Como hacer palitos de anís😉 Increíbles
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- Опубліковано 5 лют 2025
- Típico de las panaderías con todos los secretos.
Receta:
500gr de harina 0000
80gr de azúcar común
5gr de semillas de anís
25gr de levadura fresca
10gr de extracto de malta
10gr de sal
1 huevo
200gr de leche
50gr de manteca
Para el glacé
150gr de azúcar impalpable
agua
gotas jugo de limón
Música: Beautiful Dream
Músico: Diego Nava
URL: mixkit.co/
License: mixkit.co/terms/
Me encantó tu receta se ve muy delicioso 😋
Muchas gracias genia. Cualquier duda estoy a tu disposición. Saludos
Hola me encato la receta genial salufos de mendoza y voy a cerla gracias por compartir
Hola genia!!!! Muchas gracias!!!!. Saludos a Mendoza que hermoso lugar!!!. Claro que sí, podés compartirla por Instagram o te paso mi celu y la pasas por whatt. 1131794620
Muy buena la receta Paulo y muy bien esplicado con mucha paciencia felicitaciones 😃♥️
Muchas gracias genia!!!.;te mando saludos y cualquier duda estoy ba tu disposición
Gracias por esta receta, es muy rica. Los hago y vendo en el parque de a bolsitas con eso hoy compre los huevitos de pascuas para mis niños♥️
Hola Tania. Que bueno!!!!!!. Te mando saludos y felices pascuas
Felicitaciones!!!😍
Hola muchas gracias. Saludos
Un clásico de la repostería gracias😊😊😊❤
Claro que siiii, lamentablemente cada vez se ve menos en las panaderías!!!!!. Será cosa de hacerlo nosotros mismos. Te mando saludos y gracias por comentar
Que bendición en mi casa se pelean por los biscochitos de anis😊
Jajja, síii, que ricos!!!!!!. Son una perdición!!!!. Saludos y gracias por comentar
Hola maestro, hoy hice los palitos de anís, genial muchas gracias por compartir su receta ☺️👏👏👏
Que bueno!!. Felicitaciones por animarte y gracias por comentar. Te mando saludos
Excelente!!!
Muchas gracias genio!!!!!. Te mando saludos
Soy fanática de los palitos de anís!
Jaja. Que bueno!!!!. Muchas gracias por comentar. Te mando saludos
BUENOS DÍAS CHEF, LOS VOY A HACER
GRACIAS!!
CLAUDIA BUENOS AIRES
Gracias x responder tan pronto
Con respecto a la receta, yo prefiero siempre usar manteca
Siga vajando cosas tan ricas
Claudia
Buenis Aiees
Que bueno!!!!!. Tenés que hacerlos quedan geniales!!. Muchas gracias por comentar te mando saludos
Hola pabloooo!Estoy re agradecida a vos porque hice tal cual decias obvio mas cantidad y me salioooo lo logre!!!Me salieron riquisimos asi q los publique y vendi todos jaja con 1kg d harina m salieron casi 6 docenas de grisines yo las vendi asi.Exito total me encanta como explicas de una manera sencilla y no muchas vueltas gracias que bueno que te conoci voy bien encaminada😂gracias pablo.!!!!
Hola Verónica, que alegría que me das que te haya sido útil. Cualquier duda que tengas consultame que con gusto te responderé. Que sigan los éxitos!!!!!!!!. Saludos
Amé esta receta y la voy a hacer ya! Jajaja
Síii, son taaaaan ricos!!!!!. Te mando saludos y gracias por comentar
Muy bien explicado! Los voy a hacer.
Gracias genia, contame qué parecieron, a mí me encantan!!! Saludos y gracias por comentar
me encanto la explicacion! Gracias
Muchas gracias genia!!!!. Te mando saludos
Hola hoy domingo, hice la receta y salieron 2 bandejas, estan riquisimas, gracias Pablo desde el partido de la costa
Que grande emilio, felicitaciones!!!!. Es difícil encontrar en las panaderías, pero que ricas!!!!! Saludos al partido de la costa!!!!!!. Gracias por comentar
Hola los voy hacer.
Desde BARCELONA España
Hola genia. Felicitaciones por animarte. Cualquier duda estoy a tu disposición. Saludos España!!!!
Q ricooo cuando era chica lo conia ahora con tu receta lo voy hacer gracias!!!!🧉🧉😛😛💯👍👍👍
Hola gra, siiiii, es muy rico!!!!. Tenes que hacerla, después me contás. Saludos
Muy buena la explicación del glasé. Muchas gracias
Muchas gracias a vos Alejandra por comentar. Te mando saludos
Muy bien explicado! Gracias
Que bueno que te guste!!!. Gracias por comentar genia!!!!. Te mando Saludos
Genial la receta, reemplace la manteca por aceite y la leche por una vegetal y quedaron buenisimos. Gracias!
