Món ăn vặt: BÁNH DA LỢN Đậu xanh hương lá dứa của Đậu Đỏ Trần
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- Nguyên liệu ( công việc này chuẩn bị trước nhé )
100gr lá dứa xay chung với 200gr nước lọc .
40gr đậu xanh đem đi hấp chín .
A : PHẦN BỘT MÀU XANH ( Lá dứa).
Bột năng : 100gr
Bột gạo : 20gr
Đường cát trắng : 60gr
Nước lá dứa : 120gr
Nước cốt dừa: 100gr
Muối : 1/4 tsp
Dầu ăn: 1/2 tsp
B : PHẦN BỘT MÀU TRẮNG (Đậu xanh)
Bột năng : 40gr
Bột gạo : 20gr
Đường cát trắng: 60gr
Đậu xanh : 40gr (hấp chín : 90gr)
Nước cốt dừa: 140gr + 20gr nước lọc
Muối: 1/4 tsp
Dầu ăn: 1/2 tsp
Đậu Đỏ chúc các anh chị và các bạn mình làm thành công Bánh da lợn nha !
Cảm ơn mọi người rất nhiều !.😀
Các bạn nhớ đăng ký kênh của Đậu Đỏ Trần để được cập nhật thường xuyên những món ăn mới nhé ! www.youtube.co...
Đây là danh sách toàn bộ các món ăn của Đậu Đỏ Trần để các bạn tiện theo dõi !
• Danh sách toàn bộ các ...
#daudotran #banhdalon #dau_xanh_huong_la_dua #da_lon #cach_lam_banh_da_lon #banh_da_lon #la_dua #mon_an_vat #an_vat #dau_do_tran #dau_do #daudo
.
Đậu Đỏ xin giới thiệu công thức và cách làm chi tiết Bánh Da Lợn đậu xanh hương lá dứa. Chúc các bạn làm thành công nhé ! Các bạn nhớ đăng ký ủng hộ kênh của Đậu Đỏ nha .. ua-cam.com/users/daudotran
Cho em hỏi khi hấp bánh bị phòng và co dậy sóng la Nguyen nhan chị
@@我是光-h4i . Bị phồng em hấp lửa hơi lớn đấy em, em nhớ trong quá trình hấp nhớ xả hơi thì không bị phồng nha
@ em cảm ơn chị
Mình làm công thức giống như bạn mà sao lại bi cứng và hấp quá lâu mới chín vậy bạn .Chúc bạn một ngày tốt lành
Cám ơn Đậu Đỏ đã hướng dẫn rất tỉ mỉ và dễ hiểu. Mình đã làm thành công từ lần đầu tiên, nhà mình ai cũng khen ngon. Mình sẽ thử các món ăn khác của Đậu Đỏ :)
Nghe bạn nói mình thật sự rất vui luôn, chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe, may mắn và hạnh phúc nha !...
Cảm ơn Đậu Đỏ ! Chị làm đúng như em hướng dẫn ,bánh rất ngon ,mềm dai béo ! ❤️
Hiii. Chị làm ăn ngon là em vui lắm ... Em chúc chị sức khỏe và hạnh phúc thật nhiều chị nhé !
Mình rất thích cách hướng dẫn của bạn , cám ơn bạn chia sẻ 🌹
Cảm ơn Thi hen!☺❤🍹
Tỉ mĩ,tận tâm,khéo léo...còn ai hơn được em.Rất qúy.
Dạ. Em cảm ơn anh hay chị đây ạ. Em xin lỗi vì em không biết anh hay chị nha .hiii.
Hi Em ! Cam on Em rat nhieu Chi da lam theo cach chi dan cua Em Chi da thanh cong va banh ngon lam thank you em nhieu lam !
Hiii. Chị làm ăn ngon là em vui lắm . Em chúc chị sức khỏe, vui, và hạnh phúc chị nha !
Bánh đẹp và ngon quá
Bánh nhìn đẹp-đều lớp.
