E đã làm nước đường theo cách của chị, rất là thành công luôn. Gần trung thu r , chị có thể hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh, trà xanh trứng muối dc ko? E kiếm video của chị mà vẫn chưa thấy loại bánh trung thu đó
Cảm ơn Bạn đã chia sẽ! Mình xem rất rất nhiều kênh nấu ăn, làm bánh nhưng đặc biệt thích cách hướng dẫn tận tình của bạn, vừa giải thích rất kĩ tại sao làm như vậy, lại còn ghi ra công thức cho mọi người dễ xem, lại hướng dẫn luôn cách thay thế nguyên liệu nếu không tìm được nguyên liệu như bạn làm... Cảm thấy bạn làm kênh rất có tâm chứ không như nhiều người làm chỉ vì kiếm tiền! Rất quý bạn! Mong bạn ra thêm nhiều video hay, sẽ theo dõi kênh của bạn dài dài! Thân! ❤️
C ơi e cảm ơn chị rất la nhiều e lam theo chi hướng dẫn nước đường đạt chuẩn luôn e mừng rớt nước mắt luôn ấy.đường đủ độ dẻo k bị kết tinh màu con đẹp nữa❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Từ ngày biết đến kênh của chị là công thức nào em làm cũng thành công. Nên đổi thành Sukie bất bại kkkkk. Mẻ nước đường dù lần đầu nấu chưa có kinh nghiệm nên cứ nấu quá rồi thêm nước mấy lần. Nhưng cuối cùng vẫn thành công rồi. Phải cảm ơn chị Sukie vô vàn luônnnnn
Em không ngờ là mình làm theo công thức của chị nước đường thành công nhìn ngon lắm luôn í lần nào theo công thức của chị cũng ổn hết. Cảm ơn chị đã chia sẻ
Xem bao lần thì nay e ms bắt tay vào nấu, thành công ngay từ lần đầu, vui lắm ạ, c cho e hỏi nước đường bảo quản bên trong tủ lạnh được ko c, e cảm ơn.
Chào bạn, mình làm đúng theo ct của bạn, nước đường sệt đạt có màu nâu rất đẹp. Tuy nhiên nước đường lại có hậu vị đắng của vỏ quả chanh, chắc do mình vớt ra hơi trễ. Như vậy mình có sử dụng làm bánh được k, mình sợ bột bánh bị đắng theo. Mong bạn phản hồi. Cám ơn bạn.
hướng dẫn đơn giản, cái kênh natha gì hướng dẫn nhiệt độ xong cháy thành than luôn, còn kênh này hiểu nên làm nó dễ, còn có cả giải thích cthh nữa, hèn chi mình cứ tự hỏi sao phải đun mần chi, cũng là ngọt mà tks!!!
Sukie's Kitchen cái này mình cho nước cốt chanh và đường vào lúc nước chưa sôi được à chị? E thấy có công thức nấu nước hơi sôi rồi mới cho chanh vào rồi mới cho đường vào ạ.
Đường mình nên để 14 ngày mới dụng thì bánh sẽ ngon và ko bị bết ạ. Bạn có thể để bên ngoài hay tủ lạnh đều được miễn là mình để nơi khô ráo, tránh sâu bọ ạ
Hôm rồi mình có làm theo y chang ct của suki . Cũng đun nhỏ lửa ko sai tẹo nào , sao lúc xong cân được có 1,1kg là sao ta ! Có cần đổ thêm nước đun thêm để đạt đc 1,3kg ko ạ , nếu để vậy làm bánh thì có sợ bị đặc quá ko , mà mình múc lên thấy vẫn bt ạ . Chị mong e trả lời !
c ơi e nấu nấu đường đủ tgian tới khi đường đạt (e thử bằng chén nước và cả cân lên luôn) nhưng vẫn hơi đắng là tại sao ạ. như c nói là đắng do đun lâu, nhưng nếu đun ít tgian hơn thì đường lại chưa đạt ạ. e nấu lửa nhỏ nhất.
