais tester...

  • @sht2296
    @sht2296 2 роки тому +12

    Je ne sais même plus comment décrire cette chaîne...c'est au delà des mots 🥲
    👍🏻👍🏻👍🏻

  • @malikadebbah3343
    @malikadebbah3343 Рік тому +4

    Ce que j'aime dans ces vidéos, c'est la simplicité avec laquelle le chef nous apprend ses recettes. Comme on dit en anglais "right to the point". Merci infiniment et continuez à nous faire baver 😁😁

  • @chacha2lyon266
    @chacha2lyon266 2 роки тому +28

    Je ne suis pas hrira, je suis plutôt chorba, mais celle ci donne envie, miam. Saha ftourkom

  • @francoiselafond5562
    @francoiselafond5562 2 роки тому +10

    J'ai vécu enfant au Maroc quelques années, en famille ... alors bien sûr, cette soupe, je la connais bien ! De retour en France, ma grand-mère nous en préparait de temps en temps. Puis c'est ma mère qui a pris de relais .. et croyez moi, elle était sacrément bonne sa Harira ! Mais elle était toujours prête quand on arrivait ... donc, j'ai jamais vraiment suivi le déroulement de la recette. Souvent, je vois des vidéos sur cette recette, mais rien qui ne m'a donné envie de me lancer. Jusqu'à ce jour du 14 Avril 2022 ! Comme le dit Hanane Dahmane dans le commentaire juste avant le mien, "c'est de loin la meilleure recette que j'ai pu visionner" !!! alors bon ... là, j'ai plus trop le choix .... Et je vais partager votre vidéo avec ma tite fillotte qui est devenue une jeune femme qui adore cuisiner ... il faut qu'elle connaisse votre chaîne ! Toujours la simplicité ... les couleurs ... la voix et l'humour ... et je terminerai en disant qu'un homme qui nettoie le couvercle de son faitout pendant la cuisson ... là .... je n'ai pas de mot ! Ah si ..... A tout hasard, vous ne voulez pas m'épouser ????? Non ????? Bon, tant pis ... je vais continuer à vous suivre sur UA-cam ... 🙂

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +2

      😂😅 merci pour la proposition que je dois decliner loool. Mais merci egalement pour tout ce qui a été dit 😉🙏

    • @aryamars4072
      @aryamars4072 2 роки тому +5

      Quelle femme ne rêve pas d'avoir un mari comme vous à la maison 🤔🤔

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +3

      Surement la mienne lol

    • @aryamars4072
      @aryamars4072 2 роки тому +3

      @@FoodisLove Vous plaisantez 😂😂

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +2

      Ouii enfin je crois lol

  • @dimdom8240
    @dimdom8240 7 місяців тому +1

    Je découvre cette chaîne par hasard et quel bonheur pour ceux qui sont en quête de recettes claires, sans discours superflus, avec de bons conseils, le visuel est top, des explications à un bon rythme avec une bonne élocution ce qui est un plus, bref j'arrête les compliments, bravo pour votre travail, on a vraiment envie de s'y mettre après avoir visionné vos vidéos. 👍

  • @nouriakouma7826
    @nouriakouma7826 2 роки тому +9

    C’est fou je me suis jamais intéressé aux repas orientaux mais là j’ai vraiment envie d’essayer cette recette ça à l’air trop bon 🤤

    • @wtpuisapres
      @wtpuisapres Рік тому +1

      Nouria kouma ! La cuisine Algérienne et Marocaine n' est pas orientale. Elle est maghrébine, nord Africaine. Pourtant ton nom évoque l 'une de ces régions.

  • @nounou6613
    @nounou6613 2 роки тому +11

    Waouhhhh ta vidéo FOOD IS LOVE magnifique ! La qualité ! Tu m as mis le sourire et remontée le moral là. On dirait un film la vidéo, il manque que l odeur, j ai adoré voir danser ton ail MM lui a kiffé. Je vais attendre samedi pour être en forme et je vais la préparer avec autant d amour que tu y as mis . Merci beaucoup Chef pour les secrets de ton harira que j attendait avec impatience. 🙏🙏🙏

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +3

      Avec plaisir 😉👍🙏

  • @issamelsayd
    @issamelsayd 2 роки тому +3

    C’est trop bien expliqué.merci maestro.

