⭕⭕⭕ Butter Sponge Cake| Super Soft Moist Butter Cake| Sponge Cake Recipe
Вставка
- Опубліковано 27 кві 2021
- ⭕⭕⭕ Butter Sponge Cake - This is a soft, moist and fragrant sponge cake. You just need the cake is very delicious.
⭕⭕⭕ Ingredients:
▶ Eggs: 4 (60- 65gr)
▶ Butter: 90gr
▶ Milk: 50g
▶ Cake Flour: 70gr
▶ Salt: 2gr
▶ Vanilla Extract: 1/2 tsp
▶ Sugar: 65gr
▶ Cream of tarta: 1/2 tsp
⭕⭕⭕ Note:
* I am using a 6x6 inch square baking pan. You can also use a round baking pan or loaf pan.
* The butter cake is very delicious, you wrap it so that the cake in the refrigerator compartment when eating the butter will be even richer.
* Eggs should use a soft tip, tilt the top bowl still, it's okay even if the egg mass is melted.
I hope you will give this a try :)
Sponge Cake,
butter sponge cake recipe,
butter sponge cake,
Genoise,
sponge cake recipe,
sponge cake recipe easy,
how to make sponge cake,
vanilla sponge cake, - Навчання та стиль
❤ cám ơn bạn rất nhiều ❤
Mình đã làm lần đầu tiên theo bạn hướng dẫn và đã thành công ❤
Bánh đẹp lắm. Cám ơn cô
Mịn đẹp quá
Cảm ơn sự chia sẽ nhiệt tình của BMS nhé, chúc bạn vui khỏe mãi nhé.
Công phu quá há
*Video cách làm bánh bông lan bơ (Butter Sponge Cake) này được các bạn yêu cầu BẾP MẸ SAM chia sẻ rất nhiều, hôm nay mình mới có thời gian edit xong, mình rất hi vọng những thông tin trong video này sẽ có ích cho bạn.*
*👉 Hãy làm và chia sẻ cảm nhận về bánh bông lan bơ này cho mình biết nhé.*
----------------------------------
⭕⭕⭕ THÔNG TIN LIÊN HỆ:
* UA-cam channel: bit.ly/32ZRnvi
* Fanpage: facebook.com/bepmesam206
* My Facebook: facebook.com/ha.nhjm.1
* ☞ Hãy tham gia nhóm trên Facebook có tên: "LÀM BÁNH VÌ ĐAM MÊ" ( ở đây: bitly.com.vn/CX78W) để giao lưu, học hỏi kinh nghiệm LÀM BÁNH bạn nhé! ^^
Rất ngon và đẹp. Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất kĩ nhe.
*Chúc bạn thành công nha.*
Cám ơn bạn đã chia sẻ rất kĩ rõ cách làm bánh bông lan bơ .
*Mỗi video chia sẻ chứa đầy tâm huyết của mình với mong muốn giúp các bạn làm bánh thành công vì thế mình rất vui khi nhận được phản hồi tích cực của bạn. Nhớ theo dõi kênh BẾP MẸ SAM để biết thêm nhiều món bánh ngon nha bạn.:)*
Tuyệt vời lắm bạn
*Cám ơn bạn. :)*
Em ơi cho chị hỏi : lúc trộn lòng trắng vô lòng đỏ mới có1/3 thì xuất hiện quá nhiêug bọt khí luôn mà bột còn lỏng le chảy re re nữa vậy là chị bị sai ở đâu mong em bắt bệnh giúp chị chị cám ơn em nhiều lắm!!!!!
Em yêu.ở bài bánh bông Lan cơ bản của em chị đã thực hiện rất tốt. Ở bài này chị có ý kiến một chút. Ở bài trước 3 trứng là 70g bột, ở bài này 4 trứng cũng 70g bột và sữa tươi cũng nhiều hơn chị thấy hơi thắc mắc. Cám ơn em nhiều 🥰
Em ơi chị làm 30 lần rồi mà o thành công làm cách của em thành công ngay lần đầu chị mừng o thể tả được cám ơn em nhé
*Dạ, chị nói mà e cũng thấy mừng theo đây. hihi.*
Bạn ơi mình đồng cảnh ngộ ,mình cũng 30 lần mà ko thành công ko hiểu sao lúc trôn mới có1/3 lòng trắng vô lòng đỏ thì xuất hiện quá trời bọt khí luôn mà bột lỏng chảy re re luôn là bị sao mong bạn chỉ giúp mình cám ơn rất nhiều.
