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Spettacolare
Grazie di cuore
Si, prosciutto cotto in casa. Poi devi avere la macchina del sottovuoto, e la bassa cottura ecc ecc…
É passione fare le cose in casa, che giustifica sforzo e strumenti, se non ce l’hai compralo al supermercato 😅
Ma 200 grammi di sale???? L'acqua è salatissima.....
Puoi metterne meno se preferisci Tieni conto che non verrà assorbito tutto perché parte verrà espulso assieme ai liquidi
Spettacolare
Grazie di cuore
Si, prosciutto cotto in casa. Poi devi avere la macchina del sottovuoto, e la bassa cottura ecc ecc…
É passione fare le cose in casa, che giustifica sforzo e strumenti, se non ce l’hai compralo al supermercato 😅
Ma 200 grammi di sale???? L'acqua è salatissima.....
Puoi metterne meno se preferisci
Tieni conto che non verrà assorbito tutto perché parte verrà espulso assieme ai liquidi