日本人の知らない“中国人の故郷の味”が東京にあった【本格中華】
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- Опубліковано 4 жов 2024
- #中華料理 #ガチ中華
どうも。職業:中国人のむいむいです。
動画中海鮮料理と言いましたが、川魚がメインです。
興味ある方はぜひ行ってみてください。
最後まで動画を観てくれて、ありがとうございます。
チャンネル登録と高評価もよろしくお願いします。
◆お店の情報
瓯味 温州坊日暮里店
〒116-0014 東京都荒川区東日暮里5丁目51−2
+81 3-6681-3832
maps.app.goo.g...
◆愉快な仲間たち
年年(ねんねん)
Twitter: / nensuke_t
Instagram: / nensuke_t
UA-cam: / @nensuke_t
◆Radiotalk公式番組『中国人むいむいの質問箱(仮)』
radiotalk.jp/p...
頂いたご質問に真摯にお応えするQ&A形式ラジオ番組です。
全てのお便りに目を通してます。
◆TikTok 日本にいる外国人's
t.co/xXE2xYUae...
むいむい、シキン、Pooちゃん、年年の4人ユニットで日本にまつわるクイズに答える企画がメインです。
◆テレ朝『ブイ子のバズっちゃいな!』レギュラー出演(中国人解説員:梅ちゃん) 2021年4月〜9月
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メンバー
◆職業中国人:むいむい
Twitter: / ume_muimui
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weibo:weibo.com/asam...
◆趣味中国人:Pooちゃん
Twitter: / kuma_jojo
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muimui22chanel@gmail.com
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むいむいさんが中国語話すの新鮮すぎカッコ良い
POOちゃんの食レポは相変わらずうまいね。
ねんねんの終始上品な事 気品の塊 美しい
やっぱPooちゃんの食レポいいね!
ガチ中華と町中華を食べ歩くチャンネルやればいいのに。
ねんねんさん、リミッター解除がかわいい❤
食べ物系でむいむいさんが一番嬉しいそうな動画ですね
むいむい、ねんねん、ポーちゃんの3人はバランスがいいね。
むいむいとポーちゃん2人だけだと中盤からギスギスする空気がで始めるけど、ねんねんちゃんがいるとフワッと柔らかくなる。
早速行ってきました。1人前で注文できるのが良いですね。1人で行っても全く問題ない。
蒸しケーキはすぐ出てくるのでビールのつまみに良い。魚のつみれ入りスープは思っていたより普通でした。ビールには合わないなw
おそるおそる注文した梅菜扣肉が一番良かったです。梅菜美味しい。
Poo氏の表現はすごくわかりやすい。
Poo氏の食レポにはキレがある
リミッター解除はウケたw あとポーちゃんの食レポもウケたw
ぷーさんの食レポすごいなぁ🐥
ポーです
ただただ美味しそう。炒飯を超えた炒飯、食べたい!
ポーちゃんまたちょっと体重戻ってきたか😅
ムイムイさんの今日のファッション好きだわ👚
オレンジ似合うね👍
ポーちゃん見た目痩せても中身は変わらずゲスいコメントで安心しました。最高です!
