Быстрый медовый торт с заварным кремом за 20 минут!

Мы нашли это интересное видео, где рассказывается, как приготовить **медовый торт с заварным кремом**! Если честно, это была импровизация: нужно было быстренько испечь торт к приходу гостей, и вот результат порадовал настолько, что автор решила поделиться рецептом с вами. ❤️
*Ингредиенты для коржей:*
- 5 яиц С1
- Щепотка соли
- 180 г сахара
- 4 столовые ложки меда
- 100 мл растительного масла
- 1 чайная ложка соды
- 250 г муки
- Ванилин
*Ингредиенты для крема:*
- 500 мл молока
- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки с горкой
- Ванилин - 1 пакетик
- 200 г сливочного масла
- 150 г грецких орехов
🧑‍🍳 Автор: [Маргарита]( / m.margarita_ )
*Приготовление:*
Начинаем с основы для крема. Молоко, сахар, яйцо и муку соединяем и перемешиваем венчиком, чтобы не осталось комочков. Варим на медленном огне до загустения и убираем в прохладное место для полного застывания. Масло комнатной температуры и ванилин взбиваем 3-4 минуты. По ложке добавляем мучную основу (тоже комнатной температуры) и взбиваем, после чего добавляем дробленые грецкие орехи.
Для коржей взбиваем яйца, соль и сахар до пышной белой массы, затем добавляем мед, растительное масло и перемешиваем. Просеиваем небольшими порциями муку, ванилин и соду в тесто и взбиваем. Делим тесто на 2 равные части и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180°C около 10 минут.
Собираем торт как показано на видео. Верх торта украшаем крошками из обрезков коржей и растопленным шоколадом. Торт готов! *Приятного аппетита!* ♥️☕️
Полный рецепт и описание вы можете найти на сайте [gdetort.ru](gdetort.ru).
C3sOq6Csx1s
🧑‍🍳 Author: / m.margarita_