Ngon lắm, ..❤️
Cảm ơn em nhiều nhé !👍🌹
Em cảm ơn chị nhiều . Chúc chị sức khỏe và luôn hạnh phúc!
Đậu đỏ khéo tay quá. Bạn hướng dẫn rất kỹ. Hôm nào mình sẽ làm. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Chúc bạn luôn khỏe!
Mình cảm ơn Sang Giang nghen, bạn cũng vậy nhé ...!
Nhìn hấp dẫn quá...mình thích ăn bánh dai dai mềm mềm và không bị nhão...sẽ làm theo công thức của bạn. Thanks 😍 😍 😍
Công thức này bánh sẽ không nhão bạn nhé , bạn thử làm nha !
Hi Dau do,
Cam on ban vi huong Dan Rat tan tinh. Chi da lam va Thanh cong.
Chị giỏi quá nề !. Em cũng cảm ơn chị nha !. Chúc chị cuối tuần thật vui nhé .
Nhin banh thay them em oi ngon. Qua rat cam on em chi dan rat ro rang chi rat men thuong giong noi cua em rat hien men chuc em va gia dinh suc khoe doi dao va Huong Dan nhieu mon an ngon nhe chao em
Em cảm ơn chị vì dành nhiều lời khen đến em. Em cũng chúc chị có nhiều sức khỏe , hạnh phúc ...Và cuối tuần thật vui chị nhé !.
Cám ơn em! Chỉ dẫn rất tận tình.
Dạ .em cảm ơn chị nhiều hen !. Em chúc chị sức khỏe, luôn vui vẻ và hạnh phúc ...chị nhé !
Đậu Đỏ ơi cô làm theo CT của con thành công rồi bánh rất là ngon để qua đêm bánh vẫn mềm mại thơm béo độ ngọt vừa ăn ngôn lắm cám ơn con nhiều lắm nha
Dạ . Không có gì đâu Cô, Cô làm ăn ngon là con vui lây rồi ạ. Con chúc Cô sức khỏe và luôn vui ...cô nhé !
@ cám ơn lời chúc sức khỏe của con
Cô rất thích cách chia sẻ của con ₫âu ra ₫ó rất dễ hiểu cám ơn con
Con cảm ơn Cô nề !😀
Bánh Da lợn nhìn ngon quá em,Thank you em đã chia sẽ.
Em cảm ơn chị ! Cuối tuần vui vẽ , hạnh phúc thật nhiều chị nhé !😀
Cam on chi.em lam roi rat thanh cong.lan sau em them duong ngon
Vậy hả em !. Tại chị ít ăn ngọt em ăn ngọt thì tăng lượng đường lên nha !
Banh da lon cua dau do ngon va dep qua .ban huong dan chi tiet va cu the minh thich qua .cam on ban lan sau minh lam thu
Mình cảm ơn bạn nhiều, bạn làm thử rồi cho mình ý kiến nha !. 😘
Bạn khéo tay quá ! Bữa nào mình sẽ làm theo công thức của bạn .Thanks
Cảm ơn Chi nhiều nha, Chúc bạn 8/3 vui và hạnh phúc hen !🌹🌺🌻
cam on ban da chia se video , banh nhin ngon va hap dan qua.
Cảm ơn" anh dao "nhiều nha ! ...
Cam on Bạn ! Nhin Ngo va kheo qua Minh se lam ngay
Cảm ơn bạn nhiều hen ! 🤗
Đẹp và khéo quá!
Chắc là ngon lắm. Cám ơn Đậu Đỏ nhé!
Đậu Đỏ cảm ơn Vân nhiều nha!♥️🍹
Mê bánh,mê cả chị nũa .Xem hoai nghien luon.hihi..
Hiii. Em dễ thương quá nề !😘🍹🍸
Cam on dau do nha. Minh lam thu roi rat ngon. Moi lam ma thanh cong luon. Cam on ban ko giau cong thuc. Chi het minh.
Ôi!. Vui quá luôn nề, bạn giỏi lắm đấy !. Chúc bạn và gia đình có nhiều sức khỏe và hạnh phúc thật nhiều nha!
