Cách Làm Bánh Da Lợn, Để Lâu Vẫn Mềm&Dẽo -How To Make The Best Steamed Layer Cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 279

  • @MaiNonLa
    @MaiNonLa  4 роки тому +27

    Mình xin chào cả nhà, ko hiểu sao mình lại ko thể để công thức trên phần giải thích phía trên nên mình sẽ để ở đây cho cả nhà tham khảo nhé
    Hi everyone, thank you for stopping by my channel.
    Details of ingredients down below 👇👇👇👇👇👇👇
    Ingredients:
    Yields :
    One 8 inches round cake & 10 mini cakes/ nguyên liệu cho 1 bánh tròn 20cm & 10 bánh nhỏ
    Green layers/ Lớp màu xanh
    ☘150g -200g fresh/frozen pandan leaves- lá dứa tươi/Đông lạnh (1)
    ☘️2+1/3 cup water - 600ml nước (2)
    Blend &strain (1)&(2) => 500-600ml pandan juice ( can do 1/2 coconut milk + 1/2 pandan juice as your reference)
    => xay (1)&(2) => 500- 600ml nước lá dứa ( Có thể thay thế 1/2 nc lá dứa +1/2 nc cốt dừa)
    ☘3 cup tapioca- 360g bột năng
    ☘️1/3 cup glutinous rice flour/rice flour - 40g bột nếp hoặc bột gạo
    ☘️3/4cup or 1cup off White sugar - 160g hoặc 180g đường mía
    ☘️1/2 tsp salt - 1/2 cf muối
    ☘️1/8 tsp pandan extract( optional) -1/8 cf màu lá dứa ( tuỳ ý thích)
    Mung bean/ yellow layers - lớp đậu xanh
    •🌼3/4 cup peeled mung bean + 1&1/3 cup water => cook/ 200g đậu xanh cà vỏ Nấu với 1,5 chén nước
    🌼1 cup palm sugar ( or regular kind) /180g hoặc 200g đường thốt nốt
    🌼1 cup tapioca - 120g bột năng
    🌼1/2 tsp salt - 1/2 cf muối
    🌼1+1/4 cup coconut cream/milk - 300ml cốt dừa

    • @duyennguyen422
      @duyennguyen422 4 роки тому +1

      Thank you chị, em lam được rồi, vui và HP lắm chi ơi, moi người ơi vô coi đi, dễ làm lắm ma bánh ra y như vậy luôn đó :))

    • @ngocnhung58
      @ngocnhung58 4 роки тому +2

      Banh nhin thay ngon & dep qua !!!
      Cam on Em da chia se
      Chuc suc khoe & thanh cong

    • @tronglebinh5662
      @tronglebinh5662 3 роки тому

      UB u

    • @bettytruong6532
      @bettytruong6532 3 роки тому

      Cảm ơn rất nhiều xin chúc sức khỏe. Thank you very much

    • @hanguyenthithu2629
      @hanguyenthithu2629 3 роки тому

      @@tronglebinh5662 cong thúc nay minh thuc hanh banh dẻo ngon va go tung lớp nhu da lon. Thanh ra mang tên Banh da lon Cam on con nhe.

  • @tammyle7408
    @tammyle7408 Рік тому +2

    Em vừa mới làm xong bánh theo công thức của chị. Bánh vừa ăn, ngọt thanh, lại mềm dẻo. Đúng là ngon thật. Em cũng làm bánh bò thốt nốt theo ct của chị cũng thành công bất ngờ. Chị chỉ dẫn rất tận tình đúng chuẩn làm theo thành công liền không như vài kênh khác em cũng làm theo mà không ngon. Chị hoàn toàn chân thật mong muốn những người con xa xứ như em có thể ăn 1 cái bánh ngon như ở quê hương mình. Em rất cám ơn Chị nhiều lắm nhé. Mến chúc chị và gd nhiều sức khỏe, và nhiều niềm vui trong cuộc sống ❤

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому +1

      Chị cảm ơn em đã feedback cho chị biết nhé ❤️❤️ và những lời động viên đã cho chị thêm nhiều động lực để tiếp tục học hỏi và chia sẽ thêm nhiều món ngon đến tất cả chị em gần xa ❤️❤️❤️❤️

  • @nguyenthihongxinh9840
    @nguyenthihongxinh9840 2 роки тому

    Bạn nói chuyện nhẹ nhàng ,huống dẫn rõ ,dễ làm theo.Thanks

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      ♥️♥️♥️♥️

  • @ngothuyetthanh7830
    @ngothuyetthanh7830 3 роки тому +1

    Làm lần đầu đã thành công, thật là tuyệt vời! Cảm ơn bạn.
    Mình làm nhiều, bánh dư để vô ngăn đá. Khi ăn, lấy ra hâm trong lò vi sóng, y chang bánh mới làm ( cho thêm ly nước bên cạnh, bánh sẽ không khô, các bạn ạ!).
    Lần đầu tiên xem kênh của bạn đấy!
    Một lần nữa cảm ơn nhé!

