Cómo preparar QUINOA CON VERDURAS a la perfección cocina Macrobiótica Matthias Hespe

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 293

  • @paulasilvestri2599
    @paulasilvestri2599 10 місяців тому +3

    me gusta mucho como cocinas, vas explicando pequeños detalles como facilitar la tarea, que fluya, desde como cortar, como lavar... muy lindo! gracias!

  • @luzvirginiadelafuenteguerr1102

    Felicitaciones por tu explicación sobre como cocinar la quinua, en Perú existe bastante oferta para adquirir este cereal, sin embargo mis compatriotas le dan muy poca importancia a este alimento tan valioso, conocido como el "Oro de los Incas" prefieren comer arroz, por eso están gordos, en cambio la quinua no engorda, más bien te da mucha energía, y aún así a todos los youtubers de cocina de mi país no les interesa crear nuevas recetas con este alimento tan nutritivo que tranquilamente puede reemplazar a las carnes.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Рік тому

      Muchas gracias por tu comentario. Me alegra recibir sus comentarios positivos, ya que eres de un país en el que la quinoa forma parte de la dieta tradicional. Gracias también por la información sociocultural. Saludos desde Girona

  • @gracielabravo3992
    @gracielabravo3992 3 роки тому +3

    Gracias!! Soy de Argentina, me gusta mucho tu cocina y tu forma de cocinar. Gracias otra vez!!

  • @mariavilca1291
    @mariavilca1291 Місяць тому +3

    Exquisita preparación de quinua, gracias por hacerlo en español ❤

  • @carmennavarromartinez3543
    @carmennavarromartinez3543 3 роки тому +4

    Muchas gracias amigo, estoy empezando con la macrobiótica y me encantan sus recetas y presentación de paso a paso.
    Todo muy bien explicado 💖💫

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  3 роки тому

      Carmen, ¡bienvenida a la macrobiótica! Gracias por tus palabras. Me alegro que te guste mi canal y la información y que te ayuda durante el cambio de tu dieta 😀

  • @rosanacolera7794
    @rosanacolera7794 3 роки тому +19

    Gracias Matthias. Muy interesante lo que has explicado sobre los países productores de Quinoa. Hay que comerla con mesura. Me gustan mucho tus explicaciones, para mí son muy valiosas. También tu forma de expresarte utilizando palabras del catalán. Y sobre todo la sencillez y el amor que pones en la realización de los platos.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  3 роки тому +4

      Hola Rosana, sí, tengo una gran mezcla entre diferentes idiomas 🤣🤣😅😊.
      ¡Muchas gracias por tu comentario, me das motivación para seguir haciendo más videos!

  • @juanrdelgado4056
    @juanrdelgado4056 3 роки тому +3

    Gracias. La Receta estuvo muy interesante al igual muy importante la información de la Quinoa.

  • @Yolanda-ch7lb
    @Yolanda-ch7lb 3 роки тому +3

    Muchísimas gracias por toda la información tan valiosa, por enseñarme a comer sano. Hace tan solo tres meses que me inicié en la macribiota, me siento muy feliz por ello!

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  3 роки тому +1

      Yolanda, bienvenida a la macrobiótica! Esa es una de las razones más importantes para seguir haciéndolo: ¡ser feliz!

    • @Yolanda-ch7lb
      @Yolanda-ch7lb 3 роки тому

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe un abrazo desde España (Madrid)

  • @ginasa1
    @ginasa1 3 роки тому +3

    Me gusto mucho la receta uso diariamente la quinoa con el arroz integral una forma fácil y práctica para el consumo de la quinos Gracias

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  3 роки тому +2

      Muchas gracias Regina, exacto, los cereales integrales y la quinoa son siempre una buena base para una comida sana y fácil de preparar.

  • @canaldeprueba8633
    @canaldeprueba8633 3 роки тому +4

    Gracias, Matthias, por compartir recetas tan sabrosas.

  • @gracielasantia1908
    @gracielasantia1908 5 місяців тому +2

    Excelente como explica.
    Con muchos detalles importantes❤Gracias x sus recetas macrobiótica,de ellas depende mí salud.
    Abrazos desde Argentina-sierras de Córdoba.