Wow yummy. Đậu Đỏ giỏi quá.
Mình cảm ơn bạn nhiều nha !. Chúc bạn sức khỏe và luôn hạnh phúc!
Mình đã làm bánh da lợn theo cách của bạn rất ngon bạn ơi,cảm ơn Đậu Đỏ nhiều nhé~~chúc bạn và gđ luôn có nhiều sức nhé~~
Đậu Đỏ cảm ơn bạn nhiều nề, mình cũng chúc bạn sức khỏe và an vui...nghen !♥️♥️
Em thử làm rồi bánh ngon lắm chị . Nhưng em thích ăn ngọt nên em thêm đường. Cám ơn chị nhiều
Em giỏi lắm, điều chỉnh cho phù hợp hợp với khẩu vị của em nha !. Chúc em sức khỏe và ngày càng xinh nghen ...!
Bánh da lợn chị làm lần đầu là thành công ngay, ở nhà ai cũng khen cả. Bánh đúc mặn của em dạy, chị đỗ lần đầu cũng thành công luôn. Cám ơn Đậu Đỏ nhiều lằm. Happy New Year ...
Nghe chị nói làm ăn ngon là em vui lắm luôn....Em chúc chị và gia đình luôn bình an, may mắn, hạnh phúc thật nhiều chị nhé !....🙏
Chị cũng như em, vui lắm luôn... Bởi vì rất khó mà làm bánh hoặc nấu ăn lần đầu là thành công ngay. Chị rất may mắn là tìm được em trên youtube. Mến chúc em và gia đình luôn vui vẻ, tươi trẻ, hạnh phúc và vạn sự như ý. Xin kênh em ngày càng thành công và nhiều fans yêu mến.
Hiii. Chị dễ thương quá luôn !. Em cảm ơn chị thật nhiều nha !
Lol (laugh out loud), lâu lắm rồi không có ai khen chị "dễ thương". Mà chỉ khen như : bánh da lợn này học của ai sao ngon vậy! Còn bánh đúc thì họ cũng khen ngon và hỏi chị the same question? Làm cho chị lui hui, cặm cụi, dùi đầu lăn vào bếp. Tóc tay mặt mũi tèm lem, không còn ai khen dễ thương hay trẻ đẹp như xưa nữa. Bây giờ được em khen dễ thương là thấy vui lắm luôn. Thanks sis, it's nice meeting you :-)
Lol :-) Em cũng vậy, thanks sis.
Chi oi em thanh cong roi.rat ngon mịn bóng dep.Em vui quá.Cam on chi rat nhieu.hi...
Chị chúc mừng em , em giỏi và khéo lắm nha !...❤🌹
Cảm ơn em nhé, chị mới làm xong
Em chúc chị bình an và hạnh phúc!
Rat ngon cam on ban huong dan
Cảm ơn bạn Nguoi Bat Tu ...!😀
co da lam theo recipe cua chau. Banh rat ngon, ong xa co rat thich. For green color, co use 10g of rice flour and 10g of bot nep instead of 20g rice flour, lam cho banh deo hon mot chut and turned out wonderful. Cam on chau nhieu lam.
Dạ. Cô khéo tay và rất sáng tạo nè ... !
Con chúc Cô có nhiều sức khỏe và luôn an vui Cô nhé !
@ Cam on chau. Co quen noi la co cung da lam banh ba lai theo recipe cua chau. it was delicious. Cam on chau.😋
Cô thật khéo tay nè . Giữ gìn sức khỏe Cô nhé !
Nhìn đẹp. Chắ ngon mình sẽ thử thank em
Cảm ơn bạn nhiều nghen...!
Bánh làm ra rất ngon ,qua hôm sau vẫn mềm,cám ơn em nha
@@LanNguyen-fu8eh . Cảm ơn bạn hen !...
Em lam banh ngon qua
Em cảm ơn chị nhiều nha!