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách bảo quản đc lâu và hâm lại như mới nhé ❤️
      Và cảm ơn bạn đã ủng hộ mình 🥰

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 4 роки тому +1

    Bánh da lợn của bạn là ngon nhất rất đẹp rất khéo coi ngon tuyệt vời cảm ơn bạn đã chia sẻ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn 😊
      Nhóm nấu ăn của mình, mời bạn tham gia để cũng học hỏi và giao lưu kinh nghiệm nấu nướng nhé 👇👇👇👇👇
      facebook.com/groups/223581978972350/?ref=share

  • @garyhelms1163
    @garyhelms1163 3 роки тому

    Chi Mai gioi qua,biet lam cac mon an choi cho gd vua nguyen chat+vua xep tien nua Chuc suc khoe+an binh va cho nhieu mon an choi khac nua Cam on nhieu

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Cảm ơn bạn đã động viên mình nhé 🥰
      Happy new year 🎆🎊🎈 bạn

  • @helentran8361
    @helentran8361 Рік тому

    Video của em rất chất lượng hưởng dẩn rất dễ hiểu cảm ơn mãi chúc em gái nhiều sức khỏe

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Em cảm ơn chị đã ủng hộ em nhé ♥️

  • @lindaduong4510
    @lindaduong4510 4 роки тому +2

    Cảm ơn chị mai. Em mới vừa đổ xong bánh da lợn mà chị đã chỉ . so với những công thức khác mà em đã làm thì công thức của chị là số một. Em cảm ơn chị iêu nhiều lắm ❤️❤️❤️

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn em đã thử làm nhé ❤️

    • @longanquetoi4916
      @longanquetoi4916 3 роки тому

      dr cog thuc nay lm báh dẻo dai vua ngon hon may kêh khac

  • @nhatanhdo5176
    @nhatanhdo5176 4 роки тому +4

    C khéo quá, cách hướng dẫn trong clip cũng chi tiết và dễ nghe nữa! 😍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Chị cảm ơn em đã ủng hộ chị.

  • @ThuyNguyen-ic8up
    @ThuyNguyen-ic8up 4 роки тому +2

    Bạn hướng dẫn rất chi tiết, rõ ràng.
    Mình sẽ làm theo cách bạn hướng dẫn.
    Cảm ơn bạn rất nhiều!

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Chúc bạn làm thành công nhé

  • @chauquach936
    @chauquach936 3 роки тому +2

    Bánh đẹp và ngon lắm

  • @DungTran-ch1lc
    @DungTran-ch1lc 3 роки тому +3

    Bạn dạy dễ hiểu lắm! Thanks, mình mua đủ nguyên liệu r, làm thử liền.😋

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому +1

      ❤️❤️❤️

  • @lephuong1306
    @lephuong1306 2 роки тому

    Hi
    Chi huong Dan cach lam banh da lon rat de hieu va tan tinh, giong Noi cung de thuong
    Thanks for your time on this video
    Chuc ban va gd that nhieu suc khoe nhe👍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @meomaptv8712
    @meomaptv8712 2 роки тому +1

    Cảm ơn bạn mình đã làm thành công và bánh rất là ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      Chúc mừng bạn nhé 🥰👏👏👏

  • @tuyetnhung8760
    @tuyetnhung8760 2 роки тому

    Thấy bánh hấp dẫn quá trình sức sắc luôn u kê

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @HaiNguyen-xs3rd
    @HaiNguyen-xs3rd Рік тому

    Làm đẹp nhìn hấp dẫn.
    Đậu xanh cà khi con nguyên vỏ, tuyệt đối không ngâm nước trước khi cà, ngâm nuoc truoc se bi hư

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Dạ, chỉ ngâm chút xíu để nấu cho dể chín thôi ạ

  • @hangthu1224
    @hangthu1224 2 роки тому

    E cảm on c nhiều nho công thức c đây e làm ban ai cũng khen ngon e cảm on c nhiều e chúc gia đình c nhiều sk hạnh phúc

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      Cảm ơn em đã thử công thức của chị nhé 😍

  • @AnhNguyen-ig2lz
    @AnhNguyen-ig2lz 2 роки тому

    Bạn làm nhìn ngon & đẹp quá biết nói làm sao ;) Cảm ơn bạn chia sẻ nhé!

