'요리사가 힘들고 손많이 가는것을 만든게 손님들의 만족도가 높다'라는 최현석 셰프님의 말씀 중 이 와닿네요 저도 요리사이고 올해 어려운 시기이지만 제 가게를 오픈했습니다 혼자서 일본식 정식을 하고 있는데 나가는 모든 음식을 직접 다 만들고, 드시는 손님들 만족도가 좋으시니 몸이 힘들고 고되도 보람이 느껴집니다 아직은 손님이 많지는 않지만 앞으로 더 많은 손님들 만족시켜 드리고 싶네요 :D
정말 최현석 셰프님 무조림은 찐입니다... 제가 파인다이닝을 재방문한 적이 없었는데(가격이 있다보니ㅠㅠ) 여기 무조림이 계속 생각나서 1주일만에 또 갔어요. 아, 트러플 라비올리도 진짜 맛있고요! 고기도 다 좋고 깜짝 놀란 게 식전빵 맛집이예요... 빵만 따로 팔아주셨으면 싶을 정도👉👈 여긴 진짜 제 마음 속 1등 파인다이닝 식당이예요!!!!
국내파 전설 아니고 레전드 셰프님!! 10여년전 푸드티비에서 보고 반해서 조리고도 가고 그때도 또 좋아하고 분자요리 하겠다고 해외서적도 찾아보고 그랬었는데ㅋㅋ 학교 오셨을때도 감동해서 기웃거렸는데 아무튼 완전 팬이에요! 오늘 가족이랑 쵸이닷 다녀왔는데 이렇게 승빠님 영상에서 만나뵈니 반갑고 신기하네요 전에 갔던 런치도 멋졌는데 디너는 진짜 황홀경이었습니다,, 무조림 잊지모대,,, 요리 해주셔서 감사합니다 셰프님 덕분에 10년 전에도 오늘도 추억을 담았어요 지금은 비록 요리의 길을 걷지는 않지만 롤모델이셨고, 아직도 롤모델입니다!! 아 그리고 저는 젤리성애자라서 진짜 왕 좋아합니다 젤리💜
사실 조리과 나부랭이로서 레전드셰프님들이신 최현석셰프님 에드워드권셰프님의 요리들을보면서 느낀건 두분다 진짜 와...소리밖에안나오는게 에드워드권셰프님은 정석적인 범주안에서 뭔가 화려하고 압도적인 그런 느낌의 요리라고하면 최현석셰프님의 요리는 뭔가 누군가도 시도하지않을거같은 획기적인 요리에 되게 와 이재료가 이렇게 탄생을할수도있구나하는 경이로움 두분다 진짜 너무 존경하는 두분의 반의반만이라도 닮고싶습니다...ㄷㄷ
옛날에 한 프로그램에서 최현석 셰프님의 재치있는 모습과 많은 사람들을 위해 최선을 다 해서 요리해주시는 등 이러한 다양한 모습들을 보고 저도 최현석 셰프님처럼 나중에 꼭 멋있고 훌륭한 요리사가 되어서 많은 사람들에게 제가 맛있는 음식을 만들어주고 싶다라는 생각이 들었습니다! 저에게 요리사라는 꿈을 꾸게 해주셔서 감사드리고, 요리사로써 힘드실때가 굉장히 많을 것 같은데 그때마다 항상 응원하겠습니다!!
심플 이즈 베스트... 최현석쉐프의 지향을 잘 알수있었고, 쉐프의 시그니처를 딱 보자마자 생각난 봉골레와 함께 나올 요리가 참 궁금했는데 무 였다는것에 한번 더 놀랍니다. 재미있었어요. 다음 쉐프도 궁금해지긴하는데 목쉐프님이 꿈꾸는시기가 점점 다가오고있으니까 느긋하게 기다려봅니다
맛을 못봐도 이럴것이다 생각되는 요리가 있죠. 오늘 본 시그니처 요리 두종류는 그런 느낌입니다. 간단한거 같지만 셰프분이 생각한 것이 있고 그것을 먹는 제가 보기만 했는데 생각할 수 있단 건 그만큼 만드는법은 쉬우면서도 저는 만들 수 없는 요리라고 생각합니다. 요리를 맛본적도 없고 단지 영상으로 만드는 조리법을 봤을뿐인데 이러한 맛이 날거라는 생각이 들었습니다. 언젠가 쵸이닷에 갔을때 봉골레는 못먹겠지만 무요리는 먹어보고 제가 생각한 맛인지 궁금해하면서 먹어볼 수 있겠군요.