Hello cô DD ,. Tuyệt cú mèo. Cám ơn ĐD.
Cô dung bột của Tài ky rất tốt đó.
Nha Trang có biến đẹp , khi nào có dịp về thăm NT cô làm guide cho tôi nha.
Dạ. Em cảm ơn chị.
Dạ. Em rất sẳn lòng đón chào chị nề ( Nha Trang là nơi du lịch nên mọi người rất thân thiện và hiếu khách...lắm chị " trong đó có em nữa hen " )hiii. 😀🍹☕
Cảm ơn chị đậu đỏ nhé
Cảm ơn em nhiều!😘♥️.Chị chúc em sức khỏe và hạnh phúc....nề !
Ngon quá em ơi thèm thật khéo tay thật đó đâu đỏ 👍👍
Em cảm ơn chị rất nhiều. Cuối tuần hạnh phúc và ấm áp chị nhé !
Tôi đang ký cho đau do Trần rồi nhớ giữ lại các clip cứ đừng bỏ xuống vì mỗi lần
làm bánh tôi bấm xem kênh lại và nhớ cân và lường mỗi thứ 200 grbột là bao nhiêu cúp bột cái clip nào của cô tôi cũng coi đi coi lại rất nhiều lần mỗi lần làm bánh tôi dặn nhớ nha cô tôi xin cảm ơn cô vì rất nhiều người không có cân
Dạ. Con sẽ cố gắng lường đơn vị cup nha Cô. Nhưng theo con nghĩ làm bánh muốn ngon Cô đầu tư thêm cái cân sẽ chuẩn hơn nhiều Cô nha ...!
Con cảm ơn Cô nhiều lắm ạ.
Thks đậu đỏ trần 👍
Chúc bạn sức khỏe nhé !
Chị làm theo CT của em chiều hôm trước để tới chiều hôm sau bánh vẫn mềm mại dai dẻo cảm ơn em nhiều nha
Chị làm thành công là em vui lắm !.Em chúc chị đầu tuần nhiều may mắn chị nhé !.
@ em biết hôn lúc trước c làm theo CT của video khác sáng mai nó bị cứng ko dai c buồn ghê lần nầy c làm theoCT của em tới chiều mềm mại ai ăn cũng khen ngon c mừng lắm cám ơn lời chúc của em nha
Dạ . Hiii. Chị dễ thương quá...!
Cam on dau do nhieu nha
Thương bạn nhiều nè !
Bạn ơi bột gạo ở đây là bột gạo nếp hay bột gạo tẻ và bột sống hay bột chín vậy bạn.vd rất hay và rất dễ hiểu. Mình sẽ làm thử
Chào bạn .
Bột gạo tẻ nha bạn, là bột sống nha !😘
@ cảm ơn bạn nha
Ngôn qá chj oi e sẽ lm theo
Cảm ơn em, em làm ăn thử rồi cảm nhận cho chị biết với nghen !
Nhìn chị làm đã thay ngôn rồi ý mai e sẽ lm để cả nha thương thức
Sao e làm bánh mặt trên cùng bị nhăn v chị
Công thức này nhưng đổ mỏng nhiều lớp đc không ạ
Đổ nhiều lớp được em nhé .
Để ngăn mát bánh có bị cứng ko ạ
Em để bánh nguội hẳn rồi bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh rồi sau đó ăn dần em à. Bánh không khô lắm đâu .
chi đâu đỏ oi chi cho em bột nổi của ma lai 🇲🇾 dùng tốt kg chi em cam on chi that nhiều a
Cũng tùy theo nhãn hiệu em à, em đang dùng loại nào nề . Nhưng theo chị nghĩ em nên chọn loại thông dụng, có xuất xứ, nhãn mác là dùng được rồi em.
Hello em mua May xay dau xanh hieu gi ? May nho dung tien o dau vay xin chi dum thank you
Em chào chị !