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      ♥️♥️♥️

  • @TAM_TI_HON
    @TAM_TI_HON Рік тому

    Khéo tay quá bạn 💯💯💯 ngon tuyệt vời 😋😋😋😋

  • @hangcanh5451
    @hangcanh5451 2 роки тому

    Bánh đẹp ngon quá ..!Cám ơn chị chia sẽ tận tình .!❤

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      ♥️♥️♥️

  • @HueTran-vk1re
    @HueTran-vk1re 4 роки тому +1

    .😍🌹👍 Cám ơn cháu Mai đã hướng-dẫn rất kỹ-lưỡng... Chúc cháu và gia-đình mạnh-khỏe- an vui - hạnh-phúc

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Con cảm ơn bác, Merry Christmas và happy new year bác và gia đình 🎊🎊🎊🎊

  • @hoaang8553
    @hoaang8553 4 роки тому

    Cảm ơn Mai Loves Cooking Đã hướng dẫn cách làm bánh da lợn Ngon thơm dứa đẹp mắt cho tất cả CÔng chứng chúc cô vui khỏe hạnh ohuc 💪

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn chị 😍

  • @thiquangvu2722
    @thiquangvu2722 4 роки тому

    Cám ơn chị Mai đã chia sẻ cách đổ bánh thật là khéo, Bánh đẹp và đều lớp. Mình sẽ làm.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm thành công nhé.
      Mời bạn vô nhóm mình tham gia giao lưu nhé

  • @carolineguibert465
    @carolineguibert465 4 роки тому +1

    Banh nhin hap dan va dep qua Cam on Ban Da chia se tan tinh

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã quan tâm nhé ❤️
      Nhóm nấu ăn của mình đây 👇👇👇, mời bạn tham gia cho vui nhé
      facebook.com/groups/223581978972350/?ref=share

  • @tuyetnhung8760
    @tuyetnhung8760 2 роки тому

    Làm bánh keo quá à nhìn thấy ngon tuyệt vời ❤️❤️❤️❤️

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      Cảm ơn chị ❤️❤️

  • @xanhlatra5651
    @xanhlatra5651 4 роки тому

    Bạn làm bánh da lợn nhìn rất ngon đẹp cảm ơn đã chia sẻ mình ủng hộ kênh và chúc thật nhiều phát triển 👍❤️🌹like

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ❤️

  • @gocbepmymy9780
    @gocbepmymy9780 4 роки тому +1

    Bánh đa lợn bạn làm nhìn dẻo ngon quá.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn bạn, mình mời bạn làm thử cách của mình xem vị thế nào nhé ❤️

  • @CongNguyen-ht2yg
    @CongNguyen-ht2yg 2 роки тому +1

    Món bánh này là cả tuổi thơ của e ,e rất thích ,e học rất nhiều công thức nhưng ko ngon như xưa,hôm qua vô tình thấy kênh của c e vô xem và e làm ngay.Bánh mềm dẻo rất ngon y như ngày xưa e ăn .Cám ơn c đã chia sẻ .chúc kênh c ngày càng nhiều người biết

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      Chúc mừng em đã tìm được vị bánh ngày xưa ưng ý nhé 👍👏🥰
      Cảm ơn em đã ủng hộ kênh ♥️

  • @chitu6106
    @chitu6106 2 роки тому

    Cảm ơn bạn nhiều chúc bạn nhiều sức khỏe

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      Cảm ơn bạn, chúc bạn sức khỏe và hạnh phúc nhé ❤️❤️❤️

  • @vanoannguyen8518
    @vanoannguyen8518 3 роки тому

    E cảm ơn c nhiều lắm nha e học công thức c day e làm bán ai cũng khen ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Em làm để bán luôn đó hả em? Được vậy là chị vui lắm ❤️❤️❤️
      Em bán ở đâu?

  • @cindydiep1301
    @cindydiep1301 4 роки тому

    Nhin bánh em làm thấy ngon quá chi rất thích bánh em làm.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Em cảm ơn chị 😍

  • @sweetycutie4454
    @sweetycutie4454 4 роки тому

    E cảm ơn c nhiều , e làm nhiều công thức bánh da lợn rồi , mà công thức của c rất ngon , ngon nhất từ trước đến giờ 😘

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Chị cảm ơn em đã thử ct bánh da lợn của chị ❤️❤️❤️

  • @oanhvietamerica
    @oanhvietamerica 4 роки тому

    Giỏi quá nha bánh da lợn mình thích lắm nhìn hấp dẫn 👍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn 😊

  • @PhuongVo-mz5vq
    @PhuongVo-mz5vq 4 роки тому

    Nhin mau dep banh da lon huong vi la dua la ngon tuyet ...