Hola Sofía. Que bueno!!!!!!. Muchas gracias a vos por comentar y a seguir cocinando!!!
Buenísima la receta 👏 👏 👏
Hola qué bueno que te guste!!!!!!. Gracias por comentar. Te mando saludos
Saludos, un gran abrazo, sigo sus recetas desde New York.
Hola Bea, muchas gracias por seguirme y por comentar saludos New York. Cualquier duda estoy a tu disposición
@@pea66 Mil gracias 🙏 .
Genioooo
Hola, muchas gracias!!!!!. Saludos
@@pea66hola pablo como va? Como se vende ésto? Por kilo o por cuartos ?
@user-fv9ty8bh5e Hola, podés venderlo como quieras, en un cuarto entran bastantes. Yo los vendería por peso, lo que la gente quiera. Te mando saludos
Que ricos!!! besos
Muchas gracias. Te mando saludos
Muchas gracias, muy buen trabajo 💪
Muchas gracias por comentar. Que bueno que te gusten las recetas. Te mando saludos
Hola Pablo. No sabès cuànto hace que ando pensando en esos palitos de anís, y no sabía si aún los vendían. Ahora los voy a hacer! Quería hacerte una pregunta, sobre la leche cortada con jugo de limón. Dicen que es para que la miga de las preparaciones salgan más esponjosa ¿es así, y en què tipo de recetas se utilizan? Muchas gracias! Saludos.
Hola Elida, gracias por tus palabras. Con respecto a tu consulta, la leche aporta humedad a cualquier masa, no es necesario que la leche esté cortada con jugo de limón, pero también va a dar humedad. Se usa para masas con levadura, masas batidas (budines), o masas quebradas. Cualquier duda estoy a tu disposición
Que ricos!!!! . Gracias por la receta 😊
Hola Alejandra. Siiiii, a pedido jajajaa. Te mando saludos y muchas gracias por comentar
Excelente un gran abrazo me hociste acordar a mi profe de gastronomia!!! Linda receta la voy a hacer!!💝
Hola Kris. Que bueno!¡!!! Jaja. Te mando saludos
Dibuje maestro!!!! saludos
Jajja. Muchas gracias!!!!. Saludos
Es pec ta cu laRRR. Salen perfectos gracias!
Muchas gracias genia!!!!!! Que bueno!!!!!. Saludos
Sé puede hacer el glaciado con azúcar rubia? Gracias
Hola lauri, no sé puede lograr el mismo efecto que con el azúcar impalpable. Vas a lograr brillo. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
Hola capo el pincelado se hace en frio o ni bien sale del horno
Hola cómo va?. Lo hago todo en frío las piezas frías y en glasé también. Te mando saludos
@@pea66hola pablo, quiero salir a vender por la calle estos palitos y algunos churros ,yo te pregunto si a los palitos se le puede agregar propianato de calcio y a los bizcochito agridulce por ejemplo grcs capo estoy sin laburo
Hola si no tengo estracto de Malta se puede hacer igual o se puede suplantar por otra cosa?
Hola Fabiana, siii, podés usar miel, aunque no es lo mismo te va a quedar genial!!!!. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
👏👏
Hola genia!!!!. Muchas gracias por compartir. Te mando saludos
me gustaria que hicieras un tutorial de como hacer galleta paraguaya con anis saludos y un remasterizado de como hacer pan frances pero en cantidad grande
Dale. Lo tendré en cuenta. Te mando saludos y gracias por comentar
Hola pablo genial la receta de grisines con anis!Lo voy a hacer soy emprendedora asi q t pregunto:si quiero hacer mas cantidad para vender duplico no?o por ejemplo para un kg...voy sumando mas verdad?
Hola Verónica, muchas gracias. Que bueno lo del emprendimiento, hacelos que son económicos y deliciosos.
Con respecto a tu consulta, claro duplica todo, lo que podés reducir es la cantidad de levadura, pero si vas a hacer el doble podés usar 50gr de levadura que queda súper bien, por lo demas todo al doble. Te mando saludos y cualquier duda consultame
Hola pablo. Que pensas de las bolitas de fraile con aniss?? Quedaran ricas? No me animo a probar hacerlas😂
Siii, a mí me encantan. Dale para adelante. Te mando saludos
Y si no tengo estrato de Marta
Hola Gabriela. El extracto de malta, no es indispensable. Podés suplantarlo por miel, que aunque no es lo mismo le aporta características similares. Te mando saludos y cualquier duda consultame