Prepara una pasta GODURIOSA con pochi ingredienti e in 10 MINUTI!! [ RICETTA FACILE!]

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  • Опубліковано 28 січ 2025
  • Ingredienti:
    • 280 g di spaghettoni
    • 100 g di tartare di salmone
    • olio di oliva
    • 1/2 limone ( succo e scorza)
    • prezzemolo ( gambi e foglie)
    • 2 spicchi di aglio
    Procedimento:
    Mettete a bollire sufficiente acqua salata dove cuocerete gli spaghetti. A parte in una padella capiente, fate soffriggere in un giro di olio abbondante, l’aglio pulito con la scorza di limone e i gambi del prezzemolo. Aggiungete quindi il succo di limone, un mestolo di acqua calda e lasciate che la scorza insaporisca l’olio per qualche minuto a fiamma bassa. Calate la pasta, aggiungete il prezzemolo all’olio aromatizzato e procedete a emulsionarlo, poi passatelo al setaccio, ottenendo un fondo dove termineranno di cuocere gli spaghetti scolati molto al dente, Aggiungendo acqua quando necessario.
    Condite là tartare di salmone con pepe e olio e quando la pasta sarà cotta, procedete a servire, con qualche lamella di mandorla fresca, se vi piace.
    Buon appetito!
    Esce un nuovo video ogni lunedì e ogni mercoledì alle 12:00
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    Mela

КОМЕНТАРІ • 11

  • @Cucinandomelagodo
    @Cucinandomelagodo  8 днів тому +2

    Ingredienti:
    • 280 g di spaghettoni
    • 100 g di tartare di salmone
    • olio di oliva
    • 1/2 limone ( succo e scorza)
    • prezzemolo ( gambi e foglie)
    • 2 spicchi di aglio
    Procedimento:
    Mettete a bollire sufficiente acqua salata dove cuocerete gli spaghetti. A parte in una padella capiente, fate soffriggere in un giro di olio abbondante, l’aglio pulito con la scorza di limone e i gambi del prezzemolo. Aggiungete quindi il succo di limone, un mestolo di acqua calda e lasciate che la scorza insaporisca l’olio per qualche minuto a fiamma bassa. Calate la pasta, aggiungete il prezzemolo all’olio aromatizzato e procedete a emulsionarlo, poi passatelo al setaccio, ottenendo un fondo dove termineranno di cuocere gli spaghetti scolati molto al dente, Aggiungendo acqua quando necessario.
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    Mela

  • @zittomangiagodi
    @zittomangiagodi 8 днів тому

    Ricetta super sfiziosa! Complimenti! 👏🏻 Che spettacolo vedere risottare la pasta in padella! 🤩👌

  • @Giovanna-m7s2f
    @Giovanna-m7s2f 8 днів тому +1

    Questa ricetta mi piace tantissimo xké a casa mia adoriamo il salmone la faccio subito 👍

  • @Brunodc4694
    @Brunodc4694 8 днів тому

    Stupenda! Grazie.😋

  • @rositaorizio8760
    @rositaorizio8760 8 днів тому

    BRAVISSIMO SEMPRE FANTASTICO ❤❤❤❤GRAZIE

  • @ilCuocoCasalingo
    @ilCuocoCasalingo 8 днів тому

    che buonaa, volevo farla anch’io questa pasta sul mio canale yt, che buona complimenti 🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

  • @loredanainverardi7433
    @loredanainverardi7433 8 днів тому +1

    Come si riesce ad ottenere quel sughetto denso prima di mettere gli spaghetti?

  • @paolovinci8035
    @paolovinci8035 8 днів тому

    Alternativa alla classica pasta al salmone

  • @Kyle...
    @Kyle... 8 днів тому +2

    Questo piatto non mi convince 🙎🏻

  • @catocensor1
    @catocensor1 8 днів тому

    Peccato che odio il salmone...