Вы больше НЕ будете покупать зелень ЗИМОЙ! ТОП 3 быстрых способа заморозки ЗЕЛЕНИ
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2024
- 🔥🍽️🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 t.me/shelusha_...
🌽🥦🥒 Заготовки из овощей на 2 недели вперед за 3 часа из закупки на 1 406 рублей 👉 mnlp.cc/mini?d...
✔️ Пластиковые контейнеры
👉 ozon.ru/t/dk6qwkl
👉 ozon.ru/t/qbY8eZn
Другие видео про заморозку:
✔️ Заготовка еды НА МЕСЯЦ | Заморозка полуфабрикатов, чтобы готовить БЫСТРО, ВКУСНО и РАЗНООБРАЗНО 👉 • Заготовка еды НА МЕСЯЦ...
✔️ Вот что нужно для ЗАМОРОЗКИ еды в морозильной камере! ТОП 5 вещей, без которых НЕ обойтись 👉 • Вот что нужно для ЗАМО...
Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я - профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1М в Instagram), основательница кулинарной школы "Welldone" и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝
🍳 Обучаю, как делать заготовки на 2 недели вперед, экономя 40 ЧАСОВ в месяц на кухне и 30% БЮДЖЕТА! Подробнее 👉 welldone.study...
❗️Более 10 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Хотите так же? 😉 👉👉👉 🔔 Подписывайтесь на мой UA-cam канал / @shelusha_food
Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊
Рецепты заготовок из видео 👇👇👇
_______________________
ЗЕЛЕНЬ С СОЛЬЮ
Ингредиенты:
Укроп 500 г
Петрушка 500 г
Морская соль 250 г
_______________________
ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА
Ингредиенты:
Мята 100 г
Петрушка 200 г
Укроп 100 г
Лук зеленый 100 г
Масло растительное 500 г
Винный уксус 50 г
Горчица дижонская 30 г
Соль по вкусу
_______________________
БЮДЖЕТНЫЙ ПЕСТО
Ингредиенты:
Растительное масло 450 мл
Микс зелени 350 г
Семечки подсолнечника 120 г
Грецкие орехи 150 г
Сок лимона 40 мл
Чеснок 2 зубчика
Соль и перец по вкусу
📱 И подписывайтесь на мой Instagram, там нас уже более 1М 😌 👉 www.instagram....
#МашаШелушенко
#ДомашниеЗаготовки
#Зелень
#Заморозка
#КулинарнаяШколаWellDone
🔥🍽🔥 Научу готовить дома как в ресторане и проводить на кухне минимум времени благодаря заготовкам! Подписывайтесь 👉 t.me/shelusha_food
🌽🥦🥒 Заготовки из овощей на 2 недели вперед за 3 часа из закупки на 1 406 рублей 👉 mnlp.cc/mini?domain=cheeseit&id=103&
Про нож супер-интересно🎉
Прекрасный лайфахак 🔥
Очень интересно узнать про то, как пользоваться ножами
Не люблю готовить, но ваши ролики прям мотивируют и вдохновляют!! Очень хочется увидеть ролик про мясо и с подробным описанием вариантов готовки!😊
❤ хотим видео про ножи
Ой, Маша дорогая! Почему только сегодня вышло это видео? Вчера интуитивно делала похожие заготовки, без Ваших рекомендаций. Вдохновилась случайно увиденным подкастом с Вашим участием. И пропала!🤦♀️ У меня тоже холодильник психопата. Это прям дзен, когда там всё параллельно. Но зелень, когда её сразу много не могу переработать, хотя есть отдельный морозильные ларь. Заказала Ваши, книги. Жду с нетерпением новых видео! Сразу лайк👍
Пусть на будущее это видео будет вам в помощь при заготовках 🫶🏻 спасибо за добрые слова ❤
Можно видео о заготовке и хранении чеснока. Именно переработанного. Делаю чеснок с зеленью и солью. Может ещё что-то посоветуете? Спасибо!
Спасибо🙏💕 большое! Про ножи и заготовки конечно очень интересно!
хочу видео про ножи и рецепт ростбифа 😊
А ведь на курсе отдельный блок про ножи и самый вкусный рецепт ростбифа есть 😊
Спасибо за видео! Очень хочется про ножи и су-вид)
Очень нужно видео про использование ножа. Заготовка супер
Шикарный урок! Неизбитые заготовки, просто супер 👏 ❤
Спасибо за такое полезное видео! 🫶Про ножи тоже было бы полезно😊
Маша, какое классное видео! Спасибо! И про ножи очень интересно, очень нужно!
Спасибо за ваш труд
Спасибо за замечательные рецепты! С заготовками жизнь в будние дни становится легче
Спасибо большое! Очень прошу видео про ножи!
Нужно больше таких видео❤
Спасибо, добрая душа.
Хочу видео про ножи
Да, очень интересно про ножи
Приготовила зеленую пасту сегодня. Очень вкусно, спасибо! 5:38
это гениально! Буду готовить, спасибо!