Máy xay sinh tố hiệu Philips HR 2118 nha chị. Giá ở VN khoảng 1,4 triệu nha chị. Máy gồm 3 món ( cối xay sinh tố, cối xay thịt, cối xay hạt là em đang xay đậu xanh nha chị )
Hấp lửa lớn hay nhỏ vậy bạn
Hấp lửa vừa bạn nhé !
Mình dùng bột cốt dừa được ko bạn ơi
Bạn có thể thay thế nước cốt dừa bằng bột cốt dừa nha .
ví dụ mình dùng loại nước cốt dừa lỏng thì có thay đổi lượng nước cốt không ạ ? hay vẫn dùng gr tương đương như trên ạ ?
Chào em
Em có thể dùng nước cốt dừa lỏng nha ( coconut milk hoặc dừa nạo tuoi vắt lấy cốt nha ) lượng tương đương như trên em !
Chj oi bánh nay de ngoai dc bao lau ạ.e muon lam banh nay de ban online dc ko ạ
Để được 1 ngày đấy em . Còn em để ngăn mát tủ lạnh ( nhớ bao thật kín ) thì bánh sẽ không cứng đâu em . Để được 3 ngày nha.
Cho e hoi e ko co cân de bit luong gam thi dung cai j de đong ạ
Chào em .
Làm bánh cần đong đo chính xác thì bánh mình mới ngon được em à. Nên chị khó ước lượng bằng chén cho em được ...Em cố gắng mua cái cân thì làm bánh sẽ ngon em nhé ....
Dau xanh ngam chung nua tieng lam gi ma 2 tieng giu vay
C ui cách làm này bánh mềm k ạ? Nếu m để ở ngoài để qua đêm bánh vẫn mềm như vậy hay cứng ạ??E nge nói cho bột nếp vào bánh mềm hơn nữa để qua đêm vẫn mềm ngon đúng v k ạ??mong c tl e ạ
Chào em !
Cách làm này bánh mềm em à. Để qua đêm bánh vẫn mềm nha ( để trong tủ lạnh nhớ là bao kín bánh khi ăn bánh vẫn mềm ).
Cho bột nếp vào bánh bánh dẽo hơn em . Chị cảm ơn em, chúc em sức khỏe, trẻ đẹp và nhiều may mắn hen ...!
Chị ơi bữa e làm ăn hết luôn thì mềm ngon mà hôm nay e làm xong e bỏ tủ lạnh lấy ra nó cứng ngắc, có phải hấp lại ko ạ?
Em cho bánh vào tủ lạnh có bọc kín bánh không em. Bọc thật kín tránh bị khô. Em hấp lại bánh sẽ mềm lại liền à nhưng màu không đẹp nữa em !
Đậu Đỏ Trần e để tới trưa thì bánh mềm lại nhưng vị k dc như ko bỏ tủ lạnh, e bọc kín bằng màng bọc thực phẩm lun á c
Em làm rồi ngon lắm chị ạ, giờ em muốn làm nữa mà em muốn làm gấp đôi bánh nhưng em bỏ lượng bột gạo giống như vậy có được không ạ?
Chào em !
Được nha em, làm lượng bột gạo ít thì bánh ăn sẽ dẽo hơn nha em, làm như vậy cũng ngon lắm ! Chị cảm ơn em đã phản hồi nề !
Chj oi e thay la dứa bang lá cẩm dc ko ạ
Được nha em !
Chj oi e muon làm nhieu thi nhân đôi cong thuc pải ko ạ.banh nay để bán dc ko ạ❤️❤️
Đúng rồi em ( cứ nhân đôi công thức nha ). Bánh này bán là chuẩn luôn đấy
Đậu Đỏ Trần ah cho e hoi thêm la minh thay nuoc cốt dua lon bằng gói nước cot dua dc ko ạ
Nước cốt dừa tươi sẽ ngon hơn nước cốt dừa lon đấy em .
Bánh để tủ lạnh lấy ra có cứng ko em?
Dạ. Khi để tủ lạnh chị để trong hộp kín hoặc bọc kín nilong tránh bị khô nha chị ( bánh để tủ lạnh khoảng 2 ngày là ăn ngon) bánh để lâu trong tủ lạnh thì hơi khô nha chị.
