Naprawdę wilgotny (nie suchy) biszkopt czekoladowy

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • ⭐ 📚 Zamów książkę z zeszytami ORCHIDELI na stronie sklep.orchidel...
    Facebook: / orchidelicom
    Instagram: / orchideli
    GRUPA Orchideli na FB: bit.ly/3gUs2s6
    PLAYLISTY orchideli:
    ♥ Przepisy na ciasta - bit.ly/34UyPQb
    ♥ Proste i szybkie ciasta z owocami - bit.ly/31PqZW1
    ♥ Ciasta bez pieczenia - bit.ly/2EWIJG6
    ♥ Dla dzieci - bit.ly/2EP1StV
    ♥ Przepisy na bezę - bit.ly/32SmYQ0
    ♥ Podstawy pieczenia - bit.ly/2YYy4BZ
    ♥ Przepisy na sernik - bit.ly/2EUWDbN
    ♥ Przepisy na ciasta drożdżowe i rogaliki - bit.ly/31PWjnJ
    ♥ Przepisy na chleby i bułeczki - bit.ly/3jPxej9
    ♥ Przepisy na biszkopt - bit.ly/2QMNJjf
    ♥ Przepisy na torty czekoladowe - bit.ly/2YV71aQ
    ♥ Przepisy na torty dla dzieci - bit.ly/2YZQJNE
    ♥ Przepisy na torty na chrzciny i komunię - bit.ly/34Xh82o
    ♥ Tłusty Czwartek bit.ly/3jif49B
    ♥ Przepisy na pierniczki - bit.ly/3i6oGDb
    ♥ Boże Narodzenie - bit.ly/30kfbKq
    ❤PRZEPIS NA BISZKOPT❤ orchideli.com/...
    💚💚💚💚💚
    PLAYLISTY orchideli:
    ♥ Przepisy na ciasta - bit.ly/34UyPQb
    ♥ Proste i szybkie ciasta z owocami - bit.ly/31PqZW1
    ♥ Ciasta bez pieczenia - bit.ly/2EWIJG6
    ♥ Dla dzieci - bit.ly/2EP1StV
    ♥ Przepisy na bezę - bit.ly/32SmYQ0
    ♥ Podstawy pieczenia - bit.ly/2YYy4BZ
    ♥ Przepisy na sernik - bit.ly/2EUWDbN
    ♥ Przepisy na ciasta drożdżowe i rogaliki - bit.ly/31PWjnJ
    ♥ Przepisy na chleby i bułeczki - bit.ly/3jPxej9
    ♥ Przepisy na biszkopt - bit.ly/2QMNJjf
    ♥ Przepisy na torty czekoladowe - bit.ly/2YV71aQ
    ♥ Przepisy na torty dla dzieci - bit.ly/2YZQJNE
    ♥ Przepisy na torty na chrzciny i komunię - bit.ly/34Xh82o
    ♥ Tłusty Czwartek bit.ly/3jif49B
    ♥ Przepisy na pierniczki - bit.ly/3i6oGDb
    ♥ Boże Narodzenie - bit.ly/30kfbKq
    #orchideli #biszkopt #czekoladowy
    ❤UŻYTE NARZĘDZIA❤
    ⭐MIKSER www.ceneo.pl/1...

КОМЕНТАРІ • 168

  • @magorzatamnich9451
    @magorzatamnich9451 4 роки тому +2

    Zrobilam z Pani przepisu i wyszedl rewelacyjny, fakt ciut nizszy, ale to dlatego ze blaszke mialam o srednicy 24 to i ciut krocej trzymalam, ale wyszedl super👌

    • @monikas-ch4878
      @monikas-ch4878 2 роки тому

      Ile mniej więcej miał cm wysokości przy średnicy 24 cm ?

  • @wioletamoskwa1057
    @wioletamoskwa1057 5 років тому +10

    Dziekuje za kolejny przepis 😊 bardzo podoba mi sie ze uzywasz zwyklego miksera.. Oczywiscie dam znac jak mi wyszedl biszkopt 😊

  • @karolinadebicka5810
    @karolinadebicka5810 5 років тому +11

    Super przepis! Uwielbiam Panią oglądać 😍 a moze jakas propozycja kremu i wykonczenia :)
    Ponadto czy jest szansa na film o szpatułkach, formach ktore sa przytadne i ktore warto kupic a ktore sa nie warte zakupu. :))

  • @pawe257
    @pawe257 4 роки тому +2

    Ja też zawsze mieszam suche składniki żeby wstępnie się połączyły ☺ Dziwię się jak widzę że niektórzy tego nie robią a im wychodzi

  • @asia472
    @asia472 5 років тому +2

    Wlasnie robie. Marze aby wyszedl mi taki wysoki 😉

  • @paulatajak6704
    @paulatajak6704 6 місяців тому +1

    Bez proszku i cukru waniliowego?

