Капусту шинкую, складываю в пакет, солю и переминаю. Обжариваю лук и морковь, добавляю капусту из пакета. Соль, сахар, чуть уксуса. По вкусу как из квашеной капусты получается
Ураа... Полюбила Елену еще больше. "Капля масла" и добавила чуть чуть, а не так как многие блогеры,говорят капля, а бахают чуть ли не пол бутыли 5ти литровой
Спасибо , Леночка! Хоть и после обеда, но слюнки текут! Капуста - любимый овощ. И мне нравится нарушать «классику». Часто отсебятина придает особую прелесть блюду. ❤
Интересный вариант приготовления с помидорами, такой, прям - летний и южный😘ещё больше захотелось тепла 🤗обязательно попробуем сотворить такую вкусноту! Леночка, дорогая наша, спасибо ❤соскучились!!
Это второе блюдо, а в солянку ( 1 е блюдо) вообще капусту не кладут. Тушу капусту с луком и без моркови в качестве гарнира к сосискам, или с добавлением колбаски. Очень вкусно. Ещё вариант с добавлением поджаренной картошечки.
Привет,случайно попала на ваше видео,понравилось, подписалась,Леночка-чудо,все понятно,привычно,я тоже повар,много лет проработала в кафе,но все равно что то новое узнаешь,спасибо
Как всегда сам процессинг и рассказ - просто чудо. чуть не могу понять в одном моменте, вот - Колбаса «Деревенская» полукопченая - Бекон - 100 гр. Вопрос: у нас же два вида колбасы? ну да, немношк зануда ) извините
Я тоже люблю с помидорами. И даже больше, я отдельно жарю помидоры свежие плюс консервированные плюс томат паста. как по мне то колбаса слишком крупно порезана, не красиво. Нет, аль денте точно не нравится. нравится растушенное.
Друзья, а как вы готовите тушеную капусту?
Теперь будет делать только так!🙌
Быстро обжариваю с фаршем и в конце или устричный соус или соевый. И а ля Азия по быстрому готова
😊Обязательно попробую с помидорами, думаю заиграет вкус по-новому)
Тоже добавляю всегда помидоры или томатную пасту . Даже когда просто жарю. Ещё люблю солянку с квашеной капустой.
Капусту шинкую, складываю в пакет, солю и переминаю.
Обжариваю лук и морковь, добавляю капусту из пакета. Соль, сахар, чуть уксуса. По вкусу как из квашеной капусты получается
Ураа... Полюбила Елену еще больше. "Капля масла" и добавила чуть чуть, а не так как многие блогеры,говорят капля, а бахают чуть ли не пол бутыли 5ти литровой
Спасибо за рецепт, выглядит всё аппетитно, презентация шедевральная!
В моем понимание- солянка это суп, а это тушеная капуста с колбасой 🤷🏻♀️.
Спасибо , Леночка! Хоть и после обеда, но слюнки текут! Капуста - любимый овощ. И мне нравится нарушать «классику». Часто отсебятина придает особую прелесть блюду. ❤
Рады, что рецепт нашёл у вас отклик💚
Так захотелось капусты😂давно не готовила, но очень люблю. Готовлю также, с помидорками.
Мы умеем вдохновлять 😄
Интересный вариант приготовления с помидорами, такой, прям - летний и южный😘ещё больше захотелось тепла 🤗обязательно попробуем сотворить такую вкусноту! Леночка, дорогая наша, спасибо ❤соскучились!!
Всегда рады, когда наши подписчики ждут вкусный и интересный рецепт 😌
Начала смотреть и уже вкусно 🤤
Уже приготовила 🎉 скоро буду дегустировать 😊
Ах, рады, что повторили рецепт солянки, желаем приятного аппетита и вкусной дегустации 😊
Я тоже готовлю капусту с помидорами
Даа, отличный и вкусный вариант ❤️
Это второе блюдо, а в солянку ( 1 е блюдо) вообще капусту не кладут. Тушу капусту с луком и без моркови в качестве гарнира к сосискам, или с добавлением колбаски. Очень вкусно. Ещё вариант с добавлением поджаренной картошечки.
