Pasti Nambah! Resep NASI LIWET & OSENG CUMI CABAI GENDOT [Khas Sunda]
Вставка
- Опубліковано 23 лип 2024
- **English description is at the bottom section.**
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
00:00 : intro
01:17 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:13 : membuat nasi liwet (making Nasi Liwet)
04:31 : membuat oseng cumi cabai gendot (making Salted Squid Habanero Stir Fry)
06:39 : membuat keciwis bakar (making Roasted Keciwis)
07:42 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepNasiLiwet #ResepNasiLiwetSunda #ResepCumiAsin #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Nasi Liwet Sunda (3-4 porsi)
Bahan nasi:
375 gr beras
500 ml air
12 siung bawang merah
3 batang serai, geprek
3-5 lembar daun salam
2 buah cabai merah
10 buah cabai rawit merah
2 sdm Blue Band Rice Mix rasa ayam
½ sdt garam
¼ sdt merica
30 gr petai, belah dua, opsional
Bahan cumi oseng cabai gendot:
100 gr cumi asin, rebus
3 siung bawang putih, iris
8 siung bawang merah, iris
3 buah cabai gendot, potong
2 buah tomat hijau, potong
10 buah cabai rawit merah, iris
40 gr petai, belah dua, opsional
100 ml air
¼ sdt garam
2 sdt gula
½ sdt penyedap
Bahan keciwis bakar:
6 buah keciwis, belah dua
1 sdm Blue Band Serbaguna
¼ sdt merica
50 ml air
Pelengkap:
Sambal tomat ( • Resep AYAM GORENG Favo... )
Langkah:
1. Untuk nasi liwet, tumis bawang merah, serai, daun salam, cabai merah, cabai rawit, dan petai, tumis hingga wangi
2. Masukkan beras ke dalam rice cooker dan air, tambahkan bahan tumisan, Blue Band Rice Mix rasa ayam, garam, dan merica, masak hingga matang
3. Untuk oseng cumi, tumis bawang putih dan bawang merah, aduk kemudian masukkan cumi, goreng hingga kering
4. Masukkan cabai gendot, cabai rawit, tomat hijau, dan petai, aduk, lalu tambahkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata
5. Untuk keciwis, masukkan keciwis yang telah dipotong ke dalam wajan, lalu tambahkan air, masak hingga air menyusut,
6. Tambahkan merica dan Blue Band Serbaguna, panggang hingga kecokelatan
7. Nasi liwet siap disajikan
Jangan lupa cek Instagram @BLUEBAND_ID
Instagram: / blueband_id
Website: blueband.com/
===================
[ENGLISH]
Sundanese Nasi Liwet Recipe (yield 3-4 servings)
Nasi Liwet ingredients:
375 g rice
500 ml water
12 pc shallot
3 pc lemongrass, pounded
3-5 pc bay leaf
2 pc red chili
10 pc red bird’s eye chili
2 tbsp Blue Band Rice Mix Chicken flavor
½ tsp salt
¼ tsp pepper
30 g bitter bean, halved, optional
Salted Squid Habanero Stir Fry ingredients:
100 g salted squid, boiled
3 clove garlic, sliced
8 pc shallot, sliced
3 pc habanero, sliced
2 pc tomatillo, sliced
10 pc red bird’s eye chili, sliced
40 g bitter bean, halved, optional
100 ml water
¼ tsp salt
2 tsp sugar
½ tsp flavor enhancer
Roasted Keciwis ingredients:
6 pc keciwis, halved
1 tbsp Blue Band Serbaguna
¼ tsp pepper
50 ml water
Condiments:
Tomato Sambal ( • Resep AYAM GORENG Favo... )
Steps:
1. For the Nasi Liwet, sauté the shallots, lemongrass, bay leaves, red chili, bird’s eye chili, and bitter beans until fragrant.
2. Add the rice and water into the rice cooker. Add the sautéd ingredients in with Blue Band Rice Mix in Chicken flavor, salt, and pepper. Cook until done.
