안녕하세요! 제 오븐이 작아서 저도 대량생산은 해보지 못했어요! 최대 반죽 용량을 이야기 하시는거라면 홈페이지에서 봤을때 1.4kg이라고 되어있네요. 50그램 분할시 28개가 나오는 양이구요 최대용량은 글루텐 잡기가 힘들어서 총반죽 800그램 정도 추천드리고요 그렇게 되면 50그램 분할시 16개 정도 나옵니다! ☺️☺️☺️
제과류 계란 거품이나 머랭, 크림류는 전혀 문제 없을 것 같고요, 빵반죽할때 좀 흔들리는데 2단까지는 괜찮았아요. 단과자 빵이나 식빵은 괜찮을 것 같은데 베이글같이 다소 단단한 빵반죽은 저속으로 오래 돌려야 할 것 같습니다! 설명서에는 빵반죽 1단까지만 하라고 되어있었는데, 저는 소소금빵 1.5단까지 했을때 문제 없었어요!
![[cafe Vlog] 켄우드반죽기로 소금빵만들기 / 카페브이로그 / 그라운드타임은 소금빵 연구중 / 한달 내내 먹어도 안질리는 소금빵 /](http://i.ytimg.com/vi/meaQzXnR3Tk/mqdefault.jpg)
![[심야베이킹] 바삭 쫀득 소금빵 만들기 Salted butter bread rolls](/img/n.gif)
영상 멍때리고 보게돼요 😮
소금빵도 너무 뽕실뽕실 이쁘네요 !!!
히힛 감사해요!! 저도 베이킹 영상 엄청 좋아해요❤️ 오랜만에 소금빵 만들고 싶어졌어요 :-)
동영상을 올렸다는 알림을 보고 마음이 행복해졌습니다.📌📌💕❄️🌷💖✨🐾💗💞💌⭐🍒🥑🥞🍨🍬🍫🍩🍪🍡🍪🍯🍰🥧🍦🍥🎂🧁🍭🧋🏩💒🎉🎄🎊👑💎
시청해 주셔서 감사합니다 ☺️❤️✨
베린이 입니다! ㅎㅎ 켄우드로는 한번에 소금빵 몇개 나오나요?
안녕하세요! 제 오븐이 작아서 저도 대량생산은 해보지 못했어요! 최대 반죽 용량을 이야기 하시는거라면 홈페이지에서 봤을때 1.4kg이라고 되어있네요. 50그램 분할시 28개가 나오는 양이구요 최대용량은 글루텐 잡기가 힘들어서 총반죽 800그램 정도 추천드리고요 그렇게 되면 50그램 분할시 16개 정도 나옵니다! ☺️☺️☺️
@@juilet33 우왕 ㅎㅎ 답변 감사합니다!ㅎㅎ 같은 제품 켄우드반죽기를 하나 얻었는대 빵을 만들어 본적이 없어서 영상보면서 한번 따라 해볼려고용 ㅋㅋㅋ 감사합니다!
저도 캔우드로 12개만듭니다
안녕하세요 혹시 skvl4100이 전부 스텐이라고 들었는데 비터훅, 도우훅만 스텐이고 나머진 알루미늄일까오 ?🥹
본체는 플라스틱 같은데.. 본체를 이야기 하시는건가요?? 볼과 휘스크, 도우훅, 비터는 스텐입니다!
안녕하세요^^저도 켄우드반죽기 skvl알아보고 있어요 어떤 사이트에는 본체는 kvl보내고 부속품만 스텐으로 바꿔서 보낸다하기에 조금 망설여지네요(박스 재개봉상태로요) 고양이님은 어디서 구매하셨는지 문의드려요^^
저는 네이버 공식 스토어에서 구매했어요! 행사중이라 저렴했거든요. 본체를 바꿔서 보내다니 그럴수도 있군요.. 댓글 보고 가서 기계 살펴 봤는데 봐도 모르겠도라구요 ㅎㅎㅎ
@@juilet33 답변 감사합니다^^ 베이킹 카페 공구할 때 살까 일단은 기다리고 있어요^^
반죽기 사서 식빵만드는데 밀가루 1.2키로로 해요 너무 많나요 생각보다 하기힘드네요 ㅜ 반죽...ㅜ ㅜ
저는 600g 까지 해봤어요. 오븐이 작아서 많이 만들수가 없어요. 1.2키로는 글루텐 잡기 엄청 힘들것 같아요! 조금 줄여서 작업해서 감을 익히신 후 조금씩 늘려보세요!
답글감사해요 ㅜ 전... 크면 다되는줄알앗는데 아니더라구요 ....ㅜ ㅜ 흑흑 분명밀가루 2.6키로까지인가된다고했었는데 ㅜ ㅜ 그래도 빵은 맛잇더라구요..풉ㅋ 한번 시험해볼게요 ㅎ ❤
캔우드 반죽기 궁금했는데 언박싱 잘 봤어요. 반죽기가 걸음마하지는 않나요??
제과류 계란 거품이나 머랭, 크림류는 전혀 문제 없을 것 같고요, 빵반죽할때 좀 흔들리는데 2단까지는 괜찮았아요. 단과자 빵이나 식빵은 괜찮을 것 같은데 베이글같이 다소 단단한 빵반죽은 저속으로 오래 돌려야 할 것 같습니다! 설명서에는 빵반죽 1단까지만 하라고 되어있었는데, 저는 소소금빵 1.5단까지 했을때 문제 없었어요!
발효기 따로 사용하시나요???
아니요! 요즘 실온발효 너무 잘돼서 젖은 면보나 랩 덮어두고 발효해요!
저도 소금빵 해먹으려고 삽니다..
전 요즘 식빵, 단팥빵, 호텔식빵, 소세지빵 (또 만듬), 소금빵 매일매일 빵파티 하고 있어요! 확실히 반죽기 있으니 여름이라 발효도 잘되고 자주 만들어 먹게 되네요! 무엇보다 식구들이 빵을 더 좋아해요 ☺️☺️☺️
소금빵 너무 좋아하는데… ㅠㅠ
영상으로도 겉바속쫄이 느껴지네요… 만들어보고 싶어요 😊😊😊
저도 소금빵 너무 사랑하게 돼버려서 하루에 4개씩 먹었더니... 돼지 됐습니다 ㅠㅠ 그래도 포기못해 소금빵 🥐
ㅠㅠㅠ유툽에서 봣던 소금빵중 가장 제스타일이에여ㅠㅠ 래피시도 너무 궁금해요
안그래도 오늘 쌀소금빵 영상 올릴거예요! 이 영상은 강력분+박력분이긴 하지만 오늘 올리는 소금빵도 정말 맛있을거예요! 편집 마무리 하고 있는데 저녁때쯤 올릴께요 😊
레시피 주세요 🥺
이번에 새로운 소금빵 레시피 올릴거예요! 조금만 기다려 주세요 :-)