최현석 셰프님은 허세같지가 않고 그냥 멋있음... 이분은 진짜 겉으론 허세를 부리는 것 같지만 진짜 이 분야에 진심이시고 그런 진심이 대중들한테도 보여서 더욱 더 멋있지 않나..
ㄹㅇ 허세 이상의 것을 갖고 있지만 방송이기에 셰프의 격이 떨어지지 않는 선에서 잠시 광대의 탈을 쓴것 뿐 그 이상도 이하도 아닌거죠 ㅎㅎㅎ
최현석 쉐프님 진짜 대단한분임. 냉부 같은거나 예능나와서 허세 이미지로나 와서 그렇지 존경하는분들 진짜많아요
요리사들 사이에서도 이연본 쉐프와 함께 한국쉐프의 전설로 손꼽히죠
막판에 라멘집 이야기부터 찐심되는데 눈빛이랑 자세가 달라져서 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 근데 진짜 먹어보고 싶긴 하네요; 옛날에 유학했을때 자주 먹었던 라멘집이 있었는데 가끔 떠오르곤 하네요.
파이어족 셰프버전 ㅋㅋ
'요리사가 힘들고 손많이 가는것을 만든게 손님들의 만족도가 높다'라는 최현석 셰프님의 말씀 중 이 와닿네요
저도 요리사이고 올해 어려운 시기이지만 제 가게를 오픈했습니다
혼자서 일본식 정식을 하고 있는데 나가는 모든 음식을 직접 다 만들고, 드시는 손님들 만족도가 좋으시니 몸이 힘들고 고되도 보람이 느껴집니다
아직은 손님이 많지는 않지만 앞으로 더 많은 손님들 만족시켜 드리고 싶네요 :D
가게 위치가어디시죠?
@@스펙터-s8t 5개월째 답이 없네 ㅋㅋㅋㅋ
@@국힙원탑-c2n ㅋㅋㅋㅇㅈ
마셰코 누군가도 비슷한 발언을...
승빠 최현석 두분 다 너무 좋아해서 여러 번 본 영상인데 최현석 셰프님 10화때 재료만 보고 봉골레구나! 하고 진짜 무릎을 탁 쳤습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여기로 달려온 사람이 저뿐만이 아니었군요
이 영상에서 제일 신기한거: 셰프님 올해 50
거짓말인거 같아
에이 거짓말
이왜진?
살만큼 사셧군요...
여기서 나도 멈칫함
영상들 보니까 높은 수준에 이른 셰프들의 종착지는 돌고돌아 심플한 요리로 귀결되네요.
튜닝의 끝은 순정
요즘 추?세인듯
심플한게 품도 덜들어가고 코스트도 낮아서 그런듯
돈때문이죠
마치 피카소처럼...
식재료는 단순하지만 요리가 완성되는 과정에서 그 안에 담아지는 것들이 정말 멋지네요
쉐프분들 보면서 느끼는게
평소 엄할때는 누구보다 엄하지만
평소 모습이 유쾌한 모습이라서 더욱더 빠져드는 매력이 있음
진짜 승빠 기획력 최고... 셰프의 시그니처 시리즈 너무 좋아요 ㅜㅜ
흑백요리사 10화 요리주제보고 이거겠구나 했는데 역시나!
그런데 이제 마늘을 빠뜨린
정말 최현석 셰프님 무조림은 찐입니다... 제가 파인다이닝을 재방문한 적이 없었는데(가격이 있다보니ㅠㅠ) 여기 무조림이 계속 생각나서 1주일만에 또 갔어요. 아, 트러플 라비올리도 진짜 맛있고요! 고기도 다 좋고 깜짝 놀란 게 식전빵 맛집이예요... 빵만 따로 팔아주셨으면 싶을 정도👉👈 여긴 진짜 제 마음 속 1등 파인다이닝 식당이예요!!!!
봉골레는 일반인은 불가능한가요 ㅜ
셰프의 시그니쳐를 보며 항상 최솊 영상 기다렸습니다... 감사합니다 :)
이때는 흑백 반대로 입고있네,,
최현석 셰프님은 항상 도전하시는게 멋지신 듯
무조림도 봉골레도 단순한데 진짜 맛있었어요 맛표현하기 진짜 힘든 식당중에 하나임
최현석셰프는 냉장고를부탁해 에서 처음 알게 되었는데 밉지않은 허세가 너무 귀여웠던것 같아요
냉부에서 제일 응원한 셰프이기도 하고
그 이후로 잘 접할 기회가 없었는데 중앙감속기 뉴스를 보며 인성에 대해서도 알수 있었습니다
항상 응원합니다
비록 노동으로 요리를 시작했지만 그 끝맺음은 아름다운 예술로 맞으시길.