  • @ruthmartinez2882
    @ruthmartinez2882 3 роки тому +4

    Genial la receta, en América, soy de Argentina ,es más accesible la quinua,cada país tiene lo suyo🤷🤗

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  3 роки тому

      Hola Ruth, para vosotros en Argentina la quinua es realmente una comida tradicional y muy buena para comer muchas veces😄

    • @ruthmartinez2882
      @ruthmartinez2882 3 роки тому

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe 🤗

  • @velvetcumes6637
    @velvetcumes6637 3 роки тому +3

    Aprendo mucho con sus videos, muchas gracias. La Quinoa tricolor en especial la negra, no es tan fácil de digerir, incluso la preparé en Prodige e igual cuesta digerirla. Ahora esta receta muy buena. Saludos.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  3 роки тому

      Muchas gracias Velvet, realmente mi propósito es ofrecer un mejor contenido para aprender a cocinar saludablemente.
      Para que la quinoa se digiera mejor es muy importante lavarla muy bien para quitar la saponina de las semillas.

  • @Sofia_jimenez13
    @Sofia_jimenez13 17 днів тому

    Mañana está receta conquistará los corazones de mis cadetes!

  • @aliciaguerrer9066
    @aliciaguerrer9066 3 роки тому +2

    Muchas gracias 😀 Hoy la preparo 😋saludos✋🏼

  • @danitza.riquelme
    @danitza.riquelme 2 роки тому +2

    Wow!! Amé tu forma tan detallada de explicar las cosas. Muy buenos tips y amé la sabia frase de tu madre "deja actuar al universo" además de hacer solo lo justo y necesario💜 Se me vino Dios a la mente tratando de hacernos entender que si sabemos vivir con lo justo y necesario al final del camino obtendremos mucho mas!! Que buen video de cocina espiritual💖💗💜 obviamente me robó el cucharón tu video así que aqui me tendrás como nueva subscriptora! Espero aprender mucho contigo ya que a mi la cocina como que no se me da😂. PD: me encanta escuchar a un francés hablando español ya que yo vivi 1 año en Montpellier y otro en Marseille y luché mucho tratando de aprender frances😂! Saludos Mati!

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому +2

      Gracias, Danitza, por tu apoyo y confianza. Esto me anima a seguir con mi objetivo de traerles el mejor contenido en cocina y alimentación saludable.
      Soy originaria de Alemania 😄 pero antes de mudarme a España viví unos años en Francia 👍
      Saludos!

  • @boris_yks4221
    @boris_yks4221 2 роки тому +2

    Aquí en Bolivia se cocina un plato llamado arroz a la valenciana que se hace muy parecido. Muchas gracias excelente video.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому +1

      Muy bien, no vivo muy lejos de Valencia y aquí en Girona también haremos arroces parecidos 😋

  • @alquimia1904
    @alquimia1904 2 роки тому +3

    Desde el inkanato en Perú se consume mucha quinua y desde las alturas. China, Rusia y EEUU aprecian mucho la Quinua Peruana por su gran calidad

  • @juanmanuelinvierno82
    @juanmanuelinvierno82 2 роки тому +1

    Muchas gracias!!! Los voy poner en práctica!!! Gracias Matthias por las claras advertencias para cocinar cereales. Es realmente importante.

  • @marthaelizabethmendozatapi7276
    @marthaelizabethmendozatapi7276 2 роки тому +1

    Saludos desde La Paz - Bolivia 🇧🇴. En Uyuni, Potosí - Bolivia que es cerca al Salar se produce la quinua o quinoa a mayor altura sobre el nivel del mar y tu comentario es cierto ya que es caro para la mayoría de la gente. Muchas gracias por las recetas sabrosas y los tips, sobre todo las alternativas que nos brindas, la buena energía y el amor que pones en cada una de ellas. Gracias de corazón.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому

      Muchas gracias Martha por tus palabras positivas. Me alegro mucho que te gusten mis consejos, comentarios y recetas.

  • @glgh168
    @glgh168 2 роки тому +1

    Desde México y me fascina lo que enseñas. Gracias.