3. For the Salted Squid Habanero Stir Fry, sauté the garlic and shallots. Stir, then add the squid in and cook until crisp.
4. Add the habanero, bird’s eye chili, tomatillo, and bitter beans in. Stir and add water, salt, sugar, and flavor enhancer.
5. For the Roasted Keciwis, add the sliced keciwis into the pan. Add water and cook until reduced.
6. Add pepper and Blue Band Serbaguna, roast until browned.
7. Nasi Liwet is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan. - Навчання та стиль
![Layak Jual! Resep Sambal Cumi Balado [Kualitas Restoran]](http://i.ytimg.com/vi/TK35PKPtlLc/mqdefault.jpg)
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Be yourself and never surrender
Success for you and family
Pake blue band biasa untuk masak nasi liwetnya bisa ga ci?
375g beras klo pke ukuran cup Magicom brp cup ci ?
Ci resep nasi bakar donk ci😚
Always the best mbak Devina ini. Tiap hari liyatin UA-cam channel nya truss
Aku sbg Art coba masakin nasi liwet sesuai bahan bahan ini untuk boss 😁 dan Alhamdulillah mreka memuji enak, aku bilang nonton di UA-cam nya Devina Hermawan resep nya
waaahh mba keren banget , semoga dapet art se keren kreatif mba fatma
Patut dicontoh! Punya hp digunakan buat hal2 positif, menambah ilmu, mengembangkan bakat masak. Bukan melulu pantengin medsos yang ga mutu, tapi tetep nambah ilmu yang berguna.
@@hermiensulistyowati iya sebetulnya menonton hal2 positive bisa membuat kita ngelakuin yg positive juga, awalnya aku nonton yt short banyak video tentang review/masak makanan, akhirnya aku ngikutin juga dan betul aja sekarang jadi hobi masak😆 apalagi kalo masakan nya berhasil behh bahagia nya ga ketahan🥹
@@jihanlaura441 ❤
Sama mbak😂
Yaa ampun demi apa, aku barusan selesai masak nasi liwet 😭😭
Kudunya nunggu notif bentar dari kak dev, bisa bikin ini
Bahan yg g ada cuma pete, lagi mahal 🤭🤭
Makasii resepnya, kak 💕💕
Baru siang ini tau channel kak devina. Suka banget dengan cara masak kk, gak bertele2, bersih. Seneng aja liatnya. Sampe malam jam 12 udah gak tau berapa kali nonton in masak2 ala kak devina. Kaya bangga aja gitu nemu akun masak yg slma ini sy cari. Semoga kak devina sehat2 terus yaa😊😊
Jujur aku sendiri belum pernah mkan nasi liwet. Trus pulang kerja aku recook rsep nya kak devina dan aku padukan dengan ikan. Rsnya itu enak banget bau nya wangi, dan gurih. Cara msak nya gmpang. Semua rsep dri kak devina sngat membntu sekali untk aku yg berda di rantauan ketika kangen mknan Indonesia lngsung aja cari di youtube nya kak devina. Thank you so much for all the recipes kak devina semoga kak devina sekeluarga diberikan ksehatan, pnjang umur serta berkelimphan rejeki ❤❤❤
Mantul, otw recook besok buat bekal suami.
Terimakasih chef devina 😍
Maknyus penampilan & so Pasti rasanya..✨✨ Penasaran 🎉 Terima kasih Chef Devina Hermawan 🙏🙏
Pertama kali tau channel ini pas nyari resep nasi liwet bbrpa bulan yang lalu,..langsung like dan subscribe, sekarang kalau pengin masak apapun tinggal nyari resep ala chef Devina 😀. Penjelasan yg detail sangat membantu buat yg ga pandai masak ky aku 🤣🤭.. makasih resepnya chef😘
Cara ngendorsnya selalu bikin ngebeli produk nya 😄.
Tx resepnya ka dev, selalu bikin semangat dan PD di dapur 😘 krn step by stepnya gamblang, mudah dicerna dan kyak gampang ajah exekusinya di TKP 😁😘.