Chị sukie ơi , ngoài làm bánh trung thu thì nước đường có dùng làm bánh hay món gì được không chị . Em có tìm trên google nhưng không thấy , nếu chị có biết hãy chia sẻ lại giúp em với ạ . Em cảm ơn chị nhiều ❤
Em làm 0,5kg đường trắng và 0,5kg đường vàng. Em đun 1 tiếng 30 phút bếp từ 200 độ. Lúc thử e có thấy 1 lớp đường mỏng dưới đáy chén. Nấu xong e thu đc 1,390g. Để nguội r bỏ lạnh. Nhưng màu không sẫm đẹp như chị mà hơi vàng sáng. Với lại hơi lỏng 1 xíu so với clip của chị. Vậy thì đạt chưa chị? Mong chị rep cmt 🥰
E đun xong nguội n cũng như c mà để tủ lạnh qua đêm n đặc lắm c ơi. V có đk k c , lúc mk làm bánh để hết lạnh n có đỡ đặc k c nhỉ . Hay jo phải đun lại cho loảng nữa ra ah
Sukie's Kitchen e cảm ơn nhưng e đổ ra e đun lại . Canh đường như c mà đường của e khi nguội n lại lỏng hơn so vs của c chút k biết có ah hg j khi lm bánh k
Cho em hỏi là nếu nấu nước đường xong thì mình để im tại nồi hay cho ra chậu nước lạnh ạ, và nếu cho ra thì mình để đến khi nó nguội hẳn hay chỉ để ở nước lạnh đến khi nó ấm thì để ra ngoài ạ
Nước đường sau khi nấu có vị gì hả bạn. Mình nấu theo b được 3 hôm rồi có vẻ sánh hơn nhưng cảm giác vẫn lỏng liệu thành công hay ko, nếm có vị hơi chua của chanh
nước đường này để được hàng năm nhé em, việc thay bằng mật ong thì với bánh truyền thống chị chưa thấy ai dùng vì thế nếu công thức ko ghi rõ thì em ko nên dùng thay thế nhé
Bữa trước mình xem một chị chia sẻ là phải đun đến khi nào nhỏ vào bát nước là nó vón cục lại mới được, làm theo và để nguội đúng nó đông cứng lại, buồn hết sức buồn! Mình để 3 ngày rồi có thêm nước đun lại để chữa được không ạ? Và có thêm đường không? Cảm ơn bạn!
Nếu mình muốn nấu ít hơn thì cứ theo công thức mà chia đều ra rồi làm theo ạ? Nhue vậy tgian đun có giảm ko ạ? Nước đường đun xong để nguội bớt xong có dùng làm bánh đc luôn ko ạ
Nước đường mình làm theo cách của bạn được 1 tháng nhưng mình thấy hơi lỏng. Vậy nếu mình cho lên nấu lại thì khi nước đường nguội có dùng làm bánh được lun ko hay phải chờ trên 14 ngày ạ
C ơi cho e hỏi nước đường e nấu và để được 1 năm rồi ạ. E bảo quản trong tủ mát suốt thời gian đó. Nhưg lúc e bỏ ra nước đường bị đặc e k biết làm sao để dùng nước đường đó nữa. Mong c trả lời ạ
E làm lần 1 nửa công thức của c nc đg đặc, e thấy thành công nên làm lần 2 mà lại lỏng, trong khi đó e đun đg cũng ở dưới đáy giống video cả hai đều như nhau mà k hiểu sao lại như thế này, e trộn lại với nhau luôn rồi. Cho e hỏi tình trạng như này e có cần nấu lại k?? Với e làm bằng đg vàng bánh làm xong bảo quản đc lâu k ạ, e nghe nói làm đường vàng bánh để k đc lâu ạ???
có thể do loại đường em làm 2 lần khác nhau chăng? em để thêm xem nước đường có đặc hơn ko, ko thì mình nên nấu tiếp nhé. Chị thấy đường vàng ko vấn đề gì cả em ạ
@@SukiesKitchen v chắc e làm 2 loại đường khác nhau rồi c, e mua đều là đường mía nhưng hai hãng khác nhau mà e nấu lại rồi mà nó vẫn loãn á c😢, loãn v có làm đc bánh trung thu k c, e làm sợ bột mềm chảy bánh, bánh k đc đẹp ạ😢😢
Em đun 1kg đường trắng với 750gr nước. Chanh hơi nhỏ em cho 2 quả sau đo em cho vỏ chanh vào. Giờ thì hơi ngâm ngâm đắng chị ạ, chị có biện pháp nào ok không ạ ?
Chị ơi, nước đường em nấu có màu rất đậm, vị thì không đắng cũng không ngọt, vậy có dùng được không ạ Em để lửa nhỏ, đun khoảng 40 phút thì đường đã bị quá đậm rồi ạ, không biết có phải do em chỉ dùng 300 gam đường thì cần ít thời gian đun hơn không, mong chị trả lời sớm ạ!
