Нежный диетический паштет из печени кролика
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2021
- #КулинарMaximoff #паштет
Нежный диетический паштет из печени кролика
ИНГРЕДИЕНТЫ
Печень кролика 700г
Морковка 1 шт
Лук репчатый один большой
Чеснок 2 зубчика
Масло сливочное 50г
Сметана 100г
Масло растительное 3ст.л
соль, перец по вкусу
Нежнейший, вкусный паштет из печени домашнего кролика. Что может быть вкуснее? Такой паштет можно легко взять с собой на природу и сделать с ним бутерброды. Вкусно и полезно!
Печень кролика промываем, нарезаем на небольшие кусочки.
Отвариваем ее в подсоленной воде примерно пять минут. Для аромата я добавила лавровый лист.
Тем временем тонко нарезаем лук, натираем морковь.
Лук и морковь обжариваем на сковороде на подсолнечном и сливочном масле 2-3 минуты.
А теперь добавляем сюда печень и оставшийся бульон. Тушим все вместе, пока жидкость не выкипит. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем сметану. Прогреваем до загустения.
Добавляем мелкорубленый чеснок. Выключаем и даем остыть.
Когда печень с поджаркой остынет, измельчить ее блендером до однородной массы.
По желанию можно добавить еще немного сливочного масла.
Перекладываем готовый паштет в баночки. Посыпаем зеленью. С тостом, хлебцами и свежей булкой этот нежный паштет из печени кролика - настоящее наслаждение!
Приятного аппетита!
Всем подписчикам кто хочет материально поддержать канал или поблагодарить автора открыт донат:
ссылка на донат: www.donationalerts.ru/r/maxsashka
Всем приятного аппетита.
Подписывайтесь на канал.
Ставьте лайки. Размещайте видео в соц сетях на ваших страницах.
___________________________________________________________________
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ В МОИХ ПЛЕЙЛИСТАХ
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
• Салат из баклажанов и ...
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
• Правильный Украинский ...
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• Курица гриль/ Выпуск№1
ВЫПЕЧКА
• Выпечка
КОПЧЕНИЕ
• Как я коптил сало дом...
САЛАТЫ
• Салаты
КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ
• Как обработать листья ...
ВЛОЖКИ
• Шашлыки на 8 марта
_____________________________________________________________
Кулинар Maximoff
UA-cam / maximoff_cook
Группа в одноклассниках: ok.ru/group/52573782343746
Группа в контакте : club88031816
Twitter : / maxsashka .
Periscope: www.periscope.tv/maxsashka
Instagram: / maxspy.tv
_________________________________________________________________
Мой второй канал: / @maxspytv6647
Веселухи, развлекухи, влоги и многое другое!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
_________________________________________________________________ - Навчання та стиль
Добрый день! Интересный рецепт и аппетитный. Спасибо большое.
Выглядит очень аппетитно
Остаеться только один вопрос, где взять печень кролика?)
По этому рецепту можно приготовить и из куриной печени.
А где сливочное масло?
Не нашла ваш подробный рецепт ,, курочка в азиатском стиле,, напишите пожалуйста, спасибо
ua-cam.com/users/shortsfa7UWOqDP7w?si=iadCpVBw3x1yRA_b
Не видела чтобы вы ложили сливочное масло
Камера не записала. При монтаже обнаружил что нет момента закладки сметаны и сливочного масла. Это я сделал после выкипания бульона.
Не диетический
Печалька