  • @Linda-zy3tc
    @Linda-zy3tc 2 роки тому +14

    Avec le matlouh c’est parfait !! MERCI FOOD IS LOVE, en cette période de ramadan tu fais des heureux
    j’espère que tu atteindra le million d’abonnés tu le mérites amplement.

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +2

      Merci beaucoup 😀😉 c'est gentil🙏🙏🙏

    • @Linda-zy3tc
      @Linda-zy3tc 2 роки тому +3

      @@FoodisLove rien que la vérité 😊

    • @mimosamihoubi9781
      @mimosamihoubi9781 2 роки тому

      Chorba algérienne ça n'a voir avec du Maroc soupe sont

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 місяці тому +1

      😂😂😂 vous vous liker toute seule !? Pathétique.....

  • @sandrakerroub2891
    @sandrakerroub2891 2 роки тому +6

    Food is love la meilleur chaine youtube. Culinaire . Vous faite le bonheur de toute la famille specialement de nos ados ..les recette sont clair simple pour un rendu imcomparable .continuez ainsi on vous attend .un grand bravo !!! Jattendais la hrira avec impatience .

  • @panuntukan
    @panuntukan 2 роки тому +27

    recette royale! tous mes compliments! une merveille pareille, en effet, se sublime avec 24h de repos, c'est pourquoi, pour ceux qui ont des tupperware et de la place au congélateur, c'est une excellente idée d'en congeler des portions, pour les raviver dans quelques jours en les mettant à recuire dans un soffritto oignon ail frais, plus persil et coriandre frais en happy end. En ce qui concerne la fécule, moi je préfère dans ce genre de çorba rouge mettre une bonne cuillérée bien bombée de lentilles corail. Ces bestioles au bout de trente minutes de cuisson s'étiolent et disparaissent mais font office d'épaississant. Certaines personnes optent pour la pomme de terre, mais ce n'est pas judicieux si on veut conserver la soupe sur plusieurs jours au frigo, en effet la patate "tourne" et devient acide.

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +6

      J'ai deja testé avec les lentilles corail, effectivement l'epaississement est optimal mais je n'ai pas apprecier le gout. Et la farine j'ai trouver c1 trop riche. La fecule me parait etre le bon compromis

    • @panuntukan
      @panuntukan 2 роки тому +2

      @@FoodisLove je testerai ! merci !

    • @pequeuxdarleux1480
      @pequeuxdarleux1480 2 роки тому +1

      Et le Tapioca ?

  • @algeriapassioncirta6017
    @algeriapassioncirta6017 2 роки тому +6

    Je n’aime pas la hrira car je je préfère le jari frik mais j’avoue que vous avez réussi à me convaincre. Il serait bien d’avoir des sous titres en anglais pour des personnes non francophoneS. Saha ftourekem et merci beaucoup pour le partage chef 👩‍🍳 !

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      Oui je dois m'en occuper pour les sous titres 😉🙏

  • @momolabricot84
    @momolabricot84 2 роки тому +7

    Merci Quelle Recette de Légende 🤩
    Quand j’étais petit chez mes parents on échangeait nos plats entre voisins 😍 ma mère la Spécialiste de la Chorba DBZ 🔥 et nos Voisins Marocains les Spécialistes de la Harira 😍 que de Souvenirs

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому

      C'est vrai nous aussi on faisait ce genre de trafic😉

    • @momolabricot84
      @momolabricot84 2 роки тому +1

      @@FoodisLove trafic 🤣 c’est le terme exact ! Trafic de NarNar 🍃 et de Coriandre 🌿 d’ailleurs rien ne vaut le Troc 😅

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому

      😂

    • @momolabricot84
      @momolabricot84 2 роки тому +1

      @@tarikomarseille5780 faut faire les transferts et échanges de soupes et autres plats culinaires pour varier les kiffs 🤩🤣