    • @Orchideli
      @Orchideli  6 місяців тому

      to jakieś składniki obowiązkowe w biszkopcie? coś mnie ominęło przez te wszystkie lata?

  • @Natalia-cp2vg
    @Natalia-cp2vg 4 роки тому +7

    Fajny, szybki przepis. Biszkopt ładnie wyrasta i jest taki mięsisty, wilgotny. W sobotę test smaku ;-)

  • @rencko3641
    @rencko3641 Рік тому +1

    Mam bojowe zadanie upiec biszkopta do foremki czaszki / silikonowej. Jedynie co mi wpadło do głowy to ORCHIDELI. Wyjaśniłam sobie to tak, że te porcję rozdzielę na obie połówki tej foremki i skrócę czas pieczenia. Potem będzie kremowanie. To ma być 3D 😎😁🤦jeśli mi ten numer wyjdzie przyjdę tu ponownie z kwiatkami 😁😂😘🙏💯

    • @Orchideli
      @Orchideli  Рік тому +1

      😅

    • @rencko3641
      @rencko3641 Рік тому

      @@Orchideli o mój Boże 💥🙆🙏💯wyyyyszło💥❣️biszkoocik wilgotny, superacko elegancka czaszka mi wyszła!!! 🌼🌹🌸💐🌺🌸💮🙏🙏🙏❣️💥

  • @alicja8653
    @alicja8653 3 роки тому

    W jakiej temperaturze pieczemy biszkopt?

  • @MariaWojtas-gg6mf
    @MariaWojtas-gg6mf 3 місяці тому

    A co z proszkiem do pieczenia

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 місяці тому

      w tym przepisie go nie ma

  • @magorzataraczynska7066
    @magorzataraczynska7066 3 роки тому

    Gdzie można kupić taką łyżkę która pani miesza ciasto pozdrawiam

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 роки тому

      Ta łopatka była w komplecie z mikserem Zelmera

  • @gosiaj2003
    @gosiaj2003 Рік тому

    Mój biszkopt nie wyrósł robiłaam dokładnie jak w przepisie chyna zakalec czekam aż wystygnie żeby sprawdzić porażka

  • @amyko2002
    @amyko2002 4 роки тому +1

    Mam pytanie. Jak mam małe jajka to mogę użyć sześciu jajek?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому +1

      Tak

    • @amyko2002
      @amyko2002 4 роки тому

      @@Orchideli Dziękuję za odpowiedz:)

  • @klaudiakowalska8270
    @klaudiakowalska8270 3 роки тому +3

    A jak wyglądała by ilość składników na 8 jajek? ❤

    • @ic-stont
      @ic-stont 3 роки тому +3

      To bardzo proste. Podziel wszystko w przepisie przez ilość jajek jaka jest, czyli 5, wtedy wyjdzie ci gramatura na jedno jajko. Potem pomnóż każdy składnik przez ilość jajek jaką chcesz.
      Czyli np. skoro mąki jest 120g na 5 jaj, a ty chcesz na 8 to:
      120/5=24g na 1 jajko
      czyli przy 8 jajkach musisz dać 24*8=192g mąki

    • @klaudiakowalska8270
      @klaudiakowalska8270 3 роки тому

      @@ic-stont Dziękuje za odpowiedź 🤗❤

  • @krystynakruczek5579
    @krystynakruczek5579 3 роки тому

    Witam serdecznie. Mam pytanie chciałam upiec taki biszkopt tylko na dużej blaszce z piekarnika i chciałam dać pół na pół z miodem chodzi mi konkretnie o apody do ciasta Kinder kanapka żeby był cienki. Proszę o odpowiedź czy to może wyjść. Pozdrawiam

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 роки тому

      Tak, myślę że wyjdzie bez problemu. Trzeba tylko dostosować (skrócić) czas pieczenia, aby biszkopt nie wyszedł suchy.

    • @krystynakruczek5579
      @krystynakruczek5579 3 роки тому +1

      @@Orchideli Dziękuję za odpowiedź

  • @gosiaw9399
    @gosiaw9399 4 роки тому

    Mam pytanie, czy taki biszkopt mogę upiec 2dni przed dniem urodzin? Jesli tak to jak najlepiej go przechowywać i kiedy przełożyć śmietana? Chcę zrobić tort naked i to moje pierwsze w życiu podejście.. Z góry bardzo dziękuję za rady i odpowiedz :) :)

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому +3

      Tak, biszkopt można upiec dwa dni przed robieniem tortu. Ciasto przechowujemy szczelnie owiniete folią (najpierw dokładnie wystudzone), niekoniecznie w lodówce. Tort najlepiej jest zrobić dzień przed podaniem, wówczas będzie miał czas na zastygnięcie. Pozdrawiam :)

