*07:51** Mình đã ghi sai ở trên clip nha các bạn.* *Phải là 25gr dầu ăn và 40gr Sữa tươi không đường mới đúng ạ. Mong cả nhà bỏ qua sai sót. :)* *07: 51 I made a mistake in the clip.* *It must be 25g of cooking oil and 40g of fresh milk without sugar. Hope the whole family will ignore the mistake. :)*
3 роки тому
*♥ BÁNH BÔNG LAN CUỘN MẶN có chà bông/ ruốc và 2 loại sốt dầu trứng và sốt phô mai là loại bánh mình được rất nhiều bạn yêu cầu làm video hướng dẫn.* 👉 Hi vọng bạn sẽ sớm thành công và cho mình biết cảm nhận của bạn về bánh này nhé. 👌 👉 Bạn muốn mình chia sẻ về bánh gì hãy để lại bên dưới đây nha. *👉 Nhớ like Page Fb: **facebook.com/bepmesam206** để cập nhật những công thức bánh miễn phí nha bạn. 💙*
bếp mẹ sam bạn khéo tay quá ,nhìn đã thấy ngon và hấp dẫn rồi ,mình cũng muốn tự tay làm để thưởng thức,chúc bạn và GĐ thật nhiều SK .thành công trên con đường sự nghiệp nha.
3 роки тому+1
*Cám ơn bạn rất nhiều. MÌnh cũng chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe và hạnh phúc, hãy thử làm bánh để gia đình cùng quây quần bên nhau thưởng thức nhé bạn.*
Em cho chị hỏi cái miếng dùng để cuộn bằng gì với lại đồng hồ đo nhiệt để suốt trong lò luôn hả em .
3 роки тому
*Chào chị,* *1. Miếng cuộn bánh chị có thể dùng giấy nến, vải nướng, tấm silicon nướng hoặc khăn sạch đều được, có cái gì ta dùng cái đó.* *2. Đồng hồ e sẽ để luôn trong lò nướng.*
*Bột sư tử khiến cho sốt thơm và đẹp mắt hơn, nếu không có bạn có thể dùng bột bắp hoàn toàn.* *Bột sư tử Custard Lion bạn có thể mua ở đây:* + Hà Nội: bit.ly/3y6IQos + TP. Hồ Chí Minh: bit.ly/3yh3xxT
*07:51** Mình đã ghi sai ở trên clip nha các bạn.*
*Phải là 25gr dầu ăn và 40gr Sữa tươi không đường mới đúng ạ. Mong cả nhà bỏ qua sai sót. :)*
*07: 51 I made a mistake in the clip.*
*It must be 25g of cooking oil and 40g of fresh milk without sugar. Hope the whole family will ignore the mistake. :)*
*♥ BÁNH BÔNG LAN CUỘN MẶN có chà bông/ ruốc và 2 loại sốt dầu trứng và sốt phô mai là loại bánh mình được rất nhiều bạn yêu cầu làm video hướng dẫn.*
👉 Hi vọng bạn sẽ sớm thành công và cho mình biết cảm nhận của bạn về bánh này nhé. 👌
👉 Bạn muốn mình chia sẻ về bánh gì hãy để lại bên dưới đây nha.
*👉 Nhớ like Page Fb: **facebook.com/bepmesam206** để cập nhật những công thức bánh miễn phí nha bạn. 💙*
Cảm ơn ad vì đã chia sẻ công thức rất hợp khẩu vị như vậy
*Hihi. Cám ơn bạn.*
bếp mẹ sam bạn khéo tay quá ,nhìn đã thấy ngon và hấp dẫn rồi ,mình cũng muốn tự tay làm để thưởng thức,chúc bạn và GĐ thật nhiều SK .thành công trên con đường sự nghiệp nha.
