¡UN CLÁSICO CARRETILLERO! CEVICHE CON CHICHARRÓN DE POTA | Abelca
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- Опубліковано 24 сер 2024
- Prepare Ceviche y Chicharrón de pota con pocos ingredientes un clásico carretillero.
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#cevicheperuano
Hola Abel, soy una señora d 60 años ,nunca me encantaba cocinar,....pero creeme q con tus recetas se me hace tan fácil preparar las comidas y son una delicia,..Dios Bendiga este talento que t ha dado..sigue adelante ,no dejes d darnos tus recetas...gracias.
Como estas amigo Abel me agrada tu trabajo de cocina lo que me gusta es la práctica que tienes tus recetas son bien entendibles y rápidas y naturales muy peruano sin muchos ingredientes internacionales todo natural solo con condimentos que tenemos y tú comida se ve provocativa y muy rica sin muchas otras cosas yo siempre miro tu canal desdes tus inicios yo también se cosinar so que algunas cositas aprendo de ti y algunos platos y cuando yo preparo los tallarines con salsa roja como tú lo haces mi hijo y mi familia dice que está muy bueno yo les digo que es la receta de Abel y les digo que miren tu canal así como también les digo a mis amistades que miren tu canal cuando me preguntan cómo se hace tal plato sigue adelante con tu profesión lo haces muy bien pero muy bien felicidades por ti saludos desde Arequipa Perú
Me enganché con un plato y ahora estoy viendo todas tus recetas, me parecen muy buenas y muy bien explicadas, sigue así!!
Ya somos 2 xdd
Sí, explica super bien
Ya somos tres,se ve muy rico el plato
Es muy cierto... Da tips que he pasado por alto mientras cocino algunos platos peruanos... Muy bueno sus videos
@@edwardmayora4963 le fato su mariconada jajaja muy ricas tus recetas gracias amigo chet
Este causita destruye cocina! Es el men cocinando en youtube. Mis respetos bro. Sigue rompiendola y representando al rico Peru!
Bravasoooo seguire sus recomendaciones
@@carmenmedinacusi905 esta buenaso boy apreparar
Yo diría destruye cocineros o chefs jjj
Destruye cocina? Jaja que frase tan rara 😅 hasta suena mal si no hubieras terminado tu comentario pensariamos que es de mala onda pero ya vimos que no
@@alevill1578 jajaja es como cuando un futbolista la rompe!!! La destruye en la cancha!!! Es un crack. 😅😅😅
Hay canales en UA-cam que se merecen respeto admiración y gratitud, eres grande abelca. 💛
I had the pleasure to taste Peruvian food when I was in Italia it's so Yummy 😋
Love from Mauritius 🇲🇺
Te felicito Alberca. Eremos un joven que va para ser un gran Maestro de la comida peruana. Sigue como eres
sencillo. Que Dios te Bendiga
Me encanta , haces que sea sencillo cocinar .
He empezado a cocinar comida Peruana
Muchos éxitos. Saludos desde Hamburgo Alemania
Que fácil se hace cocinar con tus recetas Abelca Dios te bendiga
Es la versión de ceviche que más me gusta: de pota y con chicharrón de pota. Solo faltó que la cebolla esté picada en cuadritos para que sea como el de los carretilleros y que sea servido en pirex de mazamorra.
Jajajaja la infancia brotherr
A mi tmb me gusta más el ceviche de pota y con su chicharrón ufff
Que es pota diculpen
@@litziprincesa253 es un tipo de molusco
@@nicoleramirezm.5744 sgm
El original, el verdadero, el mejor CEVICHE PERUANO.
Obvioo
Pero a la leche de tigre ni añadió el pescado no ?
Que delicioso se vee...con uno de tus vídeos empeze a seguirte! Y mi tártara me salió rechupete🤭 les gustó en casa por qué hice tacos!! Ahora quiero hacer cebiche. y creo de los tantos videos de como hacerlo q estoy viendo este es el mejor gracias!😊
Cuando quiero preparar algo lo primero que hago es buscarte porque tus recetas son ¡excelenteees! Gracias a ti ya me defiendo en la cocina jajaja
Definitivamente en Perù se come rico se me hizo agua la boca ‼️‼️‼️Yummy yummy yummy 🧏🏼♀️🧏🏼♀️🧏🏻🧏🏻🧏🏼♀️🧏🏼♀️🧏🏻🤷🏼♀️
Uyuyuy
Me gustó su ceviche se aprecia muy delicioso, espero muy pronto prepararlo para calmar el deseo de saborearlo. Excelente Felicitaciones y muchas gracias. De la República de Colombia.
