CÁCH LÀM 4 LOẠI SỐT | SỐT DẦU TRỨNG |SỐT PHÔ MAI | SỐT TRỨNG MUỐI | SỐT MÈ ĐEN| BÔNG LAN TRỨNG MUỐI
Вставка
- Опубліковано 11 гру 2021
- CÁCH LÀM 4 LOẠI SỐT | BÔNG LAN TRỨNG MUỐI | SỐT DẦU TRỨNG |SỐT PHÔ MAI | SỐT TRỨNG MUỐI | SỐT MÈ ĐEN | LUMY KITCHEN
Đăng ký kênh để nhận được CÔNG THỨC BÁNH MIỄN PHÍ: bit.ly/tasty_kitchen
Tham gia cộng đồng Lumy kitchen trên facebook để được giải đáp mọi thắc mắc và chia sẻ nhiều hơn nha bit.ly/lumy_kitchen
-----------------------------
Pls subcribe and like our channel: bit.ly/tasty_kitchen
Join our Facebook Group to share “Successful cake recipe”: bit.ly/lumy_kitchen
#SỐT_PHÔ_MAI #SỐT_DẦU_TRỨNG #SỐT_MÈ_ĐEN #SỐT_TRỨNG_MUỐI #BÔNG_LAN_TRỨNG_MUỐI - Навчання та стиль
![Savoury cake with 2 cheese sauce recipes [ENG SUB] | Bông lan trứng muối với 2 loại sốt phô mai](http://i.ytimg.com/vi/OwNOV0jVNPk/mqdefault.jpg)
Tuyêt vời quá chị iu ơi, mong ngóng chị ra nhiều video thêm nữa ạ
Cảm ơn chị nhé
Tuyệt vời quá ạ c
Video hay và nhẹ nhàng.
Chị cho em hỏi sốt dầu trứng và phomai bảo quản đc bao lâu ạ
C dùg máy đáh trứg cầm ttay loại nào vạy c
Sot phomai nay minh lam nhan banh tart duoc ko ban
sốt phomai này dùng bắt hoa đc k c
Mè đen xay bằng máy gì để nhuyễn vậy c
Sốt bảo quản được bao lâu trong tủ mát ạ
Chị ơi. Phần sốt mè đen phần dầu trứng bao nhiêu gram vậy ạ?
Chị LuMy ơi phần sốt trứng muối e làm bằng bột trứng muối có được ko ạ😊
Cho e hỏi c dùng lò nướng loại gì vậy ạ?
Cho em hỏi cho bột bắp bánh bông lan và ko cho vào Thì khác nhau chổi nào
Chị ơi sốt trứng muối bỏ bơ mặn có đc ko ạ
Em ko có bơ nhạt ạ
Cho em hỏi là phần sốt mik bảo quản trong tủ mát hơn 1 tuần dc ko ạ
Cám ơn ch đã chia sẻ. Sốt phô mai và kim sa, sốt nào có thể tạo hình bằng đui bắt kem đc vậy ch ơi.
Sốt phô mai nha
Bảo quản được bao lâu vậy ạ
Sốt dầu trứng giống bơ bánh mì thế b
E đánh lòng trắng vào đỏ, thì hỗn hợp xẹp do đâu ạ
bảo quản được bao lâu ạ
C ơi c dạy làm bánh thuyền đi ạ
Oke nha, mua sẵn đế thuyền rùi nà
Mè đen cho vào sốt nào bạn
Chi oi.. nghi cong thuc suon description box di Khoi mac cong video
c ơi công thức có bột bắp khác gì vs k có ạ
và nào sẽ ngon hơn c
Dùng bột số 8 là có bột bắp rùi ý
Thay cream cheese thành phomai bò cười đc ko ạ?
Đc nha
Bánh bông lan này mình có để bột Ngô ko chị , cho em ct 3 trứng dc ko ạ em cám ơn
C dùng bột số 8 nên ko cần bột ngô nha. E dùng 3 trứng thì giảm còn 40 sữa 50 dầu 70 bột nha
Cho e hỏi thay cream cheese thành phô mai lát đc k ạ
Được nha
Chanh cho vào sốt dầu trứng có tác dụng gì b
Bánh đẹp ngon .chúc b luôn xinh tươi hạnh phúc nha
để khử mùi tanh của trứng và cân bằng hương vị ấy ạ ❤
Chị ơi nếu e muốn thay dầu ăn bằng bơ Lạt thì bao nhiêu ạ
E thay 1/4 lượng dầu nha. Nhưng đừng để tủ lạnh vì bơ sẽ đông lại
Các bạn đã làm ăn rồi thấy loại số mấy ngon ah để mình học làm với làm xong để tủ mát dc bao lâu ah
ngon qua chi, cac loai sot min co the bao quan trong ngan mat tu lanh bao lau vay chi
Mình có thể bảo quản tầm 2 tuần nha
@@LUMYKitchen cảm ơn chị nhiều nha
C ơi sốt phô mai cream cheese lúc cho sữa là sữa có đườg hay k đườg ạ?