    • @momolabricot84
      @momolabricot84 2 роки тому +1

      @@tarikomarseille5780 et ouais c'est top bon tous les gens adorent les plats du Maghreb tu voyage sur place😋🤩

  • @SamSam-ep1zr
    @SamSam-ep1zr 2 роки тому +2

    Tu es juste parfait bravo pour ta justesse

  • @jean-jacquesaubert295
    @jean-jacquesaubert295 2 роки тому +1

    Superbe !
    Parfaitement expliquée sans bla bla mais avec humour
    Je ne connaissais ce plat par ouïe dire je me lance !
    MERCI

  • @nezuko7388
    @nezuko7388 2 роки тому +9

    Magnifique j'avoue que moi aussi je suis plus chorba frik c'est léger j'avoue que j'ai goûter la hrira marocaine et très différente de la hrira de Tlemcen de ma mère ou les légumes sont tous mixer et pas de vermicelles et surtout la hrira Algérienne et plutôt bien rouge.👍

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +5

      Oui effectivemment elles sont differentes

    • @Lily-hd9to
      @Lily-hd9to 2 роки тому +1

      Harira marocaine ya pas d ails ni menthe elle a l'air bonne je vais l essayer merci bon ramadan a tous

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому

      Merci🙏🙏🙏

    • @eelmsirdidz4455
      @eelmsirdidz4455 Рік тому

      Trop de tomates la marocaine

  • @Cedless1
    @Cedless1 2 роки тому +14

    Je l'attendais depuis longtemps celle la! Merci et bon ramadan!

  • @isabelleduchemin3962
    @isabelleduchemin3962 Рік тому +1

    Heureusement que j'ai regardé ta recette j'avais oublié la cannelle et le gingembre ta soupe est un délice bravo

  • @Rofaida
    @Rofaida 2 роки тому +2

    Je suis pas trop harira mais en voyant la recette ça m'a donné envie de lui donner une deuxième chance
    Je l'ai préparé aujourd'hui et c'était un délice, super bonne
    Merci beaucoup

  • @nounou6613
    @nounou6613 2 роки тому +4

    Bonjour FOOD IS LOVE tu as dis que ta maman a validé la recette, elle doit être très fière de toi et d avoir un fils qui perpétue la richesse culinaire de ta famille et aussi que tu la partage avec nous. Je te félicite pour ta recette qui est juste sublissime. J ai adoré la faire la torréfaction donne le ton et fais limite tourner la tête si on s approche, et les ingrédients et dosages sont parfait le mariage est incroyable. J ai encore été surprise à la dégustation d être arrivée à faire un plat aussi savoureux et d une telle qualité. Merci 1000 fois de nous rendre heureux avec tes recettes et bravo, félicitations vraiment. Porte toi bien.🌈 🙏🙏🙏

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +2

      Merci beaucoup. A tres bientot🙏

  • @Liloute-legrandreveil
    @Liloute-legrandreveil 2 роки тому +2

    Hummmmm merciii 😊😎😎😎😍

  • @frederict.2745
    @frederict.2745 Рік тому +1

    Je suis entrain de faire mijoter ma Harira pour ce soir. Je rajouterait vermicelles & Co ce soir au réchauffage. C'est la deuxième recette que je suis avec attention, la première était le tajine de poulet au citron ! Une tuerie vraiment !!! Félicitations Chef ! Au top !!! Prochaine recette pour moi, le poulet aux câpres et citrons ! M'en réjouis par avance ! Merci encore pour vos partages !!! ☺🙏

  • @gianlucalapi2926
    @gianlucalapi2926 2 роки тому +2

    "Qu'il est fort" et je le dis après 12mn de salive qui me monte à la bouche! Miam!

