Kapusta s cesnakom a cviklou + Kapusta “Provansaľ”
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- Kapusta s cesnakom a cviklou
Gruzínsky recept
Ingrediencie:
2 kg pokrájanej bielej kapusty
2 cvikly
cca 10 strúčikov cesnaku
chilli papričky podľa chuti (ja som nepoužila)
Nálev:
Na 2 l vody
2-3 PL soli (použila som 2 a bolo málo)
celé čierne korenie
celé nové korenie
2 ks bobkového listu
Na dochutenie: olej, citrónová šťava a med.
Kapusta “Provansaľ”
Ingrediencie:
1 kg bielej kapusty
1 ks kapie alebo červenej papriky (lepšia tenkostenná)
1 mrkva
1 strúčik cesnaku
brusnice (u mňa mrazené)
Nálev:
150 ml teplej vody (predtým prevarenej)
2-3 PL citrónovej šťavy alebo jablčného octu
1-2 PL oleja
50 g cukru
1,5 čl soli
Prajeme Vám dobrú chuť. Vyskúšajte a neoľutujete. Budeme radi, keď nám do komentárov pod videom napíšete, ako sa Vám video oba druhy kapusty podarili a ako Vám chutili :)
Recepty s kapustou
• Recepty CVR - Ruský k...
Recepty s cviklou
• Recepty CVR - Cviklový...
Music: Epidemic Sounds
Slovenskú kvasenú kapustu pripravujem tým istým spôsobom, je super. Nakladám do 5 litrovej fľaše s viečkom na kvasenie a keramickým závažím od Tescomy. Takto vydrží aj 3 mesiace, voľne uložená v chladnejšej miestnosti. Gruzínsky a "Provansal" recept sa mi páči, určite vyskúšam. Dakujem za výborné zdravé nápady na šaláty.
Katarína Kocáková super! DAKUJEM za pekný komentár! 👍 každá praktická skúsenosť sa zíde každému z nás! 👍💯
Ano, zatazuje sa kamenmi, ked ma niekto moznost najst pekne okruhliaky, treba ich umyt dobre a vyvarit. Nesmie to byt ziaden vapenec, ale ciste okruhliaky od rieky alebo zo strku.
Děkuji za další recept,těším se,sbíhají se mi sliny, hned zítra udělám,budou určitě oba výbornééééééé,obvzlášť nyní v zimě potřebujeme vitamíny.
Áno , vitamíny určite , nech sa Vám vydaria, pekný deň a Dakujem za komentár ❤️😍🌷👍
Super recepty, nie len tieto ale vsetky, vyborny napad davat sem aj ruske recepty, ruska kuchyna je super, prajem vam vela zdaru! :D
✋🎖️🌿🇷🇺
Maria Malek Dakujem pekne za odozvu, budem sa snažiť robiť aj ruské recepty aj teraz je ich dosť na kanále. Pekný deň a nech naše recepty Vám budú na zdravie a aj na radosť 👍👏👌✅
Super saláty.. hned dnes si je udělám vypadají krásně.
Nech sa Vám vydaria a budú na zdravie. Pekný deň 👍👏🌷❤️
Mnaaaam milujem cviklu. Ďakujem za vaše super recepty. Na Váš kanál som prišla náhodou a som veľmi rada. 😉👍
Teším sa 👍👍👍👏👏👏 mame cely zoznam s receptami s cviklou👌 ua-cam.com/play/PLnNNkY0wMERMXEgh_kZPqClNU9efp8C7Q.html až 15 receptov. Tiež ju milujem 🌷❤️
Ďakujem za úžasný recept 🌹🌹🌹
Mám radosť , že recept sa páčil 👏dobrú chuť 👌Dakujem za odozvu a prajem pekný deň 🌹🌹🌹
Ste super. Rada vás pozerám a počúvam.
Eva
Eva Kuzmová Dakujem, mám radosť ! 👍❤️🌷
Nezavřou mě , když koukám na ruské recepty? A ne jen koukám ale i zavařují .recpty jsou super. Díky.
