Біляші з м'ясом як на базарі ~~ Рецепт біляшів на рідкому тісті | Смаколик.юа

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 кві 2020
  • Цим рецептом зі мною поділилася жіночка, яка довгий час пекла біляші на одному із базарів Києва. І хочу сказати, що хоч я до такої вуличної їжі відношуся дуже насторожено, але від цих я була в захваті.
    А вдома вони ще смачніші, адже якість м'яса, в першу чергу, куди краща.
    Інгредієнти:
    Опара:
    - 0.5 скл.молока
    - 1 ст.л цукру
    - 30 г прес.дріжджів
    - 1 ст.л борошна
    (1 скл=200 мл)
    Тісто:
    - опара
    - 1 скл води
    - 0.5 ч.л. солі
    - 3 ст.л. олії
    - 3 скл борошна
    Начинка:
    - 500 г м'яса
    - 1 велика цибулина
    - сіль
    - чорний мелений перець
    олія для смаження
    Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
    / 961567400697576
    Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 89

  • @user-rb8jz6ze1i
    @user-rb8jz6ze1i 2 роки тому +24

    Чудовий рецепт! Дякую!) Що то українська господиня : чітко описано, смачно на виході, ще й слухові мило, бо - українською!!

  • @pasechnikantonina
    @pasechnikantonina Рік тому +7

    Дякую, за рецепт. В цьому рецепті є один мінус. Біляші ну дуже швидко закінчуються )))

  • @allakharchyna5898
    @allakharchyna5898 3 роки тому +54

    Дякую за рецепт і за українську мову.Поклін!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому +4

      Дякую! Українська для мене - як повітря!)

    • @allakharchyna5898
      @allakharchyna5898 3 роки тому +1

      Смаколик.юа 🙏🏻

  • @Kub1987
    @Kub1987 3 роки тому +18

    Без вокзалу не те. Треба готувати вдома, а йти їсти на вокзал. Дякую за рецепт!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому +1

      В умовах карантину - непогана розвага)))

    • @user-rs2kh1ro2y
      @user-rs2kh1ro2y Рік тому

      👍👍👍👍👍👍💙💛

  • @kostya4781
    @kostya4781 Рік тому +1

    Смакота. Кожен раз повертаюсь до цього рецепту!!! Дякую вам!!

  • @user-fp6ut2tu9y
    @user-fp6ut2tu9y 3 місяці тому

    Лучше вашего рецепта я еще не встречала, спасибо большое!

  • @user-zm6fd4vo7h
    @user-zm6fd4vo7h Рік тому +3

    Зробила по Вашому рецепту всі в захваті. Дуже смачні , тісто просто бомба . Пробувала багато рецептів і було щось не так , а Ваш це просто знахідка . Дякую за Вашу працю ❤️

  • @user-tx4pw7yn7i
    @user-tx4pw7yn7i 11 місяців тому +1

    Доброго дня , сьогодні день Батька , вітаю наших чоловіків , батьків . Дякую за рецепт сьогодні приготувала по вашому рецепту чоловік в захваті від чебуреків.

  • @user-gt3ip5bi4o
    @user-gt3ip5bi4o Рік тому +2

    Пані Маріє дякую за рецепт!Вийшли дуже смачні біляші і дуже пухкі!!!!!
    А дитині зробила з персиком, бо не полюбляє м'яса в пиріжках. З персиком теж смачно!
    У Вас дуже гарні рецепти!

  • @rurikfree4905
    @rurikfree4905 Рік тому +1

    Рецепт однозначно супер і дуже дуже легко зробити і головне що воно вдалося навіть коли я в опару замість пів склянки молока додала пів літри всерівно вдалося чудово

  • @antoninaoksiuta
    @antoninaoksiuta Рік тому +2

    Дуже смачні, великі спасибі за рецепт!

  • @user-zj6ec1gm9t
    @user-zj6ec1gm9t Місяць тому

    Дякую за рецепт ❤ біляші вийшли дуже смачні!

  • @user-li7ru5tr8m
    @user-li7ru5tr8m 2 роки тому +8

    Мария, большое спасибо и низкий поклон за ваш труд. Реепты у вас великолепные и все вкусные. Готовила очень много по вашим рецептам. Особенно выпечку. И все доступно и получается все. Тесто на беляши действительно как в далекие годы на базаре. Вкус тот же. Приятно услышать родной язык.Спасибо.

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Дякую, користуйтесь на здоров'я.

  • @user-tc3ti2nq7d
    @user-tc3ti2nq7d Рік тому +1

    Дякую Марія,дуже смачні біляші,!!!

