Курица с СОДОЙ) проверка рецепта) Рецепт курицы по еврейски.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2021
  • Курица с СОДОЙ) проверка рецепта) Рецепт курицы по еврейски.
    Искала что приготовить на ужин и нашла интересный рецепт приготовления курицы, решила опробовать рецепт и поделиться им с Вами, забегая на перед, могу сказать, что это самая вкусная курочка которую я пробовала, сочная ароматная, ммммм )))) обязательно готовьте и пробуйте.
    Мой второй канал ЗАХОТЕЛА-ПОХУДЕЛА ua-cam.com/channels/IPe.html....
    Мой ВК id405268563
    Ингредиенты:
    1 кг. куриного бедра,
    500 гр. лука,
    соль, перец, растительное масло,
    1/2 ч. л. соды.

КОМЕНТАРІ • 95

  • @user-us7sm2es8t
    @user-us7sm2es8t 2 роки тому +2

    Очень интересный рецепт. Спасибо

  • @olyk51
    @olyk51 2 роки тому +8

    Катюша спасибо! Рецепт обалденный! Сода совсем не чувствуется, брала пол-чайн ложки как в рецепте. Томила на огне чуть ниже среднего на одной стороне, на другой стороне- маленький огонь. Курица очень ароматная получилась и золотистая.

  • @tatyanasergeeva4729
    @tatyanasergeeva4729 2 роки тому +4

    Выглядит аппетитно 😋🙂👍

  • @user-vq9mk1dv9q
    @user-vq9mk1dv9q 2 роки тому +3

    Сегодня попробовал этот нюанс) спасибо большое ,очень вкусное мясо с соусом получилось . 💐

  • @user-ky6hn8ke8c
    @user-ky6hn8ke8c 2 роки тому +1

    Заинтересовали, спасибо за идею.

  • @deewey6320
    @deewey6320 2 роки тому +4

    Рецепт классный я делала со свининой ,подлив ооочень вкусный👍👍👍

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 2 роки тому +9

    Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам

  • @user-lk6sp3vj3t
    @user-lk6sp3vj3t Рік тому

    Готовила бедрышки. Восторг красота спасибо. Большое

  • @MarinkaMarinka21
    @MarinkaMarinka21 2 роки тому +4

    Прикольно!)) Надо попробовать!

  • @6931Alenta
    @6931Alenta Рік тому

    Ооочень вкусно получается, соус офигенный м-м-м

  • @ekaterinemelashvili8634
    @ekaterinemelashvili8634 2 роки тому

    Интересный рецепт так я никогда не готовила его попробую спосибо .

  • @user-qo1fl9vo3k
    @user-qo1fl9vo3k 2 роки тому +4

    Рецепт сохранила, спасибо, что поделилась! Очень аппетитная курочка! За видео лайк!

  • @marinavalerjevna9931
    @marinavalerjevna9931 2 роки тому +2

    Наверно вкусно....

  • @user-zh4je2qc5e
    @user-zh4je2qc5e 9 місяців тому

    Благодарочка за краткость

  • @user-sn9su5xi4h
    @user-sn9su5xi4h 2 роки тому +2

    Курочка по этому рецепту получается вкуснейшая...однозначно готовьте!!!!!!!!!

  • @GurmanoMania
    @GurmanoMania 2 роки тому +10

    Это очень вкусно, я так готовила говядину, она получается очень мягкая!!!👍👍👍👍👍👍👍👍🌹

    • @user-jh1rm9ff8b
      @user-jh1rm9ff8b 2 роки тому

      Я полагаю,что говядину надо будет тушить дольше,т.е.более 40 минут в общей сложности...

    • @user-lz1th8gq7h
      @user-lz1th8gq7h 2 роки тому

      Попробовал приготовить курицу по этому рецепту.
      ЭТО ОТВРАТИТЕЛЬНО!!!
      ПОСЛЕ ДОБАВЛЕНИЯ СОДЫ ЛУК И СОУС ОТ ЛУКА ПРИОБРЕЛИ ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ, ТОШНОТВОРНЫЙ ВКУС ПИТЬЕВОЙ СОДЫ.
      Вы когда нибудь пили в лечебных целях воду с содой? Это вкусно? Нет!
      Такую воду даже проглотить трудно из- за неприятного вкуса соды. Тот же неприятный вкус соды приобретают лук и луковый соус. А потом этот мезкий, совершенно не кулинарный вкус, приобретает и курица которую остаётся только выбросить. Я промывал курицу, мариновал в уксусе и пережаривал чтобы она потеряла вкус соды и стала съедобной.