  • @mariaelenaadarobattle5063
    @mariaelenaadarobattle5063 2 роки тому +1

    Soy de Argentina y es la primera vez que veo como.se cocina con quinoa .voy a probar .Gracias

  • @lindayfelix
    @lindayfelix 3 роки тому +1

    Siiiii del otro lado del mundo, viendo y aprendiendo!!!
    Muchas Gracias!!! Matias
    Hice el de mijo, y salió muy rico!!!
    Ahora voy por este.
    Felicitaciones por todos sus videos.
    Desde Argentina

  • @lauraelenaayala
    @lauraelenaayala 2 роки тому +1

    Desde México agradezco no solo las recetas que nos proporcionas y tus consejos. Valoro la pasión que transmites

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому

      Tu comentario me da motivación para seguir con este canal, ¡gracias!

    • @josefinaarguello6479
      @josefinaarguello6479 Рік тому

      Gracias por tus recetas ricas y saludables. La voy a preparar manana mismo. Brazos desde Ecuador.

  • @CARMENELISARODRIGUEZ-ij2py
    @CARMENELISARODRIGUEZ-ij2py 10 місяців тому +1

    Me gusta lo didáctico que eres .
    Salud y bendiciones chef 🎉🇻🇪

  • @Sofia_jimenez13
    @Sofia_jimenez13 17 днів тому

    Gracias me encantó su frase, no hacer más de lo necesario! Simple, sencilla y deliciosa!

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  16 днів тому +1

      @@Sofia_jimenez13 Mi sensei siempre decía, no interfieras, deja que el universo actúe.

  • @myriamgarcia510
    @myriamgarcia510 2 роки тому +1

    Excelente, muy apreciable la información y las recomendaciones, gracias desde Colombia

  • @leslychacon8968
    @leslychacon8968 2 роки тому +1

    Me encanta yo lo hice con Quinoa y ahorita mismo estoy intentando con Mijo! Súper deliciosa receta muchas gracias ☺️

  • @marcelalagos5127
    @marcelalagos5127 7 місяців тому +1

    Muchas gracias! probare su receta, se ve muy rica su preparaciòn. Saludos desde Chile! 🇨🇱

  • @glgh168
    @glgh168 2 роки тому +1

    Me gusta mucho como explica. Vine a ver la receta de quinoa porque la voy a preparar para la semana.

  • @teresaaureaavilameza8029
    @teresaaureaavilameza8029 Рік тому +1

    Gracias por la sencillez con que explicas la preparacion de este gran alimento

  • @marialarreynaga9843
    @marialarreynaga9843 4 місяці тому +1

    este dia Junio 21 año 24 la hice y me ha quedado rica

  • @carmenserrano8852
    @carmenserrano8852 Рік тому +2

    Buenos días acabo de ver su video .y me a parecido muy bien pues yo no puedo comer arroz porque me sube la azucar y e estado probando cosas y e encontrado la kinoa y ya e echo mi pan y muy bien el olor no me hustaucho pero tostadito pasa 😂😂 y oi me echo mucho na ensalada haber como esta pues es la segunda vez .por eso estoy viendo videos y el sullo me a parecido muy majo gracias.😊😊😊

  • @maryrodriguez8038
    @maryrodriguez8038 Місяць тому

    EXCELENTE. Gracias. Desde Caracas, Venezuela.

  • @montsepatino7664
    @montsepatino7664 14 днів тому

    Estupendos tus vídeos!!👏👏👏

  • @karinabarrios6228
    @karinabarrios6228 Рік тому +1

    Hola
    Desde Argentina !!!
    He incorporado la quinoa en mi casa, gracias a tus recetas.
    Aprendí en uno de tus videos como se lava y como se cocina.
    Muchas gracias por compartir lo que sabes 😊

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Рік тому

      Hola Karina, de nada, ¡muchas gracias por ver mis vídeos y luego cocinar las recetas en tu cocina! Saludos a Argentina

  • @genovevahernandez5024
    @genovevahernandez5024 4 місяці тому +1

    Buena noche 😴🥱, Dios con usted, excelente video que proporciona su canal, muchas gracias,por compartir está receta,es excelente, muchas felicidades,y bendiciones 😇🙏,cuídense mucho

  • @gabysoto1775
    @gabysoto1775 9 місяців тому +1

    Muchas gracias por compartir tus recetas como todo un maestro 😊

  • @rosayacarine7618
    @rosayacarine7618 2 роки тому +1

    Soy de Perú acá hay mucha quinua me gustó mucho la forma en que la preparaste y la explicación detallada🙂

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому

      Hola Rosa, para mí es importante que no sólo todo el mundo pueda ver sino también entender cómo se prepara la receta para poder cocinarla en casa.

