안녕하세요!! 반죽기가 있다고 갑자기 실력이 수직 상승하는건 아닙니다. 빵은 반죽은 물론 재료, 발효, 성형, 굽기에 대한 이해가 있어야 마음에 드는 제품을 만들기 쉬워지더라구요. 근데 빵이 마음처럼 나오지 않는 이유가 반죽이 큰 것 같다, 빵 만들때마다 반죽하는데 어려움을 느낀다고 하신다면 반죽기가 큰 도움이 되겠지만 반죽이 아닌 빵 자체에 대한 이해가 부족하고, 경험이나 공부가 더 필요한 경우라면 반죽기만 들인다고 해서 갑자기 잘 만들게 되는건 아닐 것 같아요😭 내가 계속해서 빵은 만들게 될 것 같다 혹은 반죽 부분을 보완해보면 좋을 것 같다라는 생각이 드신다면 구매를 하시고 그게 아니라면 손반죽으로 더 연습하셔도 좋을 것 같아요. 선택은 구독자님의 몫입니다!
지극히 개인적인 생각입니다만 아무래도 반죽이 잘 되는 쪽은 반죽기일겁니다. 반죽만을 위해 고려된 기계고, 다른 기능(휘핑 등)을 갖췄는가 혹은 대용량도 가능한가 등을 생각해보면 반죽기 쪽이 더 적합해보입니다. 제빵기 역시 구워지는 기능 등 다양한 기능이 있겠습니다만 개인적으로 사용해본 적이 없어 추천드리긴 어렵네요😅
안녕하세요! 과자는 주로 믹싱하는게 많아서 쓸모가 많더라구요☺️ 저만해도 타르트지나 스콘, 파운드, 제누아즈, 머랭, 크림 믹싱 등에 편리하게 사용하고 있어요! 다만 말씀하신 구움과자류는 마들렌, 휘낭시에, 갈레트 등 믹싱을 많이 해야하는 품목은 아니지만 이것 저것 요긴하게 쓰실 수 있을거라 생각합니다. 구매를 고민하시는게 아니라 이미 갖고 계시니 한 번 사용해보시면서 맞춰가시는게 제일 좋을거에요👍
반죽기 뭐 살까 고민하고 있었는데 덕분에 이걸로 방금 질렀어요!!
와플연습을 해서 창업도 생각하고 있는데요 와플반죽 만드는 용도로 괜찮을까요?
빵만드는데 점점 욕심생겨요..!! 장비에 눈들이면안되는데..ㅋㅋ너무탐나요
ㅋㅋㅋㅋㅋ저만 그런거 아니죠? 장비가 생기면 확실히 편해지고 할 수 있는 일도 많아지더라구요.
저는 사워도우 믹싱할때 너무 잘 쓰고 있고.. 또 수제비 반죽도 휘릭 돌려서 잘 쓰고.. 아무쪼록 좋은 선택하시길 바라겠습니다😁
동감가서 댓글한번 써봅니다 반죽량이 좀 많다싶으면 갤갤거리기에 그래서 전 아예 스파반죽기 질렀네요 ㅋ 중국산으로 그나마 저렴하기에...
저도 곧 이거 살것만같은 기분...😂 내지갑살려~~!!
반죽기 레시피도 올려주세요~~
사워도우, 소금빵 이런거 반죽기 버전 궁금합니다
반죽기버전이 얼마나편한지 봐야 반죽기 구매시기가 앞당겨질거같아요 ❤헿
제가 파는게 아니라서 구매시기를 제가 앞당겨드릴 필요는 없지만 간혹 반죽기 레시피를 원하시는 분들도 많이 계시더라구요:) 기회가 된다면 준비해보도록 하겠습니다!
작은 카페 업소에도 사용할만할까요?
그건 주로 어떤 제품을 얼마나 만드시는가에 따라 다를 것 같습니다😃 조금 더 자세하게 제품과 수량을 대략 알려주시면 추천드리겠습니다.
요즘 손목 통증때문에 반죽기 알아보던 중이었는데 저가는 옵션이 마음에 안 들고, 고가는 너무 비싸서 중고로 사야하나 했었는데 하오니님 덕분에 좋은 정보 알고 갑니다!! 드디어 반죽기 하나 들일 때가 온 것 같네요😎
안녕하세요! 이거 가격에 비해 옵션이 참 괜찮더라구요ㅎㅎ 꽤 괜찮은 반죽기라 여겨졌는데, 혹시라도 구매하시게 된다면 마음에 드셨으면 좋겠습니다😁
드디어 살때인가여..!!
