Japanse Okonomiyaki Pannenkoek maken | Recept | Bettyskitchen.nl

Als er een Aziatisch Streetfood gerecht is dat ik graag tijdens foodfestival bestel, dan is het wel de Japanse Okonomiyaki pannenkoek! En je maakt het thuis ook heel eenvoudig zelf!
I N G R E D I E N T E N (4 pers)
4 eieren (M)
280 gr bloem
0.5 tl bakpoeder
0.5 tl zout
250 ml afgekoelde dashi (of gebruik afgekoelde groenten bouillon)
300 gr witte kool, fijngesneden
100 gr tauge
3 bosuien, in ringetjes gesneden,
3 eetlepels gebakken uitjes (kant-en-klaar)
1 eetlepel fijngehakte (sushi) gember
10 plakjes ontbijtspek of bacon
Extra: mayonaise, Sriracha saus, bonito flakes, dunne reepjes nori etc
R E C E P T
Lees hier het uitgeschreven en uit te printen recept terug: bettyskitchen....
S U B S C R I B E
en blijf op de hoogte van alle nieuwste video's die online komen: bit.ly/sub-scribe
S O C I A L
Instagram: / bettyskitchennl
Facebook: / bettyskitchen
Twitter: / bettyskitchen
O V E R B E T T Y
Hi! Ik ben Betina, 30-something uit Utrecht, mama van Laura en Dane. Deze #foodie is lekkerbek van de bovenste plank en deelt die passie met alle liefde op de website; bettyskitchen.nl/. Je kunt hier terecht voor overheerlijke recepten, toffe hotspots, food festivals en dus ook kookvideo's! Heb je verzoekjes, mis je nog iets, of vind je dit gewoon een tof kanaal? Laat dan even een berichtje achter onder de video's of neem contact op via social media! Eet smakelijk alvast!