  • @MaryMoreno-w1r
    @MaryMoreno-w1r 6 місяців тому +1

    Saludos desde Perú
    En nuestro país se siembra la quinua en la zona andina y hay variedades .
    Igualmente la Maca, papas que tenemos más de 2000 variedades .

  • @emersonvergel2410
    @emersonvergel2410 2 роки тому +1

    Gracias! soy de Colombia, pero estoy en Suiza aprendiendo a cocinar desde cero y me va muy bien tu video!

    • @emersonvergel2410
      @emersonvergel2410 2 роки тому

      Me gustó mucho la receta. Gracias :)

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому +1

      Muchas gracias, Emerson, mira mi hermano también vive en Suiza.
      Mira igualmente los otros vídeos, hay mucho contenido que te puedo ayudar 😉

  • @FernyHechoAMano
    @FernyHechoAMano Рік тому +1

    Muchísimas gracias desde Mérida, Yuc.
    Por fin entendí muchas cosas, el por que de los tiempos, no mover y al final sí, para dejar enfriar. Que la puedo guardar... WOW!
    Infinitas gracias 🎁😍💝

  • @ximenaeidelstein2849
    @ximenaeidelstein2849 Рік тому +1

    Gracias me encanto 🌺🌸🇨🇱🇨🇱🙏

  • @dolorsvilanova8941
    @dolorsvilanova8941 3 місяці тому +1

    Interessant. Detalls de cocció que no et diu ningú mes. Molt bon professional i comunicador

  • @gladysconchasoto5479
    @gladysconchasoto5479 Рік тому

    Muchas gracias, desde Chile. ❤️🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @juanasanchez8793
    @juanasanchez8793 11 місяців тому +1

    Muy bien la receta.

  • @claudiabastidas1797
    @claudiabastidas1797 Місяць тому

    Hola matthias deli tu receta con quinua la prepárate sin dudarlo gracias por compartirla abrazo te veo desde Bogota colombia😊❤

  • @casadete5345
    @casadete5345 Рік тому

    Desde Cordoba, Argentina Gracias

  • @carmencubillas7937
    @carmencubillas7937 2 роки тому +1

    Hola gracias por tu receta‼️en estos momentos la estoy cocinando, ya lista la probé y me encanto. Gracias, Gracias, Gracias 🤩

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому

      Gracias Carmen por tu comentario. Me alegro mucho de que te guste y haya sido de interés y de valor para tí. 😀

  • @maritamarita9587
    @maritamarita9587 2 роки тому +1

    Me ha gustado mucho la receta,no he comido nunca quinoa y la he comprado.y no sabía cómo preparar la.👍😉

  • @lolamas3042
    @lolamas3042 3 роки тому +3

    Hola Matthias! Cada vez me gusta más tu canal. Aprendemos a cocinar platos sanos y mucho más... Al principio comentas que hay que tomar la quinoa con medida...tres veces a la semana es demasiado? Me gustaría saber tu opinión... Mil gracias!

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  3 роки тому +1

      ¡Gracias Lola por tu apoyo y confianza! Depende de donde seas, si vives en América del Sur o América Central puedes comer más veces a la semana. Mi argumento es más ecológico y social que nutricional. El día en que la quinoa también pueda crecer en europa, por ejemplo, la evaluaré de otra manera.

    • @lolamas3042
      @lolamas3042 3 роки тому

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe Muchas gracias! Es muy interesante tu punto de vista...