Đậu Đỏ Trần cảm ơn em nhiều
🥰🥰
E làm theo ct giống chị bánh ngon lắm, e để bên ngoai 2h xong rồi e cắt bánh nhưng bánh ko đứng như bánh của chị là sao ạ ?
Bánh này dẽo chứ không cứng em à. Em có để vào trong tủ lạnh không em !
@ ko chị e định để mà ngon quá cả nhà ăn hết luôn ko kịp để
Hiii. Chị thường làm vào buổi, sau đó để bánh thật nguội rồi bao kín cho vào ngăn mát tủ lạnh sáng ra chị mới cắt bánh em !...Cả nhà ăn ngon vui em hen !
Dạ lần sau e làm vậy, cảm ơn chị, chúc gia đình buổi tối vui vẻ
Chị cảm ơn em nha !😘
Đậu Đỏ ơi, mình pha hỗn hợp để qua đêm trong tủ lạnh đến sáng mới hấp được không?
Được nha bạn !. Để bột qua đêm thì dùng cốt dừa lon không dùng cốt dừa tươi bạn nhé .
Thank you!!! Mình làm ct này ai ăn cũng khen ngon.
Vui bạn hen !
Nêu k cho bột gạo thi co dk k ạ
Không có bột gạo thì bánh ăn dẽo ,mau ngán lắm em !
Dạ nhung van lm dk ạ.v co thay thê bằng bột khac dk k ạ
Vậy em cứ làm bột năng thôi cũng được em à ! Không thay bột khác được nha em.
Dạ e cam on cj nhieu ạ
😘
Cho e hỏi e thay bột năng bằng tinh bột lọc bánh nó săn lại.lam cách nào để bánh làm tinh bột lọc mà bánh k săn lại ak
Chị đang dùng tinh bột năng đó em ( tinh bột lọc và tinh bột năng ) là từ một loại củ ra em à ( củ mì) ở ngoài Bắc gọi là củ sắn nha !
@ dạ e biết 2 loại đó là 1.nhung e mua bột năng gói thì làm bánh bình thường.nhung e mua tinh bột lọc ký về thì làm bánh nó săn bánh lại.banb nó sẹp xuống
Chị chưa dùng bột lọc dạng kg em ( em dùng loại mịn hay loại viên cục vậy )
Theo chị nghĩ , tinh bột lọc của em mua .Lần sau em giảm lượng nước lại hoặc tăng lượng bột lên em thì bánh hết xẹp . Em thử xem sao nha .
@ dạ e dùng tinh bột lọc dạng bột mịn chị
Lượng bột này vừa đủ 7 lớp luôn hả bạn. Cảm ơn nhiều
Đúng rồi bạn, mình dùng khuôn 20cm, mình đổ lớp mỏng không quá dày hen...
@ banh da lo n suc khoe tam linh+
Chị ơi e mua hk có bột gạo, e xay gạo làm đc k ạ
Đậu Đỏ Trần hh
Tin túc biển đong
120g là bao nhiêu ml vậy bạn ?
120gr tương đương bằng 120ml nha bạn .
@ Cảm ơn b nhé
Nếu mình làm hai màu trắng xanh từ bột mà ko dùng đậu xanh thì pha bột thế nào .đậu đỏ chỉ dùm chị nha .chị ko ăn được đậu xanh em à .
Dạ. Để lần sau em sẽ làm bánh da lợn không đậu xanh nha chị..Em cảm ơn chị nhiều ạ !
Đậu Đỏ Trần .chị Thank em gái nhiều nhé .
🥰🥰
Can you write English beside it
I can't understand Vietnamese
Chị ơi e có thể thay đậu xanh bằng khoai lang ko c
Được nha em . Em thay bằng khoai môn cũng ngon lắm ( khoai môn cao ) nha hoặc khoai lang cũng được luôn.