Chị ơi nếu em nướng dùng khuôn cúp cake 12 cái em sẽ nướng ở nhiệt độ bao nhiêu bao lâu và khuôn để ở tầng thứ mấy trong lò ? Xin chị cho em biết nhen cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️
Bánh này mình đem đi hấp được không bạn?
Mình dùng khuôn đế liền thì có lưu ý gì khi nướng vậy b? Bị lõm đáy 😂😂
Tại sao bánh bị xẹp ngay khi ra lò trong khi m đã hé lò để nhiệt giảm từ từ b nhỉ?
Bạn hướng dẫn cụ thể từng chi tiết, tôi sẽ làm thử. Thanks bạn. Lò 38l nướng rãnh cuối cùng nhiệt độ 130 trong 60p bạn nhỉ???
*Mình chưa dùng lò nhỏ bao giờ nhưng mình nghĩ nhiệt đó cũng ok đó bạn. Bạn căn chỉnh vị trí đặt sao cho khuôn nằm chính giữa lò nhé. Mình chúc bạn thành công nha.*
❤️❤️❤️❤️
KHi nướng bạn để tầng giữa của lò nướng phải không?, vui lòng cho mình biết để mình làm cho kịp tết này nhé BMS. Chân thành cảm ơn bạn.
*Chào bạn,mình nướng bánh này ở rãnh thấp nhất, lò mình có 5 rãnh. Chúc bạn thành công để Tết này gia đình có bánh ăn nha.*
Đun sữa ấm có phải để nguội bớt r mới cho bột vào ko b
*Đun ấm để đổ vào bột đó bạn. Nếu để nguội thì đun làm gì đúng không nào?*
Mình muốn hỏi nướng thường có ji khác vs nướng cách thuỷ vậy b vì mình nướng = nồi chiên ko dầu ấy
*Chào bạn, nướng cách thủy bánh ra sẽ mềm ẩm hơn nướng thường bạn nhé.*
Bánh ngon lắm mn ơi. Địa chỉ tại chợ mới long thành đồng nai ( cữa hàng đtdđ- ILUX- )
*hihi. Cám ơn fan cứng nè.
Lúc nướng nở rất nhiều đến mức nứt mặt bánh luôn. Là bị sao vậy ạ
*Nhiệt trên quá cao hoặc khuôn quá gần thanh nhiệt trên. Bạn thử hạ thấp khay nướng xuống nhé.*
Chị dùng máy đánh trứng của gì thế ạ
*Mình dùng máy đánh trứng BlueStone nha bạn.*
@ vâng ạ em cảm ơn c nha
Cô ơi. Cô nướng xong hết thời gian mình có để trong lò 1 lúc mới lấy ra ko ạ? Em cám ơn cô ạ.
*Nướng đủ thời gian, kết cấu bánh ổn định rồi không cần để bánh trong lò như thế đâu bạn.*
@ Dạ em cám ơn cô đã trả lời em ạ.
E vừa làm xog mà ko thành công rồi cô ơi. Do e nướng chưa đạt chứ em trộn bột xog rất ổn luôn. Lần sau e sẽ làm lại
Tôi có thể bớt bơ còn 70gr khg vì tôi muốn bánh xốp thơm nhưng sợ nhều chất béo quá.
*Được nha bạn.*
Mình đã xem và mình sẽ trả bài sớm 😁😁
*Mẹ Sam cám ơn Chi nè. Chúc Chi sớm thành công và có món bánh ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé.*
Làm theo ct này 90g bơ+70g bột+50g sữa lỏng như cháo nướng k nở nghe mùi bơ nồng nặc đổ cho chó ăn
*Người khôn ăn nói dịu dàng dễ nghe bạn ơi.*
Nói dài dòng