RICETTE DI STORIA: storia del cacao e ricetta cioccolata azteca

La storia del cacao tra leggenda e realtà, dalla sua terra natia fino alla nostra europa. Ecco il racconto di questo cibo tanto buono e tanto amato. Al termine del video vi mostrerò anche come realizzare una buona cioccolata, simile a quella realizzata a suo tempo, dagli aztechi.
Con questo video inaugiamo una nuova rubrica dedicata ai racconti delle storie degli alimenti e cibi che utilizziamo comunemente in cucina, per capirne le origini e la loro trasformazione nel tempo.
Se questo video avrà “successo” e vi piacerà, vi proporremo ogni mese una nuova storia, con la relativa ricetta.
Vi ringraziamo e vi salutiamo
Alla prossima
Ciaoooo
INGREDIENTI CIOCCOLATA AZTECA:
1 tazza d’acqua
1 stecca di cannella
1 peperoncino essiccato
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio di miele
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[@annabelduvini7034]

Siete stati bravissimi. Aspetto la seconda parte👏👏👏👏

[@TavolaSerena]

Ma certo🤗

[@albinagaletti8573]

Bravi ragazzi aspetto la prossima puntata con molto interesse grazie

[@TavolaSerena]

Grazie👍 ci mettiamo al lavoro💪💖

[@giancarlogaletti7505]

Bravissimi

[@TavolaSerena]

Grazie💖