المجدرة أصلها الحقيقي من فلسطين و اسمها الأصلي هو ( المقدرة ) تحياتي لفلسطين الحبيبة و للاستاذة منال العالم منال العالم هي أردنية فلسطينية و أكلها من أطيب و أشهى المأكولات 💯💯💯
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم استغفر الله العظيم واتوب اليه لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم الحمد لله الله اكبر لا اله الا الله محمد رسول الله ❤️🌴🕋
استاذ منال العالم .. #المجدرة هي أكلة أصلها من فلسطين و اسمها الحقيقي هو ( المقدرة ) أزكى مجدرة بالعالم هي المجدرة الفلسطينية لأنّ أصلها الحقيقي من فلسطين الحبيبة تحياتي لكي استاذة منال العالم 🌹🌹
تسلم ايدك يعطيك العافية بس لو حطيتي البرغل البني ونحن البصل نقليه ليصير بني عشان يعطي لون بني اجت معك لون فاتح نحن بلبنان كاير مشهورين فبها وخصوصا اهل جنوب لبنان والشمال
نجيب العدس نقيه منيح ونغسلو بعدين نحطه بالطنجرة ونسلقه مانخليه يستوي كتير انت بكريقتك بتعرفي يعني نص استوى لان بدو يكمل مع البرغل الاستوى منقلي بصل ليحمر البصل لون بني منخط شوية مي من مي العدس المسلوق عالبصلي منحركها شوي عشان يصير لون المي احمر منرجع منرجعهم هني والبصل المحمر عالطنجرة يغلو مع بعضهه ليصير لون مرق العدس احمر منجيب البرغل الخشن مثلا كل كوب عدس بدو نص موب سميد خشن واكيد ما ننسى نحط ملح حسب الذوق لازم تكون المي ع مستوى العدس والبرغل عشان ماتعجن وتطلع كل حبة لحالها اطيب من وطي النار عالخفؤف ليستوي البرغل مع العدس ومنطفي النار منقدم جنبها سلطة او كبيس تتقدم سخنة او باردة انا بخبعا سخنة اطيب ويتقدم معها كمان فجل والسلطة
اللي تجي لونها فاتح مجدرة الرز عدس رز طويل وناس تستخدم رز قصير نعمل البصل لون ذهبي ونحطه ع وجه الطبق بعد ما نطبخ الرز لحال والعدس لحال عشان ما يتغير لون الرز للاسمر من مي العدس والزيت اللي نقلي فيه البصل نحطه ع وجه الطبق ونقلبو مع الز والعدس لياخد طعم من الزيت يطلع طيب كتير
دورت كل طبخات المجدره لقيت افضل طريقه .طريقة منال العالم .طريقه سهله ولذيذه ..بدون تعقيد ..شكرا
طيب كم المقادير؟
@@thal6268 المقادير ع ذوقك 😂
عشتي ياست منال على هاي الاكله الصحيه وياريت تكثرين لاهل القولون والسكر والضغط تحياتي الج من العراق
الشيف منال العالم
فخامة الاسم تكفي
👍👍👑
#المجدرة الفلسطينية هي أزكى و ألذ مجدرة بالعالم و المجدرة أصلها الحقيقي من فلسطين و اسمها الاصلي هو ( المقدرة )
البرغل هل هو قمح؟
انسانه راقيه السيده منال العالم
من وقت وقتي اتابعها يسلمو ايديكي
عاشت ايدج حبيبتي انا من العراق معجبه بيج من زمان اكلاتج شهيه
نسلم اديك منال العالم انا من الجزائر كبت مع وصفاتك وتجاربك وعملك المسبف في البيت ساعدني كثير كثير التجهيز المسبف شكرا شاف
واش انقولو للبرغل بالجزائر
كملت عائلة فتافيت بوجود الست منال ملكة المطبخ
مشكوره او مره اشوف هي الطبخه سوال ينفع باالسمن اللابلدي
وين المقادير و ليش ما استخدمتي زيت الزيتون
والله انا مشتركه ومعجبه بكل شي عم تقدميه لو سمحتي بدي اعرف اهم الاطباق التي تقدم مع البرغل والارز
