انا ارملة سورية والله أغلب الأيام بطعمين خبز ومي ..وعايشة بغرفة عم تشر مي وبلشت الشتا يارب سترك والله يعلم بالحال دعولي ربي اولادي تربية صالحة والله يكون معي بتربيتهم..الي اربع سنين و طبخت الجاج ولا لحم
في قاع الطنجرة شرائح رفيعه خفيفة من البصل الني عليها شراءح رقيقة ( غير سميكة)وقليلة من البندورة رشة حمص مسلوق في طنجرة أخرى نضع دجاجة واحدة مع ١ بندورة و ١ بصل و ١ فلفل اخضر و٥ فصوص ثوم وبعض الحمص المسلوق وبهارات المقلوبة أو اي بهارات عندك والكركم والملح والفلفل في حالة عدم وجود بهارات مقلوبة كزبرة ٧ بهارات بهار رز كركم. وكفى ويطبخ الكل حتى ينضج الدجاج يخرج الدجاج ونصفي المرق من المكونات الموجودة فيه نضع الدجاج في الطنجرة الآولى بشكل مرتب ونغلق الفتحات بين الدجاج بقطع الباذنجان المقلي الغير سميكة لانكثرمنه فقط اغلاق الفتحات في اناء جانبي غلفي كمية الرز(نص كيلو ) بالمكونات المصفاة من المرق وضعي الرز على الباذنجان ثم ضيفي كمية المرق (المغلي جيدا )المناسبة الرز وبعد النضج اقلبيها وانتظري م٥الى ١٠دقاءق وارفعيها بحذر هتلاقي تجانس في الطعم وصحتين وهنا
السلام عليكم انا سويتها بس برز مصري ورز يلي ع وجه عم يضل ناشف وغير مستوي شو السبب مع انو نفس الطريقة وشكر الك ممكن تردي ع سؤالي لان عنجد عم اتعذب بالمشكلة
غلفي الطنجرة من فوق غطاء الطنجرة بنايلون التغليف أو ورق الالومنيوم واحكميه منيح بحيث لا تتركي البخار يتسرب من جوانب الغطاء وبيستوي كله ع مستوى واحد وبيطلع نثري هيك بعمل دائما المقلوبة والمندي وتأكدي من كمية المرق كافية ومناسبة لكمية الرز يمكن تكون قليلة
ماشاءالله تبارك الرحمن شغل مرتب وطريقة ممتازه وشرح وافي وكافي جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
كلمات مضيئة 💡
قال الحافظ ابن القيم رحمه الله :
" فالقلب الغافل مأوى الشيطان "
📚مفتاح دار السعادة
المقلوبه الاصليه الفلسطينيه تسلم ايديكي بتشهي وزاكيه
يا الله هاي القناة هي الوحيدة يلي بتطلع طبختي صح بس امشي عليها... لانو المعلومات دقيقة وبتحط التوقيت والمقادير بشكل واضح
انت رائعة اسلوب راقي ومفهوم تسلم ايدك
مشاء الله جربتها وطلعت كتييير طيبه ❤️💗
شرح وافي ما شاء الله بكل التفاصيل 👌🏼
انا دايما المقلوبة تاعتي مش زاكية
وجربت كتييير وصفات وما عجبوني
شفت وصفتك وطبقتها بأدق التفاصيل والله العظيم طلعت بتشهيييي بتشهيييي بتشهيييي عنجد انك فنانه ومبدعه
صليي ع الحبيب قلبكك يطيب.إبـــتـــســـم فــــأنـًــت عــــلـــى ديـــن 🖤 مـــحـــمـــًـد ﷺ♥️يارب.
تستحقين الايك ابدعت زي مقلوبتنا
ابدعت
طريقة راىعة للشرح ما قل و دل بارك الله فيك على الوصفة
ما شاءالله جربتها وطلعت كتييير طيبه
تسلم الأيادي استفدت من شرحك ووصفك جدا واضح ومرتب ❤
ماشاء الله
هاي الطريقة الأصلية للمقلوبة
منظرها بشهي
تسلم الأيادي
ضضضضضضض
ما شاء الله تسلم هالايادي حبيبتي والله انك معدلي نفس طريقتي واحلا
بس انا بحب المقلوبه بالثوم مع الرز
هاي. مقلوبة. فلسطينية بس. ناقصها. بطاطا. وقرنبيط. حسب. الرغبة 😍🤤😋
زي مقوبه جدتي زمان
اول مره بشوف قناتك اديش رتابي بالشغل انا بعملها باللحم رح جربها بدجاج اكيذ.شكلها بشي 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
ماشاء الله عليك اختك من المغرب. انا الان احضرها. ولأول مرة.