Naai liwet di mik sama cumi asin so pasti.. Lezat. Terimakasih kak Devina selalu menghadirkan resep yang selalu menginspirasi.
Suka bgt ngikutin resepnya kak devina, jd yg masih belajar masak bisa pake panduannya ka devina resepnya detail dan lengkap
Buat yg belum tau, margarine adalah minyak nabati yg terhidrogenisasi (fully hydrogenated) dgn tujuan agar lebih stabil sehingga tahan lama. Safe to eat tapi less less healthy than butter. Jangan makan terlalu banyak.
Iya yg punya colesterol makin gawat ini yg baik minyak jaitun itu bagus
Sering niruin resep nya chef devina dan slalu berhasil dan enakkkk rasanya..Anti gagal top
Suka bgt sama Chanel ci Devina, selain resepnya di jamin enak dapet jg ilmu2nya , kualitas video juga bagus bgt 😍
Channel terbaik utk referensi masak-memasak. Bravo, Devina!
setuju 👍🔥😊🙏
Lihat cara masak cumi nya.., asliii bikin laper 😁😄
sepemikiran.. hehe.. 😀
Jujur aku sering gagal ngikutin resep UA-cam
Tp semua resepnya Ce Devina yg kucobain gapernah gagal entah kenapa
Klo k devina yg masak pasti bawannya ngiler d praktekin jg aku ng pernh gagal pantep pokoknya makasih k devina yg ng pelit berbagi ilmu😘
Lagi pengen nasi liwet pas nyari di youtube ada video ci Devina langsung recook tanpa pikir panjang dan ternyata pas jadi enak. Thank you ci resep nya 💛
Saran : sering sering bikin resep masakan Indonesia ya ci biar bisa recook
Lagi dan Lagi Ci Devina share Resep Nganan Timbangan... Bikin Body Langsung semangat Makan Banyak.... 🥰🥰🥰
Berkat chef devina , biar jarang bahan2 Indonesia di perantauan, gua tetep bisa masak liat youtube 🤣🤣, walau gak bisa masak, tapi overall berhasil chef, thank you.
weleehhh,..nasi liwet euy,..( enak dimakan apalagi kalau suasananya persawahan, habis makan ,.. ditambah angin sepoi sepoi ,. bawaannya ngantuk dech ) ,.. :)
Aku gak jago masak, tapi kalo ngikuti. Resep Ci Devina selalu berhasil 😁
Tumis cumi cabe gendot nya makin maknyus kalo ditambah kecombrang.. 😋😋😋
Terima kasih chef Devina share resep nasi liwet lengkap, langsung eksekusi.
Udah aku recook. Enak banget dan pas banget resepnya. Makasih kak resepnya ❤️
Yess akhirnya ada jg resep nasi liwet sundanya😍😍
Wow senang bgt ketemu resep ini hr ini saya mau masak nasi liwet terima kasih chef Devina 🙏🙏
Aaaaahh... Makasih ce devina pas bener di rumah ada cumi asinn... Tinggal beli pete aja 😂 sama bulben rice..
Dari dulu pengen bngt bikin nasi liwet berhubung pindah bukan di jawa barat jd kangen nasi liwet khas sunda.
Baru tau keciwis tapi ko rupanya kyk sawi kecil ya 😅 apa sama ya kalau ganti itu bisa kah?
Aku udh cobain bersamaan dgn resep ayam gorengnya, dan best lah! Ga pernah gagal! Luv u cece 😘
Walaupun udah biasa bikin nasi liwet tetep penasaran nonton... Mantullll ci.... Mau coba bikin keciwis bakar nya.... 👍❤️
Mw masak nasi liwet buka lgi yutubnya chef Devina, enak juaaa...pokoknya smua resep chef Devina enak2. Prtma yg sy buat karipap, enak kulitnya renyah asli, beda dg yg pake minyak goreng. Kedua sambal matah enak jga. Seterusnya kl mw masak yg jrg dimasak pst buka dl yutub chef Devina 😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣
hai..devina, yesterday i made it!!! it was... superlicious :) thank you..warmest greeting frm kota tinggi, johor Malaysia!!