Y v hhxbdjebajbenei
Buenaso
Siempre hago tus recetas !!!desde España 🇪🇸 saludos lo prepararé el día domingo !!que rico se me antojo
Cómo se llama la pota aquí en españa ? …
Nunca creí poder hacer ceviche pero con estos pasos tan sencillos y bien explicados me animaré, gracias por tus recetas, saludos
Soy ecuatoriana y me gusta la gastronomía peruana . preparé algunas recetas tuyas y me dijeron q me quedo a la puta madre éxitos saludos desde ecuador
Capo genio total . Que delicia . Como se extraña el verdadero sabor del ceviche peruano. Genio que delicias que preparas. Saludos desde buenos Aires 👏👏👏😘
Yo e preparado ceviche pota el mío no pasa nada.tu ceviche de pota es un GOLAZO 🥳 HOY MISMO LO PREPARO ASI . gracias por compartir tus recetas.el tallarín de atu nos encantó mil gracias eres un maestro culinario 👏👏
Hola Abelca. Te escribo desde Roma -Italia eres el mejor de los chef por tu sencilles y humildad sigue adelante Dios te Bendiga 😊
Me gustan muchos tus videos y se ve muy buena tu sazón y sobretodo la higiene al elaborar los platos 👏👏👏👏👍🇻🇪
Te felicito, me encantó
En Cajamarca hay un frito de papa que se sirve con ceviche y no hay en UA-cam ese plato, si sabes la receta compártela porfi, soy Peruana de Cajamarca pero vivo en chile pero se echa tanto de menos la comida 😄
Felicidades
en caja hacen ceviche? peri si eso esta en la sierra!
,,, soy una niña y mi tía es fans de Abelcaa. y a mí me da ganas de comer sus platos de abelcaa. Qué delicia y mi tía copia todo lo que hace abelcaa sus platos y a mí sus comidas de mi tía sale de rechupete gracias abelcaa x ti mi tía aprendió a cocinar de rechupete
Eres el mejor youtube de cocina peruana❤️
Sería lo maximo si pones los ingredientes en la cajita de descripción. Solo eso más tu explicación . BOMBA
lo explican de manera tan sencilla que a los que le tenemos miedo a cocinar nos entusiasma a hacer ya !
Buenos videos BRO
Abelca, eres maestro de maestros, tienes mucha paciencia para explicar tus recetas, y eso me gusta mucho. Te sigo todos los días ya que contigo aprendí a cocinar. Gracias saludos y bendiciones
Que es pota .? Haces antojar Dios.....eres único Abelca saludos soy Boliviana y me encanta todo lo que haces
También conocido como calamar gigante.
Hola bro, eres de los pocos pero buenos peruanos que sube contenido de cocina y me llama mucho la atención, no piensas poner un restaurante? Puedes variar muchos platos ehh, sigue compartiendo tus recetas que no están nada mal!!! Saludos desde Jesús María❤️
Así es eres muy buen cocinero,y explicas muy bien y lo haces práctico y lo más importante que salen muy ricos ,Felicitaciones y muchos éxitos eres una promesa en la cocina peruana.
Hola hoy preparé este potaje y me quedo riquísimo. Muchas gracias por tus aportes culinarios. Dios te bendiga mucho y felicitaciones 👏👏👏🙏🙏❤❤🌈
Lo hice hoy para mi familia, el chicharrón en su punto, crocantito. El ceviche buenaso con ese licuado, sabía como el de carretilla. Todos alagaron mi comida, muuuuuchas gracias por compartir tus secretos, te ganaste una nueva suscriptora 👍
Lo Máximo!!!! mi brother, la fiera en la cocina. Todo se le entiende, que práctico como lo explica, todo exacto!! nada de palabreo, !! Arriba PERÚ!! con ABELCA!!!
Eternamente agradecido. Con tus videos estoy aprendiendo a cocinar y amar mas la comida peruana. Me haces quedar bien con mi familia. Un abrazo.
Abelca eres realmente PRO.... Saludos desde Asuncion Paraguay.
Te sigo desde hace un tiempo y me enamoré de tu estilo, explicas bien, eres dinámico y son tan prácticas tus recetas.
DIOS BENDIGA TU TALENTO 🙏
Como olvidar cuando salíamos del colegio y nos comíamos un rico ceviche de pota 😻
En algunos caso de china o de sol ಡ ͜ ʖ ಡ que tiempos lo bueno es que ahora se prepararlo
@@-yara-859 hahahaha si!! en mi caso estaba 1,5 y si querías uno más grande 2soles. Que tiempos
@@jessicarc7368 (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ y con su Yapa
😭
@@-yara-859⁹
A
Mzra
Necesito a este hombre en mi casa para que me ayude a cocinar, mis respetos!!
Sauuuuuuuuu😅
La gastronomía peruana es deliciosa ! Muy rica la receta saludos desde Ecuador 🇪🇨
Secretos q aplicaré a mis preparados,la leche q de seguro hará la gran diferencia y los tallitos del cilantro,saludos desde Utah Estados Unidos,gracias chef Abelca
No sabes como salivo cada vez que reviso este plato.... el ceviche es mi plato favorito y tíú lo haces tan apetecible, gracias Abelca!!!!
