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Melhor vídeo sobre prensa francesa que eu achei aqui no yt. Sem frescura, sem enrolação, fala a proporção, tudo muito claro. Obrigada ❤ . Já comprei minha prensa, agora vou testar 🎉
Incrível como o método muda o resultado. Acabei de testar a segunda opção, está muito frio hoje, não precisei esperar o café dar uma esfriada, o sabor ficou muito bom!
Não conhecia estes outros métodos. Aparentemente o 2° será o ideal para meu paladar entretanto, gosto de café bem quente e provavelmente depois destas etapas estará morno.
Testei esssa receita do Hoffman no meu Kingrinder K2, no click 97. Se eu entendi bem, ele fala para deixar na gramatura de um pour over. Não acertei, ainda se fizeram presentes muitos fines na bebida, dando a sensação oposta a que se propõe. Depois vou tentar de novo em um click 120 no K2.
Se a "verdadeira" lhe entrega a melhor experiência e sabor, não tem por que mudar. Continue com ela. Quando não estou apressado, tenho tempo faço sempre a segunda pois me entrega "cafézaço" dentro do que me agrada no sensorial de café...
Tanto eu quanto a minha esposa percebemos que o café ficou mais suave, mais equilibrado e após esfriar o sabor de chocolate meio amargo ficou mais perceptível. Aproveitei a dica na resposta da @acerolavermelhinha1525 para regular o meu moedor. Obrigado pessoal 😃☕
Depois de testar o café por cima da água , cheguei a conclusão que o café é como sexo , por cima ou por baixo as sensações são diferentes e prazerosas 😊
![LEITE PARA LATTE ART NA PRENSA FRANCESA [Guia definitivo]](http://i.ytimg.com/vi/UizavvBMi9g/mqdefault.jpg)
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A prensa francesa tem sido a forma que mais usamos para fazer o café em casa, atualmente, pela praticidade.
Melhor vídeo sobre prensa francesa que eu achei aqui no yt. Sem frescura, sem enrolação, fala a proporção, tudo muito claro. Obrigada ❤ . Já comprei minha prensa, agora vou testar 🎉
Já chego dando um coice no Like, pq sei que aí vem coisa boa kkkkkk
Eu tinha testado essa do Hoffman há um tempão e realmente não ficou amargo, vou testar novamente!
Boa! Depois nos conta como foi
Gostei do vídeo, valeu!
Incrível como o método muda o resultado. Acabei de testar a segunda opção, está muito frio hoje, não precisei esperar o café dar uma esfriada, o sabor ficou muito bom!
Não conhecia estes outros métodos.
Aparentemente o 2° será o ideal para meu paladar entretanto, gosto de café bem quente e provavelmente depois destas etapas estará morno.
não fica morno, pode acreditar. é surpreendente o quanto fica quente mesmo dps de todo esse tempo. viva o james hoffman kkkkk
Os vídeos do Gabriel são ótimos, gostei muito dessas receitas!
Testei esssa receita do Hoffman no meu Kingrinder K2, no click 97.
Se eu entendi bem, ele fala para deixar na gramatura de um pour over.
Não acertei, ainda se fizeram presentes muitos fines na bebida, dando a sensação oposta a que se propõe.
Depois vou tentar de novo em um click 120 no K2.
sou mais tu ensinando uma receita pra ele!
parabens pelo conteúdo!
Kkkkkkk que honra! Obrigado pelo carinho!
8:56 O editor não perde a oportunidade de zoar o Gabriel🤣🤣🤣
Beleza vou testar a primeira e segunda a terceira já faço 😊
Manda mais vídeos como este.
Pode deixar!
Gostei dessa prensa
Acha no aliexpress. Recomendo.
Caraca que top esse vídeo já irei fazer essas duas.a do james já tinha visto no canal piradosporcafé. Obrigado pelo conteúdo.
Top demais ☕ 🎵 👏🏻👏🏻👏🏻
Ameii os vídeos ❤❤
Vou continuar fazendo de acordo com o manual de instruções que veio com a cafeteira. Essa é a maneira correta de utilizar. A verdadeira.
Não existe isso mermão, eu já não gosto da receita que veio junto, fica adstringente
Se a "verdadeira" lhe entrega a melhor experiência e sabor, não tem por que mudar. Continue com ela.
Quando não estou apressado, tenho tempo faço sempre a segunda pois me entrega "cafézaço" dentro do que me agrada no sensorial de café...
@@celiofirmo 🙅🏼♂️🙅🏼♂️🙅🏼♂️
amei vou fazer
faltou falar da temperatura da água... 😇
ela afeta nas receitas? fever ou não, 80º, 90º, etc...
Quando começar a borbulhação da fervura desligue chaleira😊
C a água ferver queima o pó café afeta sabor
Afeta sabor sim c água ferver
Vou testar a segunda receita. Valeu 😉😃
Espero que goste! Depois nos conta!
Tanto eu quanto a minha esposa percebemos que o café ficou mais suave, mais equilibrado e após esfriar o sabor de chocolate meio amargo ficou mais perceptível. Aproveitei a dica na resposta da @acerolavermelhinha1525 para regular o meu moedor. Obrigado pessoal 😃☕
Depois de testar o café por cima da água , cheguei a conclusão que o café é como sexo , por cima ou por baixo as sensações são diferentes e prazerosas 😊
Qual a marca do café e onde compro ?
Gabriel obd vc comprou esse moedorzinho
O moedor é o Timemore C2
Qual seria o click no timemore c3?
Gosto da 17
@@acerolavermelhinha1525obrigado pela dica. 😃
E essa xícara? Qual vc indica p ter em casa da Loveramics?
Mas aí o café esfria, com 4 min
Trabalho da zorra😂😂