E đã làm nước đường theo cách của chị, rất là thành công luôn. Gần trung thu r , chị có thể hướng dẫn cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh, trà xanh trứng muối dc ko? E kiếm video của chị mà vẫn chưa thấy loại bánh trung thu đó
Trong số food logger mình thích sukie nhất á. Chỉ dẫn chi tiết với lại bạn nói nên mình có thể tua đi tua lại vừa nghe vừa làm.
Cám ơn bạn đã ủng hộ ạ ^^
Chuẩn luôn. Rất yêu mến Suki♥️
0o0o0
Cảm ơn Bạn đã chia sẽ! Mình xem rất rất nhiều kênh nấu ăn, làm bánh nhưng đặc biệt thích cách hướng dẫn tận tình của bạn, vừa giải thích rất kĩ tại sao làm như vậy, lại còn ghi ra công thức cho mọi người dễ xem, lại hướng dẫn luôn cách thay thế nguyên liệu nếu không tìm được nguyên liệu như bạn làm... Cảm thấy bạn làm kênh rất có tâm chứ không như nhiều người làm chỉ vì kiếm tiền! Rất quý bạn! Mong bạn ra thêm nhiều video hay, sẽ theo dõi kênh của bạn dài dài! Thân! ❤️
Mình cám ơn bạn đã ủng hộ ^^
C ơi e cảm ơn chị rất la nhiều e lam theo chi hướng dẫn nước đường đạt chuẩn luôn e mừng rớt nước mắt luôn ấy.đường đủ độ dẻo k bị kết tinh màu con đẹp nữa❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Chúc mừng em nha ❤
@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn c
Hôm rài mới thấy thông báo của Suki, chuyển nhà mệt lắm mà bạn vẫn ra clip cho mọi người, cảm ơn Suki,có nước đường rồi Suki làm bánh trung thu đi!
Cám ơn bạn ^^ mình sẽ gắng ra video sớm cho kịp mùa ạ
Riết rồi làm gì cũng phải mò vào kênh của chị vì chị hướng dẫn hay nhất hihi ^^ hi vọng lần này e sẽ thành công tiếp~
cám ơn em
Chị ơi em xem chị từ hồi chị 32k sub đến giờ chị được gần 100k sub rồi cố lên
Cám ơn em ^^
CT vỏ bánh của Sukie là hoàn hảo! Nhân thì dẻo ngon lắm!
Mình vừa làm xong thành công ngay từ lần đầu cảm ơn bạn nha
Hải Trần Thị chị giỏi thế ạ
@@hongpham6179 hì hì 😁
Cảm ơn chị, em làm lần đầu thành công luôn, tuy màu ko được đẹp như của chị. Hy vọng để 2 tuần sau là dùng được :)
Cám ơn em đã phản hồi nha ❤
Bảo quản trong tủ lạnh hay để ở ngoài vậy c
dạ đều được ạ, mình chỉ cần đậy kín tránh côn trùng sâu bọ và tránh nhiệt độ cao là được ạ
E vừa làm và thanh cong ngay tu lan đầu lun ạ
Cảm on chị nhé 🥰
cám ơn em đã phản hồi nha
Cảm on sukie nhiều, lần đầu em làm là thành công luôn
Mình cũng làm thành công rồi ak, cám ơn suki nha
Từ ngày biết đến kênh của chị là công thức nào em làm cũng thành công. Nên đổi thành Sukie bất bại kkkkk. Mẻ nước đường dù lần đầu nấu chưa có kinh nghiệm nên cứ nấu quá rồi thêm nước mấy lần. Nhưng cuối cùng vẫn thành công rồi. Phải cảm ơn chị Sukie vô vàn luônnnnn
Nc đường nấu xong có ít vị đắng và chua thì có thể để và sử dụng làm bánh nướng đc k chị ạ?
Cảm ơn chị yeu nhé công thức rất rễ làm cũng hy vọng minh cũng sẽ thành công
Suikie thân mến, lượng nước cốt chanh chính xác là bao nhiêu vậy ạ? Cảm ơn Suikie!