  • @johannas2728
    @johannas2728 2 роки тому +7

    Cette recette testée ce soir pour la première fois. D’habitude c’est Chorba Frik 😜une belle surprise car c’est un vrai déliiiiice merci 🙏 pour le partage et la qualité de la vidéo, avec les explications très précises pour une vraie réussite! validée à 1000% et en plus par mon mari 🇲🇦 qui a en premier kiffé sur ta chaîne et tes recettes! Bravooo 👍 Chef félicitations que ferai je sans Food is Love maintenant !!! la préparation du repas pour Ramadan est longue mais avec tes recettes Chef on sait déjà que tout sera bon et inratable😋 😀quel soulagement! Et une aide précieuse 🤲🏼 merciiiii et Bon Ramadan 🌙

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому

      Merci beaucoup, je suis content 😉🙏🙏🙏

  • @Myster2494
    @Myster2494 2 роки тому +2

    Je viens de tester cette recette ce soir. Que dire? C'est a refaire! Tout le monde a adoré ! Pour ma part, j'ai utilisé comme piment a infuser le piment arbol. N'ayant pas de lentilles blondes, j'ai un peu plus ajouter des vermicelles. Je ne comprends pas ces 200k d'abonnés ! Vous meritez le million ! Votre chaîne et vous même êtes authentiques! Merci encore pour vos recettes,
    Vous avez tout mon respect!
    Milles merci😭😭😭
    Une noob qui a décidé de se mettre à la vrai cuisine 🤣

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому

      Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏. Il faudra reessayer avec les lentilles c'est encore meilleur 😉🙏🙏👍

    • @Myster2494
      @Myster2494 2 роки тому +1

      @@FoodisLove promis je ressaierai!

  • @VanDerSchmidt
    @VanDerSchmidt Годину тому

    Tous les petits détails qui vont bien quand on cuisine sont là =)

  • @celinefavard9672
    @celinefavard9672 2 роки тому +4

    ça donne l'eau à la bouche tout ça, merci pour cette recette qui nous fait voyager

  • @youssefmessaoudi2526
    @youssefmessaoudi2526 2 роки тому +5

    Fleuron de la cuisine algérienne..... on n'en apprend tous les jours...

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +2

      Merci pour l'ironie. Recette Oranaise par excellence

    • @youssefmessaoudi2526
      @youssefmessaoudi2526 2 роки тому +1

      Autant pour moi... J'attends avec impatience la recette de la tanjia de Constantine ;)

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +3

      Non je vais plutot faire un bon Tlitli, et certainement une Chekhchoukha de Biskra juste apres.

  • @krg5881
    @krg5881 2 роки тому +2

    Bonne fête...

  • @gallotwilliam
    @gallotwilliam 2 місяці тому +1

    Je ne connaissais pas du tout, ça a l'air succulent. Merci pour le partage.👍

  • @armaguedon2370
    @armaguedon2370 2 роки тому +2

    Recette effectuée avant hier, on s'est régalés. Merci pour tes vidéos d'excellente qualité et tes recettes diverses et variées. J'en ai réalisé quelques-unes et à chaque fois c'est un succès

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      Avec plaisir🙏🙏🙏

  • @linaakkach670
    @linaakkach670 2 роки тому +2

    Je l'ai réalisée hier. Et c'était un grand succès. Merciii...

  • @amelrodriguez7716
    @amelrodriguez7716 2 роки тому +2

    C est une oeuvre d Art.
    J ai aimè surtout les astuces parceque il y a des secrets dans la cuisine. Choukran

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      Avec plaisir merci 🙏🙏🙏

  • @med075
    @med075 2 роки тому +4

    Ramadan food is love
    Magnifique ta façon de procéder
    Super efficace, simple, et très bon

  • @ericadiams7044
    @ericadiams7044 Рік тому +1

    Merciiii 😊et oui …le développement des saveurs et la sublimation des goûts ne s’obtient que par une cuisson lente …😉😊et la torréfaction des épices est un incontournable des cuisines orientales en général (Afrique Inde Asie etc…)🤩de plus bravoooo pour votre côté très propre et soigné constaté ds toutes vos recettes ❤

  • @josianezorzi9399
    @josianezorzi9399 2 роки тому +6

    Super recette comme toutes vos recettes.
    Un mot pour la harira marocaine. Il faut ajouter (facultatif) du jus de citron au moment du service pour ceux qui en veulent. Essayez, c'est délicieux. Donc le citron et les vermicelles c'est bien marocain.
    A bientôt pour d'autres super recettes.🙏🙏🙏

  • @GB-xl9lf
    @GB-xl9lf 2 роки тому +4

    ce plat sent la passion, c'était très poétique ce texte qui accompagne ces merveilleuses images !