منوره حبيبتي وين ماتكونين انتي مبدعه وصفاتچ روعه وعاشت ايدچ .. من العراق
عاشت ايديج انتي مبدعة و وصفاتج كلش طيبة / انا من العراق
وين استخدمتي زيت الزيتون؟
طيبه حبيبتي بدي اعملها نفس طريقتك
تسلم الأيادي-- شكرا جزيلا -- من الجزائر
الشيف الوحيد الي يخلي البصل صدوك يستوي
كل اكلاتك طيبة ولذيذه تسلم يدك
طيب زيت الزيتون وبن استعملتيه؟
حبيت هاي الطريقه رح جربها اليوم شكرا مدام منال 🌏 العالم
كم كوب برغل وكم كوب عدس وقديش مي ومتى استخدمنا زيت الزيتون
الو أنا زينب اريد برغل ما عرفة
ياه منال العالم صارلي زمان ما شفتهاش تحياتي لك من الجزائر
لماذا لا يوجد مقادير كم كمية. البرغل والعدس والماء لماذا المعلومات ناقصة هل هناك سبب
كوب برغل ٢ كوب ماء ٢ بزغل عليهم كوب عدس
@@saharezat9440 شكرًا لكم
@@saharezat9440 اظن ٤ اكواب ماء او ٣ لان كوبين قليل
@@sondos5774 سلام عليكم يلبرغول يعني القمح
@@saharezat9440
موبس الفيديو فاشل ..حتى الشرح بالتعليق فاشل
طريقتها سهله مره تحببك في الطبخ
ذكرت زيت الزيتون في المقادير بس ما استخدمتيه
كم من الوقت لازم ننقع البرغل و هل ينقع بماء ساخن
هل هذا البرغل خشن اللي يشبه الحنطة أو ناعم
المجدرة أصلها الحقيقي من فلسطين و اسمها الأصلي هو ( المقدرة )
تحياتي لفلسطين الحبيبة و للاستاذة منال العالم
منال العالم هي أردنية فلسطينية
و أكلها من أطيب و أشهى المأكولات
💯💯💯
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم استغفر الله العظيم واتوب اليه لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم الحمد لله الله اكبر لا اله الا الله محمد رسول الله ❤️🌴🕋
ليش ما استعملتي زيت الزيتون
يصير استخدم عدس عادي
هل يجوز استخدم العدس الاحمر
احب الطبخ البسيط من دون تعقيد ولا عك
يعطيك الصحة ❤❤
استاذ منال العالم .. #المجدرة هي أكلة أصلها من فلسطين و اسمها الحقيقي هو ( المقدرة )
أزكى مجدرة بالعالم هي المجدرة الفلسطينية لأنّ أصلها الحقيقي من فلسطين الحبيبة
تحياتي لكي استاذة منال العالم
🌹🌹
فلسطين وسوريا وكلنا اخوان مافي داعي للتطرف
اطعم مجدرة المجدرة السعودية
اللي يتفق لايك
احلي شيف يسعد صباحك والله يجعل التوفيق والنجاح نصيبك
فيكي شيف منال تنزلي فيديو تطبخي فريكه
يسلمو ايديك شيف منال جربت الاكلة وكتيييرر لزيزة
بنصحك تجربيها معا لبن 😋
تحيه طيبة وكل الاحترام من العراق لك شيف اينما كنتي
بلا زحمه شنو العدس الاسود تقصد الماش لو اللوبيا الحمرا لو شنو
تسلم ايدك شاف ،انا من متتبعاتك منذ زمن ....الف تحية من الجزائر 🇩🇿
تعيشي ماهو البرغل هل هو قمح مكسر يعني تشيشة مفلقة أو ماهو أنا أختك من الجزائر
@@روجينروجينا لا لا البرغل هو نوع من القمح يتباع عند مول العقاقر ،كاين بالميزان قوليلو برغل التركي كاين في الجزائر ،و الا علب في السوبيرات
@@cuicook1355 شكرا حبيبتي ربي يجازيكم كل خير
متى بنضيف زيت الزيتون؟
المجدرة أصلها من فلسطين
اهلا وسهلا باأمنا الكريمه أرجو منكي ست منال عدم انقطاعج. عنا. منورة طولت العمر لكي. ربي يحفظك أختك من العراق