Em cảm ơn chị, công thức dễ làm và có ích lắm ạ, em vừa làm xong mong sẽ thành công 🙆
Mong em thành công ^^
Em không ngờ là mình làm theo công thức của chị nước đường thành công nhìn ngon lắm luôn í lần nào theo công thức của chị cũng ổn hết. Cảm ơn chị đã chia sẻ
cám ơn em
chị giỏi quá,e mong chị chia sẻ nhiều các loại bánh nha
cho e hỏi nước đường nấu như vậy để được bao lâu ạ
2 năm nay e đều nấu theo cthuc của c trời ơi màu đường đẹp dã man luôn ạ
Cám ơn em ❤
C ơi cho e hỏi. Nấu 2 ngày có dùng được luôn k ạ
@@thuynguyen4571 k b ạ :(
Đường có bị đắng k b
@@TuNguyen-lb7vf k b ạ
Xem bao lần thì nay e ms bắt tay vào nấu, thành công ngay từ lần đầu, vui lắm ạ, c cho e hỏi nước đường bảo quản bên trong tủ lạnh được ko c, e cảm ơn.
được nhé em
Mình làm theo công thức của bạn và 2 tuần rồi k bị lại đường 😍😍 cảm ơn bn nhé
Cám ơn bạn đã phản hồi nhé ❤
Nước đường nấu xong rồi bao lâu có thể dùng được hả em ?
Bạn ơi, mình làm 1/2kg đường nhưng tới 65gr chanh, giờ làm đây bạn? Cảm ơn bạn.
Chị ơi cho em hỏi là đường này bảo quản được trong bao lâu vậy ạ mình chị trả lời
Chào bạn, mình làm đúng theo ct của bạn, nước đường sệt đạt có màu nâu rất đẹp. Tuy nhiên nước đường lại có hậu vị đắng của vỏ quả chanh, chắc do mình vớt ra hơi trễ. Như vậy mình có sử dụng làm bánh được k, mình sợ bột bánh bị đắng theo. Mong bạn phản hồi. Cám ơn bạn.
cái này bạn nên thử trộn lượng nhỏ bột rồi nướng thử xem vị sao nhé ạ
Chị ơi cho e hỏi e làm bị đặc quá thì có dùng làm đuoc ko ạ
hướng dẫn đơn giản, cái kênh natha gì hướng dẫn nhiệt độ xong cháy thành than luôn, còn kênh này hiểu nên làm nó dễ, còn có cả giải thích cthh nữa, hèn chi mình cứ tự hỏi sao phải đun mần chi, cũng là ngọt mà tks!!!
Hihi
Em cảm ơn c. Em đã làm và thành công. Chị ơi, giờ em để nước đường vào tủ lạnh được không ạ?
được nhé em, em có thể để tủ lạnh hay để ngoài đều được, miễn là tránh ẩm và tránh sâu bọ
Sukie's Kitchen cái này mình cho nước cốt chanh và đường vào lúc nước chưa sôi được à chị? E thấy có công thức nấu nước hơi sôi rồi mới cho chanh vào rồi mới cho đường vào ạ.
Nước đường của mình để 2 năm giờ bị lại đường, mình đem nấu cho chảy ra lại rồi xài luôn được k bạn?
E cảm ơn c. E thành công lần đầu làm rùi ❤️
Cj ơi, nếu làm công thức ít đường hơn thì chanh vẫn sài 1 quả đk ạ
Nếu em giảm nhiều đường thì lượng chanh cũng nên giảm theo tỉ lệ nhé, giảm ít thì ko sao mình giữ nguyên 1 quả
sắp đến trung thu r mong sukie ra video làm bánh nướng nhân đậu xanh/ trà xanh nhé
cho mình hỏi đường làm làm xong phải đợi 10 ngày mới dùng đc hả bạn,k dùng ngay đc hả,có thể bảo quản trong tủ lạnh k ah,hay là để ở ngoài,cám ơn bạn
Đường mình nên để 14 ngày mới dụng thì bánh sẽ ngon và ko bị bết ạ. Bạn có thể để bên ngoài hay tủ lạnh đều được miễn là mình để nơi khô ráo, tránh sâu bọ ạ
Hôm rồi mình có làm theo y chang ct của suki . Cũng đun nhỏ lửa ko sai tẹo nào , sao lúc xong cân được có 1,1kg là sao ta !
Có cần đổ thêm nước đun thêm để đạt đc 1,3kg ko ạ , nếu để vậy làm bánh thì có sợ bị đặc quá ko , mà mình múc lên thấy vẫn bt ạ . Chị mong e trả lời !