    • @gosiaw9399
      @gosiaw9399 4 роки тому +1

      @@Orchideli bardzo dziękuję za szybką odpowiedź ❤️! W takim razie działam jutro z biszkoptem a w piątek zrobię tort. Mam nadzieje ze się uda 😊😊

  • @ic-stont
    @ic-stont 3 роки тому +3

    Super! Nie cierpię biszkoptów i ze względu na ich teksturę i nijakość. Szukałam jakiegoś zamiennika do tortów od dłuższego czasu, ale inne ciasta, które próbowałam, były dość ciężkie i syte. Nie wiedziałam wcześniej, że są biszkopty tłuszczowe i że to jest to czego szukam :D. Polecam bardzo ten przepis, a od siebie dodam, że każdy biszkopt, zwłaszcza biały, lepiej smakuje ze szczyptą soli ;)

  • @dorianari732
    @dorianari732 Рік тому +3

    Przepis jak zawsze super. Właśnie wyjąłem biszkopt z piekarnika. Wyszedł piękny 😊❤️

  • @bogusia3964
    @bogusia3964 4 роки тому +12

    witaj sliczna wiesz co u ciebie fajne jest na kanale to to ze podajesz gramature skladnikow i rownoczesnie ile to np na lyzki super sprawa dokladnosc

  • @marcincieslar5299
    @marcincieslar5299 2 роки тому +2

    Dziś upiekłam biszkopt kakaowy z pani przepisu piekłam na blaszce prostokątnej wyrósł ok ale nst razem będę piekła z 3/4 tej porcji wspaniały wilgotny mięciutki EXTRA przepis dziękuję

  • @danusiakr5
    @danusiakr5 3 роки тому +4

    Uwielbiam Pani przepisy. Rogaliki robią furorę. Wszyscy je uwielbiamy.

  • @kamillawat3233
    @kamillawat3233 4 роки тому +4

    Nie wyszedł mi taki piękny i wysoki jak pani, wyrósł ciut więcej niż połowa tortownicy 😢 robiłam wszystko dokładnie krok po kroku jak i pani

  • @agusiasz2981
    @agusiasz2981 4 роки тому +2

    Taki sposób robienia ciasta nazywa się potocznie "na murzynka". Taki rodzaj ciasta, tak naprawdę, nie moglibyście w żadnej szkole gastronomicznej nazwać biszkoptem, gdyż zawiera olej. Pamiętam jak mnie nauczycielka złajała za bezeceństwo dodawania oleju do biszkoptu. Osobiście wolę taki puszek "po mojemu" z olejem, ponieważ nie muszę go nasączać, a za tym nie przepadam. Nie wiem jak u Was, ale u Mnie w domu takie ciasto było znane już w czasach mlecznych barów. (Jest też wersja tego ciasta na kefirze,bez kakao i czekolady serwowane z owocami sezonowymi.Jednak Mi nie przypadł do gustu smak tej odsłony ciasta. Co nie znaczy, iż jest nie dobre. Przypominał Mi sławetną śmietankę w proszku o nazwie "Cremona"....). Polecam wszystkim ten rodzaj "a la biszkoptu". Droga Orchideo zrób je z roztopioną, połączoną z olejem gorzką czekoladą. Pycha!

  • @bogusia3964
    @bogusia3964 4 роки тому +3

    witaj robie dzis biszkopt napisze ci jak mi wyszedl a krem sciagne z pszczolki choc pszczolke juz robilam genialna tak jak ty sliczna caluski

  • @alusia698
    @alusia698 4 роки тому +7

    Piekłam już drugi raz jest super -pozdrawiam

  • @bogusia3964
    @bogusia3964 4 роки тому +3

    witaj sliczna wlasnie potrzebny mi taki biszkopt do kremu i juz mam caluski

  • @marzenaochelska1068
    @marzenaochelska1068 4 роки тому +1

    Super dzis pieke, bo jutro meza urodziny. A jaki krem bys polecila? Prosze o szybka odp. bo jade na zakupy. Pozdrawiam

  • @janinapiechoczek5743
    @janinapiechoczek5743 Рік тому +1

    Super biszkopt ,robiłam pierwszy raz i wyszedł znakomite 😘 Dzięki bardzo

  • @Mekaari
    @Mekaari 5 років тому +2

    Fajny przepis ale coś chyba źle zrobiłam bo mi niski troche wyszedł

  • @nataliahr8660
    @nataliahr8660 Місяць тому

    Kury w grobie przewracają się przez ilość jajek jakie zmarnowałam na zakalce 😂 Ściery latały po całej kuchni z moich nerwów. Pierwszy raz wyszło mi ciasto! Jest piękne, puszyste i pyszne! Dziękuję za przepis❤😊