있으면 정말 잘 쓰는 것은 확실합니다ㅋㅋㅋㅋ 저도 귀찮음이 많은 사람인데.. 재료 섞는건 진짜 반죽기가 최고에요ㅠ
요즘 오븐,반죽기 고민 넘 많이 하고 있었는데 하오니님 제품 알려주시니 넘 좋은데요~
가격도,제품도 악세사리도 좋고 넘 괜찮은거 같아요!
하오니님 반죽판도 언능 구입했답니다~ 조금 큰게 좋다고 하셔서 L사이즈 구입해죠~
반죽기도 하오니님 믿고 구입할라요^^
담엔 오븐도 한번 해주세요~~
바로 주문 했어요!
오븐도 기다립니다~~감사합니다🙇♀️
와 세상에! 마왕님, 안녕하세요! 추워진 날씨에 건강하시죠?
저도 좋은 기회로 써보았는데 반죽기 성능도 가격도 괜찮아서 영상으로 소개하게 되었네요.
저한텐 괜찮았는데 마왕님께도 부디 좋은 아이이길 바라겠습니다😁
아! 작업대 말씀이시군요! 저의 추천을 믿고 구매해주셔서 감사합니다. 좋은 제품들 또 많이 소개해볼게요!!
하오니님을 믿습니다. 오늘 포장풀고 닦고 자리에 두고 바라 보는데 가슴이 설레였답니다~~
제가 제빵사가 된 너낌적인 너낌이죠~ 넘 감사하고 고맙습니다🙇♀️
맛있는 빵 많이 만들어 보아요^^
안뇽하세요~ 😊😊😊
500g 식빵 반죽 할때 글루텐 100%될때까지 몇 분 정도 걸리나요?
안녕하세요~! 제가 500g 식빵을 만들어본 적은 없어서 정확하게 말씀드리긴 어렵네요~! 나중에 만들게되면 댓글 남겨드리겠습니다:)
마카롱 흰자 2개도 가능할까료
제가 3개부터 돌려보긴 했는데, 설명서에 보니 최소 용량이 흰자 3개라고 되어있긴 해요. 2개가 될랑가 다음에 만약 해보게 되면 다시 댓글 남겨드릴게요!
@pangdventure 감사합니당❤️ 항상 영상 잘 보구 있어요
하오니님 영상보고 반죽기 살지말지 너무 고민중이에오 ㅠㅠ 제빵 아주 왕초보라서
지금도 빵이 개떡처럼 나오는데 거금 들였다가 또 그러면 너무 슬플 것 같거든요… 초보들이 써도 후회 안할까요? 저도 하드빵의 달인이 되고싶어요!
안녕하세요!! 반죽기가 있다고 갑자기 실력이 수직 상승하는건 아닙니다. 빵은 반죽은 물론 재료, 발효, 성형, 굽기에 대한 이해가 있어야 마음에 드는 제품을 만들기 쉬워지더라구요.
근데 빵이 마음처럼 나오지 않는 이유가 반죽이 큰 것 같다, 빵 만들때마다 반죽하는데 어려움을 느낀다고 하신다면 반죽기가 큰 도움이 되겠지만 반죽이 아닌 빵 자체에 대한 이해가 부족하고, 경험이나 공부가 더 필요한 경우라면 반죽기만 들인다고 해서 갑자기 잘 만들게 되는건 아닐 것 같아요😭
내가 계속해서 빵은 만들게 될 것 같다 혹은 반죽 부분을 보완해보면 좋을 것 같다라는 생각이 드신다면 구매를 하시고 그게 아니라면 손반죽으로 더 연습하셔도 좋을 것 같아요. 선택은 구독자님의 몫입니다!
@@pangdventure 장문의 답글 감사합니다! 큰 도움이 되었어요!👍👍
세라믹 혼합해야되서 지도교수님이 사와주셔서 잘사용했었습니다. 근데.. 저걸로 제빵 왜하지 했었습니다. 지금 보니 다 사야되는 이유가 있네요.