  • @halazoun25
    @halazoun25 2 роки тому +2

    Merci chef. Un plaisir de vous voir à l'œuvre et de vous entendre

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      Merci beaucoup🙏🙏🙏

  • @philippealvarez286
    @philippealvarez286 2 роки тому +4

    C’est un plat que j’adore et que je fais de temps à autre, je vais donc essayer rapidement ta recette qui m’a l’air sublimement bonne .
    Merci à Chef pour cette Harrira qui m’a mis l’eau à la bouche 👍🏼🙏👌🏼

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому

      De rien, avec plaisir🙏🙏🙏

  • @jean-claudepinol8188
    @jean-claudepinol8188 2 роки тому +2

    Merci beaucoup encore une vidéo que j'ai enregistré je vais acheter une bibliothèque ou plutôt une vidéothèque et bien sûr je vais l'essayer moi-même j'aime cuisiner et savourer merci au bon Dieu pour tous ceux qui nous donne la prochaine amicalement

  • @ilhamahssaini5831
    @ilhamahssaini5831 2 роки тому +3

    Hrira la base chez nous les Marocains pendant le ramadan.

  • @zinazhina1
    @zinazhina1 2 роки тому +3

    Superbe harira MAROCAINE !!🇲🇦🇲🇦

    • @anteversus8471
      @anteversus8471 2 роки тому +1

      Non, celle ci est la recette algérienne

    • @zinazhina1
      @zinazhina1 2 роки тому +1

      @@anteversus8471 la harira est MAROCAINE, après les imitations je ne les connait pas !!

    • @anteversus8471
      @anteversus8471 2 роки тому +1

      @@zinazhina1 Le caftan est algérien

    • @zinazhina1
      @zinazhina1 2 роки тому +1

      @@anteversus8471 désolé je ne connais pas non plus les imitations, je connais que le caftan marocain !!

    • @RifTanger-iv9fe
      @RifTanger-iv9fe Місяць тому

      @@anteversus8471 oui comme votre fameuse pizza Algérienne, ou la tour Effeil Algérienne 🤣🤣🤣🤣

  • @minoucha6589
    @minoucha6589 2 роки тому +2

    je l'ai testé pour le ftour d'aujourd'hui...et franchement elle est trop trop trop bonne ... vous êtes trop trop trop fort...merci pour toutes tes recettes l😎

  • @mouniabouguenoun2386
    @mouniabouguenoun2386 2 роки тому +3

    J'adore lahrira, j'attendais se plat au tournant vu qu'on ai au moi de ramadan, top chef

  • @sounycheng531
    @sounycheng531 Рік тому +2

    J'adore la touche d'humour, les détails, les conseils tout le long. Belle qualité vidéo aussi, bref j'aime et je m'abonne ❤ merci pour cette video!

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  Рік тому

      Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏

  • @cherylbj5229
    @cherylbj5229 2 роки тому +2

    J'adore les soupes miam vous donner que de belles recettes encore

  • @rachmanmugiwara2720
    @rachmanmugiwara2720 2 роки тому +3

    Tu es un tueur 😂😂😂 une recette qui tourne à plein régime 😂😂😂😂👍 toujours au top mon frère tes recettes 👍

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      😅 merci🙏🙏🙋‍♂️

  • @cathyrainan7086
    @cathyrainan7086 2 роки тому +2

    C'est toujours un bon moment en ta compagnie encore !!!

  • @roseadeli8696
    @roseadeli8696 2 роки тому +4

    Bonjour Food is love, merci pour cette recette!
    Une des raisons pour laquelle je vous suis c'est la base qu'on retrouve très très rarement sur les vidéos c'est à dire, faire revenir la viande en premier pour obtenir les sucs qui font toutes la différence en cuisine!
    Souvent les gens commencent par faire revenir l'oignon c'est souvent mauvais signe!