ねんねん癒やし❤
むいむいさん、衣装の色のせいか顔色が良くて素敵です。
どの外食も自分の収入だと高く感じて、最近、外食を食べなくなっていってるんですが、動画に出てきた料理が払えるお値段だったので食べに行ってみたくなりました。
むいむいさんの中国語がかっこ良すぎで、何度もリピしてしまう。😆😆
食レポ動画好き。知らない中華料理ばかりで、食べてみたくなる。
すっかり日本人化していたと思いきや、見事な広東語かな?と思いきや調べたら浙江省は呉語を話すそうですね!と言う事でやはり思いっきり中国人のむいちゃんでしたw呉の言葉と言う事でやはり三国志では孫権が好きなのかな?wそうすると四川料理に対抗心あるのは当然ですねw宿敵の蜀の国だもんねw
妻杭州人です。(私は北海道人)
年gaoと青野菜の炒め物おいしいですよねー。
餅と野菜の炒め物とか日本人にはなかなか思いつかないですけど、本当においしいですよね。
なかなか「年gao」としては中華街にでも行かないと手に入らないので、韓国の「トック」で代用してます。
なんでも炒めますよね、中国人は。
杭州の実家で、栗と豚肉の炒め物が出てきたときにはびっくりしました。激ウマでしたが、今思うと「娘の彼氏が来る」ということでご馳走だったんだろうな、と思っています。
あぁ〜この店気になってました!近くの小魏鸭脖に行く際に見るけど入ったことがなかったです。こんど絶対に行きますっ
温州料理美味しそう
此の企画好き👍
家での家庭料理、不思議な言い回しですね。ww🥟🥟🥟
ねんねんちゃんカワユス😂
めっちゃうまそう
あとむいむいの帽子とネイルかわいい
マジ中華👍
むいむいを観に時々訪れているローマ在住者です。ヨーロッパは温州市またはその近郊出身者しか居なくて、で、一昔前までは温州料理を現地の人の口に合うように変えられた温州料理店しかなかったけれど、中国のユダヤ人と言われるだけあって今は色んなジャンルの中華料理店を経営する人が増えて商売っ気が凄い、で、労働者とお金持ちな人の差があるイメージかな。あと、2世とか3世はイタリアの中国社会に留まる両親と保守的なヨーロッパ社会の中でバランス良くたくましく育っているイメージです。チャイナタウンに住んでて卓球してるので富裕層の中国人と話す機会がある珍しい日本人ですが、意外と意外、信仰心が深いエバンジェリスト系カソリック信者が多いんですね、中国だから仏教徒かなぁと思ってました。長年住んでいても中国の人と話す機会がないと知らなかったことも多いんですよね…。ところで昔むいむいが美味しいと言っていた臭いインスタントのラーメン食べてみましたが、あの臭いが1週間くらい消えずに即懲りましたとさ。また何か不思議な食べ物を紹介してください、食べてみます。では。
中国の色んな地方のガチ中華。奥深くて興味深いですね。無駄にカタカナで表現するとディープ・チャイナ。んでもって旨そう。
東京は小松菜が安いから、家で中華料理を作る時に青梗菜の代わりに小松菜を使う場合もあります。
むいむいさんの家庭料理が食べれるなんて
東京はすごいな😊上京したら食べてみたい。
マコモダケ美味しいですよね
日本では天ぷらが多いかな??
ガチ中華感出てる。他のお客さんも喜んでいるみたい
もち米料理が美味しそうでした!日本だと餅にするけど料理は少ない気がします。
Pooちゃん絶賛のスープも飲んでみたいですね。
スタジオ?の外で撮る動画、良いですね。
3人とも個性が違って、話し方も違うので 観ていて ほっこりします。
良いトリオと思います。↑↑
行くなら池袋かな〜と思ったけど、日暮里の方が駅近で行きやすそうだね!
広東・香港より北東の温州料理、池袋方面に行く時食べてみようかな😋 最近ガチ中華の店行くのがマイブーム♪
青菜炒年糕浙江满大街都有的,居然后来才知道好像只有浙江这边有各种炒年糕汤年糕
ガチ中華は今、流行ってるから良いですよね。私は火鍋と台湾のホテルでしかガチ中華を食べたことがありませんのでこのような家庭的なガチ中華も是非食べて見たいです。
POOちゃんグルメルポ嫌いって言ってた気がするけど、1番グルメルポ上手いの草
味が想像できない
いつも、明るくしっかり者の年年さんと、最後ビシッとまとめてくれるMCむいむいさんと、品性に欠け面白さに特化したPooちゃんの3人だが、食レポとなると話は別だ。料理評論家のPoo先生は、味や食感を的確に伝え、さらに自分の口に合うかどうかもハッキリ言ってくれる最高のパネリストだ。この点では、お二人は・・・(;´・ω・) 私は日本人、言えない、正直には言えない(笑) 年年さんの「リミッター解除( *´艸`)」と「私もホテルに行く(^^)/」はかわいかった(*^-^*) Pooちゃんの「衝撃」を例えるのに「清楚な女性がギャルに」というのは笑った。他のコメントはプロだったのに(笑)むいむいさん、帽子がバッチリ似合っていました(^^)/
温州といえば、温州みかん。温州から来たからこの名前になった。
大火力の炒めものが広まったのはコークスが発明された宋代以降。それまでは煮る蒸す焼くが中心。
日本料理は、味噌・醤油が共通であることから島国に特化した中国料理の亜種だったが、もはや別種となった。
美味しそう!!🤤
Pooちゃんほんと食レポうまい!(ホテルのくだりは別😅)
まさかのポーちゃんの声。(笑)
え、顔出しもしてるはずですけど、見えてないんですか?