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Phiên bản góc lúc nào cũng là nhất bạn hen

  • @christinenguyen8052
    @christinenguyen8052 Рік тому

    Cảm ơn mai cực kỳ nhiều

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      ♥️♥️♥️♥️

  • @lananhtran1164
    @lananhtran1164 4 роки тому +1

    Ngon quá Chị ah. Nhìn thấy thèm ghê! Cảm ơn C. Em sẽ thử theo công thức của C.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Em thử rồi cho chị xem thành phẩm với nhé, cảm ơn em ❤️

  • @nhungnguyen-tm1cx
    @nhungnguyen-tm1cx 4 роки тому +1

    Nhanh .Rõ có tâm xin cảm ơn !

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn bạn nhé

  • @sukhavictoria4000
    @sukhavictoria4000 4 роки тому

    Trời ơi ngon quá, mà còn vừa ăn vừa nhai nhop ngoắt như vậy làm người ta thèm gần chết, chơi ác quá nhỏ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      🤣🤣, thì mình phải nên review sản Phẩm chút xíu chứ 🤣

  • @ngocnhung58
    @ngocnhung58 4 роки тому

    Cảm ơn bạn
    Chúc sức khỏe & bình an

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn bạn. Bạn cũng vậy nhé

  • @trinhvo3863
    @trinhvo3863 4 роки тому

    Trời nghe ăn nhai thấy thèm chắp nước miếng lun trời 😋😋😋

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn 😊

  • @ngocyencuocsongmy1880
    @ngocyencuocsongmy1880 3 роки тому

    9:11 hấp lửa trung bình & 8 inches roud pan, đong s1/2 cup cho màu xanh 3/4 cup cho màu vâng s
    lớp đâu tien 1/2 cup màu xanh cho 7 phút, lớp thu 2 lấy 3/4 cup màu vàng cho 8 phút, lớp thu 3 lấy 1/2 cup màu xanh cho 9p , lớp thu 4 lấy 3/4 cup mau vàng 10 p va tiếp tục 9 lớp.Cứ mỗi lớp tăng 1 phút. lớp cuối cùng mau xanh hấp lâu nhất 15 p. thanks em chia sẻ cách hấp

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Đúng rồi chị, cảm ơn chị đã cho lại chi tiết nhé

  • @honghanho1367
    @honghanho1367 4 роки тому

    Bánh chị làm ngon quá . Nhìn màu đẹp nữa chứ .

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn em

    • @鄧士年
      @鄧士年 3 роки тому

      cho hỏi bao nhiêu bột bao nhiêu nước

  • @diemkieutranduong7905
    @diemkieutranduong7905 4 роки тому

    Cam o clip cach lam banh Da Lon cua chi,
    Hom qua em moi lam theo cong thuc cua chi rat la ngon, em de banh o ngoai,hom qua nay ,sang banh van rat mem deo,rat la ngon,
    Chuc Chi va Gia Dinh , Suc Khoe, Vui Ve, Hanh Phuc, An Lac 😍💐

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Cảm ơn bạn đã thử cách làm của mình nhé❤️

  • @mindychen6410
    @mindychen6410 4 роки тому

    Bạn khéo tay quá 💯👍👏

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn bạn 😊

  • @HanhNguyen-lz9ok
    @HanhNguyen-lz9ok Місяць тому

    Em ơi làm xong mình để ngoài bánh còn mềm không?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Місяць тому

      Mềm đến ngày hôm sau ah chị 👍

  • @batam966
    @batam966 4 роки тому

    Ngon qúa ban ơi cầm ờn ban chia sẽ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn bạn đã xem nhé 😍❤️

  • @ThuPham-xx9gx
    @ThuPham-xx9gx Рік тому

    Tặng bạn 1000 like 👍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @tnguyen5820
    @tnguyen5820 4 роки тому

    Ngon quá ... Ui cha thèm ghê.

  • @dungbui2083
    @dungbui2083 4 роки тому +1

    Cám ơn em bánh rất ngon và hấp dẫn ❤️ tuyệt vời 💐

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn chị ❤️

  • @longanquetoi4916
    @longanquetoi4916 3 роки тому

    e moi lm chiu nay banh dẻo dai ... k có bị mềm lần truoc e bi thất bại gio coi cua c thàh côg r... ai muon béo thi c thêm nuoc cot chug voi màu lá dứa ...