Haces que cocinar se vea fácil. Grande crack, por tus videos ahora me gusta cocinar :D
Este es el plato que queria 😍😍😍 gracias por tu receta el sabado lo hare 🤗🤗🤗
Gracias Joven Abelca yo siempre veo tus recetas de otros cocineros no gusta pues tú eres genial Dios te bendiga mucho
Muchas gracias por enseñar, así de fácil.. Sería genial enseñar incurtidos de Rabanito, pepinillos y otros 🙏😁
Muy provocativo...muy buenas recetas, muy bien explicado, didáctico, sin fondo musical, muy bueno. Gracias.
Hola Abel tu cebiche t quedo espectacular, eres rapido,explicas super bien y se t ve buena onda,fijate q primera vez q veo un peruano.eres genial.🙏🍋🌶💖
Excelente las recetas hace que cocinar sea facil Dios lo bendiga y FELICITACIONES....saludos desde Huánuco. Ahora ya se me hizo agua la boca 😋😋😋
Felicidades es la primera vez que te veo y me encanto, hoy lo hare ya quesaque el pescado y no sabía que hacer ,ya se me abrió el apetito ,gracias por compartir ,Felicidades.
Eres un éxito!!!...súper claro, preciso, ameno y wooo...ya quiero cocinar ese ceviche con chicharron de pota!!!👏
Vivo en argentina .. Y me encantan tus recetas , también me fascina cocinar . y tienes un buen estilo .. Estoy embarazada ..y esa cara k pusiste al probar eb ceviche y el chicharrón ummm ..🤤🤤 si o si lo preparó .. Éxitos
Wow! Se ve delicioso! Me gustaria probar esta version de ceviche. No soy aficionada al ceviche pero esta receta me encanto. Gracias por compartir detalladamente el proceso de preparacion. Tus recetas tienen el sazon tipico de nuestra region andina, pero se nota tu profesionalismo! Bendiciones
Cuando entro a la cocina ,Abelca me acuerdo de tus vídeos Espectaculares y todo me sale una delicia .
Siempre me dejas pasando saliva, tus recetas son las mejores todo queda sabroso gracias Abelca✌️
Que maravilla,!!! Te odioooo cuando pruebas, excelente receta 🤗👍
jajajajajaaja
BUENOS TIPS. LOS APLIQUE HOY Y NOS SALIO RIQUISIMO. GRACIAS Y BENDICIONES MI ESTIMADO!!
Lo hicimos en familia y enserio salió bien rico, bendiciones 👌😊
Hayyyy q rico se ve ese ceviche de pota. Eres un genio de la cocina peruana .m gusta también como lo presentas tes..felicitaciones
Admirable amigo déjame decirte que eres un maestro, un genio todos tus platos que preparas se ven riquísimos el solo hecho de verlos ya se siente que son ricos. Que maravilla. Bueno solo me queda felicitarte grandemente por eres un maestro.
MUCHAS GRACIAS POR TODO LO QUE NOS ENSEÑAS ERES GRANDEE, espero algún día puedas hacer causa acevichada🥺
Abelca desde Virginia hasta Peru sabemos nuestro sabor vales un Peru Mr Chef!
Al ver con que pasion preparas ese ceviche me hiciste decidir por el arte culinario, TE GANASTE UN SUBSCRIPTOR
Sin palabras, excelente receta, biem explicado, me encantó, gracias ...
Uffff,para disfrutar este verano,debe estar delicioso,gracias hermano Abel,que bueno q sigas este año,te aplaudo.
No se como llegue acá, pero fue lo más maravilloso, gracias por tus recetas👍👏👏👏👏
Amigo! Mis respetos! Como decimos en Venezuela eres tu y un poquito más 😁👍🏽
Felicitaciones son fáciles tus recetas y bien explicadas saludos
Súper! Que maravilla no dejo de ver todos tus platos y se ven delicioso !!
Eres un trome del arte culinario!!
Felicidades!!
Siempre me sorprendes aprendo más!!
Son buenazos tus platos postres bebidas !!
Bendiciones Abel CA!!
Muchas gracias por compartir de manera tan didáctica y amena tus recetas, Saludos desde Trujillo.
Gracias por tus recetas, explicas muy bien y das tips super buenos, eres un maestro Abelca :3 Éxitos en tu canal
¡Uno de mis platos favoritos! Gracias por la receta, se ve delicioso ✌️
Eres de Perú (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ
Que facíl lo haces mi Brodher.
Aprendiendo..cada dia gracias por tus videos
Buenazo como siempre, pero debo hacerte una corrección: Empanizar o apanar es cubrir de Pan; Enharinar es cubrir con Harina.