최현석 셰프님 존경합니다.
정말 좋은 시리즈네요. 특히 최현석 셰프님은 냉장고를 부탁해 때부터 정말 재밌고 멋진 분이라고 생각했는데, 이런 식으로 셰프님의 이야기와 최근 근황도 알 수 있게 되어서 정말 기쁘네요,
이 시리즈 계속 해주세요,,,, 이 시리즈로 저번 김호윤 셰프님 알게되었고 오늘 가서 먹었는데 진짜 맛있어 미쳐버리는줄 알았어요,, 쵸이닷도 가보고 싶은데, 더욱 이런 가고싶은 레스토랑, 경험해보고싶은 셰프요리 많이 알고싶습니다!
국내파 전설 아니고 레전드 셰프님!!
10여년전 푸드티비에서 보고 반해서 조리고도 가고 그때도 또 좋아하고 분자요리 하겠다고 해외서적도 찾아보고 그랬었는데ㅋㅋ
학교 오셨을때도 감동해서 기웃거렸는데 아무튼 완전 팬이에요!
오늘 가족이랑 쵸이닷 다녀왔는데 이렇게 승빠님 영상에서 만나뵈니 반갑고 신기하네요
전에 갔던 런치도 멋졌는데 디너는 진짜 황홀경이었습니다,, 무조림 잊지모대,,,
요리 해주셔서 감사합니다 셰프님
덕분에 10년 전에도 오늘도 추억을 담았어요
지금은 비록 요리의 길을 걷지는 않지만 롤모델이셨고, 아직도 롤모델입니다!!
아 그리고 저는 젤리성애자라서 진짜 왕 좋아합니다 젤리💜
다른 영상은안봐도 이건꼭챙겨봅니다 앞으로 이런 고급진 영상 꾸준히남겨주시길...
두분 나이차가 13살이라니 세상에...
응애 나 아기진화
봉골레를 저렇게 해먹으면 진짜 원재료가 좋아야 맛이 좋아짐....
그 안목도 솊들 능력인듯
셰프님들의 이야기도 좋고
경력있는 신입도 넘 좋았고
진짜 요리 관련된 이야기 넘넘 좋습니다
왜 경력이 오래된 셰프들일수록 심플, 기초, 클래식을 추구하게 되는지 궁금하다
다들 지친것도 없지않은것같음 ㅋㅋ 나이가 들면 들수록 원래 세상과 타협을 점차 하니까..
젊을 때야 누구나 '더'의 미학을 추구하지만 나이가.들기 시작하면서 점점 '덜'의 미학으로 바뀌어 가는게 자연스러운거 같아요
돌고 돌아 다시 원점으로 돌아오는것같네요
셰프 근본론
무슨 분야에서든 튜닝의 끝은 순정이죠 ㅎ
최현석 셰프님 냉부 때 부터 팬입니다. 셰프끼리 에서도 재밌게 봤고요 TV에서 자주 못보지만 이렇게 라도 근황과 요리에 담긴 이야기를 알개되어 기쁨니다.
최현석 셰프님은 콜드파스타 장인이죠... 진짜 최현석 셰프님 콜드파스타 먹고 미친X인가 할정도로 감탄 엄청 했어요 ㅋ
콜드파스타 하니 옛날 엘본시절 생각나네 ㅋㅋㅋㅋ
아 이 봉골레가 흑백요리사 마늘빼먹은 그 봉골레구나
525252~
크레이지셰프 찍으면서 책 낼때만 해도 젤리랑 셔벗 오지게 우려먹는다고 생각했었는데 시간이 지나면서 끊임없이 연구하고 배우고 정진하고 자신만의 아이덴티티, 독창적인 시그니쳐 만들어 내는 모습보고 감탄했습니다..