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому +1

      Chúc mừng bạn nhé ❤️

    • @longanquetoi4916
      @longanquetoi4916 3 роки тому

      da c ct nay lam banh dẻo dau ngon lm c

  • @myhanhvo2342
    @myhanhvo2342 Рік тому

    Cô Mai ơi, nếu tôi bớt đậu xanh thì có cần phải bớt nước cốt dừa ko ? Cám ơn cô.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Dạ, nếu cô bớt chút ít đậu thì ko cần giảm nước cốt cô nhé

  • @KhangNguyen-no9vu
    @KhangNguyen-no9vu 3 роки тому +1

    Chào chị!em đã làm theo công thức của chị và đã thành công nhưng chị ơi nếu em muốn bánh mềm và bớt dai 1 chút thì em gia giảm the nào vậy chị?em cảm ơn chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Em thay 15g bột năng thành bột gạo nhé

  • @canada_5767
    @canada_5767 Рік тому

    Mình pha bột xong để qua đêm được không chị ơi, nay lại thèm nữa rồi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому +1

      Được em ơi, cất tủ lạnh nhé

    • @canada_5767
      @canada_5767 Рік тому

      @@MaiNonLa Cảm ơn chị, em làm cho cô chồng em ăn khen bánh rất ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Vậy là vui rồi em hen 🥰 cảm ơn em đã hồi âm cho chị nhé ♥️

  • @trucnuongtranthi9438
    @trucnuongtranthi9438 3 роки тому

    Khéo quá chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @tritri3836
    @tritri3836 Рік тому

    Chị ơi mình hấp chén đá ăn cơm hấp mấy phút vậy chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Khoảng 5 tới 7p cho mỗi lớp nhé. Hấp lớp dày vừa vừa thôi nhen em

  • @tuyetdongtoronto
    @tuyetdongtoronto 4 роки тому +2

    Bột gạo và bột nếp cho kết quả khác nhau mà . Bột nếp mềm dẻo, còn bột gạo cứng và bở.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Đúng rồi bạn, bánh có bột gạo sẽ cứng hơn bánh pha với bột nếp. Mình gợi ý dùng bột gạo thay bột nếp là cho những bạn nào ko tìm đc bột nếp ah

    • @tuyetdongtoronto
      @tuyetdongtoronto 3 роки тому

      @@MaiNonLa nếu bột gạo thì bánh không mềm dai như của mai

  • @btcanadafamily
    @btcanadafamily 3 роки тому

    Cách mạng làm bánh da lợn mềm dẻo ngon dễ sợ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Cảm ơn chị 🥰

  • @phitang7851
    @phitang7851 Рік тому

    Thank you so much

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Рік тому

      Thank you so much for your supporting ♥️

  • @VietNamPhuocThien
    @VietNamPhuocThien 4 роки тому

    Nhìn bánh da lợn bạn làm ngon quá, nữa đêm xem mà thèm ko biết phải làm sao đây. huhu

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Hihi, mình sorry đã làm bạn thèm ăn bánh lúc nữa đêm.....

  • @hieuhanhvo5366
    @hieuhanhvo5366 2 роки тому

    Chi ơi giỏi hay quá chị ơi , chị biét làm vien trân châu uống trà sữa ko chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      Sẽ có video nhé em

  • @HangNguyen-su4nn
    @HangNguyen-su4nn 4 роки тому +1

    Hôm qua em lần đầu làm bánh da lợn. Học theo công thức của chị mà ngon quá chị ơi. Cảm ơn chị iu nha

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Chúc mừng em nhé ❤️, cảm ơn em đã thử ct của chị ❤️

  • @ThaoHoang-eq1lx
    @ThaoHoang-eq1lx 9 місяців тому

    Chị ơi em làm mà lớp đậu xanh hấp xong k được bóng, mà bị bở k tách lớp được ạ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  9 місяців тому

      Vậy em giảm bớt khoảng 50g đậu cho lớp đậu dai hơn nhé

  • @janfkhavh7440
    @janfkhavh7440 3 роки тому

    Ngon quá chị ơi

  • @ThaoHoang-eq1lx
    @ThaoHoang-eq1lx 11 місяців тому

    Đậu xanh nấu xong là còn bao nhiêu gram v cô

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  11 місяців тому

      Cỡ 500g ah, mình đoán là vậy chứ ko chắc vì mình ko có cân sau khi đậu nấu chín

    • @ThaoHoang-eq1lx
      @ThaoHoang-eq1lx 11 місяців тому

      @@MaiNonLa dạ e cám ơn cô đã chia sẽ ạ

  • @kimquyenwu1421
    @kimquyenwu1421 4 роки тому

    Cảm ơn bạn mình làm thử

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Chúc bạn làm thành công nhé

    • @kimquyenwu1421
      @kimquyenwu1421 4 роки тому

      @@MaiNonLa mình mới làm xong ngon quá luôn cảm ơn bạn

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      @@kimquyenwu1421 thích quá hen, mình đỗ lớp càng mỏng thì bánh sẽ dẽo lâu lắm, để lạnh vẫn dẽo 😋