  • @sinevrecept
    @sinevrecept 2 роки тому +8

    Надо попробовать с содой 👌🏻*ВНИМАНИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ! Категорически не рекомендую смотреть это видео на ночь на голодный желудок!) Рецепт супер ☺️*

    • @ios666
      @ios666 2 роки тому

      Я вам почти поверила😁

  • @user-ys5ho6wv9w
    @user-ys5ho6wv9w Рік тому

    Классно! Сделала . подписка

  • @user-ur7ug2iu5j
    @user-ur7ug2iu5j 2 роки тому +9

    Вчера приготовила. Ну так...особого восторга нет. Есть можно, но наверное готовить больше не буду. Мне по душе по простому стушить курочку или в кисло сладком соусе, по типу курица по китайски, терияки итд.

  • @user-cy3sv9ii7v
    @user-cy3sv9ii7v 2 роки тому +8

    Только что приготовил есть спецэфический запах от соды.

  • @user-nd1qv9fy7g
    @user-nd1qv9fy7g 2 роки тому +2

    У нас семья большая и курочку приходится готовить целиком, но теперь буду делать это только по данному рецепту💪лук утонул во всей этой нежнятине, пожертвовав все свои соки😁спасибо, Катя👍

  • @user-de6vy3pz9r
    @user-de6vy3pz9r 2 роки тому +3

    Если бы не доверяла Вам,ни за что не стала бы пробовать этот рецепт!Спасибо,что поэксперементировали за нас!!!

    • @user-hv6pi7mb3t
      @user-hv6pi7mb3t 2 роки тому

      А зачем тогда смотрите, раз не доверяете???

  • @user-zd9vl7ul8w
    @user-zd9vl7ul8w 2 роки тому

    Мне нравится, вкусно, я такую готовила. А лук я не очень люблю🙂

  • @user-qs1vz3pl3n
    @user-qs1vz3pl3n 2 роки тому +1

    Классно!!! Обязательно на днях приготовлю.

    • @user-qs1vz3pl3n
      @user-qs1vz3pl3n 2 роки тому +1

      Приготовила. Ничего особенного, курица, как курица.

  • @user-xb6bo3id7h
    @user-xb6bo3id7h 2 роки тому +7

    Делала такой же рецепт с большим количеством лука, но в результате выход тот же, вкусная нежная курочка точно такого же цвета. Это просто лучок протушился. И никакой соды. Тоже видела рецепт приготовления куры с содой, но там соду не в блюдо добавляли, а перед готовкой куру натирали, потом промывали и готовили. Елена

    • @karinaparmaxiz1114
      @karinaparmaxiz1114 2 роки тому

      Я тоже в казанчике с большим количеством лука, без никакой соды тушу долго и прекрасно лук превращается в соус. Специи по вкусу. Тушу на топленном масле. Растительное рафинированное никогда не использую. Это вредная гадость.

    • @user-td1kk2xp4f
      @user-td1kk2xp4f Рік тому

      Спасибо

  • @allakatsiv6295
    @allakatsiv6295 2 роки тому +2

    предупреждение если хотите мясо в вине с этим луковым соусом , тогда вино только белое , потому что от соды красное вино становится фиолетовым , на вкус не влияет но странновато есть фиолетовую курицу и вообще этот трюк подходит для многих тушенных блюд если не хотите видеть лук и другие овощи ( сода также пюрирует и морковь , с другими овощами не пробовала )

  • @user-dp9ve4le6f
    @user-dp9ve4le6f 2 роки тому

    Точно. В воскресенье барана покупаем на зиму. Буду готовить

  • @ilanamoreli
    @ilanamoreli 2 роки тому

    👍👍👍👍👍😋

  • @mukhbiramamadova6523
    @mukhbiramamadova6523 2 роки тому

    Ой йо йой ням ням

  • @yanayanova4568
    @yanayanova4568 2 роки тому +1

    Круто.
    Но я лук органически не перевариваю🤢, а курочка выглядит аппетитно😋

  • @dilay7296
    @dilay7296 2 роки тому +4

    Привкус соды нет? Я видела один рецепт так там тоже на картошку соду добавили. Говорили что вкусно , а в итоге вкус соды был