진짜 이 프로 너무 좋은 것 같음.... 셰프님들과 내적 친밀감을 쌓는 느낌이랄까...? 셰프님들의 진정성있는 모습과 철학들이 너무 보기 좋은 것 같습니다 ㅎㅎ
최현석 진짜 대단한 사람인듯👍🏻
최근에 쵸이닷 갔엇는데 저 무조림은 정말 부드럽고 맛있었어요, 캐비아는 저랑은 좀 안맞는듯 했지만, 맛 자체는 정말 좋았음
최셰프님을 보면 예전엔 허세가 심하시다고 생각했는데,지금 보니 요리를 너무 사랑하시는분인것 같네요.보는 사람도 행복해집니다
9:44 곰과 싸우고도 살아남아신 진정한 레버넌트 최현석 셰프님...
최현석 셰프님 라면집 진짜 생기면 좋겠네요 하루에 스무그릇만 파시는 날이 오면 소금쇼도 해주시면 좋겠네요
쉐프님들중에 가장 멋있는 분으로 손 꼽는다고하면 첫손에 가장 많이 뽑히는 분이 최현석 쉐프님아닐까요? 꼭 기회가 된다면 최쉐프님 레스토랑에 한번 가보고 싶네요
진짜 저번달에 쵸이닷 다녀왓는대 아직도 기억나는 맛있고 잼있는 구성 너무 기억에 각인되서 침이나오네요 ㅠ 최현석 쉐프님은 못뵈서 아쉬웟지만... ㅋㅋㅋ
이런 시리즈 처음 봤는데 진솔하고 소신있게 말하는 모습들이 너무 멋있어요. 이런 인터뷰 좋네요 역시!!!
간단한 조리 과정으로 순환이 빠른 음식이 박리다매하는게 돈 많이 번다고 하는데 최현석 셰프님이 파인다이닝 접고 나서 하는 사업으로 라면 햄버거 뭘 해도 대박날거같네요
이 시리즈 정말 좋아요! TV에 나오시는 유명 셰프님들 하꼬 스토리도 듣고 어떤 생각 가지고 어떤 요리를 제일 잘 하는지 진득하게 들을 수 있는 정말 좋은 기획이라고 생각합니다 항상 감사합니다!!
사실 조리과 나부랭이로서 레전드셰프님들이신 최현석셰프님 에드워드권셰프님의 요리들을보면서 느낀건 두분다 진짜 와...소리밖에안나오는게 에드워드권셰프님은 정석적인 범주안에서 뭔가 화려하고 압도적인 그런 느낌의 요리라고하면 최현석셰프님의 요리는 뭔가 누군가도 시도하지않을거같은 획기적인 요리에 되게 와 이재료가 이렇게 탄생을할수도있구나하는 경이로움 두분다 진짜 너무 존경하는 두분의 반의반만이라도 닮고싶습니다...ㄷㄷ
잘 봤습니다!
20년간 요리를 했으면 자신의 모든 걸 녹여낼 수 있는 걸 보일 법 한데 사람들이 좋아해주는 것, 재료의 본연을 끌어내는 것 두 가지로 심플하게 보여줄 수 있다는 것이 인상깊었습니다.
이번 편은 맛 평가가 별로 없어서 조금 아쉽네요
최현석 셰프의 요리철학이 너무 멋있네요
최현석 셰프님은 딱 이거였음
일단 방송에서 보여지는 이미지 상으로는 권 셰프님으로 굳혀진 막 화를 내고 그런 이미지에서 셰프란 사람이 저렇게 재밌고 유머스러운 사람도 있구나 란걸 느꼈음.
아니 둘 다 꿀성대인데 목소리가 비슷해서 구분이 잘 안돼 ㅋㅋ
진짜 이런 셰프들의 꿈같은거 들으면 뭔가 재밌고 그렇게 됐으면 좋겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
이 코너 너무 좋아요! 최현석 셰프님의 취미생활로서의 요리&강아지 산책 라이프 응원합니다🧡🙏🏼
최현석, 그의 요리처럼 담백하고 자연스런 영상이었습니다.
자신의 가치관과 생각을 음식에 담아내어 만든다는게 현대 미술같다
성공한 사람들은 다 그들만의 철학이 있는 것 같습니다. 아주 멋진 걸로요
이 시리즈 항상 재밌게 보고 있습니다
무를 이용한 진주 요리는 여기서 처음 봤는데 발상이 참 좋은 것 같네요.
좋은 경험을 선사한다는 점에 있어서 파인다이닝에 정말 잘 어울리는 요리인듯.
