آموزش شور با اسرار ترد شدنش 100 % تضمینی

سلام رفقا
با شور و تمام نکته هاش صفر تا صد فوت و فناش در خدمتتونم
با رعایت نکات داخل این ویدیو بهترین شور رو تو خانوادتون درست کنید و لذتشو ببرید
آموزش شور با اسرار ترد شدنش 100%تضمینی
مواد لازم:
گل کلم 1 کیلو
فلفل سبز 50 گرم
هویج 500 گرم
کرفس 300 گرم
سرکه 1 لیوان
خیار 200 گرم
سیر و موسیر 200 گرم
سبزی :ترخان,مرزه,برگ کرفس,ریحان,نعناع 300 گرم
آب و نمک
#مهرداد_پز#آموزش_شور#شور#آموزش_شور_مهرداد_پز#صفر_تا_صد_شور#آموزش_آشپزی#غذای_ایرانی#دورچین_غذا#mehrdad_paz#amozesh_shour#ashpazi

[@MoN-lb1pw]

Bah bah. Gonna go shopping to make this for my family gift giving. thank you bacheha💕🐾🎵

[@chefmarziehnejati4801]

سلام استاد همه چیز عالی بود فقط نسبت نمک به آب رو نگفتید🙏👌

[@anaabedi2077]

عااااااالی به به ممنون 🌸🌺

[@user-kj1bn6ht1y]

عاااااااااااااااااال مرسی از مهرداد عزیز

[@manijehdehgan669]

مثل همیشه عااااااالی🙏👌👏👌🙏🌹

[@melime529]

مرسی عالی بود 🙏🙏🙏

[@saharshekarbeygi105]

سلام باتشکر آموزش‌هاي عالیتون

[@user-ho8sk3oi6c]

مرسی .آقا مهرداد منتظر شور بودم.

[@mahtajfotoohi760]

بسیار عالی و مفید پستهای شما درود بر شما

[@zibakhanoom6565]

عالى دست اتون درد نكنه پاينده باشيد 💫🥬🍎🥦🥒🍊🍐🍇🍋💫

[@rahajavid6624]

خسته نباشید👌👌👌

[@rahajavid6624]

ممنون از توضیحات جامع و کامل تان.در اولین فرصت آماده می کنم به امید خدا

[@user-mr5yw1hn5l]

برو دارمت، دست حق. . . . .

[@ms.jasmine2340]

Thanks 🙏🏻

[@nsanaie3688]

عالی مرسی.

[@rezaoir4886]

ممنون 🌹

[@farzaneelmi9660]

بسیار عالی

[@rozia8886]

Merci ❤️❤️👍🏻

[@fine3023]

مرسی ممنون 🙏

[@houshyary]

مرسی ،پر شور باشد انشاالله.

[@zahramiraslani5835]

عالی مرسی

[@tahrehadib9619]

بسیارعالی

[@maryamyazdani114]

سلااام ممنون ازویدئوهای خیلی خوبتون مثل همیشه عالی بود انشاءالله موفق باشید ودرپناه خداوند باشید 💐🌹❤🙏

[@fariborzaliesfahani453]

واقعا یاد قدیما بخیر اقامهرداد عالی بود

[@nazik8619]

خيلي ممنون اقاي مهرداد از اموزش هاي بسيار عاليت

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از توجه شما

[@jilasoheyli2579]

سپاسگزارم عالی بود 💐♥️

[@MehrdadPaz1]

لطف داری

[@mattpashaie2936]

Bravo

[@elahebayat4736]

🙏🙏.منم شور و ترشیهای خیلی خوبی درست میکنم..🌷

[@MehrdadPaz1]

دم شما گرم

[@sallykhajeh2938]

بسیااااااار عاااااااااااااالی عزیزدلم ♥️♥️♥️🧿

[@maryamsheibani7066]

سلام مرسی از ویدبو

[@user-uy8sd7vi4o]

پسر مهربانم الهی سلامت باشی

[@hastisharifi5366]

اندازه آب و نمک رو نگفتید لطفا کاملتر توضیح بدین ممنون

[@user-zp3bk8xj9k]

عالی

[@user-ho8sk3oi6c]

به به چه خاطره ای تعریف کردیدد.یاد قدیم بخیر.

[@rita6459]

Vegetarian 🌱 👍

[@nadershadani2854]

Delicious

[@vidabeigi3951]

مرسی نکات جالب بود . در ترشی هم میشه نخود ریخت برا تردی و .... . خسته نباشید .