  • @dianabekerman594
    @dianabekerman594 2 роки тому

    Vivo en Argentina, pero ahora estoy en México,y siempre te veo y sigo tus consejos y recetas!! Gracias

  • @adelaherbalife
    @adelaherbalife Рік тому +1

    🤩Ñam, tiene muy buena pinta. Gracias por la receta, por mostrar todo el proceso al detalle, es muy instructivo. Mañana almuerzo yo quinoa con azukis. Es un gran alimento, lo recomiendo muchísimo.🥰😘

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Рік тому +1

      Me alegro de que te guste mi forma de hacer los vídeos. Al fin y al cabo, lo más importante es mostrar el cómo. Muchas gracias

  • @patriciaramosortiz1706
    @patriciaramosortiz1706 2 роки тому

    Gracias Chef, saludos desde Guanajuato.

  • @jessicacelis-nm6hv
    @jessicacelis-nm6hv Рік тому +1

    Hola Guapo..... me encanta tu forma de enseñar !!!!

  • @maryolea3527
    @maryolea3527 2 роки тому +1

    Muy buena receta, me encanto con hongos . Una nueva receta, ya deseo prepararla. Debe quedar muy sabrosa.

  • @losangelessiexisten9584
    @losangelessiexisten9584 Рік тому

    Mil Gracias Mathias .....es espectacular oírte como explicas Todo...Mil Gracias

  • @AnaHernandez-rp6sn
    @AnaHernandez-rp6sn Рік тому +1

    Encantada con cada video, aprendo muchísimo, no solo como utilizar los ingredientes, también de sus propiedades y beneficios, excelente canal, gracias por compartir, se nota que lo hace con gusto, más personas como usted 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Рік тому +1

      Hola Ana, muchas gracias por tu comentario muy positivo y motivador! Me alegro de que mis videos sean valiosos para ti 😀

    • @AnaHernandez-rp6sn
      @AnaHernandez-rp6sn Рік тому

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      Así es, altamente nutritivos en todos los aspectos de la vida , feliz de coincidir con seres humanos llenos de talento y luz en el camino ✨

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Рік тому +1

      @@AnaHernandez-rp6sn muchas gracias!!

  • @ceciliagonzalez6396
    @ceciliagonzalez6396 2 роки тому

    Matthias muy rica tu receta!!! Nos encanta la quinoa, saludos desde Argentina

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому +1

      Me siento muy honrado cuando los especialistas en quinoa de Sudamérica y en tu caso de Argentina califican muy bien mi receta 😊🙏

  • @ElenaGonzalez-gz1tk
    @ElenaGonzalez-gz1tk Рік тому +1

    Soy nueva en tu canal, muy interesante tus recetas de Quinoa, yo las uso, pero no conocía muchas recetas de ellas, soy Cubana viviendo en 🇺🇸 , muchas gracias

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Рік тому

      Bienvenido Elena a mi canal y gracias por tu comentario. Aquí puedes encontrar muchas más recetas que he hecho en los últimos años.
      Por el momento no hago nuevos videos, pero más clases de cocina en mi centro de cocina en Girona, España.

  • @laurascott9320
    @laurascott9320 Місяць тому

    Hello desde Panamá🇵🇦❗Gracias por compartir la receta la probé y mmmm👌

  • @romiromero6470
    @romiromero6470 2 роки тому

    Muchas gracias!!! Desde Patagonia Argentina🙋

  • @begorivero2732
    @begorivero2732 2 роки тому +1

    Me ha encantado el video, la manera de explicarte, y el aporte cultural aportado, genial, tienes otra suscriptora, saludos desde Francia!!

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому +1

      Bienvenido Bego y muchas gracias por tu comentario 😊

    • @begorivero2732
      @begorivero2732 2 роки тому

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe Gracias! Pero mi nombre es Begoña, me encanta tu canal! En breve pondremos en práctica tu tutorial con el trigo sarraceno.

  • @anla8192
    @anla8192 2 роки тому

    Buenas tardes desde Perú, muy agradecida por esta generosidad.
    Soy nueva en esté grupo, más desde ya seguiré sus recetas.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому

      Muy bien Amparo y bienvenido. En este cabal tienes muchas recetas y mucha información a tu disposición 😀😋

  • @mariajimenezserna4352
    @mariajimenezserna4352 2 роки тому

    Gracias, por la excelente receta. Saludos desde México

  • @auroraalonso6160
    @auroraalonso6160 Рік тому

    Gracias bastante interesante. La estoy haciendo. Te veo desde el Edo. De México. ❤

  • @mariainesmartin2188
    @mariainesmartin2188 Рік тому

    Muy buena opción de cocinar quinoa, alimenta y sacia.
    Gracias!!
    Te veo desde Buenos Aires Argentina 🇦🇷
    Saludos!