  • @ii16
    @ii16 3 місяці тому

    Дякую за простий та смачний рецепт.

  • @user-xb5lt5ry3w
    @user-xb5lt5ry3w 4 місяці тому

    Взяла за основу этот рецепт,спасибо

  • @Sanocka
    @Sanocka Рік тому +1

    Щиро дякую за рецепт.

  • @A_T22
    @A_T22 2 роки тому +7

    Передивилась майже всі ваші рецепти, це просто бомба. Сьогодні буду весь день на кухні, бо хочеться приготувати всеееее😍😍😍
    Дякую Вам, підписалась)

  • @lyudmylakotok2965
    @lyudmylakotok2965 2 роки тому +4

    Дуже дякую за хороший і простий рецепт👍! Коротко і зрозуміло!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому

      Готуйте на здоров'я!)

    • @user-sp1qi1sy3q
      @user-sp1qi1sy3q Рік тому

      Дякую,пані Марія ,з Вами готувати дуже просто.А рецепти дійсно круті .

  • @user-bf8pl9ow5m
    @user-bf8pl9ow5m 6 місяців тому

    Дякую вам за рецепт, всіх благ ❤

  • @user-cy6zi4op1r
    @user-cy6zi4op1r 2 роки тому +1

    Крутезні вийшли ,дякуемо

  • @oksanamatviiv8012
    @oksanamatviiv8012 Рік тому

    Дуже гарний рецеп, дякую!

  • @user-vn3oo1hq1y
    @user-vn3oo1hq1y Рік тому +1

    Вы такая умница,спасибо за рецепты,мне всё нравится ,я подписалась,буду пользоваться вашими рецептами!

  • @user-rm3ex7wg6j
    @user-rm3ex7wg6j 3 роки тому +1

    Рецепт Супер. ДЯКУЮ. Саме те,що я так довго шукала.

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому

      Користуйтесь рецептом в задоволення!)

  • @user-ot7tk7hb4u
    @user-ot7tk7hb4u 2 місяці тому

    Рецепт гарний, думаю, що на базарі біляші були на воді

  • @user-ml2ys8dw7o
    @user-ml2ys8dw7o 3 роки тому +3

    Ммммм, смотрю на работе рецепт, без звука...и слюной давлюсь)Так нельзя)))Обязательно приготовлю.

  • @user-mw4vh5ih1p
    @user-mw4vh5ih1p Рік тому

    Дякую за рецепт.

  • @devidjones3378
    @devidjones3378 2 роки тому +1

    Дуже смачні,дякую за рецепт.

  • @user-rc8yk5pl7c
    @user-rc8yk5pl7c 3 роки тому +2

    Дуже смачно! Дякую!

  • @yultsianakuhni
    @yultsianakuhni 4 роки тому +6

    Давно хотіла приготувати) Дякую за рецептик!

  • @user-qz8un8ke6z
    @user-qz8un8ke6z 3 роки тому +1

    Дуже смачні дякую дуже мягенькі

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому

      смакуйте на здоров'я! рада,що сподобались!

  • @CatherineMilk
    @CatherineMilk Рік тому

    суперський рецепт дякую

  • @user-su1gi5xt7p
    @user-su1gi5xt7p 3 роки тому +5

    Так в ФБ багато господинь смажили за цим рецептом біляші, що і я вирішила посмажити . Біляші справді дуже смачні, м'які. Діти і чоловік задоволені .

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому

      супер1 Рада,що сподобалися)

  • @user-pp4ke7em1d
    @user-pp4ke7em1d 2 роки тому +1

    Гарний рецепт.

  • @olgaolga4491
    @olgaolga4491 Рік тому +1

    Підписка.Дякую за рецепт.Єдине, пательну накриваю кришкою - і печеться швидше і масло не розлітається...

  • @kostya4781
    @kostya4781 2 роки тому +1

    Готую по цьому рецепту вже не вперше!!!! Смачніше я ніде не куштував!!! Рекомендую!!!

  • @user-zr8vn4gb2b
    @user-zr8vn4gb2b 2 роки тому

    Неймовірно смачно!
    Все що готувала по ваших рецептах, все виходить!
    Дякую за вашу працю і мирного нам неба!

  • @mamablonska2727
    @mamablonska2727 Рік тому

    ❤❤дякуємо. 😊

  • @user-sv5cz2td7f
    @user-sv5cz2td7f Рік тому

    Дякуююю, дуже мачно

  • @user-xp6xu5mc9u
    @user-xp6xu5mc9u 3 роки тому +1

    Дякую,дуже смачні пиріжки,правда пекла з горохом,але всеодно смачно!!!