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +2

      Merci de l'avoir remarquer, effectivemment ça fait la diff 😉🙏🙏

  • @fafo0o
    @fafo0o 2 роки тому +5

    Merci infiniment pour ta recette qui m’a l’air délicieuse ! Je vote pour la version express pour les ftors en semaine ça peut être pas mal! Merci encore!!!

  • @nadiachems8327
    @nadiachems8327 2 роки тому +2

    Je suis une grande fan de Harira, obligé de tester votre recette pour le ftour 👍👍👍

  • @malikb9375
    @malikb9375 2 роки тому +5

    Une bonne harira comme je les aimes 👍 bon ramadan 😉

  • @nasseranass314
    @nasseranass314 2 роки тому +4

    Au top comme d'habitude 😉
    Merci FIL 👍👍
    Saha ftourkoum 🙏🙏

  • @imeneoboneur
    @imeneoboneur 2 роки тому +2

    Des que je peux, inchaAllah je teste ta recette avec ma Maman de 70 ans et rifaine. Je te dirais si elle valide.
    Ta femme doit en avoir de la chance 😃

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому

      Ca marche j'attend le retour avec plaisir 😉🙏🙏🙏

  • @Fleursdelavande
    @Fleursdelavande 2 роки тому +3

    Ça donne trop envie à testé merci beaucoup pour le partage

  • @mttr4116
    @mttr4116 2 роки тому +2

    Bonjour Good is love cette recette légendaire est la meilleure que j'ai regarder sur youtube. Merci de nous faire voyager.👍❤️

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      Bonjour 🙏🙏🙏

    • @mttr4116
      @mttr4116 2 роки тому +1

      @@FoodisLove oh désolée je viens de voir que j'ai good au lieu de food 🤣 merci

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      Ca marche aussi lol 😉

  • @marinaraveneau8116
    @marinaraveneau8116 2 роки тому +2

    Coucou merci pour cette super soupe .toujour au top

  • @alexis59passionvideophotos22
    @alexis59passionvideophotos22 2 роки тому +1

    Bonjour et merci je teste demain

  • @cathyrainan7086
    @cathyrainan7086 2 роки тому +2

    Tout simplement SUBLIME merci Chef un régale total ça tombe bien j'ai tous les ingrédients pour ce soir après une journée chargée une bonne soupe qui te cale l'estomac en restant équilibrée et légère géniale !!!!😋😋😋

  • @ludoku5791
    @ludoku5791 2 роки тому +4

    J'adore voyager sur la ligne Food Is Love Air Line. Toujours bien accueilli, le service est royal, et un large choix de destinations à découvrir. Merci à toi , au top comme toujours.

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      A bientot sur notre compagnie 😉🙏🙏

  • @ghedirhalouma8730
    @ghedirhalouma8730 2 роки тому +2

    Une excellente recette pour ces jours

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 2 роки тому +2

    MERCI. Très fine cette Harira, légère, pas grasse et goûteuse. Inchallah, je vais la faire. Je mets de la courgette et de l'épaule pour la cuisson longue mais, il est vrai que le gigot c'est fin. Bonne soirée

  • @cyril7418
    @cyril7418 2 роки тому +2

    Bonsoir Food is Love merci 🙏 pour cette généreuse recette 🙏

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому

      Bonsoir, avec plaisir🙏😉

  • @قطرالندى-ش5ظ
    @قطرالندى-ش5ظ Рік тому +2

    حريرة المغربية لا يعلى عليها اما جزائر لا تشبه حريرة مغربية 🇲🇦

  • @leilachaki1973
    @leilachaki1973 2 роки тому +3

    Salam, en grande connaisseuse de harira sans prétention aucune, je peux dire qu'elle est bien belle la tienne, un joli velouté, riche en saveurs rien qu'à regarder. Merci pour tes vidéos. Bonne fin de journée

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      Salam, merci à toi. Bonne soirée🙏🙏🙏