  • @agustinamartinez40
    @agustinamartinez40 Рік тому

    Muchas Gracias por compartir su sabiduría en estos ricos platillos tan saludables soy d torreón coahuila

  • @raquelfernandes8949
    @raquelfernandes8949 12 днів тому

    Es muy importante está receta , ya que la Quinoa aporta proteínas y si no hay carne , es un alimento completo !!

  • @lgpe.3872
    @lgpe.3872 Рік тому

    Muy buena explicación, al principio pensé para qué tanto hablar, pero aprendí desde como usar bien el cuchillo hasta como hacer que la quinoa no se pegue y además una rica receta👏👌gracias, saludos desde Colima México

  • @julioadielbautistapinto1899
    @julioadielbautistapinto1899 2 роки тому

    Muy bien explicado y muy culto el tío

  • @elbasalasrod5899
    @elbasalasrod5899 6 місяців тому

    Gracias, exelente explicación, saludos desde México 😊

  • @mariagracielageraldogarcia2664

    Muchas gracias mañana la are me encanto esta receta yo consumo la quinoa pero esta receta no la sabía gracias desde La Paz bcs México un gran abrao

  • @sylviazubietai.8794
    @sylviazubietai.8794 2 роки тому

    Soy de México, me encantó el video, Me dió la receta exacta para adaptarla a un guiso muy común que llamamos picadillo, usando quinoa en lugar de carne. ¡Muchas gracias!

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому

      He investigado sobre el picadillo. Me parece un plato muy gustos. Muchas gracias por compartir la idea 💡 Saludos

  • @carlosjulioborges
    @carlosjulioborges Рік тому

    Excelente video didáctico de algo nuevo para muchos que nos gusta la cocina
    Saludos desde Uruguay

  • @lucilavalle3433
    @lucilavalle3433 2 роки тому

    Hola Matthias, me encantó tu video, es cocinar más espiritualidad y lo social y ecológico. Tenés un plus interesante. Justo hoy cociné quinoa que traje de Jujuy, Argentina, con lo que tenía, cebolla, zapallitos, apio, queso rallado y un toque de crema. Me quedó como una sopa, muy rico. Me suscribí a tu canal, asi que estaré probando tus recetas. Gracias!

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому

      Gracias por tu comentario positivo, efectivamente aquí hago algo más que solamente mostrar recetas. Es bueno que te guste. Diviértete con los otros vídeos.

  • @leticiatamayo2468
    @leticiatamayo2468 Рік тому

    Gracias me pareció muy sencilla la receta y sabrosa saludos de Houston tx 😊

  • @rosaameliavera8517
    @rosaameliavera8517 Рік тому

    Me encantó este video voy a ser con aprendizaje en realidad no savia nada de la quinoa ❤ gracias de la provincia del Chubut Argentina

  • @amarco9999
    @amarco9999 Рік тому +1

    Muy bueno

  • @marthaelenamartinez6656
    @marthaelenamartinez6656 2 роки тому

    Muchas gracias por su clase. Yo.no tenia champiñones los sustituí por chícharos y quedó también muy buena. Saludos desde México

  • @edithfarah4900
    @edithfarah4900 Рік тому

    Gracias, me gusta la quinoa. Saludos desde Santiago, Chile.

  • @ioliverov
    @ioliverov Рік тому

    Hola, me ha gustado mucho esa receta de quinoa y sobretodo como explicas con detalles el proceso, felicidades

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Рік тому

      Gracias por tus palabras. Me alegro mucho de que te guste y haya sido de interés y de valor para tí. 😀

  • @mariajosep.f2969
    @mariajosep.f2969 4 місяці тому

    👋🤓que interesante verle y escucharle alimentos nuevos para mi

  • @karinalara8694
    @karinalara8694 2 роки тому

    Hola Soy del norte de México muy rica receta 😊

  • @rebecavargas8034
    @rebecavargas8034 2 роки тому

    Gracias, por enseñarnos como comer mejor, se ve un delicioso plato de quina con verduras. Bendiciones.