Dạ có thể là do loại đường bạn dùng thôi, mình nên canh theo thành phẩm độ chảy nhé ạ
c ơi e nấu nấu đường đủ tgian tới khi đường đạt (e thử bằng chén nước và cả cân lên luôn) nhưng vẫn hơi đắng là tại sao ạ. như c nói là đắng do đun lâu, nhưng nếu đun ít tgian hơn thì đường lại chưa đạt ạ. e nấu lửa nhỏ nhất.
Chị sukie cho em hỏi nếu để nước đường trong tủ lạnh thì để được khoảng bao lâu ạ
Nước đường này mình để cả năm được nhé em
Chị sukie ơi , ngoài làm bánh trung thu thì nước đường có dùng làm bánh hay món gì được không chị . Em có tìm trên google nhưng không thấy , nếu chị có biết hãy chia sẻ lại giúp em với ạ . Em cảm ơn chị nhiều ❤
E tìm các bánh làm có mật ong hoặc golden syrup cũng ok đó em. Ví dụ như món bánh gừng ^^ Hoặc mình cứ để trung thu năm sau làm bánh vẫn ngon nè
@@SukiesKitchen Dạ em cám ơn chị nhiều nha 🥰
Có xem qua 1 số video của em gái này, rất ưng ý,hôm nay là lần đầu nghe giọng nói .
Đun xong làm đc bánh luôn k ạ hay là để trên 2 tuần vậy c. Mong c rep ạ
mình để 2 tuần nhé em
Em làm 0,5kg đường trắng và 0,5kg đường vàng. Em đun 1 tiếng 30 phút bếp từ 200 độ. Lúc thử e có thấy 1 lớp đường mỏng dưới đáy chén. Nấu xong e thu đc 1,390g. Để nguội r bỏ lạnh. Nhưng màu không sẫm đẹp như chị mà hơi vàng sáng. Với lại hơi lỏng 1 xíu so với clip của chị. Vậy thì đạt chưa chị?
Mong chị rep cmt 🥰
Chị thấy ok rồi em ạ, thành phẩm khối lượng khoảng đó đó, để lâu nó sệt hơn xíu
@@SukiesKitchen dạ nếu e thay 0,5kg đường vàng bằng đường nâu thì đc hông chị. Nấu xong e trộn 2 cái đc k ạ
Được em
@@SukiesKitchen dạ em cám ơn chị
C ơi mạch nha / đường ngô có thể thay bằg nguyên liệu nào dễ kiếm hơn k ạ
Hoặc bỏ có đc k c tại chỗ e k có 2 thứ này
Em có thể bỏ qua được nha
@@SukiesKitchen dạ e c.ơn c nhiều ạ
C có tâm dữ thần lun
Chị ơi mình bảo quản nc đg ntn ạ . Để ngoài nhiệt độ pòng hay cho vào tủ lạnh ạ
mình để nhiệt độ phòng thoải mái nha
Cảm ơn cách làm nước đường của c nhá ! iu c nhìu ♥️♥️♥️♥️
Mn ở VN có ai bt mua nồi kiểu này ở đâu ko ?nồi một tay cầm í
chị nghĩ ngoài siêu thị có mà ^^
Nước đường này mình bảo quản ở ngoài hay trong tủ lạnh vậy chị, để được bao lâu ạ
mình để ngoài được ạ, bảo quản tốt có thể để thoải mái thời gian, lên đến 2 năm
mình ko có đường vàng có thể dùng đường trắng làm caramel cho lên màu rồi đổ nước vào nấu ko Sukie
Mình cứ nấu trực tiếp như vậy đường cũng chuyển màu rồi ạ, dùng đường vàng thì bánh sẽ lên màu đậm hơn
Chào em. Chị nấu nước đường theo hướng dẫn của em tối qua màu đẹp. Khoảng 1 tuần dùng được không ?. Thanks.
dạ mình nên để ít nhất 2 tuần thì tốt hơn ạ
Bạn có video làm vỏ bánh nướng ko nhỉ mình tìm hoài ko thấy huhu
E muốn ít ngọt vậy giảm lượng đường đi được không ạ, có ảnh hưởng gì đến bánh không vậy chị. Tại e làm xong thấy hơi ngọt với khẩu vị của e í😊
Để đạt độ keo như vậy là nó có lượng đường cố định rồi em. Em giảm đường thì lượng nước đường thu được nó ít đi thôi.