[@maryamdadrand9420]

سلام لطفا میزان ترکیب آب نمک و سرکه را در شور بفرمائید. متشکرم

[@zahranurbehesht9118]

مرسی خیلی بادل اموزش می دین براتون آرزوي سلامتی وموفقیت دارم

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@nasrinsafi3213]

fantastic

[@parsa1419]

درصد آب و نمک با پیمانه چقدر باشه ؟؟؟

[@shirinmonfared3968]

Shiriin

[@akramhoseini2765]

لطفا اندازه آب ونمک را بفرمایید

[@nargesladani4007]

سلام‌، دست شما درد نکنه . لطفا اندازه آب و نمک را بفرمایید مخصوصا که میگید شور و شور یعنی چقدر نمک در برابر مقیاس های مواد شور که ذکر کردید در برابر چقدر آب

[@fereshtehrajabi2068]

سلام خسته نباشید هر کجا هستید همیشه سلامت و موفق باشید اشپزیتون عالی

[@zahratari4996]

به به چه شوری

[@rahelehfarshadfar6366]

لطفا بگید برای یک لیوان اب جوشیده چه قدر نمک بزنیم

[@user-yd4rf4kp2i]

سلام ممنون عالی بود
لطفا بفرمایید اب نارنج روچیکارکنیم تلخ نشه

[@maryamamiri543]

❤️ 👍

[@rahelehfarshadfar6366]

سلام .اقا مهرداد لطفا درصد اب و نمک رو بگید ممنون

[@fahimerajabi9879]

سلام علت اینکه وقتی خیارشوروترشی شوربعدازاستفاده کردن سفیدک میزنه چیه ممنونم،🌸🌹🌷

[@maryammahmud4162]

وای که چقدر هوس انگیزه من که طاقت ندارم این همه روز صبر کنم 🤤😋😁 ممنون برای این آموزش عالی و کاربردی زنده باشید.
👌👌👌👏👏👏👏🙏🙏🙏🙏🌻🪴🌻🪴🌻

[@dovlatvafadari7582]

👏👏👏👏👏

[@Rita-xz6tj]

اگه تو منطقه گرم باشیم و نتونیم بیرون بگزاریم میتونیم از همون اول تو یخچال نگهداری کرد؟

[@mahsafayeznia4565]

سلام نمک واب با چه نسبت درست میشه
ممنون از اموزشتون

[@faridshakoory9327]

mizane namak ro nagoftin ostad

[@user-ve7xj6oc9o]

مقدار دقیق مواد بگید ممنون

[@jjhjkyyy]

ببخشید چه مقدار سرکه چه مقدار اب نمک باید بریزیم

[@mrs.elham.r8764]

سلام. هر لیتر چقدر نمک لازم داره؟

[@naderrastgooy6290]

❤❤🙏🙏

[@user-uy8sd7vi4o]

الهی فدات خدای منان برایت خوب بخواد از مادر ومادر بزرگت یاد کردی شیر مادر حلات باشه

[@saramonfared1898]

👌

[@user-sb7wk9zb2j]

❤️🌸🌺

[@zekraayaz9426]

آقا مهرداد سلام .خواستم یه نظر. بدم با اجازتون
من وقتی میخوام ببینم شور آماده هست یا نه
نگاه میکنم به ته ظرفم....اگه مواد شور بعد از چند روز اول بالا میروند و آب ته ظرف را میگیره وقتی که تمام مواد دوباره پایین اومد اون موقع شورمون آمادست چند سال من با خیال راحت با همین ترفند شورهای عالی درست کردم .

[@n00r369]

👏👏

[@motherpedar3592]

Your honest talking is great teacher Merdad

[@mahbobeaslani-kr1eq]

❤❤❤ ‏‪

[@zariazararjmand1048]

میزان اب ونمک برای شیشه شوری که گذاشتین رو نگفتین

[@saharshekarbeygi105]

❤

[@ilyamoradkhani3218]

😊

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@user-ou4wd4dy3z]

اقای مقدار دقیق درصد آب و نک رو نگفتی؟؟

[@user-ij2rv6sk5w]

مهرداد عزیز یسری ظرف ها ک برای کراتین بدنسازی ک جنسش عالیه .پلاستیکه دیگه بنظرت مناسبه واسه شور چون درب وکیومش عالیه

[@shahlarahimi5548]

نه عزیز فکر نکنم آن ظرفها مناسب باشه چون هر چی باشه پلاستیکه دیگه ظرف شیشه ای خیلی بهتره 👍

[@esmatkhanjani3301]

درصداب ونمک‌چقدرباشه

[@rezaebadi8930]

آقا یک سوال، اگر خیار را قطعه قطعه کنم بریزم درسته؟ لیز نمیفته ؟ ممنون

[@parsa1419]

چه مارک سرکه ای رو پیشنهاد می دین ؟

[@haddadi30]

Vaghean ke
Bald nisti tozi bedi mage majbori channel baz kone
A daze ye SERKE va NAMAKE GOFTI?

[@Giiiiggle_Galaxy]

Baradar namak cheghad ?