على اي قناه تعرض وصفات الطبخ ل منال العالم على شاشة التلفزيون , بالنسبة للعدس الحب بقوم بنقعه في الليل قبل طبخه
تسلم ايدك ياشيف منال بس بدنا لمقادير ياشيف منال وشكرا
صحيح رجاءًا أ ماهي المقادير ؟ وشكرا
وزيت الزيتون؟
تسلم ايدك يعطيك العافية بس لو حطيتي البرغل البني ونحن البصل نقليه ليصير بني عشان يعطي لون بني اجت معك لون فاتح نحن بلبنان كاير مشهورين فبها وخصوصا اهل جنوب لبنان والشمال
ممكن الطريقه مالتج حبي
نجيب العدس نقيه منيح ونغسلو بعدين نحطه بالطنجرة ونسلقه مانخليه يستوي كتير انت بكريقتك بتعرفي يعني نص استوى لان بدو يكمل مع البرغل الاستوى منقلي بصل ليحمر البصل لون بني منخط شوية مي من مي العدس المسلوق عالبصلي منحركها شوي عشان يصير لون المي احمر منرجع منرجعهم هني والبصل المحمر عالطنجرة يغلو مع بعضهه ليصير لون مرق العدس احمر منجيب البرغل الخشن مثلا كل كوب عدس بدو نص موب سميد خشن واكيد ما ننسى نحط ملح حسب الذوق لازم تكون المي ع مستوى العدس والبرغل عشان ماتعجن وتطلع كل حبة لحالها اطيب من وطي النار عالخفؤف ليستوي البرغل مع العدس ومنطفي النار منقدم جنبها سلطة او كبيس تتقدم سخنة او باردة انا بخبعا سخنة اطيب ويتقدم معها كمان فجل والسلطة
@@زهراءانور-ظ2ص اذا بدك كريقة مجدرة رز كمان كيبة المصريين بقولولها قشري بس نحن نعملها غير هني يحطولها اشياء كتيري رز حمص معكرونة شعيرية
@@زهراءانور-ظ2ص نحن نسلق العدس مايكن دايب مقبول ونسلق رز بسمتي ونقلي بصل جوانح لتصير لون ذهبي الزيت اللي قلينا فيه البصل منسقي فيه الرز والعدس ومنقلبهم بصينية تقديم عشان ياخدو نكهة البصل ومنحط البصل ابذهبي ع وجه الرز والعدس وبتقدمي حنبها كمان سلطة او لبن طيبة كتير
تسلم إيدك يا شاف. دمت متألقة و مبدعة في وصفاتك
عملتها طلعت بتشهي كتيررر زاكيه
اي طيبه المجدره بس كمان ادا البصل بتقلي لحالو بمقلايه زيت وبتحمريه وبس تحمر لبصل بتسكبي الزيت تبعوو لطبخه المجدره وبتضيفي بصل ع وجه طبخه بيطلع اطيب بكثير
الذ واسهل والطف اكله ومقاديرها لطيفه متوفره 🥰🥰
شكرا الكي
❤
How much water and how much lentil did you use?
متى خطيتي زيت زيتون
شكرا جزيلا
يسلمو ايديك
كثير زاكية الله يطول بعمرك
اجمل منال....روعة😘👍
ايش بالنسبة لزيت الزيتون !
😂😂😂😂😂وانا لهلا انتظر
ام علي من العراق منوره شيف منال انا وبنتي متابعينك من زمان
البرغل المستخدم الخشن ولا الناعم وهل ينفع برغل خشن اسمر ولا❓ وشكرا لكم
ايي. ينفع
أستاذنا الغالية لو سمحت المقادير وخاصة الماء..دائما حضرتك تذكرة المقادير فى جدول ايضاحى ..شكرا
يدوب يغطي كل مقدار بسنتم
شكرا
قالت زيت زيتون وين راح ومتى استخدمته هي منال وش بك
تسلمى على احلى طبق صحى رائع ومفيد شيف منال 🌷🏵️🌷🏵️🌷🏵️🌷🏵️🌷
وصفه سوريه لذيذه ولكن بالمطبخ السوري تطبخ بطريقه مختلفه
المجدرة برغل هاي أصلها فلسطيني وليس بسوريا
@@aseelghannam6576 بسوريا أبدعوا فيها
@@olaamabodjarks6846 شو دخل بس الأكلة فلسطينية وكل واحد حر شو بده يضيف عليها ويبدع من عنده
شف منال عاشت ايدك.