  • @magdalenahadynska9416
    @magdalenahadynska9416 3 місяці тому

    Jesteś niesamowita!!! Ja do tego wszystkiego dochodziłam sama i dosyć długo Nikt tak dokładnie nie tłumaczył Dziś dobiegam lat 70ciu i też zaglądam na blogi kulinarne Nikt nie tłumaczy tak dokładnie -a zarazem nie ciągnie w nieskończoność- 😊jak Ty Z przyjemnością i podziwem tu zaglądam i ciągle się uczę Pozdrawiam i życzę wszystkiego co dla Ciebie najlepsze

  • @justak1310
    @justak1310 4 роки тому +5

    Świetny przepis, pełen rad i ciekawostek :) ! Torche się bałam, że nie wyrośnie i dałam łyżeczkę proszku do pieczenia, wiadomo to święta nie ma mowy o pomyłkach :) następnym razem zrobię bez :)

  • @Emma-li8cy
    @Emma-li8cy 6 місяців тому

    czesc jak wysoki biszkopt wyrasta? chcialabym
    upiec go na foremke 16cm o ile zmniejszyc skladniki? dziekuje😊

  • @beatazielinska456
    @beatazielinska456 5 років тому +2

    Witam chciałam zapytać czy od razu po upieczeniu wyjmuje pani biszkopt z piekarnika, czy ma sobie w nim stygnąć na lekko uchylonych drzwiach

  • @mariagoral5661
    @mariagoral5661 9 місяців тому

    Na blachę prostokątna wielkość kartki A4 bym musiała podwójną porcję zrobić?

  • @Pitersoon..
    @Pitersoon.. Рік тому

    Wyszło mi chyba najgorzej niż kiedykolwiek zrobiłem, no ale cóż dziękuję za przepis

  • @luluaa5905
    @luluaa5905 3 роки тому +1

    Witam, wie ktoś jakie proporcje na 8 jajek?

  • @martawadolowski8823
    @martawadolowski8823 5 років тому +4

    Co Pani robi z taką ilością upieczonych ciast? 😅

    • @Orchideli
      @Orchideli  5 років тому +9

      Jakoś się „rozchodzą” 😄

  • @iwa3874
    @iwa3874 2 роки тому +1

  • @celinkabauch3545
    @celinkabauch3545 3 роки тому

    A mi nie wyrósł i nie wiem dlaczego, wszystko robiłam po tym przepisie i sprawdziłam już kilka razy czy wszystko dodalam, dodałam więc nie wiem co się stało???😩

  • @user-es6gx2xr7l
    @user-es6gx2xr7l 4 роки тому +2

    zrobiłam z połowy podanych proporcji ponieważ potrzebowałam cienkiej warstwy biszkoptu, polecam :*

    • @vanessanowak6276
      @vanessanowak6276 4 роки тому

      jak z połowy porcji to czas pieczenia taki sam?

  • @pawekrzempek5743
    @pawekrzempek5743 3 роки тому

    Witajcie, Czy biszkopt trzeba nasączyć? chciałam go zrobić z kremem czekoladowym i śmietanowym, plus truskawki.

  • @emmagreen5412
    @emmagreen5412 2 роки тому +3

    Jak "krowie na rowie", przesuper tlumaczysz 💓. Bardzo lubię uczyć się od Ciebie pieczenia tych wspaniałości i wszystko mi się udaje. Dziękuję Ci 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ewelinakowalska4727
    @ewelinakowalska4727 4 роки тому +3

    Super przepis

  • @ksandra2416
    @ksandra2416 3 роки тому

    Mam pytanie :D czy można połączyć dwa przepisy na biszkopt czekoladowy czyli np wykonac stosunek 3 łyżki wody i 2 oleju

  • @martynawojciechowska-foks4597
    @martynawojciechowska-foks4597 3 роки тому +1

    podoba mi się opis składników w gramach:) czy robiąc tort z biszkoptu tłuszczowego z olejem, konieczne jest jego nasączanie?
    I jak długo piec ten biszkopt z podwójnej porcji składników w standardowej kwadratowej blasze?

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 роки тому +3

      Biszkopt można nasączyć, ale na pewno mniej niż standardowy. Przy podwojeniu składników biszkopt wyjdzie wysoki, więc myślę, że nawet do godziny. Najlepiej sprawdzić patyczkiem.

    • @martynawojciechowska-foks4597
      @martynawojciechowska-foks4597 3 роки тому

      @@Orchideli Dziękuję za odpowiedź, mam jeszcze jedno pytanie. Mianowicie w "innych" przepisach pisze aby tort z biszkoptem tluszczowym wyjąć wcześniej i podawać w temperaturze pokojowej. Czy to się tyczy tylko biszkoptu na bazie masła? - czy na Oleju też?