Apakah di Malaysia orang biasa makan petai juga?
Saya sudah coba,n asli ini buat sya n kelurga ketagihan. Terima kasih ya ci, smga sehat sllu ,,, 😊
Baru nemu resep ini , tapi berasnya saya masak sekilo karna buat orang serumah , pendamping pake oseng oncom pete,samb3l rempai mentah terasi dN kuluban, asli enake puol , resep tersimple ,joss
mkshh byk chef devina .. Alhamdulillah sekali masak lgsg berhasil dan enak... terharu:'))
Wauu ,mantaap
Pas banget buat menu weekend..
Udah belanja tinggal eksekusi buat makan malam bersama suami di rumah..thx chef devina sukses terus👍
Favorit keluargaku banget masakan ini,mantap chef . Terima kasih ya ci Devina cantik.
Setiap hari bingung masak apa sll nntn videonya Chef Devina dan sll enak gapernah gagal 🥲🥲
Enak banget....youtube kesukaan. Mengenyangkan gk ada gosip2, membuat good mood. Nutrisious
Waoo.. Mantul.. nasi liwetnya.. trims resepnya kak devi..yg caem..
Nasi liwet aku suka banget, biasanya makan di dapur solo, lumayan klo bisa bikin sendiri..😁
Kelihatan enak bangettt, ngiler makkk. Simpel sih resepnya praktis juga gak ribet masaknya
Ci makasih resepnya...baru minggu kmrn buat nasi liwet...siap dicoba resepnya🥰😍👍
Mantul banget. Jd ga sabar pingin nyoba 😘
ga pernah gagal resep dari chef Devina dari berbagai resep aku coba memang ga ada yg gagal♥️ aku Art jadi ga pusing mikirin menu buat bos 😅
Semakin lama ngikutin resep dan cara cara Cik Dev masak...semakiiin sukaaaah dah...begitu detail penjelasanya bikin betah...semangaat Cik...jangan pernah absen...kami mengikutimu selalu.....
Makasih cheff Devina, besok langsung recook nih
Akhirrrnyaaaaa...nasi liwetttt... thx ya ya buat videonya 🥰🥰🥰
Yessss!! Akhirnya ada resep kesukaan keluargaku. Mantapppp!! Makasi ci resep nasi liwetnya. Sukses selalu
Ini enaknya kebangetan kak dev, apalagi makan cabe gendot, diawal makan ngga bgitu pedes tp makin lama makin pedess..😁
Love you kak Dev
Pas banget besok emang mau bikin nasi liwet, tapi belum ketemu resep yang pas
Tapi kalau resep dari sini udah terjamin enak lahh👍👍 berapa kali recook dan enak semua terutama nasi bakar nya👍
Sudah dicoba, anakku suka makan nya lahap 😊 mksh chef Devina ga pernah gagal recook resepnya chef Devina 🙏
Setiap mau masakan sepesial mampir disini Penjelasan ringkas jelas mudah di pahami terimakasih chef
Resep paling mantul.. jujur dan selalu ga perna gagal.. keren 😍 terimakasih
bagus nih cara penjelasannya tegas jelas tdk kebanyakan ngomong mantep bikin kita yg melihat jadi semangat ingin mempraktekannya,semoga sukses lancar dan berkah Aamiin Ya Allah
Uda recook.. tp nasi liwetnya aja hehhee... uenak n wangiiiii...
Tenkiuw resepnya devina 🙏
Resep masakan yg mantap
Ga sabar bgt pen coba...
Sayang skg bahanya ga lengkap...
