Schnaps brennen - Eine Honigmaische ansetzen für Honigwein und Honigschnaps
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- Опубліковано 10 сер 2023
- Wir haben eine reiche Honigernte dieses Jahr eingefahren. Deshalb haben wir uns gedacht Honigwein herzustellen. Das ist gar nicht so schwer. Aus einem Teil des Weins machen wir dann später einen tollen Honigbrannt. Hier
zeigen wir Euch wie Ihr ganz einfach eine Honigmaische ansetzt und damit einen wunderbaren Met herstellt.
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Hello from Lviv
Hallo,ihr habt auf eueren Gläsern oft Kunststoff oder Gummideckel darauf.Die finde ich sehr gut. Wo kann man die bekommen? Grüße Lutz
Die Gläser gibt es hier in der Ukraine. In Deutschland haben wir die noch nicht gesehen. LG
Vorsicht mit der Mengenangabe diese sind falsch! ein Liter Honig hat eine Dichte von 1,4 kg/L das sind bei 9 Liter 12,6kg.
Du hast recht ich habe mich da versprochen. Wir haben 6,5 Liter letztendlich genommen was ca. 9 Kg entspricht. War ein wenig aufgeregt. Aber selbst wenn man sich vertut die Maische wird dann halt nur mehr Alkohol enthalten. Außer natürlich wenn es zu viel für die Hefe wird. Aber nochmals vielen Dank für den Kommentar.