🙂👍🤝 nezavrú, mám 32 rokov občianstvo SR. Dakujem za uznanie a mám radosť že zavarate podľa našich (!) receptov. Pekný deň ❤️🌺🤗
Super urcite vyskusam ...velmi zaujimave recepty dakujem 🙂
Dana Andrasyova Dakujem za odozvu a nech Vám sa vydaria. Nech Vám pridávajú na zdraví 👍❤️🌷
Páči sa mi to a určite vyskúšam.Ďakujem👍👍👍, s pozdravom.
Olivia Olivia Dakujem a nech sa Vám vydaria na zdravie 👍❤️🌷
Bezvadne, podobny recept jsem objevila na videu mldych lidi ze Svedska. Vase se mi moc libi a urcite je vyzkousim. Zdravim z Oregonu.
Veľký Pozdrav odo mna do Oregonu a Dakujem za odozvu , nech sa Vám vydarí recept 👍❤️😍🌺
Výborné rady, príjemný hlas 😉
Dakujem 👍👏❤️🌺
pekný večer .... tak toto určite vyskúšam .. .... nakoľko mám rád ruskú kuchyňu,milujem ruskú kultúru,chcel by som sa opýtať,či neurobíte video a recept,ako sa robia peľmene? a ešte by som chcel recept na kvasený nápoj,čo sa robí z ražného chleba,to neviem ako sa volá,ale vraj je to výborné a osviežujúce na leto .... boli by ste taká láskavá? PS : máte veľmi príjemný hlas,dobre sa to počúva ....
Mário 72 Dobrý deň, Dakujem za pekný komentár 👍. Čo sa týka peľmeni - oni sa robia vždy z mäsom a ja som už 30 rokov mäso nejem ... takze, keď chcete ich z vegetariánskou plnkou , tak to sú slovenské pirohy a ten recept už mám na kanále. Výborne cesto! Odporúčam. Ten letný nápoj sa vola kvas a ten sa považuje za Rusku Coca-Cola , len je to z prírodných produktov , čiže zdravé. Ten môžem urobiť , ale v lete. Neviem zaručiť chuť Rusku, lebo chlieb , ktorý sa tam používa tu nenájdem 🙂Na kanále je ešte dosť ruských receptov, stačí keď do vyhľadávania priamo na kanále napisete slovo rusky a vyskočia Vám vsetke recepty a môžete si užívať 😊😀pekný deň a mám radosť, že ste mi napísali ✅
@@receptycvr ja som sa na tie peľmene pýtal preto,lebo som videl kopec receptov,viem že sú s mäsom,videl som peľmene vo forme guličiek,na to je aj taká forma,ja ju mám,kde sa položí plát cesta,na to cesto sa dá plnka,prikryje sa druhým plátom a valčekom sa po tom prejde a vypadnú také guličky .... ale potom som videl fotku,kde urobili niečo ako klasický piroh a hrany,tie konce boli spolu spojené .... preto som chcel vidieť,a vedieť,ako sa to robí originál .... aj ten kvas .... tak isto .... ja pečiem domáci kváskový chlieb,a pre mňa nieje problém urobiť čistý ražný chlieb bez chémie a konzervantov .... ja by som práve potreboval vidieť technologický postup ako sa to robí,lebo aj ak človek má recept,zoznam surovín,veľmi dôležitý a si myslím,že hlavne ten postup je najdôležitejší,ten dá finálnemu produktu ten správny šmrnc .... veď aj tá chala by nebola chalou,pokiaľ by sa nezaplietla tak,ako sa má .... inak som veľmi vďačný za váš kanál,a to som ho objavil iba včera,je veľmi užitočný lebo u vás je práve vidieť tie postupy ....
Mário 72 rozumiem, áno pelmene sa robia inak, ako na tej pomocné , čo máte. Môžem to urobiť , ale z inou plnkou, v podstate to sú pirohy , kde konce sú spojené. S tým kvasom tiež nie je problém, myslím postup , len jeho chuť VEĽMI zavisi od chlieba z ktorého sa urobí! Preto, ak máte svoj chlieb ( klobúk dolu) kvaskovy - super! Ja som tam ešte nedošla - robiť kvasok neviem. Takze bude teplejšie tak budem myslieť na recept kvasu z toho chlieba , čo mám. Dakujem za spätnú väzbu na kanál Mám radosť , že sa Vám páčia naše videa✅✅👏👍pekný deň.