    • @user-pz5ie3nw7m
      @user-pz5ie3nw7m 2 роки тому

      Я вот тоже думаю что будет вкус соды, поэтому и ждала когда закончится видео, думала попробуют и скажут, а нет, вот и как теперь

  • @kris-419
    @kris-419 Рік тому

    Хороший рецепт, но не для всех сковородках! У меня обычная делала по времени и чучуть подгорело! А так вкусно!!!

  • @lyudmilalutcenko6077
    @lyudmilalutcenko6077 2 роки тому +5

    На мой взгляд рецепт требует ещё каких-либо специй, т.к. большое к-во лука сделало мою, например, курицу непривычно сладкой.

    • @user-zn6sw7do8i
      @user-zn6sw7do8i 2 роки тому +2

      Лук по вкусу тоже отличатся. Бывает сладковатый,и горький. Вот сладковатый лук нужно действительно чем- то приправить.

  • @user-of2zj8tf9y
    @user-of2zj8tf9y 2 роки тому +1

    А чеснок можно добавить? С ним ничего не происходит?

    • @6931Alenta
      @6931Alenta Рік тому +1

      Я первый раз делала без, сегодня добавила зубчик чеснока, очень вкусно, попробуйте, может и вам понравится

  • @oksanaKrupenina
    @oksanaKrupenina 2 роки тому +3

    А как на вкус???

  • @OlgaPetkuc
    @OlgaPetkuc 2 роки тому +1

    Интересно,а луком не воняет,потому что я не очень лук люблю?

  • @user-ug9gy6gg3r
    @user-ug9gy6gg3r 2 роки тому +1

    А вкус прям конечно луковый?

  • @milaberenchein2697
    @milaberenchein2697 Рік тому

    Вы могли бы дать ссылку на оригинальный рецепт?

  • @OlgaRaul
    @OlgaRaul 2 роки тому +9

    Катя, содой прям совсем не пахнет даже?🤔

    • @user-bg5wk1ro1l
      @user-bg5wk1ro1l 2 роки тому +4

      Ужасно портит вкус мяса.Два раза по разным рецептам делала,все становится пресным.А из за цвета не стоит портить продукты

    • @user-zn6sw7do8i
      @user-zn6sw7do8i 2 роки тому

      Вкусы у всех разные. Я к курице прохладно отношусь, но этот рецепт мне понравился. Главное, чтобы лук был без сладкого привкуса и с содой не " переборщить". Это на мой вкус.

    • @user-ir3lp7xw2t
      @user-ir3lp7xw2t 2 роки тому

      Приготовила курочку с содой, но курочку преварительпо замариновала! Очень вкусная получилась с подливой из лука и макаронами! Просто и вкусно!

    • @user-ir3lp7xw2t
      @user-ir3lp7xw2t 2 роки тому

      Содой совершенно не пахнет! И нисколько не пресная! Замаринуйте и приятного аппетита!

  • @user-bd5nl4kd3u
    @user-bd5nl4kd3u 2 роки тому +1

    Ну 20 минут конечно бред, но рецепт рабочий!!!

  • @user-jh1rm9ff8b
    @user-jh1rm9ff8b 2 роки тому +2

    В оригинале рецепта Юлия кладет бедрышки сначала кожей вниз...!!!

  • @user-xd8hz5xq6i
    @user-xd8hz5xq6i 2 роки тому +4

    Это сода придаёт такой цвет курочке? Впечатление, как будто кетчуп или томатную пасту добавили🤔

    • @allakatsiv6295
      @allakatsiv6295 2 роки тому

      готовлю так уже лет 20 ( живу в Израиле ) цвет быстрее всего от томата , потому что курочка получается темно бежевая или светло коричневая ( кому как нравится ) но очень вкусная хорошо подходит семье с детьми которые лук не любят.