요즘 날이 춥다보니ㅠㅠ 냉장고 넣기 전 실온에서 발효가 많이 이루어지지 않은 경우 냉장고에 오래 두어도 발효가 잘 안 될 수 있어요! 물 온도, 발효 온도를 따뜻하게 해주시면 좀 더 좋습니다.
아 진짜 너무 괜찮은데요
저도 무조건 이거 사시라! 는 내용은 아닙니다만 가격, 구성, 성능이 꽤 좋은 반죽기였습니다😁😁
제일중요한게 반죽시간 10분 머랭5분 이런시간을 줄여주는것 ^ㅅ^
ㅋㅋㅋㅋ맞아요 저는 손에 덜 묻는게 제일 좋습니다..
버터 50퍼 브리오슈라니 한입만 먹고 싶다...
탐나네요😭
하나 있으면 오래 오래 두고두고 잘 쓰실거에요☺️
20년 전부터 제과 만 하다가 요즘 제빵에 꽂혀 있습니다. 쿠쿠제빵기 또는 매직셰프제빵기 구입 하려고 했는데 반죽만 할거면 제빵기들보다 리큎 반죽기 구입하는게 낫겠죠? 제빵기 보다 반죽기 가 반죽이 더 잘 되겠죠?
지극히 개인적인 생각입니다만 아무래도 반죽이 잘 되는 쪽은 반죽기일겁니다. 반죽만을 위해 고려된 기계고, 다른 기능(휘핑 등)을 갖췄는가 혹은 대용량도 가능한가 등을 생각해보면 반죽기 쪽이 더 적합해보입니다. 제빵기 역시 구워지는 기능 등 다양한 기능이 있겠습니다만 개인적으로 사용해본 적이 없어 추천드리긴 어렵네요😅
저듀 집에서는 제과류만 홈베이킹하다가 제빵학원다니면서 빵이 좋아져서 이번에 제빵기 구입해서 써봣습니다
하지만 제빵기는 처분하구..ㅎ 반죽기로 다시 들입니다.. 돈 두번 쓰기 싫다면 애초에 반죽기로 들이시는것을 추천합니다!
아 좋다...👍🏻
저도 처음 써봤는데 좋은 반죽기였습니다😁😁 혹시라도 구매를 고민하고 계신다면 꼼꼼히 살펴보시고 용도에 맞게 선택하십시오!!🙇🏻♀️🎉
선물받았는데.. 전 구움과자류 위주로 홈베이킹하는데 요걸로 다할수있을까요?! 손으로만해봤어서 걱정이에욤 ㅠㅠ
안녕하세요! 과자는 주로 믹싱하는게 많아서 쓸모가 많더라구요☺️ 저만해도 타르트지나 스콘, 파운드, 제누아즈, 머랭, 크림 믹싱 등에 편리하게 사용하고 있어요! 다만 말씀하신 구움과자류는 마들렌, 휘낭시에, 갈레트 등 믹싱을 많이 해야하는 품목은 아니지만 이것 저것 요긴하게 쓰실 수 있을거라 생각합니다. 구매를 고민하시는게 아니라 이미 갖고 계시니 한 번 사용해보시면서 맞춰가시는게 제일 좋을거에요👍
가격도 합리적이에요
그쵸! 저도 구성에 비해 가격이 꽤 합리적이라고 생각했습니다:)
우와 집에 제빵기만 있고, 캔우드나 키친에이드는 너무 비싸서 못 샀는데 너무 탐나네요
한번에 최대로 반죽할 수 있는 밀가루 용량이 어떻게 되나요??
감사합니다!! 구성 대비 가격 괜찮지않나요😆😆 더보기에 적어두긴 했지만, 최소 300g에서 최대 1,000g까지 가능한데 더 적은 양도 되더라구요😉
@@pangdventure 오 그렇군요 답변 감사합니다~
안녕하세요, 하오니의 빵탐험님! 영상 감사히 잘보았습니다.!
다름이 아니라 저희 푸드 제품과 관련하여 쇼츠 콘텐츠 협찬 제안 드리고 싶은데요!
혹시 관심 있으시면 메일이나 연락처를 알려주시면 감사하겠습니다!
알려주신 채널로 자세한 내용을 공유드리겠습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 채널 홈 프로필 정보 더보기에서 메일 주소 확인하실 수 있습니다. 감사합니다.