*Cám ơn bạn rất nhiều. MÌnh cũng chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe và hạnh phúc, hãy thử làm bánh để gia đình cùng quây quần bên nhau thưởng thức nhé bạn.*
Nhìn thôi cũng thấy ngon rồi! Chúc Bếp mẹ Sam ngày càng nhiều video hấp dẫn và có tâm như này nhé! 👌
*Cám ơn bạn. Mình cũng chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ và khỏe mạnh, cuối tuần ấm áp nha.^^*
Làm bông lan ct này bánh mềm mịn hơn ct cơ bản à b
*CT này bánh rất mềm mịn, bạn thử đi nhé. Chúc bạn thành công.*
@ mình trộn trứng với dầu ăn sữa bột mì xong rồi trộn qua lòng trắng đc k
Nhà mình mê mẩn sốt dầu trứng của bạn 😘☺️
*Cám ơn bạn nha. Chúc bạn và gia đình cuối tuần ấm áp nha.^^*
Thay whipping thành sữa ông thọ được ko ạ
M làm dầu trứng theo cách of b nhưng sốt ko đc trong như b huuu
Vậy là mình dùng vt bông lan cơ bản cho bông lan cuộn luôn hả b
Mẹ Sam cho mình hỏi bảo quản dầu trứng ở ngăn mát tủ lạnh hay ở ngoài nhiệt độ phòng vậy bạn ?
B làm sốt dầu trứng hết 100g dầu lun hả b?
Nướng bánh canh nhiệt theo nhiệt kế
Chị ơi lò nhà em 32l vậy nhiệt độ và thời gian bao nhiêu chị và chị làm khuôn kích thước bao nhiêu vậy chị
B dạy cách làm chà bông để cho vào bánh ngọt đi bạn!
*Mình sẽ tiếp nhận "order" này nhé. hihi*
@ Cảm ơn b!
Em cho chị hỏi cái miếng dùng để cuộn bằng gì với lại đồng hồ đo nhiệt để suốt trong lò luôn hả em .
*Chào chị,*
*1. Miếng cuộn bánh chị có thể dùng giấy nến, vải nướng, tấm silicon nướng hoặc khăn sạch đều được, có cái gì ta dùng cái đó.*
*2. Đồng hồ e sẽ để luôn trong lò nướng.*
@ bạn ơi mình cuon bánh bị dính mặt bánh xuống giấy có phải vì mình cuon bánh còn nóng Ko b
Tấm lưới cuộn la tấm j vay c?
*Đó là tấm silicon nướng bánh (như này **omgrefer.com/KFmKD)** đó bạn. Bạn thay bằng giấy nến hoặc vải sạch đều được nha.*
có phải bật lò làm nóng trc ko ạ , và làm nong trc bn đô bn phụt ạ ci
*Hãy làm nóng lò trước, tùy từng lò mà thời gian nóng ổn định sẽ khác nhau, thông thường như lò của mình sẽ mất 15-20 phút đấy bạn.*
Bánh này bảo quản thế nào ạh? Để đx bao nhiêu ngày bạn ơi. Trường hợp bán thì phải bảo quản ra sao xin chị chỉ giúp
*Bánh bảo quản ngăn mát tủ lạnh, thông thường bánh có các loại sốt thì nên để trong 2 ngày thôi và khuyến khích dùng sớm nhất nha bạn.*
cho e hỏi bột sư tử là bột gì ạ
*Bột sư tử bạn có thể tham khảo chi tiết ở đây:*
Bột sư tử Custard Lion:
+ Ở Hà Nội: bit.ly/3y6IQos
+ Ở TP. Hồ Chí Minh: bit.ly/3yh3xxT
Không có bột sư tử thì mình thay bằng gì ạ
*Công thức bánh nào vậy bạn?*
Không cơ bột sư tử thì mình thay bằng bột gì ạ
*Bột sư tử khiến cho sốt thơm và đẹp mắt hơn, nếu không có bạn có thể dùng bột bắp hoàn toàn.*
*Bột sư tử Custard Lion bạn có thể mua ở đây:*
+ Hà Nội: bit.ly/3y6IQos
+ TP. Hồ Chí Minh: bit.ly/3yh3xxT