  • @NgocNguyen-cu8cl
    @NgocNguyen-cu8cl 4 роки тому

    Em muon lam nhieu gặp 9 thi lam sao ha chi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Thì em cứ nhân 9 công thức lên nhen, lá dứa thì giảm xuống 120g cho mỗi công thức cũng đc,

  • @PhuongVu-ve3ll
    @PhuongVu-ve3ll 4 роки тому

    bn co cong thuc banh bo` de tu lanh ko bi cung ko ban

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Bánh bò mình dùng bột gạo nên sẽ bị lại bột, nhưng hâm microwave lại sẽ ngon như mới, chứ ko như bánh da lợn là bạn phải hấp lại mới ngon

    • @PhuongVu-ve3ll
      @PhuongVu-ve3ll 4 роки тому

      @@MaiNonLa minh dang tim cong thuc banh bo` de tu lanh ko bi cu''ng...minh mua banh bo` o ngoai cho'. de tu lanh 2,3 ngay ko bi cu''ng

    • @PhuongVu-ve3ll
      @PhuongVu-ve3ll 4 роки тому

      vay banh da lo'.n ban la`m o tren de tu lanh se bi cu''ng phai ko?

  • @thuynhipham1842
    @thuynhipham1842 4 роки тому

    Chi chia se cong thuc banh da lon ko dau xanh nha chi , xin cam on c truoc nha

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      OK em, chị sẽ cố gắng. Cảm ơn em đã gợi tả nhé ❤️

  • @PhuongVu-ve3ll
    @PhuongVu-ve3ll 4 роки тому

    de tu lanh ko bi cu''ng pk ban..minh se thu'?...ban dung bot nep hay bot gao vay?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Mình dùng bột bếp, sẽ cho ra bánh dẽo hơn, bạn đỗ lớp mỏng như mình thì để tủ lạnh 2 hay 3 ngày mới bị cứng nhé

    • @鄧士年
      @鄧士年 3 роки тому

      chị ơi chỉ em màu lá dứa bao nhiêu bột bao nhiêu nước nhé

    • @鄧士年
      @鄧士年 3 роки тому +1

      chỉ cho em nhé chị bột gạo bao nhiêu bột niep bao nhiêu nước bao nhiêu lích màu lá dứa nhé chị

  • @chuongnguyen5060
    @chuongnguyen5060 3 роки тому

    Một chút , chúc mừng

  • @tamngothithanh1455
    @tamngothithanh1455 3 роки тому

    Bạn ơi, bánh nhỏ hấp thời gian như thế nào ah ?! Cám ơn bạn

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Mỗi lớp 5p nhé

  • @giangtruong1362
    @giangtruong1362 4 роки тому

    Không cột khăn trên nắp nồi dược không chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Em nên cột khăn để hơi nước động trên nắp nồi sẽ ko rớt xuống mặt bánh dể làm xấu bánh em nhé,
      Ko cột cũng đc nhưng thỉnh thoảng mở nắp ra rắt hết hơi nước rồi đậy lại để bánh ko bị nhão em nhé

  • @hangia3844
    @hangia3844 3 роки тому

    Ngon quá

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @yentruong2651
    @yentruong2651 4 роки тому

    Bot nep hay bot Gao phai chinh xac chu kg phai la muon thu nao cung duoc vi lam kg Dung thi sao🤔

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Bạn ơi, mình làm là bột nếp, bánh sẽ dẻo hơn bột gạo.
      Còn mình gợi ý bột gạo là cho những bạn ờ xa, ko tìm đc bột nếp đó bạn.