  • @weronikabiniewska
    @weronikabiniewska 4 роки тому +4

    Bardzo fajny przepis biszkopt wyszedł super i wilgotny. Pomimo, że zapomniałam nasączyć przy przekładaniu kremem to i tak był smaczny. Pozdrawiam

  • @bozena2856
    @bozena2856 8 місяців тому

    Czy mozna ten biszkopt wykorzystać do monn-cherii? I o ile zwiększysz składniki by upiec go w tortownicy o średnicy 28cm. Dziękuję za odp i pozdrawiam😊❤

    • @Orchideli
      @Orchideli  8 місяців тому

      na taką tortownicę 1,5 porcji (7 dużych jajek)

  • @katarzynajusk2714
    @katarzynajusk2714 4 роки тому

    Chcialabym zrobic ten tort z nuta pomaranczowa. Jedno przelozenie bedzie z konfitura pomaranczowa, ale chce rowniez do ciasta dodac kandyzowana skorke. Czy nie obciazy to zbytnio ciasta?

  • @Amaryllis1961
    @Amaryllis1961 8 місяців тому

    5 łyzek oleju to chyba nie 35 g; to raczej 75 g..albo dodajemy 2 łyżki; upewniam się gdyż zabieram się do zrobiwnia.

    • @Orchideli
      @Orchideli  8 місяців тому

      proszę odważyć 35 g albo dodać płaskie łyżki (5 łyżek wody (nie oleju) to 75 g - dla takich sytuacji podaję wagę, która zawsze jest decydująca ;))

  • @DramaQueenMargot
    @DramaQueenMargot Рік тому

    Uwielbiam Pani przepisy 😉 ten również jest świetny ale niestety mi nie wychodzi. Wyrasta pięknie na pierwszej metodzie i jest bardzo wilgotny ale niestety bardzo się krusz i ciężko się z nim oracuje. Piekę do suchego patyczka, trochę krócej niż w przepisie. Jaka może być przyczyna? 🤷‍♀️

    • @Orchideli
      @Orchideli  Рік тому +1

      Jeśli ma być nasączony i przekrojony to proponuję odwrotnie, piec go dłużej (10 minut) - moim zdaniem to wyeliminuje kruszenie się, a dodatek oleju zapobiegnie wysuszeniu

  • @daveniaful
    @daveniaful Рік тому

    dzięki Tobie uwierzyłam, że biszkopty wyrastają bez proszku do pieczenia. przed chwilą wyjęłam z piekarnika ten biszkopt i wyrósł fantastycznie! Myślę, że ta wskazowka o 15tominutowym ucieraniu jest kluczem do sukcesu: nigdy tak długo nie ubijałam jajek! A efekt jest powalający, bo przy mieszaniu ze składnikami suchymi piana daje radę, nie zapada się.
    Krótko mowiąc, nauczyłaś mnie piec biszkopty, które były moją piętą achillesową.Dzięki wielkie!!!

  • @karakara7136
    @karakara7136 2 роки тому

    Chcialabym zrobić taki biszkopt w formie kwadratowej 30x30. Zastanawiam się, czy po podwojeniu składników nie wyjdzie mi z formy? :)

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 роки тому +1

      z formy 30 x30 na pewno nie wyjdzie ;)

  • @emiliaulinowska1617
    @emiliaulinowska1617 3 роки тому +1

    jakie proporcję dla tortownicy 28 cm tutaj jest na 21cm?

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 роки тому +1

      podwójne, jeśli ma być wysoki i trzeba go będzie go dłużej piec (nawet powyżej godziny)

    • @emiliaulinowska1617
      @emiliaulinowska1617 3 роки тому +1

      @@Orchideli ok, proszę trzymać kciuki :)

    • @itslikeanaddiction
      @itslikeanaddiction 3 роки тому

      Nawet tego oleju więcej. ? 10 łyżek?

  • @ewamarczak6639
    @ewamarczak6639 4 роки тому

    Prosze o. przepis na biszkopt czekoladowy na bleszke o srednicy 26cm

  • @edytakrason4047
    @edytakrason4047 Рік тому

    Witam mam pytanie jak zastąpić mąkę przeminą jakaś bezglutenową ?

    • @Orchideli
      @Orchideli  Рік тому

      lepiej skorzystać ze sprawdzonego przepisu: ua-cam.com/video/sB9koGI5TBE/v-deo.htmlsi=-5Uo1q7kEsme0rBb , do wersji ciemniej wystarczy użyć budyniu czekoladowego

  • @perfectly_imperfect
    @perfectly_imperfect Рік тому

    Czy mogę spokojnie podwoić składniki na dużą prostokątną blaszkę?