  • @fathoutwo
    @fathoutwo 2 роки тому +10

    Je te remercie Food is Love !
    Étant Franco-marocain j’ai baigné dans la culture alimentaire du Maghreb. Mais sans avoir eu la chance de bénéficier de la transmission des recettes.
    Je vais pouvoir maintenant m’atteler à L’harira !
    Continue c’est top et Ludique 🧑‍🍳

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      Avec plaisir 🙏

    • @moor4zeyn244
      @moor4zeyn244 2 роки тому +1

      Faudrait commencer par faire la vraie harira...celle au Maroc cuisinée dans toute sa superficie. Ramadan karim

    • @dibsdibs
      @dibsdibs 2 роки тому

      @@moor4zeyn244 on a oublié que tout est marocain 🤭🤭🤭.

    • @moor4zeyn244
      @moor4zeyn244 2 роки тому

      @@dibsdibs oui

    • @m.burgerboule9742
      @m.burgerboule9742 2 роки тому

      @@dibsdibs surtout ceux que vous volez les algériens. Quand c’est pas le Maroc votre victime c’est la Tunisie. Sinon il vous reste rechta (qui vient d’Iran) ou sekrane tayah fi droje 🤣🤣🤣🤣🤣👍🏼

  • @malikaksouri364
    @malikaksouri364 2 роки тому +2

    Celle où celui qui ne sais pas cuisiner avec vous ont apprend bien la cuisine

  • @LesRecettesdeLouizzette
    @LesRecettesdeLouizzette 2 роки тому +4

    Magnifique 😍 merci beaucoup pour ce beau partage , vous gagnez une nouvelle abonnée ☺️

  • @Chris42-FR
    @Chris42-FR 2 роки тому +9

    Toujours un plaisir de retrouver tes recettes qui donne l eau à la bouche . De plus ta façon d expliquer est un vrai régale. Merci food is love et continue de nous faire saliver 🤤 😉

  • @aliylmaz8278
    @aliylmaz8278 2 роки тому +2

    bonne soupe, merci.

  • @michelefrederic1145
    @michelefrederic1145 Рік тому +1

    Merci beaucoup chef et bon ramadan

  • @naimamakhloufi4098
    @naimamakhloufi4098 11 місяців тому +1

    C'est un régal ❤ merci chef

  • @doudjaamrani3116
    @doudjaamrani3116 2 роки тому +2

    super recette merci chef

  • @elio642
    @elio642 2 роки тому +3

    T'as raison ça carbure à plein régime ces jours ci et en plus c'est celle que je préfère. D'ailleurs j'ai rendez-vous avec dans à peine une heure. Allah ya3tik essaha (que Dieu Te Donne la santé) frèrot et merci beaucoup. Comme dab toujours au top, bravo

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      Merci à toi frero 🙏🙏🙏

  • @gazouza7028
    @gazouza7028 2 роки тому +2

    Saha ramdanek 🤚

  • @audebs4376
    @audebs4376 8 місяців тому

    Une recette surprenante on a adoré ! J'ai fait la version express à l'autocuiseur : 30 min avec les pois chiches puis 15 min avec les lentilles blondes et j'ai fini avec les pâtes soupape ouverte. Mettre 2,5 litres d'eau car l'évaporation à l'autocuiseur est un peu plus importante. Mille mercis

  • @graizoo91
    @graizoo91 2 роки тому +3

    Ce qui est chiant avec tes vidéos, c'est que ça donne tout le temps faim ! 😅😂

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +2

      😂😅 c'est bon signe lol

  • @fatimasar1646
    @fatimasar1646 2 роки тому +2

    Bonsoir Mr Food is Love, vous m’avez fait découvrir une autre facette de la harira. Vraiment merci beaucoup 🙏🏽😊.

  • @vignesstore
    @vignesstore Рік тому +1

    Alors là j avais jamais vue une harira de la sorte avec des épices que je ai jamais utiliser, merci pour cette superbe recette et tous les détails donné pendant la vidéo !