Tơ nấu Nc dg 1tiếng rưỡi mà dg ko lên màu vậy bạn oi nhỏ vào bát ko thấy kết dg dưới đáy bát liệu phải đun thêm nữa ko bạn
mình nên đun thêm và đến lúc thử được đường như trong video ạ, bạn có thể cho bếp to lên một xíu
E đun xong nguội n cũng như c mà để tủ lạnh qua đêm n đặc lắm c ơi. V có đk k c , lúc mk làm bánh để hết lạnh n có đỡ đặc k c nhỉ . Hay jo phải đun lại cho loảng nữa ra ah
em để ra ngoài hết lạnh chị nghĩ nó cũng mềm hơn xíu đó
Sukie's Kitchen e cảm ơn nhưng e đổ ra e đun lại . Canh đường như c mà đường của e khi nguội n lại lỏng hơn so vs của c chút k biết có ah hg j khi lm bánh k
E làm thành công r ạ, em cảm ơn ạ
Ban cho hoi ban đung trong bao lau a?
long huynh mình thấy được được thì tắt thôi chứ k có canh tgian
C ơi, cho mình hỏi nấu xong 3 ngày sau dùng cho bánh trung thu nướng được không? Mong nhận trả lời của c , cảm ơn ạ
Mình nên để thêm ạ
Dạ c ơi, c cho e hỏi là nước đường e nấu hồi trung thu 2023. Năm nay còn nhiều e lấy làm bánh tiếp còn được hok c
Được nhé em
@@SukiesKitchen dạ e cảm ơn c ạ
Cho em hỏi là nếu nấu nước đường xong thì mình để im tại nồi hay cho ra chậu nước lạnh ạ, và nếu cho ra thì mình để đến khi nó nguội hẳn hay chỉ để ở nước lạnh đến khi nó ấm thì để ra ngoài ạ
Nước đường bánh Trung thu, bánh nướng đẹp quá❤️
Nước đường sau khi nấu có vị gì hả bạn. Mình nấu theo b được 3 hôm rồi có vẻ sánh hơn nhưng cảm giác vẫn lỏng liệu thành công hay ko, nếm có vị hơi chua của chanh
chỉ cần nó tương đối sánh, độ chảy tốt nhưng tạo vân rõ nét là được là được ạ, nước đường này thì thường sẽ hơi có vị the the của chanh
Sukie's Kitchen dạ, em cám ơn ạ,
Nấu nước đường xong khi nguội mình dùng được ngay ko bạn. Hay phải đợi mot thời gian?
Chi oi cho e hỏi mình nấu song để khoảng 3/4 ngày mình làm bánh trung thu luôn được kg chị? E cảm ơn ạk
mình nên để ít nhất 14 ngày nhé em
Hạn sử dụng bao lâu ạ , có thể thay nước đường bằng Mật ong đuoecj ko ạ? Nếu thay thế thì sẽ có khuyết điểm và ưu điểm gì ạ ? Mong chị tl
nước đường này để được hàng năm nhé em, việc thay bằng mật ong thì với bánh truyền thống chị chưa thấy ai dùng vì thế nếu công thức ko ghi rõ thì em ko nên dùng thay thế nhé
Sau khi nấu xong bảo quản trong tủ lạnh hay để bên ngoài ạ
Mình để nơi mát mẻ tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp là được ạ, ko bắt buộc để tủ lạnh
Bữa trước mình xem một chị chia sẻ là phải đun đến khi nào nhỏ vào bát nước là nó vón cục lại mới được, làm theo và để nguội đúng nó đông cứng lại, buồn hết sức buồn! Mình để 3 ngày rồi có thêm nước đun lại để chữa được không ạ? Và có thêm đường không? Cảm ơn bạn!
bạn có thể cho thêm nước nóng vào cho nó tan đều rồi đun lại ạ, ko cần thêm đường nữa
Nếu mình muốn nấu ít hơn thì cứ theo công thức mà chia đều ra rồi làm theo ạ?