이번 14일에 쵸이닷 갔다왓는데 증말.....좋았습니다 오래오래 지켜주세요+_+ 요즘 동일한 가격대에 다이닝들을 가면 다른곳이랑 참 비교가 많이되는데....쵸이닷은 독보적인 스타일이 있어서 다른곳이랑 비교할 필요할 생각따윈 안나서 좋아요 정말 ㅠㅠ
스우파를 통해 댄서분들의 위상이 올라간것처럼 쉐프의 위상과 대중화에 가장 큰 영향을 끼치신분 no.1
이런 컨텐츠를 만들어주셔서 감사합니다! 덕분에 여러 셰프들의 다양한 이야기를 알 수 있어서 좋아요☺️
최현석 셰프는 역시 철학이 있네요 최현석 셰프 음식을 길거리에서 쉽게 사먹을 그날을 기대하겠습니다
와..진짜 먹어보고 싶다.저 무의 맛이 너무 궁금해졌어요.
난 최현석이 좋더라~
요리 열정에 눈빛이 막 반짝거림
최현석셰프님이 열망하시는 라멘집 차리시면 진짜 꼭 한번 가서 먹어보고 싶네요 👍
존경하는 최현석 셰프님 이야기 들을 수 있어서 넘 좋았어요ㅎㅎ
최현석 쉐프님 다시보게 되는 인터뷰 였습니다.방송으로 본 이미지 빼니 저렇게 멋진 사람이였군요 ~~
내가 셰프님을 연예인 좋아하는 것처럼 좋아하게 될 줄은 몰랐었는데.. 최현석 셰프님 넘 멋지십니다.. 응원합니다ㅠㅠ
최현석 셰프 이야기를 들어보면 진짜 꿈에 대한 열정이 느껴지는게 너무 좋다
최현석 셰프님은 셰프로서도 사람으로서도 참 호감인듯
무 맛이 상상이 될랑말랑 될랑말랑하는게 너무 즐겁게 봤습니다... 무는 진짜 꼭 먹어보고싶네요
생선조림에 나오는 무조림보다 약간 더 부드럽고, 겉의 치즈 에스푸마와 캐비어가 짭짤함과 감칠맛을 강화해 줘서 아주 맛있었어요
진짜 명품 컨텐츠다
와 저 무 진짜 신기하다ㅎㅎ 맛이 궁금하네요!
그나저나 라멘집 얘기에 찐심인 거 너무 공감하는 부분... 생업이 아닌 순수예술을 하고픈 맘이 뭔지 알 것 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ 응원해요 쉪!
모든 쉐프분들을 보면서. 느낀건 상당히 화려하고 멋드러진 것과는 상반되게 상당히 섬세하면서 심플하지만 공들여서 음식을 만들엇을때 꾸준히 찾는사람들을 모시는게 다들 궁극적인 모습이라 생각되네요.
큰그림인줄알았는데 사진들을 모아서 만든 큰액자미술같은느낌임
@@mogw4444 표현 굿.
50 ???? 50... 오십이라니.. 놀랍습니다...
정말 동안이시네..
꿈 얘기하시는데 눈빛이 초롱초롱 빛나는 것 같아요 정말 멋있는 셰프님이십니다ㅎㅎ
진솔한 최현석 세프를 볼 수 있어서 좋았어요
왜이렇게 짧아요ㅠㅠ 잘보고갑니다!!
분자요리 하면 최솊만 생각났었는데, 시그니쳐에는 없네요,,, 근데 최솊 이전 영상도 그렇지만 편하고 익숙한 비주얼을 만들어내고 그 속에 맛을 표현 정말 잘하시는 것 같아요. (굳이 분자요리처럼 확 다른 모습이 아니여도)
냉부보면서 정말 재미있고 존경스러운 분이라는 인상을 받았습니다. 최근 안좋은 일을 딛고 다시 본업에 열중하시는 모습을 보니 그저 감동입니다. 오래오래 행복하게 요리하시길 빕니다.
한동안 바빠서 못보다가 승빠채널 밀린거 정주행중인데 이 시리즈 너무 좋음..
11:59 역시 나만 좋아하는 게 아니였구나 ㅎㅎ
이 컨텐츠 너무 좋아요
기획하고 만들어주셔서 감사합니다.