  • @Mape.Morris
    @Mape.Morris Рік тому

    Saludos desde Colombia 🇨🇴 me encanta tu canal 💜

  • @avaalvita2241
    @avaalvita2241 Рік тому

    Estoy investigando para conocer la/el quinoa (propiedades, cómo debo cocinarla, recetas) y este ha sido el mejor video encontrado, contiene información más completa ¡hasta física! 😄 gracias y felicidades por su dedicación.Soy su nueva seguidora 🙂

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Рік тому +1

      Gracias por tu bonito comentario y tu valoración positiva de este vídeo informativo. Tengo más de este estilo, que los disfrutes. Hace tiempo que no hago vídeos nuevos porque he vuelto a dar clases de cocina.

    • @avaalvita2241
      @avaalvita2241 Рік тому

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe felicidades, excelente maestro tienen tus pupilos. Veré los videos que ya existen mientras grabas más 🙂 saludos desde Puebla, México 😃

  • @mariavidal8136
    @mariavidal8136 Рік тому

    Muchas gracias por tu receta, parece que va a quedar muy rica. Saludo desde Argentina!

  • @wilsingtown
    @wilsingtown Рік тому

    Muy amena tu cocina, se ve deliciosa la receta, es agradable tu forma de compartir, gracias desde Colombia, sin duda mañana mismo preparo esta delicia, nutritiva, saludable y tentadora mezcla de sabores NATURALES.

  • @patriciamurciadeperalta1056
    @patriciamurciadeperalta1056 2 роки тому +1

    Me encantan sus clases, muchas gracias, lo que no me queda claro porque se debe de comer la quinoa con mesura, en nuestra casa por razones de salud la ocupo en lugar del arroz. Gracias de nuevo.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  2 роки тому +1

      Dado que la quinoa solo se puede cultivar en un espacio relativamente limitado por encima de los 4000 m de altitud en los Andes, esto tiene consecuencias ecológicas y sociales para los habitantes, especialmente de Perú, Bolivia y Ecuador. Los agricultores ricos cultivan quinoa en sus campos para la exportación, por lo que los precios de la quinoa y otros alimentos de origen vegetal han subido en estos países debido a la gran demanda a nivel mundial, en detrimento de la población pobre.

    • @patriciamurciadeperalta1056
      @patriciamurciadeperalta1056 2 роки тому

      Muchas gracias, entendido, siga adelante con sus clases.

  • @yosumacaya644
    @yosumacaya644 2 роки тому

    Muy bueno como siempre
    Salud!!

  • @EvaJota
    @EvaJota Рік тому +2

    Hola Matthias, me gustan unos tus vídeos mi problema es que no puedo tomar soja ya que tengo hipotiroidismo, hay algo que lo pueda sustituir? Gracias

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Рік тому +1

      Hola, puedes probar la "salsa coco aminos" procedente de Indonesia, una alternativa de la salsa de soja.

  • @bedepe
    @bedepe 3 роки тому

    Al punto, sí señor!!

  • @clementinazorrilla377
    @clementinazorrilla377 2 роки тому

    Hola, me ha gustado mucho el vídeo, voy a hacer esta receta, no sabía realmente cómo cocer la quinoa, ya tienes una suscriptora más, gracias y muy bien explicado, saludos desde Valencia España 🇪🇸😉👍

  • @milenamorgadotapia7994
    @milenamorgadotapia7994 2 роки тому

    Gracias muy bien explicado me encantó la receta

  • @rosaarcoiris4154
    @rosaarcoiris4154 Рік тому

    Graciaaaaaas Mathias, me ha encantado el vídeo.🌈😍😘

  • @esperanzaabril964
    @esperanzaabril964 Рік тому

    Muchas gracias por sus recetas

  • @tsanua
    @tsanua Рік тому

    Gracias a tu video ahora amo la quinoa.

  • @beatrizelenacadavidgomez6426

    Super me encantó como lo explicas gracias.

  • @urorarte21
    @urorarte21 2 роки тому

    Saludos desde México