Dakujm,zatra to robim
Nech sa vám vydarí , budem rada, keď napíšete ako vám to chutilo . Dakujem za odozvu! 👍👏💯✅
Dobrý deň na začiatku Vám chcem povedať že keby som mala klobúk dám ho hneď dole. Ste úžasná. 👏👏😀😀😀😀A ešte sa chcem spýtať chápem správne ze obidva šaláty sa uskladnuju hneď v chladničke.? Poprípade koľko tam vydržia a brusnice môžu byť aj sušené.? Ďakujem pekný deň prajem.
naty 11117 Dobrý deň, DAKUJEM za odozvu, pre mna to je veľká motivácia robiť ďalej. 😍❤️👍 Áno, oba dva šaláty do chladničky, Kapusta s cesnakom vydrží veľmi dlho- cca 1,5 mesiace, potom už sme ju zjedli. A ako sne ju jedli, tak som ju prekladala do menších pohárov. Ten druhý šalát vydržal cca 1,5 týždňa a treba ho skonzumovať či najrýchlejšie , lebo tam je všetko čerstvé . Pekný deň aj Vám prajem a varte pre zdravie a radosť a som rada, že môžem prispieť k tomu. 😍😍😍❤️❤️❤️
Dobrý deň chcem sa Vás spýtať všimla som si ze používate filtračnu kanvicu je to naozaj dobre? Poprípade akú máte.? Pekný deň prajem
naty 11117 Dobrý deň, áno , používam filtrovanu vodu všade , dokonca aj kvety polievam - tie sa tešia dobrej vodičke aj my tiež. Keď som bola v Rusku tak tam používajú take väčšie , namontované na potrubie ... vyskúšala som to aj tu u nás, a nebolo to dobre, takze sne sa vrátili k našej odskúšané Brita - sme spokojní , odporúčam.
@@receptycvr Ďakujem pekne za odpoveď krásny deň aj víkend prajem. Ste úžasná. 👏😀
Dobrý deň, oficiálny nálev pre gruzínsky šalát sa koľko cukru má pridať? Ďakujem. Pekný recept.
Majky Neal Toto je oficiálny nalev, ale ako som pochopila u iných, ten cukor pridávajú ako komu koľko chuti, ten Rozptyl v číslach dosť veľký. Práve preto som našla práve gruzínsky recept, a ten je bez cukru vôbec.
@@receptycvr Rozumiem. Ďakujem.
Majky Neal 👍🌷
Dobrý deň. Mám vyskúšaný ten nálev bez cukru a skutočne je úplne perfektný. Obavy boli pri príprave, ale ozaj, tá chuť je úžasná. Ďakujem.
Aj ja som dnes urobila.
Super 👍👍👍 prajem dobrú chuť ❤️🌺🤗
Nechýba v tom náleve cukor a ocot ? V prvom recepte
Nie, nechýba, lebo cvikla je dosť sladká. Ocot tiež nedávali ani ja. Stal u mňa v chladničke cca 1,5 mesiace, postupne sne odjedali, tak som prekladala do menšej . A nič, veľmi pekne stal, nič mu nebolo, akurát tá tekutina sa trochu zhustla a preto ona aj urobila konzervánt. Preto ocot tam nie je potrebný, myslím. Chuťové je výrazne ako kazde gruzinske jedlo. Mňam👍👌
Ďakujem za odpoveď.áno medzičasom som si pozrel viac videí a aj tam som sa dozvefel toto. Vaše recepty sú super,rád ich pozerám a samozrejme aj varím.
@@GiorgoSabatto Super👍 mám radosť, že recepty sa páčia ale ešte väčšia radosť že aj varite👏👏👏
Lenka pri nakladaní kapusty Provansal som si všimla že máte také isté náradie do kuchyne ako ja vidlička naberačka pučák na zemiaky ja to mám od svokry doniesla to z ukrainy.Aj tú fialovú misku mám.
Super! Ja som si to priviezla scRusja spred 25 rokmi! Lepšie som zatiaľ nenašla . Dakujem za komentár 😍😍😍❤️❤️❤️Nech sa Vám darí! 🌺🌺🌺Lenka.
Sůl max. 20 g na kp zelí!
Dakujem za komentar. Pekný deň.