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  3 роки тому

      На здоров'я! З горохом , як на мене,не менше смачно!)

    • @valentinakamets3358
      @valentinakamets3358 2 роки тому

      Дякую за ідею, мають бути смачні з горохом

  • @Liudmyla1271
    @Liudmyla1271 6 місяців тому

    Дякую ❤

  • @user-ju3wu5dz4q
    @user-ju3wu5dz4q 4 роки тому +1

    Спасибі,я теж приговлю біляшикі.дуже гарно і смачно.

  • @user-wb1rf3fc5h
    @user-wb1rf3fc5h 3 роки тому

    Дякую.

  • @user-vi5pf9vs9x
    @user-vi5pf9vs9x Рік тому +1

    Запах навіть через екран відчувається. Ням!

  • @SamsungA-zb8pw
    @SamsungA-zb8pw 2 роки тому +1

    Спасибо

  • @user-zp6ld3ye4v
    @user-zp6ld3ye4v 2 роки тому +1

    Дякую

  • @n.o.3442
    @n.o.3442 3 роки тому +6

    І я дякую за рідну мову

  • @user-il8ry9jr3i
    @user-il8ry9jr3i 3 роки тому

    Добре дуже

  • @user-vh5il8fs8u
    @user-vh5il8fs8u 3 роки тому

    Клас

  • @user-in7rd9oq1z
    @user-in7rd9oq1z 6 місяців тому +2

    Якби ще на фото були не підгорівші,то було б супер.

  • @user-yv8il5yy6y
    @user-yv8il5yy6y Рік тому

    Приблизно скільки штук виходить по рецепту

  • @user-id6rk9vb5g
    @user-id6rk9vb5g 4 роки тому +3

    НАГНАЛИ АПЕТИТУ😋!!!
    👍👍👍👍

  • @user-zs9sw9un1h
    @user-zs9sw9un1h 7 місяців тому

  • @user-my7sh7kz1i
    @user-my7sh7kz1i 2 роки тому +1

    доброго вечора, а чи можна тісто зробити звечора і покласти до холодильника, а зранку робити біляші?

  • @user-on1bu8ul7t
    @user-on1bu8ul7t 11 місяців тому

    😂

  • @lyudmulakoshku3061
    @lyudmulakoshku3061 Рік тому +1

    Марія,чи е у вас рецепт добрих чебуреків?

  • @dmytr01
    @dmytr01 3 роки тому

    Біляші з дитинства...

  • @user-zl6uf7zu6v
    @user-zl6uf7zu6v 3 роки тому

    Звідки ви

  • @user-gy7nw8pn8d
    @user-gy7nw8pn8d 3 роки тому +1

    Подаруй біляш

  • @user-je8yk4ls5o
    @user-je8yk4ls5o 2 роки тому

    мене вбиває біляші як на базарі скільки проробила не було молока в рецепті які це базари тратять на молоко

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  2 роки тому +1

      Мені обов'язково знати,що вас вбиває?))

  • @volodymyrnakonechnyi4649
    @volodymyrnakonechnyi4649 4 місяці тому +1

    Здається мені, що тісто забите як на хліб і на базарі в біляші ніхто молока не додає.Тісто має бути повітряним. Вибачайте але мені не подобається на вигляд ваші біляші та зокрема тісто.

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  4 місяці тому +2

      Кажуть, якщо здається -то треба хреститися. Соррі, але мені не цікаво знати що вам здається.

  • @user-wz9lk3nf4v
    @user-wz9lk3nf4v 7 місяців тому

    Тісто получилось забите..я навіть 600 гр муки не додала... 😢Всіх пропорцій дотримувалась.

    • @user-so6fb4cv7t
      @user-so6fb4cv7t  7 місяців тому

      Тоді я не знаю що у вас за борошно таке або як ви його відміряли.Я особисто робила це тісто десятки раз і воно завжди виходило рідке.
      Вибачте, але я не вірю, що якщо все зроблено вірно -тісто вийшло забите

    • @user-wz9lk3nf4v
      @user-wz9lk3nf4v 7 місяців тому

      @@user-so6fb4cv7t виміряла мірним стаканом. Мука вищого сорту була. Все викинула. В чому причина не знаю.

  • @user-ru4wn5rb7f
    @user-ru4wn5rb7f 3 роки тому

    За

  • @user-qj2tr9nz4n
    @user-qj2tr9nz4n 3 роки тому +1

    Клас

    • @user-zg7kp1pn4u
      @user-zg7kp1pn4u Рік тому

      Марія,дякую вам за смачні рецепти.Дуже хочу рецепт мантів,буду чекати,дякую.