今東京なので明日行ってみようかな!どれもうまそう。
ちなみに先程、神田の味仙に行ってきました。
ねんねんさん台湾人だからぜひ味仙にも行ってみてほしい!
台湾中国南北料理だから。
名古屋民として台湾人の味仙ジャッジを聞きたいww
でも経営者も運営してる家族も台湾系の方なので間違いはないかも?
店員さんも中華系の方達ばかり!!
温州料理か。日本でこのお店(池袋と日暮里)だけとは。むいむいさん故郷の味を楽しんだね。食事時に視聴したから良かった。マイティの例えウケる。
むいむいさんが、ちゅうごくごで、ちゅうもんしているの、はじめてみた、
四川料理とは又違う魅力をもつ温州料理、正に薬食同源を活かした中国料理だと思います。
温州は海鮮料理が中心なんだね。そこから南方に向かって福建省の福州や泉州、厦門まで北方料理と違って醤油、蛎油で調味してあるので老酒が美味しく飲めるんだよ…😄
Pooちゃんの例えの下品さに昔の面影を感じたw
むいむいさんの中国語に違和感しか感じないwww
四川飯店って名前の店が多いからかな?
確かに意識しないと日本人は四川の名前は目に入る気がする
横浜中華街はフカヒレとか食べる場所ってイメージですけど福建省のご飯を食べてるというより横浜中華街の店!で何料理か意識しないですね
北京ダック、上海ガニ、蘭州ラーメン、刀削麺とかのワードは見ますが地域料理では四川、広東くらいしか今まで意識したこと無かったですね
マテ貝うまそう
温州みかんのルーツ?
ねんねんさん、ホテル行かんでよろしいよ。
ネンネンさん、知れば知るほど惹き込まれるわ…。
@@2010winter100able 様 もちろん私も行けるなら行きたいです。(笑)
あれ? アメリカに行ったのでは・・・?
肉沫蒸蛋浙江哪里都有吧
蒸しケーキ?あれって中国では普通だよね。広州の学食でよく食べていました。
地理的に近いせいか客家料理に近いのかなぁ?温州料理って。
なんにせよガチ中華は好きだよ。日本でガチ中華に行ったこと少ないけど。
もち米食べる文化は、この辺(温州)が発祥の地なんかな
アメリカに行ったのでは?
浙江省は少し甘い味付けにするし、台湾は有名なサトウキビの産地だから料理の味付けは甘いです。Pooちゃんの広東省は料理に無駄に砂糖を使わない、食材の味を活かす地域だから、温州料理は甘く感じるでしょう。
温州みかん
ちんげん菜がむいむいさんの故郷の味なんや。
オス(お酢)が効いて上手いメス(美味い飯)になるんだね😁
むいむいさんとねんねん。さんの動画にどハマリしています♫✨✨✨
Pooちゃんは、高感度上げないと厳しいぞ!
エロすぎだろさ!
😮まともなコメントした😮!(笑)
日本人ってさ、皆さんの様に外食などほとんど出来ていませんから、羨ましいけど、見ていて楽しいです✨✨✨ありがとうございます♫
私の様に障害者だと特に日本で生きづらさを知っているから、皆さんがキラキラして凄いなって思います♫
私は何人がどうとか差別視しないので、素直に楽しんで見ています♫
日本人でも知らない事を教えてくれていて、本当に面白いです♫✨✨✨
もっと宣伝してくださいm(_ _)m
お袋の味とか?
行きてえ、つか東京ばっかりズリい
日本人にとってはガチ中華より町中華なんだよなぁ。。。
それは人によるでしょう
ガチ中華知ってから俺は町中華行かなくなった
くひたひ。
おい、ゼロカロリーやれよ