Y con panko como se dice
@@cococoda4749 Panko es el pan con un proceso especial que le hacen los japoneses, por lo tanto también cabe decir "empanizar".
Se dice empankonear jaaa
@@florsotomayorzuniga3452 😂😂😂
Jajajajajyo leyendo
Oshtia esta bien, pero chicos! Debo hacer una co co corrección
Momento corrección mis niños escuchen atentamente... Ajjajaja
Muchas gracias!! Me encanta tu estilo y produccion. Al llano, practico y nada aburrido. Ahora me voy a cocinar con tu receta ... thank you!!!
Hola me encanta tu canal, se percibe tu gran conosimien, me gustaria que dieras el nombre de algunos ingredientes como lo conocemos en nuestras regiones no sabemos que es POTA, en su pais es natural que utilizan el nombre de los ingredientes como ustedes lo llaman, creo que POTA es calamar gigante , de todos modos mil grasias.
Si
Gracias Abel!! Que sigan los éxitos.
Excelente, así deben hacer todos, directo al tema, nada de saluditos a la mamá, papa, al perrito, o contar anecdotas etc etc
Abel eres el mejor, muy bien explicado y fácil de hacer, como dices lo haces en un toque!!
Eres muy buen chef Abelca le pones pasión a todo lo que cocinas y lo haces ver fácil con esa sensilles que ya te conocemos los que te seguimos no cambies nunca.
Maravilloso, más detallado no puede ser .. Me encanta tus vídeos
Buenazo,y también cuando kiero sorprender a mi familia busco tus recetas ,eres un genio en la cocina muchos éxitos,te pareces mucho a mi hno k ya falleció ,lo extraño mucho,a el también le gustaba cocinar gracias x tus recetas
Saludos y un lindo domingo Abel, lo voy a preparar como siempre todo lo que haces es buenazo 👏👏🏆🤗
Excelente explicación... gracias por los trucos... Definitivamente lo haré
TE FELICITO CAMPEON ERES UN INNOVADOR DEL PLATO CULINARIO PERUANO. RECETAS EXCELENTES Y CON MUY BUENA PRESENTACION. ME GUSTA MUCHO. ME GUSTARIA APRENDER LOS TAMALES PERUANOS HAY MUCHAS VERSIONES. YO HE PROBADO UNO EXCELENTE PERO NO SE LA RECETA. CREO QUE LLEVABA AJONJOLI. NO SE. TE FELICITO. DIME DONDE RADICAS, TIENES UNA ESCUELA. ME GUSTARIA SABER
abel muchas gracias por enseñarme preparar ceviche hoy dia 8 de disiembre prepare hu reseta y me salio rico gracias
Me quedo delicioso gracias por la receta siempre tan práctico me regalaron 10 kilos de pota y no sabía cómo prepararlo
CRACKKK, enséñanos recetas con atún, como guisos, picantes etc plsss
Que rico se me hace agua la boca 🤤🤤👏
Muy bueno y explicado en manera bien detallada. Muchas gracias felicitaciones y muchas bendiciones .proximamente le hare saber como me salio la receta .
Lo haces todas las recetas muy sencillo y rápido por eso me enganché .felicitaciones
QUERIDO AMIGO TU HACES FACIL LA COCINA Y ESO ES BUENO Y YA ES HORA QUE TE VEAN LOS CANALES DE TELEVISIÓN POR QUE LO QUE TU HACES HACE MUCHA FALTA EN NUESTRO QUERIDO PERU EXITOS.
Saludos desde Cayambe Ecuador gracias por compartir sus deliciosas recetas pota que clase de marisco es gracias6
Pota, pasamar, lura, calamar gigante.
Saludos
De todos los tutoriales de cocina q he visto tu forma de cocinar y explicación es muy buena y práctica
¡Qué riiiico!
Es una tortura verlo después de la medianocheee, jajaja. Buen vídeo!
Que cocina peruana tan deliciosa
Abelca eres lo máximo para mí siempre te veo mejor qué un libro de cocinas, mil bendiciones para tí sigue adelante saludos desde el sur
Hola Abel.
Que rico se ve, voy a prepararlo hoy, ya compre todos los ingredientes, será la primera vez que preparé cebiche...ummm
Es maravilloso tus recetas, ayudas a muchos personas qué no saben cosinar
Te felicitó por todas tus recetas. Me gustas cómo explicas todas tus recetas. Si fuera millonaria. Te contrataría para que enseñas personal. Eres un gran chef. Te felicito. Sabes explicar muy bien. Gracias por todo. Y nos enseñas
Abelca muy bien explicado y resumido cada cantidad de los productos.para las personas que somos aprendices como yo nos viene muy bien el día a día. La verdad tus videos son adictivos jajaja para los amantes de la comida
Me das una confianza total para cocinar!! Muchas gracias 😊