    • @positive75n
      @positive75n 2 роки тому

      @@allakatsiv6295 почему в комментариях пишут, что НЕ вкусно! И плюс отдаёт содой....???

    • @6931Alenta
      @6931Alenta Рік тому

      @@positive75n потому что кому как, не попробуешь не узнаешь. Я делала, нам понравилось, для разнообразия можно иногда готовить. Обычно любим с кучей специй, тут же взяли сомнения. Но луковый соус очень вкусный и пропитывает курицу. Если любите лук, попробуйте

  • @elenafilonenko5768
    @elenafilonenko5768 2 роки тому +3

    Куда же делся лук, сода его растворила?))

  • @user-bm1vx3vi6r
    @user-bm1vx3vi6r 2 роки тому +1

    Курица по еврейски.

  • @user-lk7xq2hr1h
    @user-lk7xq2hr1h Рік тому

    А если без кожи? Или будут сухие? Мне нельзя кожу с куры.

    • @6931Alenta
      @6931Alenta Рік тому

      Думаю не будет сухо, там всё в соусе луковом

    • @user-lk7xq2hr1h
      @user-lk7xq2hr1h Рік тому

      @@6931Alenta Спасибо.

  • @user-gu5dp2ol7r
    @user-gu5dp2ol7r 2 роки тому +1

    А у меня не получилось..Не покоричневело. Сока было очень много и курица была в нем как в супе.А вкус у курицы был просто как у курицы

  • @user-xw2gg5yn5d
    @user-xw2gg5yn5d 2 роки тому +9

    Готовила так мясо, не понравилось, очень странный привкус, никто из домашних не оценил.

    • @user-bg5wk1ro1l
      @user-bg5wk1ro1l 2 роки тому +1

      Согласна с Вами.

    • @julia_zolotareva
      @julia_zolotareva 2 роки тому

      И мне не понравился, вкус еще ладно, просто ничего особенного, но запах🤢 это просто ужас...

    • @positive75n
      @positive75n 2 роки тому

      Спасибо вам большое 🙏а то хотела сейчас приготовить. А почему Катюша ничего не сказала? Что это "Г" ????

    • @user-bd5nl4kd3u
      @user-bd5nl4kd3u 2 роки тому

      Один раз так готовила говядину, но больше не захотелось, что-то не так и всё тут.

    • @user-tw3tb8xq2z
      @user-tw3tb8xq2z 2 роки тому

      Да мне тоже не понравилось.

  • @user-nb3cl5kg4f
    @user-nb3cl5kg4f 2 роки тому +4

    Не понравилось, странный вкус, домашние не оценили

  • @marina.2471
    @marina.2471 2 роки тому +2

    Так, Вы самого главного и не сказали, из-за чего и готовили рецепт - сода! чувствуется или нет? Вкус какой у куры, обычный или другой?

    • @user-bh6rs3qm5x
      @user-bh6rs3qm5x 2 роки тому

      Обычный, честно сказать , хрень на палочке, мои есть не стали, не вкусно, лучше со специями прожарить, лук подать отдельно, сода все испортила

  • @user-mm1zm3hb8g
    @user-mm1zm3hb8g Рік тому

    А главного не сказала: *как на вкус?* Есть люди, которые пишут, что всё портит привкус соды. А другие пишут, что курятина приобретает сладкий привкус и им это не нравится.

  • @user-zm7ti7kt4f
    @user-zm7ti7kt4f 2 роки тому +5

    Не понравилось, ерунда.

  • @user-lz1th8gq7h
    @user-lz1th8gq7h 2 роки тому +1

    Попробовал приготовить курицу по этому рецепту.
    ЭТО ОТВРАТИТЕЛЬНО!!!
    ПОСЛЕ ДОБАВЛЕНИЯ СОДЫ ЛУК И СОУС ОТ ЛУКА ПРИОБРЕЛИ ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ, ТОШНОТВОРНЫЙ ВКУС ПИТЬЕВОЙ СОДЫ.
    Вы когда нибудь пили в лечебных целях воду с содой? Это вкусно? Нет!
    Такую воду даже проглотить трудно из- за неприятного вкуса соды. Тот же неприятный вкус соды приобретают лук и луковый соус. А потом этот мезкий, совершенно не кулинарный вкус, приобретает и курица которую остаётся только выбросить. Я промывал курицу, мариновал в уксусе и пережаривал чтобы она потеряла вкус соды и стала съедобной.