[@MehrdadPaz1]

مقدار دقیق تو توضیحات زیر ویدو

[@mahboobeesparvarini6582]

هرلیتر اب چقدر نمک؟

[@mehryjamshidi8485]

پسرم خیار شور رو تو شیشه پلاستیکی میشه درست ک د

[@MehrdadPaz1]

میشه ولی من نمیپسندم

[@zahraghavydel2109]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@farzad.fahimi7325]

ببخشید اگر بیشتر شور بمونه مثلا ۶ ماه خراب میشه ؟

[@user-ws5og2ho8o]

درود نفرمودید نمک چقدر بریزیم

[@amirzahedianaraki1586]

تنها و مهمترین مسئله رو که نگفتید مقدار نمک .سرکه . و آب یعنی درصد اونها بود

[@suzanbeverlyhills2310]

Thanks 🥬🥒🍅🥕🌶🍈🍎🌺🌷🌹🌸🌷🥒🌶🍆🫒🥝🍓🍋🍊🍐🍇🍉🍏🧄🫑🥑🍍🧅🥒🥬🥦🥥🥝🌷🌸🌺

[@ZeinabSeyedi-wp1mn]

سلام میزان آب و نمک رو نگفتید

[@MehrdadPaz1]

تو توضیحات زیر ویدو

[@royaafraz]

سلام نسبت آب نمک چقدر باشه

[@MehrdadPaz1]

باید از آب بچشید مثل غذایی که شور شده

[@parvinhoosh1530]

ببخشید نمیشه کلم رابجوشانیم بعد داخل آب نمک بگذاریم تازودتر بشه

[@dawe149]

شور چند درصد نمک داره؟ ۵ یا ۱۰ یا۴۰ درصد نمک داره؟؟؟؟

[@Ali-cw1ml]

سلام درصد اب ونمک و نگفتین و بعد هم موسیر خیلی بد طعمش میکنه من هیچوقت موسیر نمیرختم خیلی عالی میشد ایندفعه موسیر ریختم بارسپی شما درست کردم اصلا موسیر جالبش ننیکنه

[@shahlalotfian2092]

به به یادش بخیر راست می‌گویی مگر الان چند سالتونه

[@zinatashkani4402]

مقدار نمک و سرکه را نگفتی

[@varesh4048]

سلام استاد ، من تو شورم همیشه اب نمک جوش میریزم ، و مقدار نمک یک بر هیجده ،،، سالهاست اینطوری درست کردم و هیچوقتم نرم یا شل نشد ، بسیار عالی شد

[@manisa7103]

‌ سلام
واقعا گل کلم ترد تازه و خوب تاثیر زیادی دد کیفیت شور داره در کنار بقیه صحبتهای شما

[@user-zy5ez4es3r]

ممنونم استاد جونم خیلی هم عالی بود نوش جون تون . ولی من در یکی از دستورات یوتیوپ دیدم که گفتند آب که جوش اومد و ۷۰ درصد شد روی شوری بریزید . حالا با همون دستور من درست کردم معلوم نیست چی بشه . دوستتون دارم خیلی زیاد. ❤❤💚💚😍😍🌺🌺👌👌🙏🙏👏👏💖💖🌼🌼🌹🌹🌷🌷🌟🌟🌻

[@fatemehashemi8749]

🙏🙏🙏🙏🙏

[@horirahmani9501]

میتونم بپرسم چرا نخود میریزیم؟🙏

[@zzzzaaaa8894]

بخاطرتردشدنش

[@arezosadeghi8975]

سلام حتما باید نخود خام باشه و اگه نخود خام نداشته باشیم اشکال داره؟؟؟

[@MehrdadPaz1]

خام بايد باشه

[@arezosadeghi8975]

@@MehrdadPaz1 سپاسگزارم ❤

[@Mani84813]

خنگ ‏‪2:58‬‏ جان خود مواد اصلیش آب چرا باید خشک کرد
ی خورده فکر کنید

[@mahboobeesparvarini6582]

چه نوع نمکی؟

[@MehrdadPaz1]

زیاد خودتون رو درگیر نوع نمک نکنید نمک سالم مشخصا بهتره ولی زمان قدیم یه نمک ید دار بود تو همه چی میزدن بعضی ها هم سنگ نمک تو اب میزاشتن از اون استفاده میکردن عطرو طعم همه چیشونم عالی بود مقدار نمک رو تو توضیحات زیر ویدو نوشتم

[@mahboobeesparvarini6582]

@@MehrdadPaz1 اندازه اب ونمک باید به وزن باشه اینجا نگفتین

[@vidabeigi3951]

اهل کجایید ؟؟؟ برف و سرما و ....

[@saitoichii7232]

نخود در discretion نیست؟!

[@gizli9135]

موسیر چیه؟ 🙏🏼

[@MehrdadPaz1]

موسیر نام یک گیاهه

[@shahlarahimi5548]

🥒🌶🥕🥦🍇👍👍👍

[@mozhganbhanji3535]

سلام من عمری هست که شور درست میکنم و همیشه آب جوش میریزم روش و بسلامتی ی شما هیچوقت نرم نشده

[@MehrdadPaz1]

خدارو شکر پایدار باشید