المجدرة مع البصل المقرمش ❤️😋
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2022
- كوب عدس حب بني مغسول
لتر ونصف ماء مغلي
ملعقه كبيره ملح
خمس ملاعق كبيره زيت زيتون
بصله كبيره مفرومه ناعم
كوبين ارز منقوع لمده نصف ساعه ومغسول جيدا
ربع ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره كمون
للبصل المقرمش : ثلاث حبات بصل
ملعقتين كبيرتين طحين
زيت عميق للقلي
للتحضير :
نغسل العدس جيدا ثم نسلقه في طنجره كبيره مع الماء المغلي والملح لمده 15 دقيقه..
في طنجره اخرى نضع زيت الزيتون والبصلة المفرومه ناعم ونقلبها حتى تصبح شفافه
نضيف الارز ثم نضيف الكركم والكمون ونقلب جيدا لمده دقيقه...
نضيف العدس مع ماء السلق الخاص به و نغطي الطنجرة ونتركها على نار عاليه لمده خمس دقائق.. ثم نخفض النار لادنى درجه حراره لمده 15 دقيقه ..
لتحضير البصل المقرمش :
نقطع البصل الى جوانح رفيعه ثم نضيف الطحين ونفرك جيدا باليد ثم نقليه في الزيت الساخن ونقدم المجدره ونغطي وجهها بالبصل المقرمش تقدم مع اللبن الرايب
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية - Навчання та стиль
حلو كتير 🎉 انا بالنسبه الي المجدرة أو الكشري بالمصري اروع أكلة مزاج رايق وتعطيني شعور غريب بالسعادة 😂 احتمال بسبب فيتامين ب المركز ف العدس. لكن ف الكشري المصري مهم اضافه صوص الطماطم والبيض المسلوق والمكرونه مع الاكله.
انا بحب كل الأكلات ما عدا المجدرة
هايل احسنتي شغل فوق الممتاز
تسلم ايدك وصفة رائعة ❤🎉🎉
تسلم إيدك الله يبارك لك فيديو محترم بدون محاذير شرعية تستاهلي الإشتراك واللايك
ماشاء الله طريقه شغلج والنظافه روعة استمري يامبدعه❤
كل وصفاتك طيبة يسلموووو اديكي
جربتها وبتشهي 😋
عملت نصف الكميه لشخصين
والمي لتر بس الطنجره ظلت مكشفه بسلق العدس
جربتها لذيذه وسهلة 😋🤍
ماشاءالله تبارك الله تسلم يدينك عسى ما تمسهم النار🇸🇦💚👍
بالبرغل اطيب يسلم ايديكي ❤
ايه الجمال ده
تسلم ايدك
ما شاء الله. تسلم ايدك. شكل روووعه. ومليون عافيات علئ قلبكم. 👍👍💖💖💖
آوِنا لِرُكنِكَ ياربّ
هوِّن علينا ما نُضمرهُ في أرواحنا ولم تتفوَّه به أفواهُنا..
يعطيكي العافيه بتجننننننننننننن
يسلم ايدكي طريقتك عحبتتي رح اعملا وجربا الله يسعدك ياارب
كل إشي فخم وبيرفيكت يسلمو إيديكي ويعطيكم العافية ❤
عملتها طلعت كتير كيبه ...❤❤❤❤
مشاء الله تبارك الله جميله ربنا يزيد ويبارك ويحسن مابين أيديك حبيبتي هجرب واذوق وبعدين أشرح هيك الطعم اللذيذ 🌹 🌹 🌹
شكلها لذيذة جدا
ياسلاااام انا كتير بحب المجدره مع لبن بخيار
تسلم الايادي وصحتين
تسلم ايدك وبالف هنا وشفا
ابداع❤️
ابدعتي الله يرحم والديكي
تشبه الكشري المصري أنا جربتو إن شاء الله اجرب المجدرة أيضا تحية لكم من 🇲🇦
شي. حلو تسلم الايادي❤❤❤
...طبختك بتشهي وأكيد طيبه، بس نحنا منسميها باللبناني الجبلي "مذرّذره" 😋
تسلم ايدك مشاءالله عليكي
عاشت ايدك كلش طيبه
جميل الشرح كتير ❤
تسلم الايادي سمالله
مساء الخير يسلم دياتك احسنت.