  • @user-fd6hx8fs2n
    @user-fd6hx8fs2n Рік тому

    Сделала. Вкус не понравился. Слишком пресный, без изюминки. Специи здесь необходимы. Наверное, стоит ещё по-мариновать курочку в соевом соусе или в терияки.

  • @yulia.goncharova797
    @yulia.goncharova797 2 роки тому +4

    Сода даёт горечь и запах неприятный .Один раз ошибочно добавила в рубленные котлеты и всё испортила

  • @rimmaabramova8159
    @rimmaabramova8159 2 роки тому +2

    Не понравилось

  • @kyivskyi
    @kyivskyi Рік тому

    Сода хоть и пищевая, но не очень хочется представлять, как внутри все органы превращаются в соус)

  • @user-jc6hn9bs2g
    @user-jc6hn9bs2g Рік тому

    Не буду больше готовить.курица потом курица чернеет.

  • @user-lu6sl9xc6u
    @user-lu6sl9xc6u 2 роки тому

    Это очень вредно

  • @user-cc2wc8uz8l
    @user-cc2wc8uz8l Рік тому

    Это блюдо на любителя..привкус соды портит все блюдо

  • @milamila6678
    @milamila6678 Рік тому

    Такого цвета не получается!!!
    Да и окорочка дают воды, полсковороды, а где ваша жидкость? Пробовала рецепт неоднократно, красивого карамельного цвета нет.

  • @user-tw3tb8xq2z
    @user-tw3tb8xq2z 2 роки тому +1

    Вообще не понравилось и я прям сомневаюсь,что евреи добавляют соду,это как минимум не кашерно и не вкусно!👎🤢

  • @allanik2811
    @allanik2811 Рік тому

    Тоже "купилась" сдуру на этот рецепт-- ужас хуже ничего не готовила ,отвратительный запах и вкус соды ,который перебил все ароматы специй и жареного лука,жижа и только ,жаль испорченную курицу,все тоже самое отлично протушивается и без соды,но при этом не теряется аромат специй,лучка и самой куры.кстати евреи отрицают этот рецепт принадлежность к их ккхне

  • @opasnyeludi
    @opasnyeludi Рік тому

    если этот рецепт курицы по еврейски, то явно от еврея - аптекаря. это просто рецепт гастрита с изжогой!

  • @danielshulman6924
    @danielshulman6924 2 роки тому +2

    Я не поняла, а почему по еврейски? Есть какое-то объяснение.....

  • @user-lz1th8gq7h
    @user-lz1th8gq7h 2 роки тому +1

    Попробовал приготовить курицу по этому рецепту.
    ЭТО ОТВРАТИТЕЛЬНО!!!
    ПОСЛЕ ДОБАВЛЕНИЯ СОДЫ ЛУК И СОУС ОТ ЛУКА ПРИОБРЕЛИ ОТВРАТИТЕЛЬНЫЙ, ТОШНОТВОРНЫЙ ВКУС ПИТЬЕВОЙ СОДЫ.
    Вы когда нибудь пили в лечебных целях воду с содой? Это вкусно? Нет!
    Такую воду даже проглотить трудно из- за неприятного вкуса соды. Тот же неприятный вкус соды приобретают лук и луковый соус. А потом этот мезкий, совершенно не кулинарный вкус, приобретает и курица которую остаётся только выбросить. Я промывал курицу, мариновал в уксусе и пережаривал чтобы она потеряла вкус соды и стала съедобной.

    • @user-vo6jx3xm4b
      @user-vo6jx3xm4b Рік тому

      Полностью с вами согласна,послушала восторги и приготовила,отвратительно соус с горьким лекарственным привкусом, хорошо курицы положила не много, всё в помойку,честно отвратительный рецепт.

    • @user-xp1lj7qh2t
      @user-xp1lj7qh2t 5 місяців тому

      Как говорится,о вкусах не спорят...
      Мне ооочень понравилось.Не ожидала,по правде.Но в итоге объелась. объедаюсь.о