친근하게 다가오셔서 되게 별볼일 없는 겉멋부리는 요리사인줄 알았는데 진짜 멋있으신 여러 사람들이 요리를 시작하게 하신 장본인이시네요 ㅎㅎ
이런 프로그램 너무 좋습니다 많이 해주세요~
11:45 현라멘씬의 타업계조리사의 생각
매번 방송에서는 "허세"로 유명했는데 오늘 보여주신 봉골레파스타보니까 진짜로 한번 가서 먹고싶네요(지인분들이 진짜부럽습니다) 기회가되면 저도 파인다이닝을 경험해보고싶네요 좋은 미식세계를 알려주셔서 감사합니다
올리브채널 애청자로서 최솊뿐만 아니라 승빠 채널에 한두분씩 나와서 썰풀어 주시는게 너무너무 재밌습니다.
오늘도 잘보고 갑니다.
처음엔 스타성만 있는줄 알았는데 이런 진솔한 모습 정말 멋있어요!!
11:05 이거 완전 백종ㅇ.....
옛날에 한 프로그램에서 최현석 셰프님의 재치있는 모습과 많은 사람들을 위해 최선을 다 해서 요리해주시는 등 이러한 다양한 모습들을 보고 저도 최현석 셰프님처럼 나중에 꼭 멋있고 훌륭한 요리사가 되어서 많은 사람들에게 제가 맛있는 음식을 만들어주고 싶다라는 생각이 들었습니다! 저에게 요리사라는 꿈을 꾸게 해주셔서 감사드리고, 요리사로써 힘드실때가 굉장히 많을 것 같은데 그때마다 항상 응원하겠습니다!!
요리든 게임이든 역시 쉽고 쎈게 최고군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아..이걸 지금 보네요..최현석 쉐프님 라멘집 꼭! 오픈해주시길!
저번주에 제가 쵸이닷에 가서 코스요리 먹어봤는데 진짜 미쳤습니다....ㄷㄷ
너무 재밌게 잘 보았습니다! 이런 콘텐츠 너무너무 좋아요. TV 콘텐츠도 좋지만 이런 유튜브에서 보여줄 수 있는 콘텐츠가 너무 좋아요.
늘 잘 보고 있습니다! 좋은 컨텐츠 감사합니다!
여자는 모르겠는데, 최현석은 남자한테 너무 멋진 남자임. ㄹㅇ
키크고 철학있고 남자답고 포스있고,
여자들도 당연히 최솊 겁나 매력적인데
누가안좋아하겠음
남자가 봐도 외적매력 뿐만 아니라 말도 잘하고 자기 일할때는 프로같은 멋진 매력을 가지고있는데 여자가 보면 어떻겠음...
심플 이즈 베스트... 최현석쉐프의 지향을 잘 알수있었고, 쉐프의 시그니처를 딱 보자마자 생각난 봉골레와 함께 나올 요리가 참 궁금했는데 무 였다는것에 한번 더 놀랍니다. 재미있었어요. 다음 쉐프도 궁금해지긴하는데 목쉐프님이 꿈꾸는시기가 점점 다가오고있으니까 느긋하게 기다려봅니다
저번에 쵸이닷 가서 먹었는데 정말 맛있었습니다 ㅎㅎ
여기서 사실 가장 놀라운 점은 최현석셰프님 얼굴이다. 과..과연 50세..!
3:54 진짜 의외인 그의 과거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
작곡 와
자기만의 세계가 확고하신것같아요ㅋㅋㅋ
최현석쉐프님 넘 재밌오
역시 크레이지쉡!! 역시나 마인드가 너무 멋지세요!!
최현석 셰프님 다큐 더테이블보고왔어요 존경하고 힘내세요
중간 중간 특유의유머가 외모와 아주잘 어울리세요. 허세와 자신감넘치는 모습 꾸준히 유지하시길 그모습도 시그니처이십니다
최현석 셰프님 너무 좋아요👏👏
2024년 제일 신기한거: 최셰프님 올 해 52 😮
맛을 못봐도 이럴것이다 생각되는 요리가 있죠. 오늘 본 시그니처 요리 두종류는 그런 느낌입니다. 간단한거 같지만 셰프분이 생각한 것이 있고 그것을 먹는 제가 보기만 했는데 생각할 수 있단 건 그만큼 만드는법은 쉬우면서도 저는 만들 수 없는 요리라고 생각합니다. 요리를 맛본적도 없고 단지 영상으로 만드는 조리법을 봤을뿐인데 이러한 맛이 날거라는 생각이 들었습니다. 언젠가 쵸이닷에 갔을때 봉골레는 못먹겠지만 무요리는 먹어보고 제가 생각한 맛인지 궁금해하면서 먹어볼 수 있겠군요.
최솊님 무조림은 계속 발전하고있네요 플레이팅이랑 내용이 더 좋아진듯