يصير عدس برتقالي؟ بمكان العدس الاسود
لا طبعا
لا مايصير
شكرا منال هااايله
واو كتتتير حلوه
اديش ماي خليتي ؟
والله احنا نتعلم منك الطبخ والادب والكلام الرزين
اللي تجي لونها فاتح مجدرة الرز عدس رز طويل وناس تستخدم رز قصير نعمل البصل لون ذهبي ونحطه ع وجه الطبق بعد ما نطبخ الرز لحال والعدس لحال عشان ما يتغير لون الرز للاسمر من مي العدس والزيت اللي نقلي فيه البصل نحطه ع وجه الطبق ونقلبو مع الز والعدس لياخد طعم من الزيت يطلع طيب كتير
صحيح استاذه منال من صغري وانا اتابعها تعلمت منها وصرت طباخه
طيب كم الكميه إللي احطها ؟؟
زيت الزيتون ما ضافتو على الوصفه!؟؟
ممكن تعطينا المقادير كم كوب عدس وكم كوب برغل ومقدار الماء
كوب برغل خشن وكوب عدس بني يقابلهم 3 اكواب ماء
تسلم الايادي 🤗🤗🤗
بنحبج وايد
يعطيكي الف عافية يا رب
عاشت الايادي. 🌷🌹❤️
تخبل دائما اسويها
شيف وين راح زيت الزيتون .. في كثير انقطاع في التسلسل بين الخطوات
حسيتا حرت ولاصت مو هيك المجدرة من ايمت بنحطلا كمون وبهار☹☹☹ وبينحط البصل بلااول لازم البصل والزيت للتقلاي
هالمجدرة صار بدها فيديو كمان ؟؟؟؟
كنت رح احط لايك و بطلت عشان ما حكيتي عن استخدام الزيتون
بس سؤال بالله ايمتا حطيتي زيت زيتون 😂😂😂
ما نوع البرغل ؟ خشن او ناعم ؟
خشن
بيزبط خشن وناعم
اكيد خشن ما بيزبط ناعم
هل البرغل خشن ام ناعم تبع التبوله ؟
البرغل بيكون خشن.برغل التبوله بيكون ناعم
برغل ناعم اكيد للتبوله
شو اسم البرغل بالمغربي الله يجزيكم الخير
احسنت سيدتي ❤️🇮🇶🌹
عاشت يدج
ممكن المقادير بالضبط
البرغل خشن او ناعم اسمر او ابيض؟
خشن اكيد...واعتقد ما بتفرق ابيض اواسمر
وين زيت الزيتون ما شفنا حطيته؟
أكله حلوة جدا صحيه تسلم الايادي دينا مصر ❤️🌹❤️🌹👍👍👍👍👍👍👍👍
روعة
ما شاء الله
عملته طبق جانبي للافطار اليوم 😍
كيف طلع لذيذ؟
@@Ibtihal3980 ايه لذيذ انا بحب البرغل لو بتحبيه بيعجبك
@@bysewar4182 شكرا جزيلا
بعمله اليوم ♥️ كل عام وانتم بخير
اظن العدس لونه أخضر اكتر من اسود
شي ممتاز كالعاده سيده منال ، لكن لي طلب اذا سمحتي :
- هاد أبو شعر طويل اللي يتمشى خلفك : يقص شعره ويغطيه ، أو يغطيه ، أو ما يظهر بالتصوير 🤒🤦♂️
صحيح كلامك تضايقنا منة
برغل ناعم ولا خشن
خشن واضح
وين زيت الزيتون بالموضوع. بستنى متى نستخدمه
كثير حلو بس الكميه ماعرفتها
رائعه