CAUCARA/CARNE DE RES/ SOBREBARRIGA CON TORTILLAS DE PAPA, RECETA ECUATORIANA EN LA INSTANT POT

Ingredientes:
3 libras de caucara/ sobrebarriga y en Ingles es la flank steak la vamos a sazonar con sal, pimienta y comino por los dos lados.
2 🍊 🍊 naranjas o una taza de agua
1 cebolla morada
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
3 dientes de ajo
1/4 de manojo de culantro / cilantro
1/4 de manojo de perejil
1 cucharadita de orégano
1/4 de cucharadita de comino
1/4 de cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de manteca de 🐷
Para acompañar tortillas de papa aquí les dejo varios enlaces este es de tortillas de papa en la instant pot:
• TORTILLAS DE PAPA EN L...
Este es de tortillas de papa regular:
• TORTILLAS DE PAPA 🇪🇨
También lo vamos a servir con ensalada de lechuga le ponemos sal, pimienta y limón
También ensalada de remolacha/ betabel

[@johanaduque3436]

Que olla más hermosa y ni hablar de la pinza 🥰🥰🥰🥰😂

[@mayri75]

Gracias 🙂 Soy fan de Mickey mouse

[@johanaduque3436]

Hola justo hoy me antoje de este plato típico de ecuador pero no sabía cómo se le llamaba acá en colombia a la carne caucara gracias por este video amiga un abrazo

[@mayri75]

Gracias a usted amiga.

[@carmenviera9953]

Señora una pregunta donde se compro la olla está bien linda 👋👋

[@mayri75]

La compre en Estados Unidos en una tienda que se llama walmart. Pero también la puede buscar en Google como instant pot, las venden en muchas tiendas. Gracias por visitar mi canal que tenga una excelente tarde.

[@carmenviera9953]

Que Ricooooooo lo voy hacer 👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