    • @Orchideli
      @Orchideli  Рік тому +2

      tak, ale uprzedzam, że wyjdą dwa blaty, ewentualnie trzy cienkie

  • @annawojciechowska-bornschl3024
    @annawojciechowska-bornschl3024 3 роки тому

    Pierwszy raz piekłam biszkopt z dodatkiem oleju🤩 wyszedł super, z obówdki 22 cm na 6,5cm wyrósł 😊 czy ten biszkopt utrzyma cięższe masy?

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 роки тому +2

      Tak, zdecydowanie tak

  • @annas7940
    @annas7940 Рік тому

    Mam pytanie. Jeżeli potrzebuję upiec ten biszkopt w tortownicy 28 cm przy czym może on być niższy to jak powinnam dopasować ilość składników na ciasto?

    • @Orchideli
      @Orchideli  Рік тому

      to zależy na jakiej wysokości Pani zależy, przy tortownicy 28 cm wyjdzie mniej więcej połowę niższy

    • @annas7940
      @annas7940 Рік тому

      Dziękuję za tak szybką odpowiedź! Orchideli dzięki Tobie pokochałam pieczenie. Serdecznie pozdrawiam.

  • @annas7940
    @annas7940 Рік тому

    Mam jeszcze jedno pytanie. Na którym poziomie w piekarniku piec to CUDO i czy można do środka do robionego biszkopta dodać trochę kawy ( rozpuszczalnej, mielonej lub espresso).

    • @Orchideli
      @Orchideli  Рік тому +1

      ja piekę na drugim poziomie od dołu, można spróbować z suchą kawą rozpuszczalną (1 - 2 łyżek), dodanie dodatkowego płynu jest ryzykowne

    • @annas7940
      @annas7940 Рік тому

      Dziękuję za przepis i odpowiedź.

  • @barbarastryjek4643
    @barbarastryjek4643 3 роки тому +1

    Doobre

  • @jolantatyszkiewicz1475
    @jolantatyszkiewicz1475 3 роки тому +1

    Bomba przepis dziękuję

  • @amyko2002
    @amyko2002 4 роки тому +2

    Dzień doby. Mam pytanie. Czy jak podwoje składniki i wymieszam wszytko na dwa biszkopty to się nic nie zepsuje? Proszę o szybką odpowiedz. Pozdrawiam i dziękuję:)

  • @wiktoriaszemainda9375
    @wiktoriaszemainda9375 2 роки тому

    Witam jakie proporcje na standardowa prostokątna blachę , chcę zrobić Pani ciasto piernikowe😊 I chcę zrobić odpowiedni biszkopt.

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 роки тому +2

      Nie wiem co znaczy "standardowa" (potrzebuję chociaż orientacyjnych wymiarów) mam 5 prostokątnych blaszek i każda ma inny wymiar ;)

    • @wiktoriaszemainda9375
      @wiktoriaszemainda9375 2 роки тому +1

      @@Orchideli znalazłam przepis na Pani stronie i jest tu od razu biszkopt i pącz.
      Bardzo dziękuję z odpowiedź. 😊😊😊

  • @lufisnupi3568
    @lufisnupi3568 Рік тому

    Super przepis, czy znajdę gdzieś proporcje na tortownicę 24?😁

    • @Orchideli
      @Orchideli  Рік тому +1

      Raczej nie, proponuję wszystkie składniki razy 1,5 (zaokrąglić w górę w razie potrzeby) i będzie 24 cm ;)

  • @stefaniemaly7238
    @stefaniemaly7238 3 роки тому +2

    Wlasnie takiego przepisu szukalam.DZIEKUJE BARDZO ZA UDOSTEPNIENIE.😋🍀😘🥰🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @emb6556
    @emb6556 4 роки тому

    Czy można zrobić wersję białą zastępując kakao taką samą ilością mąki? Jakie proporcje na blachę o średnicy 30 cm powinnam zastosować? Pozdrawiam ;)

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому

      Raczej proponuję wykorzystać przepis w sprawdzonych proporcjach ;) na przykład taki: orchideli.com/pl/2018/03/16/przepis-na-biszkopt/

    • @emb6556
      @emb6556 4 роки тому +1

      @@Orchideli dziękuję

  • @emiliaulinowska1617
    @emiliaulinowska1617 3 роки тому

    dzień dobry, czy ten biszkopt wymaga nawilżania ponczem?