  • @ngocyencuocsongmy1880
    @ngocyencuocsongmy1880 3 роки тому

    1:48 màu xanh 3 cups tapioca + 40 gr bột nếp

  • @kimloannguyenthi6516
    @kimloannguyenthi6516 3 роки тому

    Them bột nếp thôi không thêm bột gạo ha chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Ko em, bột nếp là cho bánh được dẻo nhé

  • @amytran7485
    @amytran7485 3 роки тому

    Chi oi, em co the cho 80g bot nep thay gi 40g vi em muon banh deo hon. A chi oi, em co the dung 3 thu bot duoc ko , bot nang, bot gao, va bot nep. Chi nghi sao a. Cam on chi nhieu

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Em thử 60g trước xem sao,
      Dùng 3 loại cũng được luôn, em cứ thử nghiệm xem sao nhen

  • @tramvo2751
    @tramvo2751 4 роки тому

    Nhìn ngon quá

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn bạn 😊

  • @tuanquyennguyen7073
    @tuanquyennguyen7073 2 роки тому

    Em ơi, lớp đậu xanh sẽ đổ nhiều bột hơn bột lá dứa hay ít hơn hả em ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому

      Ít hơn chút cho đều chị nhé, vì đậu sẽ nở thêm ra

  • @bettytruong6532
    @bettytruong6532 3 роки тому

    Bánh làm ngon quá ,Cho cho xin hỏi bên nước dừa 3l nước nhưng mà chị đổ vô 2l còn 1l sao không thấy đổ đổ vô vậy, không biết tiếng Việt nhiều xin lỗi nhé

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Can you look for the recipe in the description box below the video for more detail

  • @loandiem4692
    @loandiem4692 4 роки тому

    Kg Co Duong thot not, dung Duong trang duoc kg ban

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Được bạn nhé

  • @hainauantran6493
    @hainauantran6493 4 роки тому

    Ngon đẹp

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn bạn ❤️

  • @ThuyTran-mu8pn
    @ThuyTran-mu8pn 3 роки тому +1

    Em làm mà sao lá dứa tươi mà bánh nó không được xanh Chị ơi 😢, màu xanh đen luôn 😔

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому +1

      Màu lá dứa dể phai lắm, em cho thêm chút tinh màu cho giữ màu nhé

  • @VanLe-fz5wp
    @VanLe-fz5wp 3 роки тому

    C ơi cho e hỏi sao e cây lá dứa bị đắng ạ.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Chắc tuỳ loại ah, em có thể giảm bớt lượng lá dứa 50g nếu thấy đắng

    • @VanLe-fz5wp
      @VanLe-fz5wp 3 роки тому

      @@MaiNonLa dạ bánh làm ngon lắm c, nhưng hơi đắng chắc e cho lá dứa hơi n, e để 1 tuần vẫn ngon, hihi.

  • @hongnguyen-oh4jk
    @hongnguyen-oh4jk 4 роки тому

    Minh lm theo cach cua chi ngon lm chi oi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cảm ơn em, nghe em làm ăn ngon là chị thấy rất vui ❤️

  • @jessicatran1614
    @jessicatran1614 4 роки тому

    Hi Chi.La Dua Em Xay Xong Nem Thu No Hoi Dang Lam banh Ra Co Bi Dang Khong Chi.Mong Hoi am Som.Em Cam On Chi.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Ko đắng đâu em, vì có đường mà, em có thể cho thêm lượng đường chị gợi ý nếu em ăn ngọt,
      Nếu ko thì em có thể giảm bớt lượng lá dứa và trộn thêm ít nước cốt dừa nhé

    • @jessicatran1614
      @jessicatran1614 4 роки тому

      @@MaiNonLa Hi Chi.Cam On Chi Nhieu Lam..

  • @thuyngo1959
    @thuyngo1959 4 роки тому

    Khuôn đổ bánh inox bạn mua ở dâu vậy ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Mình mua trên mạng Amazon Mỹ ah

  • @thamcooking
    @thamcooking 4 роки тому

    Ngon quá chị ơi 👍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Chị cảm ơn em ❤️

  • @HanhNguyen-ru4qs
    @HanhNguyen-ru4qs 3 роки тому

    Phần bột đậu xanh ko thêm bột nếp hả chị?em thấy chị cho mỗi bột năng.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Đúng rồi, chỉ cho bột năng thôi nhé

  • @tranjuliane9830
    @tranjuliane9830 4 роки тому

    cám ơn Chị, Love U💞

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Love You too ❤️

    • @鄧士年
      @鄧士年 3 роки тому

      chị co thể dai cho em biết bao nhiêu bột bao nhiêu nước được kh chị

  • @bettytruong6532
    @bettytruong6532 3 роки тому

    Cho xin hỏi lúc nấu đậu xanh chị để 3l nước nhưng mà chị bỏ 2l vô nấu còn 1l đi đâu rồi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Đậu xanh nấu với 1,5 cúp nước nhé