  • @jeromesemin5977
    @jeromesemin5977 2 роки тому +2

    Alors la !!!! TOP !!! Moi qui mange l'harira liophilisée des grandes surfaces ( pardon ) , là je vis un rêve , comment ça a l'air trop bon !!!! Avec des ingrédients pas trop cher en plus , MERCI ...... Toujours au top 👍

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +2

      Tu parles des sachets? C'est un autre univers lol. J'espere que tu essaieras cette version 😉🙏

    • @jeromesemin5977
      @jeromesemin5977 2 роки тому +2

      @@FoodisLove oui cela même . Et j'essaierai ta recette oui .

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +1

      👍

  • @ismahenehouti1376
    @ismahenehouti1376 2 роки тому +3

    Juste whaou merci beaucoup je voulais la faire en plus pour changer de chorba frick... je suis interessée par la methode au cookeo par contre.... tes recettes sont top merci de partager avec nous

  • @lilian82ORG
    @lilian82ORG 2 роки тому +3

    Encore une super recette ✌️ Comme d'habitude un plat qui fait voyager ✈️✈️ Bravo chef 💪✌️

  • @ramolydo9398
    @ramolydo9398 2 роки тому +2

    Merci

  • @ggoannas
    @ggoannas Рік тому +1

    J’adore votre style!
    Et j’adore cette soupe!

  • @didierhamouche9006
    @didierhamouche9006 Рік тому +1

    salut je viens de découvrir ta chaine ,elle est simplement géniale ,son concept et vraiment au top. tu donne vraiment envie de cuisiner

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  Рік тому

      Salut👌 merci beaucoup 😉🙏

  • @yi2215
    @yi2215 2 роки тому +2

    Oh la la, le résultat est somptueux. Bravo!👋🏿

  • @Alouane429
    @Alouane429 Рік тому

    Parmi les meilleurs chefs du monde 🥇

  • @tichou2010
    @tichou2010 2 роки тому +2

    Hello superbe recette... jadore !
    Vous avez la meme voix qu un homme sur le site Le riz jaune qui presente des recettes asiatiques

  • @MD-wy4ni
    @MD-wy4ni 2 роки тому +2

    quelle plaisir 😁

  • @laurentkl
    @laurentkl Рік тому

    je viens de faire la recette pour mes enfants, femme et moi meme.....c'etait vraiment tres bon. La recette est super facile a faire et merci beaucoup pour cette chouette video. Il y a plein d'autres de vos recettes que j'aimerais essayer. Habitant en Malaisie depuis de nombreuses annees, ce n'est pas toujours facile de manger francais ou marocain/algerien. merci beaucoup encore !!!!!

  • @jade25shehe6
    @jade25shehe6 2 роки тому

    Je suis entrain de la faire merci✨✨✨✨✨✨✨👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @rose.p56
    @rose.p56 2 роки тому +2

    C une soupe ragout dans tout les cas c une recette réussie, j aime beaucoup 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @redbirdsparadise3770
    @redbirdsparadise3770 2 роки тому +2

    Toujours un plaisir . Merci

  • @dominiquemuskad768
    @dominiquemuskad768 2 роки тому +3

    Merci de m avoir fait connaître cette recette, je tourne souvent les feuilles de ton Gouffe virtuel.
    "Ta couleur et tes mots tout me va
    Que tu vives ici ou là-bas
    Cuisine avec moi
    Si tu crois que ta vie est là
    Ce n'est pas un problème pour moi
    L'harira
    Je te veux si tu veux de moi"

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому

      😉 pas mal du tout😉👍🙏

    • @nora5771
      @nora5771 Рік тому

      😂😂😂Excellent !!

  • @nordinallaoui780
    @nordinallaoui780 2 роки тому +2

    Encore une fois une vidéo de fou et une recette qui va être validée prochainement par le jury d'enfants

    • @FoodisLove
      @FoodisLove  2 роки тому +2

      😂 le jury le plus severe lol 😉🙏

  • @leconodium
    @leconodium Рік тому

    J'adore vos recette nord-africaines, mais j'apprécie celle-ci encore plus, du fait que vous expliquiez le pourquoi des choix et les alternatives. Pour le coup, c'est extrêmement pédagogique ! Alors un grand merci de plus !