اول تعليق 😊 يسلمو الايدين يارب
يسلمو إيديكِ خالتو ، فعلاً بشهي وصوتك كثير بجننن أنا بحب طريقتك بالحكي ❤❤❤
نحنا بنضيف معها بندورة شراخ بندورة مدورة
طريقتك بتعليمنا للطبخ روعة مباشرة تبلشي بالمقادير نحن نكره كثرة الكلام
يسلمو ايديكي ...اكلة النصر
مقلوبة فلسطينية وبس
وفي عندك مقلوبة اللحم مع الفول الاخضر
كثر خيرك ربي يحفظك ❤❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿
عملتها الطعم اكتر من رائع شكرا شكرا علي الوصفة والمقادير تسلم ايديكي وعينيكي
ؤ،ذ،ءذءش😊
تسلم الايادي روعة ربنا يبارك فيكي ❤
انا ارملة سورية والله أغلب الأيام بطعمين خبز ومي ..وعايشة بغرفة عم تشر مي وبلشت الشتا يارب سترك والله يعلم بالحال دعولي ربي اولادي تربية صالحة والله يكون معي بتربيتهم..الي اربع سنين و طبخت الجاج ولا لحم
الله يرزقك يا أختي ويفرجها عليك وعلينا يا رب
كتير مرتبه
السلام عليكم ورحمته لله
تسلم ايدك
ماشاء الله تبارك الله
مساء الخير وجزاكم الله خيرا يارب العالمين والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى اله وأصحابه أجمعين ❤❤❤😂😂😂😂🎉🎉🎉😢😢😢😮😮😮😅😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
الله يبارك شكراً 🎉
طيبه اكيد
عاشت ايدج
روووووووعه
اول مره بحياتي اعمل مقلوبه واتبعت طريقتك و طلعت زاكيه كتيير والقالب ولا غلطه
تسلم ايديك على هذه الوصفه
من العراق الحبيبة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عاشت الأيادي الف عافيه عليكم
الى الامام بالتوفيق
طريقتك بالطبخ والشرح بتجنن يسلمو ايديكِ ❤
ماشاءالله
رااااااائعة ماشاء الله بكرا راح اطبخها ان شاء الله تعالى بنفس طريقة ❤
كل دولة وعندها طريقة طبخ الباذنجان بالدجاج
يسلمو ياشيف❤❤❤😂😂😂😂🎉🎉😢😢😢😮😮😅😅😅😊😊😊😊
تسلم ايدك بتشهي ورح جربا ع طريقتك
تبارك الله تسلم الأيادي يعطيكي العافية
تسلم الايادي بس انا بحبها مخلصه يعني طريه
روووووعه
يسلمو أديكي ❤❤❤
تسلم الايادي
تسلم ايديكي ❤
تسلم ايدك
سبحان الله
ماشالله عنك
الله الله تسلم الايادي 🤲🏼❤️👍
يسلمووو هالايادي
تسلم الايادي يا رب
يسلم هل ايدين
تسلم ايديك عالوصفه
بس المفروض ما ينحط بصل
ما شاء الله بتشهي القلب ❤
مشكلتي بحبا كتير بس دايما بحس طعمة الرز لحال واللحمة والبيتنجان لحال ما بحسا متناسقة مع بعض
في قاع الطنجرة
شرائح رفيعه خفيفة من البصل الني
عليها شراءح رقيقة ( غير سميكة)وقليلة من البندورة
رشة حمص مسلوق
في طنجرة أخرى نضع دجاجة واحدة مع ١ بندورة و ١ بصل و ١ فلفل اخضر و٥ فصوص ثوم وبعض الحمص المسلوق وبهارات المقلوبة أو اي بهارات عندك والكركم والملح والفلفل
في حالة عدم وجود بهارات مقلوبة
كزبرة ٧ بهارات بهار رز كركم. وكفى
ويطبخ الكل حتى ينضج الدجاج
يخرج الدجاج ونصفي المرق من المكونات الموجودة فيه
نضع الدجاج في الطنجرة الآولى بشكل مرتب ونغلق الفتحات بين الدجاج بقطع الباذنجان المقلي الغير سميكة لانكثرمنه فقط اغلاق الفتحات