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 роки тому

      Jeśli nie będzie za długo pieczony, wyjdzie wilgotny i nie trzeba go będzie nasączać

  • @jolka8427
    @jolka8427 4 роки тому

    fajny przepis,ale to malutka tortownica

  • @elcia1808
    @elcia1808 4 роки тому

    Czy taki biszkopt nada się do pieczenia w rancie? Spotkałam się z informacją, że tłuszczowy biszkopt wycieknie z rantu... Pozdrawiam :)

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому

      Jeśli blacha jest nierówna, biszkopt w rancie może lekko przeciekać, zanim unieruchomi go temperatura, ale będą to małe ilości. Ciasto jest dosyć gęste.

  • @tsushejdiwixjdbeh8415
    @tsushejdiwixjdbeh8415 3 роки тому

    A pani żucała biszkoptem po wyjęciu z piekarnika?

  • @nikolaniski6655
    @nikolaniski6655 2 роки тому

    Oklapł mi ;(

  • @honeyblond552
    @honeyblond552 Рік тому

    Jakiego Pani używa modelu i marki miksera?

    • @Orchideli
      @Orchideli  Рік тому

      orchideli.com/pl/orchideli-narzedzia-kuchenne/

  • @sofiamikoaj5596
    @sofiamikoaj5596 2 роки тому

    👍💕

  • @soniawozniak1533
    @soniawozniak1533 3 роки тому

    Jaka jest gramatura składników na biszkopt o średnicy 14/ 15 cm?

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 роки тому

      3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mąki, 1 łyżka kakao, 3 łyżki oleju

    • @soniawozniak1533
      @soniawozniak1533 3 роки тому

      @@Orchideli dziękuję bardzo 😄

  • @elwiraf.2875
    @elwiraf.2875 4 роки тому

    Mam pytanie. Czy można ten biszkopt zrobić w 21cm tortownicy i przełożyć masą np chałwową? Czy proporcje na taką okrągła blaszke będą takie same jak podane tu? Czy można otynkowac go masą maslaną i dripem? Proszę o odpowiedź. Pozdrawiam

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому +1

      Podane tutaj proporcje są przeznaczone dokładnie na tortownicę 21 cm. Biszkopt można przełożyć dowolną masą (chałwową również) i tak, można pokryć go masą maślaną i polać czekoladą. Pozdrawiam

    • @elwiraf.2875
      @elwiraf.2875 4 роки тому

      @@Orchideli dziękuję. A nie wiem co mi się pomyliło, że biszkopt jest kwadratowy... Stąd moje pytania o okrągłą blaszke ;) przepraszam, przeziębienie wzięło górę.. A jeszcze pytanko. Jak długo przed przełożeniem mozna trzymac w lodówce? Tort potrzebuje na tą niedziele. Pozdrawiam i dziękuję za odpowiedzi :)

  • @kocurek945
    @kocurek945 5 років тому

    Witam,
    Dzisiaj robiłam biszkopt z Pani przepisu, niestety wyszedł miękki i puszysty jak piórko, czekam do jutra z przekrojeniem go. Piekłam w foremce 22 cm, nie rozdzielałam białek od żółtek. Mam dylemat czy taki delikatny i puszysty biszkopt będzie można użyć do tortu z borówkami i ganache ? Czy udzwignie to wszystko? Po odklejeniu ze spodu papieru do pieczenia jest lekko tłusty, wynika to ze źle rozmieszanego oleju? Czy taka puszystość i miękkość może być wynikiem zbyt małej ilości mąki? Dziękuję za porady :) mimo wszystko jeszcze nigdy biszkopt nie urósł mi tak wysoko, chociaż opadł:D

    • @Orchideli
      @Orchideli  5 років тому +1

      Wydaje mi się, że taki powinien być ;). Proszę go wystudzić, zawinąć w folie i wstawić na noc do lodówki. Jutro powinien być super i spokojnie udźwignie ganache, tylko nie nasaczałabym go zbyt mocno :)

    • @kocurek945
      @kocurek945 5 років тому +3

      @@Orchideli oglądając filmik spodziewałam się bardziej miesistego, mokrego ciasta, zbitego ? Ale spróbuję owinąć folią i jutro zobaczymy. Bardzo dziękuję za radę

  • @Stenia-yw9cv
    @Stenia-yw9cv 2 роки тому

    W tym cieście nie ma proszku do pieczenia?

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 роки тому

      Niw pamietam, jeśli nie ma w liście składników, wówczas nie ma

  • @helakowal1321
    @helakowal1321 3 роки тому

    💖

  • @malinamalina8556
    @malinamalina8556 4 роки тому

    Witam. Co w przypadku piekarnika gazowego? Da radę taki biszkopt zrobić? Temperatura i czas taka sama?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому

      Wydaje mi się, że da się, aczkolwiek doświadczeń żadnych nie mam w tym temacie.

  • @annag9798
    @annag9798 2 роки тому

    Czy mogłabym prosić o proporcje na średnicę 16 cm. ?