Dạ sữa ko đường ạ
❤
Đẹp quá c ạ. C oi, bột béo là bột gì a chị . Có thể thay bằng bột sữa dc ko a
E có thể tra google nha, có thể dùng sữa bột thay thế hoặc ko dùng cung ok nha
@@LUMYKitchen dạ cho e hỏi là loại bột béo pha trà sữa hay bột béo nấu chè ạ
❤❤❤
Cốt bông lan 00:00:08
Sốt dầu trứng 00:04:41
Sốt phô mai 00:07:05
Sốt trứng muối 00:08:41
Sốt mè đen 00:10:38
Em ơi chị đánh nó đặc lại chị lại cho 1 tẹo bỏ vào thì nó lại ko kẹo nữa
Cảm ơn
Bánh chín lấy ra liền hay để trong lò vài phút a
Mình lấy ra luôn đấy. Đủ nhiệt và nướng đạt ko cần để trong lò ấy
Công thức của c tuyệt quá, nhưng e xin chút góp ý nhỏ là c có thể ghi lại ct ở phần mô tả của các video đc k, như vậy sau này mỗi lần làm người xem chỉ cần vào ct sẽ tiện hơn là p theo dõi cả video để lấy lại ct ạ
E cùng ý kiến ạ
Người ta muốn mình phải coi hết video mà
Sốt trứng muối mình để tủ lạnh được bao lâu vậy bạn, mong trả lời, thanks
Dạ để 2-3 ngày a
Nướng bằng nckd 12l thì set nhiệt như thế nào vậy chị
Mình giảm nhiệt so với lò nướng. Nồi chiên ko có nhiệt dưới nên hơi khó xíu. Làm bông lan hiểu lò là quan trong nhất a
Tuyệt vời c ơi.các loại nước xốt bảo quản tủ mát hết đúng không ạ
Đúng rồi e ơi
E làm bánh bông lan khi nướng xong ăn cảm giác nó hơi ẩm không dc bông nhẹ như ăn ở tiệm bánh khác là gio nguyên nhân gì chị
Kỹ thuật đánh trứng chưa tới e ơi. Nếu e mún bông sẽ thì thay 20gr bột bằng 20gr bột ngô nha
chị dùng dầu ăn loại nào vậy ạ
Lumy dùng dầu hướng dương nha
Thay bằng máy đánh trứng đc ko ạ. Đánh tay mỏi 😂
Quá ok lun nha
Sao em làm sốt dầu trứng chỉ với dầu ko có bơ mà để ngăn mát vẫn đông lại ạ
E dùng simply nha
Bật lò trước khi nướng k
Bánh nào cũng bật lò trước cho nhiệt ổn định nha c
@@LUMYKitchen ok cảm ơn c
Sốt dầu trứng của em sao nó k trong ạ
E để tủ lạnh sẽ trong hơn nha
10:44 cái sốt màu vàng đó giống sốt trứng muối chứ pk ạ
Cái đó LUMY lấy sốt dầu trứng đánh cả lòng trắng nha. Mè đen cho vào với sốt dầu trứng nha
10:44 LUMY nói là sốt dầu trứng xài luôn lòng trắng vậy cho m xin công thức sốt đó với !?
1 lòng trắng và 2 lòng đỏ, cho dầu đánh đến khi sệt nha. Vẫn cho chanh, đường muối vừa khẩu vị
chị ơi, khuôn vuông nướng bánh bông lan c mua ở đâu ạ
E mua trên shopee. Search khuôn đế liền hình chữ nhật nha
Bánh bông lan trứng muối mix loại nào là ngon nhất vậy c
4 loại đều ngon nha
...❤
Chị ơi, sốt phomai này mình dùng chà láng bánh được ko ạ
Được nha
Khuôn bánh c dùng khuôn bao nhiêu cm đấy ạ
Vs khâu đánh dầu trứng thay vì dùng phới lồng có thể dùng máy đánh cầm tay dc ko ạ
E cảm ơn
E dùng máy được nha. Khuôn c dùng 23x27cm nha
Sốt mè đen là mè trộn với cái j z c e coi 3 lần mà k hiểu
Trộn với sốt dầu trứng nha
4 loại sốt này nếu xài ko hết , mình bảo quản thế nào ạ
Mình để tủ lạnh nha
Dạ cảm ơn video này ạ
Sốt dầu bỏ vào tủ lạnh bị tách dầu sao bạn
Ko nha, dùng bơ tan chảy để tủ lạnh thì bị đông chứ dùng dầu ăn thôi để tủ lạnh thoải mái nha
E ko cơ cream cheese
Thay bằng con bò cười thì bao nhiêu ạ
Lượng tương đương nha e
Dạ e cám ơn c
E đang ct để thử kinh doanh
Bột số 13 dc k ạ
Ko nha
chị cho em hỏi bột béo cho vào sốt dầu trg là loại ji ạh em dùng bột béo hiệu tài ki dc ko ạh
E mua bột béo làm trà sữa ấy. Bột béo tài ký mùi ko ổn
@@LUMYKitchen vg ạh
@@LUMYKitchen chị ơi tên là ji ạh em hỏi cửa hg ng ta bảo có loại frima với beone
Nếu đánh nhiều để kinh doanh thì dùng máy đánh trứng đc ko ạ
Quá được luôn ý chứ