    • @bettytruong6532
      @bettytruong6532 3 роки тому

      Đậu xanh nấu với một cup rưỡi nước(1.5) 300ml cốt dừa vậy thôi hả? Không đặt quá hả? Nhưng mà coi video nói là 3l mà

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому

      Đậu xanh nấu với 1,5 cúp nước chị nhị nhé,
      khi chín thì mới xay với 300 mL cốt dừa, tập ốc và đường.
      Nếu nấu nhão quá thì pha bột sẽ bị nhão

  • @PhongNguyen-bo4io
    @PhongNguyen-bo4io 4 роки тому

    Em muốn làm bánh gấp đôi thì bột gấp đôi phải không chị ơi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Đúng rồi em 😍

    • @PhongNguyen-bo4io
      @PhongNguyen-bo4io 4 роки тому

      Cám ơn chị nhiều công thức của chị làm bánh rất là ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Chị rất vui khi nghe nói thích ct bánh này.
      Chị mời em vô nhóm chị tham gia giao lưu nhé

    • @NgocNguyen-cu8cl
      @NgocNguyen-cu8cl 4 роки тому

      Em muốn lam banh gặp ba thi Bọt gặp ba phai khg chi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Đúng rồi em

  • @phuonganhhuynh559
    @phuonganhhuynh559 4 роки тому

    Bánh ma em làm qua ngày hôm sau nó bị chảy nhựa là nguyên nhân tai sao vậy C?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Coi chừng bánh bị hư đó e, như chị bảo quản trong tủ lạnh thì bánh nó cứng lại chứ ko bị như em.
      Còn hấp xong, để nhiệt độ phòng ( ko đc nóng Quá) qua ngày thì nó khô ráo.

  • @thingocngo2998
    @thingocngo2998 4 роки тому

    C ơi bột màu vàng 1cu la 250 bột nâng hay 120 gam vậy c.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Là 120g bột năng em nhé

  • @KimNguyen-te2bd
    @KimNguyen-te2bd 3 роки тому

    That’s yummy 😘

  • @annhienminhanh
    @annhienminhanh 3 роки тому

    Chị ơi 1/2 cup và 3/4 cup chất lá dứa và đậu xanh lỏng lúc đổ bánh như clip là bn gram thế ạ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 роки тому +1

      Chị ko rõ em ơi, em canh bằng chén hay cái vá nếu ko có cái cup như chị nhé

    • @annhienminhanh
      @annhienminhanh 3 роки тому

      Thành công rực rỡ chị ơi 🥰🥰🥰. Cảm ơn chị 😍💗🌟

  • @maggiechan497
    @maggiechan497 4 роки тому

    Thank you

  • @huynhnhuho8665
    @huynhnhuho8665 4 роки тому

    Chị ơi e muốn bỏ sầu riêng vô đậu xanh ln dc k

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Được em, bánh sẽ thơm hấp dẫn lắm đó

    • @huynhnhuho8665
      @huynhnhuho8665 4 роки тому

      Bỏ sầu riêng vô vậy mình có thêm hay bớt bột k chi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому

      Cho thêm khoảng 2, 3 muỗng canh bột, rồi em thử hấp 1 chút bột Xem bột có vừa hay nhão rồi mình điều chỉnh thêm em nhé ❤️

  • @canada_5767
    @canada_5767 4 роки тому

    Chị ơi em làm mà giờ cảm thấy bột nó đặc quá Chị nghĩ thêm nước hay nước dừa chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Em muốn béo thì cho nc cốt dừa, ko thì cho nước em nhé

    • @canada_5767
      @canada_5767 4 роки тому

      Mai Loves Cooking Cám ơn chị công thức chị làm bánh rất ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Thành công rồi hả em, chị rất vui khi em thích ct này ❤️

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 роки тому +1

      Đây là nhóm nấu ăn của chị, em tham gia cho vui nhé
      facebook.com/groups/223581978972350/?ref=share

  • @PhuocNguyen-ke6cm
    @PhuocNguyen-ke6cm 2 роки тому

    Chị ơi, hấp lớp thứ nhất 7 phút, hấp lớp thứ 2 để thêm 8 phút nữa , lớp thứ 3 thêm 9 phút nữa , vậy làm 3 lớp thì tổng thời gian là 24p phải ko ạ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 роки тому +1

      Em hấp vậy cũng được, nhưng sau này chị làm theo cách này, cũng đỗ lớp mỏng như vậy, lớp màu xanh 5p tới 6p, lớp màu vàng 5p, và lớp cuối cùng 7p là các lớp bột cũng chính hết nhé