Благодарю ❤
Про ножи очень интересно 😊
Спасибо за полезный материал!
Очень жду видео про ножи ✨🔥
Супер идеи, спасибо
Мария, спасибо вам за такие классные идеи!👏🏻🌸
Спасибо за идею.
Супер! Благодарю ❤
Спасибо за видео, пошла готовить ❤.
Вопрос : семечки и орехи в каком виде, сушеные , жареные?
Спасибо ❤
Спасибо ,мне очень интересны ваши видео.Грамотная подача ,четкая информация ,очень необходимая для повседневной жизни. Машенька ,умничка ❤Я кондитер❤
Рада стараться 😊
@@shelusha_food спасибочки
Спасибо! Хочу про ножи, всякие ❤
Какие классные рецепты! Спасибо! Про нож тоже интересно!
Мария, скажите-а зеленый лук в песто можно?
Мария, спасибо за полезное видео. Про ножи тоже хотелось бы послушать
А еще уточните, если нетрудно: если уже есть замороженная зелень порезанная (лук, укроп) можно ли достать перетереть и разложить по контейнерам? Или ерунда выйдет? И почему именно морскую соль использовали? Спасибо
Маша спасибо!!!!!
Благодарю вас! ❤
Спасибо за видео 😍
Я хочу про ножи, пожалуйста. Если конечно не проглядела и его еще нет)
Огромное спасибо ❤️❤️❤️
Про ножи очень интересно
Нужно видео про ножи!
Можно использовать кешью для песто?
Спасибо, Маша) Ножи это актуально. Интуиция работает, но мнение профи бесценно!
Приятно ❤
Про ножи очень интересно
Про ножи интересно.
Принято ❤
Мария, я в восторге от вас❤
И я тоже.Очень круто ! Люблю профессионалов !!!!
Отличное видео, спасибо большое, как раз в этом году хотела что-то сделать с зеленью, чтобы зимой можно было использовать) единственное, что меня во всех этих заготовках смущает, это количество пластика, которое придется использовать, особенно когда совет про что-то одноразовое. Мне кажется немного осталось до того момента, когда экология нам помашет ручкой 🥲
я мою одноразовые соусники и использую бесконечно) ещё можно заморозить порционно в многоразовых формочках для льда, а после пересыпать в один большой многоразовый контейнер или пакет и подписать. Просто придётся подольше повозиться с разливанием и заморозкой порциями) ещё ягодное пюре замораживаю на силиконовом коврике плоским пластом толщиной в 1 см и после просо отламываю нужный объем, думаю с этими соусами можно поступить также.
Скажите как потом разморозить, чтобы добавить в салат
Вы прелесть❤спасибоооо
Спасла сегодня петрушку с укропом от гибели в холодильнике 🤌🏻
Спасибо за рецепты!
Машенька прошу вас про ножи! Ой как нунооооооооо😂
Грин пис уже выехал . Я представляю сколько пластика вы используете, если не моете контейнеры и паркеты повторно.
Ваууу, жду ещё ваших видео❤😊
Мрррррр❤
Видео про ножи
Сушу петрушку и укроп, уменьшение объёма в 20 раз. Главное сушим в сушилке, перетираем руками, крыпные веточки можно перемолоть блендеро м, а можно и выкинуть и сразу складируем в стеляную банку. Экономия места, потому как морозилки не резиновые.
А песто можно закрутить в банке? (Типа как варенье)
Обожаю песто домашнее
А как эти соусы потом размораживать правильно?
А сколько это все храниться? Только про хранение зелени в суп было сказано
Вопрос по зелени с солью. Один такой контейнер идёт на блюдо? Или отрезать? Если разморозить, то потом нельзя обратно замораживать.
Их нужно в начале мыть?
Честно говоря, смутило кол-во масла подсолнечного, мы таким образом получаем приблизительно 1кг продукта (где 500мл масла) калорийностью больше чем 1кг майонеза
Да, но песто - соус, просто невозможно съесть много! К брускетте чайную ложку, в пасту на 2-3 порции - столовая ложка) ведь не ложками есть! И вы всегда можете регулировать количество) можно добавить меньше масла и сделать более густой! Можно добавить сок лимона, кто любит с кислинкой ☺️
Здравствуйте. Соль морскую любую или есть предпочтения?
Какую любите 🙌🏻
Маша, СПАСИБО, супер!!
Только вопрос возник
Для приготовления соуса для салата надо ли в blender закидывать горчицу и уксус???
❤❤❤
Нужны ножи!😂
❤❤❤❤❤❤❤
❤
Сколько заморочек из-за чепухи,просто кинул пакет с укропом в морозилку,не на то время тратите,блогер на ролике деньги зарабатывает,а все остальные тратят время ,на то что и использовать не будут
А где деньги? Можете прислать, пожалуйста, а то пока только я за съемки заплатила😂😂😂
Благодарю❤
Хочу видео про ножи
❤️❤️❤️
Спасибо ❤
❤❤❤
❤❤❤