@ vậy số lượng cũng bằng với đậu xanh hay sao ạ chị
Nếu em làm bằng khoai môn hoặc khoai lang thì đem hấp chín ( nhớ để vỏ hấp chín rồi sau đó mới lột vỏ ) nha . Cuối cùng em cân khoai môn hoặc lang ( lượng bằng đậu xanh trong công thức của chị nha , đậu xanh chị hấp chín 90gr ) em nhé .
@ dạ e cám ơn c nhiều ạ. E làm theo công thức của c thành công nhiều món rồi ạ❤
@@memitlucky2997 .Ừ. Em giỏi lắm Lucky .! ...😘♥️
Chị ơi nếu mình muốn làm số lượng gấp đôi cthuc thì mình tăng gấp đổi nguyên liệu của tất cả hả chị
Đúng rồi nha em !( Em cứ tăng gấp đôi tất cả lên nha ). Và em hấp khuôn size lớn hơn hen !❤
@ chị ơi cho e hỏi có thể sử dụng nước cốt dừa dạng bột ko c
@@memitlucky2997 . Cũng được em, nhưng nếu em dùng nước cốt dừa dạng bột bánh có mùi thơm nhưng không có vị béo của cốt dừa em à.
Em ơi tại sao chị cũng học cách làm của em bánh da lợn nhưng mà màu lá dứa trên mặt không được bằng phẳng nó bị nổi Trung lên trông không đẹp như em làm có phải bột pha loãng không hoặc là hấp lâu quá tại vì chị đã thử hai lần rồi nhưng mà hai lần bánh da lợn trên mặt cũng không được bằng phẳng. ..
Dạ. Mặt bánh bị nổi nguyên nhân là :
Bánh hấp quá lâu và lửa quá lớn đấy chị. Giờ chị khắc phục bằng cách :
Chị hấp lửa nhỏ thôi nha, hấp khoảng 5 phút chị mở nắp xả hơi ( 30 giây) rồi đậy nắp lại hấp tiếp và cứ lặp như vậy đến khi nào bánh chín thôi chị nha .
Và chị nhớ phủ chiếc khăn dưới nắp nồi để tránh hơi nước rớt xuống mặt bánh .
Em chúc chị làm lại bánh thành công nghen!
thanks very much ! .
Thanks my friend!
Chị ơi bánh này để bên ngoài được bao lâu vậy ạ
Để được 2 ngày em à mà tốt nhất em bọc kín cho vào tủ lạnh ăn dần em nhé !
Làm sao để có thể liên lạc được với ĐD khi về tới NT?
Dạ. Khi nào chị về Việt Nam, chị nhắn tin trên món ăn của em là em biết liền à. Rồi em cho chị số điện thoại chị em mình liên lạc nha.
C ơi cho e hỏi e hấp lớp đậu xanh nó bị vàg không trắng là bị j ạ
Đậu xanh hấp bị vàng là do đậu xanh đấy em. Đậu xanh khô bóc vỏ đôi khi người ta nhuộm vàng em à .
Chị ơi em cho 100gr lá dứa với 200gr nước mà xay máy ko quay nổi, phải cho gấp mấy lần ấy ạ
Cũng không sao em. Miễn là em đong đúng lượng nước lá dứa thôi nha em. Chắc máy nhà em khác máy chị phải không em !
Dạ chắc khác, xong cái e làm ít lá dứa hơn màu nó thanh mà đẹp hơn, làm nhiều hình nhưnmauf nó sậm phải k c, bánh mọi người khen ngon mỗi tội màu k đẹp ạ
Đúng rồi em, cho nhiều màu tối hơn em nha. Vậy lần sau em cho lá dứa ít lại cho màu tươi hơn em nhé !
Chi ghi nhu vay moi chinh xach ne
Chị cảm ơn em nhiều nha!.
chang biet kiem dau ra la dua hu hu
Bạn ở đâu mà không tìm được lá dứa vậy bạn ?
7
Nói khg nghe gì ạ
Khéo léo qúa đi
Cảm ơn Hương nha !