Cus pesen ke abang sayur
Biar besok bisa langsung praktekin
😍😍😍😍😍
Looks yummy, way easy to recook
Laperrrr. Mantap gampang sedap enak diiikutin.. Mksh chefff
Tadi nyoba bikin ini beneran enak bgt loh, nasi di rumah langsung habisss
Enaakk banget,,and aku ngefans banget cara masak KK Devina 👍,so aku mau coba nih KK 🤗
Arigatou gozaimasu Kakak devina yang cantikkk, resep n ilmu kakak gak pelit, semoga sll membawa keberkahan, aamiin... N bahan2 nya pun ngikuti bgt, kak dev,, itu kan resep sunda y, nanti Request dari daerah Cirebon dwonk, sambel goreng ati ampela, tips biar ati nya gak ancur gimana yaa kak chef Devina, makasih kesuwun tengkyuuu 😘🙏
Wuahhh.... Mantullll... Kemecer bgt nh, thx resepnya
Terima kasih chef resepnya🙏🙏🥰
Resep nya udh mantep banget ci, cuma ada yang kurang makan nya jangan pake sendok ci biar lebih sunda banget 😁
Barakallah semua masakan bisa 🤍chef sehat selalu..
Demen banget resepnya ci devina tuh Selera rakyat tapi jadi Naik kelas look nya 🤤
Masya Allah, rmasak nasi liwet ini, anak2 makannya nambah, makasih resep mya chef
Sudah nyoba Cuminya aslii enak bgttt ... Suami nagih tiap gajian mintanya dimasakin cumi oseng
Mantap rasanya jd pengen buat
Resepnya mudah.jd bisa dipraktekkan.terima kasih ci.
Trm kasih resepnya kesukaan keluarga banget harus dicoba...
Sudah coba 2x bikin pakai resep ini, emang nasi liwetnya rasanya & wanginya jadi beda... trima ksh chef sudah berbagi ilmu, emang selalu the best ci dev 😘😘.. selalu membantu saya sebagai seorang ibu yg harus selalu masak dgn berbeda menu
Pakai blueband rice mix ayam? Tempat saya ga ada
@@bites8603saya paki mentega biasa, itu aja udah wangi
Klo makan nasi liwet sunda suka kalap bgt, favorit sekeluarga 😊
Udh cba bkin nasi liwetny...tp sy cm pk telor dadar bwt sarpn...mantab betulll
Mantap ci..semegicom abis.. ber2, resepnya original sunda
Wah enak banget selalu punya cara bikin menu 2 terenak terbaik Sukses terus chef Devina Tuhan berkati &Happy family
+Devina Hermawan
Padahal baru ja makan malem, nonton ini laper lagi. aslik !
terbaik dehh emang resep2 cici Dev !!
terlihat sederhana tapi air liur hampir menetes T.T
Cabe gendot mantaps...... cara ngajarin masaknya hbt, bikin mudah ngikutin
Thanks Bu...aku udh nyoba berapa kali memang maknyus... Nasi liwetnya. 🙏👍
Wajib cb recook krn pakai resep yg lain blm mantap klu chef devina pasti pass 😍
Pastii mudah recook dan terjamin wenaaak🤤
Wiihh mantull cepat tepat mantap daaann mak nyussss.
Dan akuuuu sukaaa🥰😍🤩
Terimakasih atas ilmunya
Blm nonton, gw udah pengen masaknya. Tq ya resepnya
Pasti enak banget trima kasih cah ayu 👍👍☺️👍👍
Akhir nya Nemu juga🙏🙏
Terimakasih kak sukses truss👍👍
Pngn banget masak tp blm kesampaian..smoga nnt bs nyoba masak pakai resep nya ka devina😉😍
Mantap nasi liwet ama tumis cuminya bs gemuk mkn tuh . Btw tq resep ya c Devina. Salam sehat sll
Td pagi aq jg bikin nasi liwet kak .dan rasanya mantulita
resep cici tuh selalu simple tp rasanya bner2 enak!! makasih ci..
Liat goreng cumi santai banget ya. Saya kalau goreng cumi kaya ada perang. Tadi nya banyak cumi nya pas mateng tinggal sedikit hehehe
Mantuulll...bikin laper😊👍👍👍❤🙏
Wow mantap 😋❤️
Omg! Already looks sooo good
💕😍😋
Petenya ngangeni lidahku chef devina.... sukses terusssss resepnya mantapppp 👍 salam dari TKW Singapore asli jateng 🙏