Будем знать, спасибо за рекомендации)
@@vkusvill_ru Вы и так всё знаете
Привет,случайно попала на ваше видео,понравилось, подписалась,Леночка-чудо,все понятно,привычно,я тоже повар,много лет проработала в кафе,но все равно что то новое узнаешь,спасибо
Добрый день)
Рады, что случайность нас объединила 😊
Чем больше смотрю,тем больше затягивает,очень нравится Елена,без фокусов,с юмором,все как я люблю,спасибо за удовольствие!!!!
😊😊😊😊😊😊😊😊
Леночка супер ❤
🙂💚
Елена, спасибо! ❤ Обожаю ВВ❤️
Спасибо! Очень понравилось. Буду готовить второй раз. И для кето по Dr.Berg подходит :)
🤗
Делаю и на свинине, ин а сосисках-сардельках. Пережариваю лук, морковь с томатной пастой.
Еще вариант: добавить вместо помидора ложку томатной пасты 👌 А для сытности - пару картофелин кубиком.)))
Ну тогда это совсем другое блюдо, с картошкой.
Всегда называла это блюдо бигус. Но так как в ВВ можно всё, разрешу себе иногда называть его солянкой. 🎉
Солянка ,мне кажется ,это первое блюдо,а это бигос ,только без кислой капусты)
А мне думается, что бигус из квашеной капусты.
Морковный торт рецепт очень хочется узнать от вас.😊
Передадим пожелание 😊
Лайк и комментарий🎩
👍
Как всегда сам процессинг и рассказ - просто чудо. чуть не могу понять в одном моменте, вот - Колбаса «Деревенская» полукопченая - Бекон - 100 гр. Вопрос: у нас же два вида колбасы? ну да, немношк зануда ) извините
Действительно, подзабыли отделить бекон от колбасы 😄 Попросим коллег подправить этот момент)
Спс Леночка, тут даже яблоко бы подошло
Кулинарные эксперименты всегда приветствуются ❤️
Одно только не поняла: разве солянка - это не суп? Я готовлю почти также, только варю на мясном бульоне и в конце добавляю оливки
Не, солянка советская это суп, а солянка русская это жареха на сковороде, и вроде это называлось селянка, могу ошибаться
Суп называется сборная ( мясная или рыбная ) солянка . Если нет слова - сборная- то это капустная солянка.
Я думала солянка это суп😮
Теперь капусту нужно идти покупать ..
Можно заказать нашу бесплатную доставку и остаться дома👌
@@vkusvill_ru Ага ,в Крым.
@user-rs7ni1tf2x увы, не учли, что нас нет рядом.
Здравствуйте, а рецепт будет круассана с миндалём?
Здравствуйте. Уже есть такой😊
ua-cam.com/video/TfHOGaCWOmA/v-deo.html
А что это за колбаса, которая первая была?
а вторая то колбаса как называется?
А второй гость - это ветчина куриная «нежная»
Она довольно чесночная. Если с другой колбасой делать, нужен ли чеснок?
@@letaleta1270 Да, в таком случае можно отбалансировать количество чеснока по своему вкусу 👌
Я тоже люблю с помидорами. И даже больше, я отдельно жарю помидоры свежие плюс консервированные плюс томат паста. как по мне то колбаса слишком крупно порезана, не красиво. Нет, аль денте точно не нравится. нравится растушенное.
А мы солянкой зовём салат. Нарезанные томаты, огурцы, разную зелень с луком. И все это залитое подсолнечным маслом.
Я думала солянка-это суп🙄😀
Это блюдо называется селянка ( а по-польски - бигос) , а суп - солянка...
При всём уважении к Елене,это -бигос,а солянка -это суп.
Помню в советское время в банках продавали тушеную капусту с овощами - солянка осенняя ,с грибами называлась солянка грибная
Это борщ а не солянка
Почему без сметаны?
Можно и со сметаной, если вам будет вкусно😉
Лайк и комментарий🎩
👍