في اناء جانبي غلفي كمية الرز(نص كيلو ) بالمكونات المصفاة من المرق وضعي الرز على الباذنجان ثم ضيفي كمية المرق (المغلي جيدا )المناسبة الرز وبعد النضج اقلبيها وانتظري م٥الى ١٠دقاءق وارفعيها بحذر هتلاقي تجانس في الطعم وصحتين وهنا
@@عبدالمنعمعبدالجواد-ط9ص يسلم اديكي عزبتك معي ❤
@@dyanasy1647 ،😍
ممكن احط علي الرز كركم
اكيد بنجربه تسلم يدك❤❤
جوعتيني ❤❤❤
بتشهي صحة وهنا على قلبك يا رب
معدلة ١٠٠%متل هاي المقلوبة يا بلاش نحكي مقلوبه هاي الطريقة الاصلية اللي الكل بيعملها..بس ناقصه شي واحد انا بحب اضيف الزهرة حيانا وكثير زاكي
من فضلك هل الزهرة هي الكرنب
@@pechemelba7110لا هي قرنبيط
@@pechemelba7110والكرنب هو ملفوف
انا بحب احط مع المقلوب زهر وبطاطا وباذنجان كثير زاكيه بتكون وع جاج او لحمة ولحب احط مع الرز شعيريه محمصة وبهارات مشكلة
@@pechemelba7110 الكرنب هو الملفوف والزهره هي القرنبيط أنا اختك فلسطينيه عائشه بالاردن
ليش مش حاطة ملح ؟؟ و زيت ؟ في كثير راشياء ناقصة
افضل لو نصفي المرق من البصل
❤❤❤❤❤تم
ماشاءالله يسلمو ايدك😍😇❤
عاشت ايدج مبدعة
اطيب مقلوبه يسلمووووو
تسلم ايدك روعه❤
ما شاء الله روعة وبتشهي
يصلح رز مزه
تسلم ايديكي في قمه روعه❤
الف صحه وعافيه على قلوبكم
يسلمو ايديك عملتها وطلعت بتشهي
👏👏👏👏👏
وصفات رائعة
ددكد٠٠٠على م٠
من الشيف ديمة الحجاوي ؟
👍🤘😊😊
القرفة حسب الرغبة
طيب الدجاج بتقليه
طيب الدجاج بتقليه
الو ردي
جاج المقلوبة مابنقلي بس سلق
حبيبتي يسلم ايديكي بس عيار الأرز اديش لازم لاني مبتدأه بالطبخ
شو بهارات سادة
عاشت ايدك بس يوجد نقص شرائح طماطم
والحمص
😋
اسهل اكله بتعمليها
عجبتني طريقتك للمقلوبه تسلم ايديكي
❤
👍🗨✋
👍🏻👍🏻👍🏻🌹
نفسي يطلع معي الجاج متحمر من نفس الطنجره دايما بس اقلبها بلزق الجاج بقاع الطنجره وبتفسخ حدا بعرف كيف يطلع معي في لون ومن دون تلزيق
طب وين البصل المقلى والبندوره
👍🏻👍🏻
السلام عليكم انا سويتها بس برز مصري ورز يلي ع وجه عم يضل ناشف وغير مستوي شو السبب مع انو نفس الطريقة وشكر الك ممكن تردي ع سؤالي لان عنجد عم اتعذب بالمشكلة
انا برد عليكي ..هيي والمقلوبه عالنار عالواطى قلبي الرز يلي فوق بصير تحت ..وبعد شوى قلبي كمان مره .عشان يصير كلو مستوى
غلفي الطنجرة من فوق غطاء الطنجرة بنايلون التغليف أو ورق الالومنيوم واحكميه منيح بحيث لا تتركي البخار يتسرب من جوانب الغطاء وبيستوي كله ع مستوى واحد وبيطلع نثري هيك بعمل دائما المقلوبة والمندي وتأكدي من كمية المرق كافية ومناسبة لكمية الرز يمكن تكون قليلة
يعطيك الصحة جات روعة بصحتكم ❤❤❤لبنات عندي قناة طبخ حلويات لي تحب تتفضل عندي مرحبا بيكم ❤❤🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Assalamu'alaikum, Masya'allah
Delicious recipe yummy yummy.
في سيدات بي تغمق لون لبتنجان منشان يطلع رز غامق
يعني وش تحت