Nhue vậy tgian đun có giảm ko ạ? Nước đường đun xong để nguội bớt xong có dùng làm bánh đc luôn ko ạ
Dạ vâng, thời gian thì mình nên canh thường xuyên ạ. Nước đường mình ko nên dùng làm bánh ngay ạ
Nước đường mình làm theo cách của bạn được 1 tháng nhưng mình thấy hơi lỏng. Vậy nếu mình cho lên nấu lại thì khi nước đường nguội có dùng làm bánh được lun ko hay phải chờ trên 14 ngày ạ
mình nên để thêm nhé ạ
C ơi cho e hỏi nước đường e nấu và để được 1 năm rồi ạ. E bảo quản trong tủ mát suốt thời gian đó. Nhưg lúc e bỏ ra nước đường bị đặc e k biết làm sao để dùng nước đường đó nữa. Mong c trả lời ạ
em để về nhiệt độ phòng nó sẽ mềm hơn nha
Nước đường nấu xong dùng ngay ngày hôm sau được không chị, tại em cbi đi đến trung thu thì không có nhà nên không làm được ấy
Mình ko dùng được ngay em ạ, làm bánh nó sẽ hỏng
@@SukiesKitchen dạ
Nước đường bánh nướng này có thể dùng để làm bánh flan đc kg em?
Nó sẽ ko đủ cứng để làm lớp nước đường phía dưới ạ, nhưng mà mình làm sốt dưới lên bánh cũng được
Cảm ơn em!
E k có chanh thay bằng trái hạnh(tắc,quất) dc k ạ
nấu nước đường rồi bỏ vô tũ lạnh hả chị
Nước đường này a để ngoài hoặc để tủ lạnh đều đc nha
Nếu trường hợp đường bị kết tinh trở lại mình có thể cho thêm nước để nấu trở lại đc ko bạn ? Thanks bạn nhiều nhé !
Dạ được ạ, bạn thêm một chút nước chanh nữa ạ
@@SukiesKitchen thanks bạn !
Nước đường em nấu r để qua đêm thì có dùng dc không chị với cả nước đường này bảo quản ntn và bao lâu v ạ
nước đường mình cần để ít nhất 14 ngày mới dùng nhé em
Bạn ơi cho mình hỏi nước đường này bảo quản trong điều kiện thường hay để ngăn mát tủ lạnh vậy bạn?
nếu lọ kín thì mình bảo quản ở nhiệt độ phòng là được rồi ạ
@@SukiesKitchen cảm ơn bạn nhé!
Chị ơi nước đường em để 3 ngày thì đã làm bánh được chưa ạ. Hay phải đợi 15 ngày ạ
3 ngày thì ko đủ em ạ
Nước đường vì sao phải để ít nhất 14 ngày hả bạn ? Và khi lưu giữ thì để ở nhiệt độ phòng hay tủ lạnh? Có phải bịt chặt miệng lọ không?
mình cho vào lòng trắng trước khi đánh ạ
Hướng dẫn làm gì mặt rỉ đường tại nhà Đi bạn..
Nấu xong phải để bao nhiêu ngày mới dùng đc b ơi
mình nên để ít nhất 2 tuần nhé ạ
Làm theo sukie và đã thành công
Cám ơn bạn đã phản hồi ạ ❤
E làm lần 1 nửa công thức của c nc đg đặc, e thấy thành công nên làm lần 2 mà lại lỏng, trong khi đó e đun đg cũng ở dưới đáy giống video cả hai đều như nhau mà k hiểu sao lại như thế này, e trộn lại với nhau luôn rồi. Cho e hỏi tình trạng như này e có cần nấu lại k?? Với e làm bằng đg vàng bánh làm xong bảo quản đc lâu k ạ, e nghe nói làm đường vàng bánh để k đc lâu ạ???
có thể do loại đường em làm 2 lần khác nhau chăng? em để thêm xem nước đường có đặc hơn ko, ko thì mình nên nấu tiếp nhé. Chị thấy đường vàng ko vấn đề gì cả em ạ
@@SukiesKitchen v chắc e làm 2 loại đường khác nhau rồi c, e mua đều là đường mía nhưng hai hãng khác nhau mà e nấu lại rồi mà nó vẫn loãn á c😢, loãn v có làm đc bánh trung thu k c, e làm sợ bột mềm chảy bánh, bánh k đc đẹp ạ😢😢
Em càng đun thì nó sẽ càng đặc nhé, ko loãng mãi được đâu, mình chỉ chủ ý đừng đun đặc quá, khi để nguội nó còn đặc hơn nữa
Chị ơiiii cho e hỏi mình bảo quản nước đường ở chỗ mát hay tủ lạnh, hay để đâu cũng được, e cảm ơn!!!
Mình để chỗ mát thôi là được nhé em
Chị ơi, cho e hỏi tại sao phải để 2 tuần ms dùng được ạ, liệu có thể lấy làm bánh luôn k ạ??