تسلم ايدك احب وصفاتك وطريقة شرحك
باين طيبة هالاكلة 🥀🌹💐
شغلك راقي وبشهي
عملتها وطلعت زاكيه كتير يعطيك العافيه ❤
بجد فنانه
عاشت ايدك 👌
Super job you did delicious food 👍👍
رائعه انت يعطيكي الف الف عافيه يارب
أنيقه جدا
تسلم ايدك
طريقتك رائعه
يسلموا إيديكي ياغااالية
رووووعه ❤❤❤❤
تسلم ايدك
شكرا جزيلا ، الاهتمام بالنظافه والتفاصيل والشرح 🫡💯
تسلم ايدك يا ارؤع شيف
بتشهي ❤❤
عاشت الايادي
جميل جدا
الله ينور ❤
الله أحلى مجدره من ايدك حبيبتي روعة تسلم ايدك اختي وأحلى زهره لعيونك حبيبتى زرعتها فى بستا نك حبيبتي اليوم
احلى وأسهل طريقه
اخخخخ اشتهيتها بكرا دعملها زاكيه خصوصي بالشتويه❤
١٠ / ١٠ بجد
يشبه الكشري المصري
تسلم ايدك ياقمر 👍👍👍 أ حلى اشتراك وأحلى بصمة مشاهده
روووووعة
انا بحبها مع قرفة
جميله وتحفه
لونها ابيض احلى
تحياتي لكم جميعا أنا من مصر تحياتي لكم جميعا تسلم الايادي جميله جدا جدا ضيف جديد عند حضرتك يا ريت تنوريني ❤❤❤❤
ممتاز
عاشت ايدج كلبي والف عافيه
كلبى ؟ ليش تسب صاحبة القناة ؟
اسمة عندنا في مصر كشري بلدي مع شوية تغيرات
حاشا نعمة الله مابعرف الناس كيف بتاكل هل اكلة
الدنيا أذواق
New subscriber 😋😋😋👍
اكله شتوية بامتياز
رائع🎉
رائعه❤
اذا استعملنا البرغل نغس الشي لازم ننقعه ولا كيف؟
دي في مصر اسمها مدردره وكانو يعملوها جداتنا زمان
لو سمحتي فيني بدل لطحين بانشة
God Bless 🌸🌱🌿good job 🙏🍇🍞
بالأردن و فلسطين سواء كانت بالبرغل او بالأرز اسمها مجدرة. اما في لبنان عندما تطبخ بالأرز اسمها مدردرة و بالبرغل اسمها مجدرة و ايضا لدى لبنان مجدرة حمراء.
وعنا اسمها مجدرة بسوريا 🥰🥰
تسلم ايدك يا حبيبتي اعملي لايك
يا الله شرحك شو حلو ومفصل والفيديو مرييييييح
فيديو جد مفيد و شرح وافي. و طريقتك بتفضيل طبخ كل من العدس و الرز على حدى بتناسب المبتدئين. و لكن عندي ملحوظة انك بتملحي العدس اول الطهي، فهذا يتعارض مع اصول طبخ الحبوب ( عدى الرز) لانها تقسي الحبة و تاخر نضجها و استواء العدس.
إيش أسوي إذن؟
هو نفسه ونفس العمايل عندنا بمصر اسمه كشرى بس بنضيف عليه مكرونه مسلوقه ومعها بصل وحمص الشام
دى غير الدقه والصلصله الحمرا
تسلم ايدك
ماحلى الكشري المصري حكاااااية
ماعمري جربتها الاكله بس هل يصير نستخدم رز وبرغل فنفس الوقت؟
🌺🥀🌹🌹🌷💐
وقت طويييييل عشان طبخه بسيطه
يكون..النفس.
شكرا
Very good eat ❤❤❤❤❤
🥰 Mashallah 🥰 yummy 🥰 tasty 🥰 and 🥰 delicious 🥰 tasty 🥰 recipe 🥰🥰🥰
اجمل صفحه
❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
مبدعه شو اسم هاي الشف العسل
دة كشري بس يلزم شويه شعريه وشويه وكرونه صغيرة والشطه والاوطه المطبوخه في الآخر وشكرا .
لازم العدس أكثر من الرز
وينك يامعتز😅
الملح ؟؟ على الرز
shukurean madem❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك حبيبتي بالهنا والشفا
❤❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
صلصة بالخل والثوم يصير كشرى مصرى😊
زاكية المجدرة ....تابعوني ربنا يسعدكم
ده عندنا في مصر اسمه في مصر اسمه كشري ولكن هذه الطريق بالظبط زي الكشري الاسكندراني ولكن بدل الكشري الأسمر نستخدم الكشري الأحمر وهذه من الاكلات الشعبية التي يأكلها المصري منذ مئات السنين مثل الفول والفلافل و الفطير والكباب والكفته و واخذت منهم الي جميع انحاء العالم
ممكن عمل صلصة طماطم بالثوم جنب هذا الطبق يبقي طعمها اجمل
مثل الكشرى المصرى - انا أكلته فى نيوجيرزى فى مطعم مصريين و كان معه بالفعل صلصة و خل