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 роки тому

      Na taką tortownicę biszkopt robimy z połowy składników

    • @annag9798
      @annag9798 2 роки тому

      Dziękuję bardzo :)

    • @annag9798
      @annag9798 2 роки тому

      A trzeba go nasączać? Czy jest wystarczająco wilgotny?

  • @gosiajachnicka3602
    @gosiajachnicka3602 4 роки тому

    Dzień dobry, czy była by możliwość podania przepisu na biszkopt do formy 26 cm?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому +1

      Dzień dobry, na taką foremkę składniki najlepiej podwoić :)

    • @Miak222
      @Miak222 4 роки тому

      @@Orchideli a czy to nie za dużo?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому +1

      Można zrobić 1,5 (z 7-8 jaj) ale wówczas biszkopt nie będzie wysoki (taki jak na zdjęciu), tylko nieco niższy. Chyba, że używamy naprawdę dużych wiejskich jajek ;)

  • @mcmaddie7582
    @mcmaddie7582 4 роки тому +6

    Spadlas mi z nieba ❤️❤️❤️

  • @ukaszglanc1394
    @ukaszglanc1394 4 роки тому

    Łukasz

  • @martyna_yt3749
    @martyna_yt3749 3 роки тому

    Właśnie włożyłam ciasto do piekarnika. Odezwe sie po upieczeniu. 😊

  • @KikiZet
    @KikiZet 4 роки тому

    Czy ten biszkopt tez uderzamy o blat po wyjęciu?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому +2

      nie ma takiej potrzeby

    • @KikiZet
      @KikiZet 4 роки тому

      Dziękuje :)

  • @grzechuxd2701
    @grzechuxd2701 4 роки тому

    Czemu biszkopt nie rośnie?
    Taki sam mikser i jajka swojskie

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 роки тому +2

      zwyczaj przyczyna leży w źle ubitej pianie, przy swojskich jajkach powinien być wysoki i puszysty ;)

    • @grzechuxd2701
      @grzechuxd2701 4 роки тому

      @@Orchideli jak taki sam mixer obrotowy był użyty do w filmie to co poszło nie tak?

  • @annae.5267
    @annae.5267 5 років тому +1

    💐

  • @ewachmielewska6247
    @ewachmielewska6247 2 роки тому

    Bez proszku do pieczenia ?

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 роки тому

      Ten akurat przepis jest bez proszku 👉 ua-cam.com/video/lwpIJ8Sg5b4/v-deo.html

    • @ewachmielewska6247
      @ewachmielewska6247 2 роки тому

      Dziękuję za podpowiedź , mam zatem takie pytanie 😁 czy ten biszkopt będzie się nadawał do tortu czekoladowo- wiśniowego jako zamiennik tego ciasta czekoladowego ?

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 роки тому

      @@ewachmielewska6247 Tak, jak najbardziej

  • @Asystentka_2
    @Asystentka_2 3 роки тому +1

    Świetny przepis❤️🍫🍰
    Edit: Jaką ma Pani tortownice?

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 роки тому +2

      średnica 21 cm a firmy nie znam ;)

  • @kobieta7651
    @kobieta7651 4 роки тому

    Dziękuję Ci za ten przepis, biszkopt wyszedł wysoki, puszysty i pyszny, zawsze to był mój największy problem. Zawsze wychodził mi max 5 cm, ale dzięki twoim radą jest piękny ♥️♥️♥️

  • @evfree247
    @evfree247 4 роки тому

    A co by się stało gdyby jajka się tak nie ubily?
    Bo moje to tak słabo i nie chcą że sztywnieć a ubijam je już dobre 20-25 min

  • @79iska
    @79iska 5 років тому +1

    Witam :)
    Czy mogę zastąpić olej masłem?

    • @Orchideli
      @Orchideli  5 років тому +1

      Nie jestem pewna, to dwa zupełnie różne składniki..

    • @majkabe6335
      @majkabe6335 5 років тому +3

      Oczywiście , że tak!Ja robie biszkopt dokładnie tak samo jak na filmie ale dodaje roztopione i przestudzone ale płynne masło. Na takie proporcje 100 gram masła będzie ok.Przepis super, szukałam alternatywy ale po przeglądzie zostaje przy tym przepisie!!!!!

  • @danutap8362
    @danutap8362 5 років тому

    Najlepiej jakby był przepis szklankowy.

    • @Orchideli
      @Orchideli  5 років тому +1

      ?? są podane obie miary..

  • @patrycjazwolinska25
    @patrycjazwolinska25 3 роки тому

    Wyszedl mi super! 😍 A czy moglaby Pani wyslac przepis na typowa deke na zwykle ciasto? Chodzi mi o proporcje, zeby wyszedł również wysoki, zeby mozna bylo go przelocic np na 2 biszkopty. Pozdrawiam 🙂