Lấy làm luôn thì bánh dễ bị ướt, hỏng em ạ
chị ơi nước đường này em mới để nguội xài liền luôn được khồng chị
E nên để ít nhất 15 ngày nha
Đã thành công. Cảm ơn c chia sẽ nhen😘
Thanks!
Mình sẽ thử, cảm ơn Sukie
Đường nấu sau 2 ngày sử dụng được chưa chị
mình nên để thêm ạ
Em nấu chỉ cho nước cốt chanh k cho vỏ vào được k ạ.vi thấy ai làm cũng nói bị đắng á c
kh đắng đâu b ,mình vừa làm nè
@@xuanothi1291 mình cũng mới nấu hi..mà mình mua đủ nguyên liệu làm bánh rồi .mà giờ k mua được khuôn
Nước bánh dẻo đặc quá e cho nước đun lại dc k c
Được nhé em
Em đun 1kg đường trắng với 750gr nước. Chanh hơi nhỏ em cho 2 quả sau đo em cho vỏ chanh vào. Giờ thì hơi ngâm ngâm đắng chị ạ, chị có biện pháp nào ok không ạ ?
Nc đg Mình cũng bị đắng kb làm tn
@@nhungha37 không biết đến lúc làm bánh có giảm độ đắng đi không nhỉ ?
làm tối hnay sáng mai đem ra làm bánh trung thu được k ạ ? mong c rep em
em nên để ít nhất 14 ngày nha
nếu để qua đêm vậy làm bánh có bị hư k chị
Dùng luôn được kh ạ
Em vừa coi xong rồi mua đồ về làm liền. Lên màu đẹp lắm cảm ơn chị 😘😘
cám ơn em ^^ mình đun lửa nhỏ đủ thời gian là kiểu gì nó cũng lên màu đẹp
Dạ pai nói là tuyệt lắm chị, em rất háo hức với đợt bánh trung thu tới đây 😘😘😍😍
Cảm ơn bạn nha ! Dễ làm tỉ lệ thành công rất ok
Cho mình hỏi dùng đường thốt nốt để nấu nước đường được không ạ?
dạ ko nên ạ
B ơi m nấu xong bị hơi đắng vị chanh. Do m cho hơi nhiều chanh hay nấu vỏ chanh lâu quá ạ? Nc đường m đun 1h. M cảm ơn
Bạn cho tỉ lệ ntn ạ?
M cho 1.5 quả chanh = 65g. Lúc m cho vỏ chanh vào là 3 miếng
Màu đẹp quá chị ơi e đang cần ct của chị để lm bánh trung thu ak ...chị ra nhiều vd hơn nữa nhé 😊
E lm thành công rồi chị ak 😊
Nấu lên bi đặc thì có chữa đuọc ko c oi ( sau khi đã để nguội 10 tiếng ạ)
em thêm nước vào, hòa cho nó tan ra rồi nấu lại nhé
nấu xong để nguội dùng luôn đc k ạ, tại e đang cần làm gấp ạ
Làm luôn bánh thường sẽ ướt và ko bảo quản được lâu nhé em
Sukie ơi, nấu luôn vỏ chanh có bị đắng ko, lúc trước mình làm bị đắng thì do đâu vậy bạn
Thường đắng là do mình đun nước đường hơi lâu thôi ạ, còn vỏ chanh cho vào mình thấy ko bị đắng ^^
Sukie's Kitchen cảm ơn bạn, kì tới Sukie làm nhân đậu và bánh trung thu luôn nhé 😋
Vâng ạ, mình sẽ cố ra video sớm ^^
A! Chào chị tabi
Chị ơi, nước đường em nấu có màu rất đậm, vị thì không đắng cũng không ngọt, vậy có dùng được không ạ
Em để lửa nhỏ, đun khoảng 40 phút thì đường đã bị quá đậm rồi ạ, không biết có phải do em chỉ dùng 300 gam đường thì cần ít thời gian đun hơn không, mong chị trả lời sớm ạ!
có thể vậy em ạ, nhưng chị thấy lạ là sao nước đường lại ko ngọt được nhỉ?
Nước dng này để bao nhiêu lâu thì làm bánh đc vạy b
dạ mình để ít nhất 14 ngày ạ
Để nguội rồi dùng luôn được không ạ
bạn phải để ít nhất 14 ngày nha