Первый раз буду готовить, немножко волнуюсь. Вчера пекла пасхи по вашему рецепту делала все пошагово и получилось прекрасно теперь я ваша ученица в 72 года и подписчица. Вы умница и красавица, я доволна что нашла вас, следующая моя ваша выпечка меренговый рулет для этого у меня все есть, после пасок осталось много белков. Я живу на Кубани фруктов много даже свои курочки. Христос воскресе❤❤❤❤❤❤❤
Большая благодарность прекрасной девочке с золотыми ручками за проверенные рецепты. Все делает с любовью,и это все чуствуют. Успехов вам и радости в душе.
Сделала. Он действительно очень вкусный . Чуть сама весь не съела!!!! Огромная благодарность за рецепт!!! Только есть одна поправка, учтите, в некоторой пудре уже добавлен крахмал . Я насыпала, а потом уж вспомнила. И у меня не совпадение- 2 ст ложки крахмала на моих весах 40 гр. Я добавила 50. Посерединке . Так что все получилось оччень вкусно. И хрустящая корочка, и воздушная серединка. Даже не думала, что так будет!!! Дорогая Эвелин, Благодарю за рецепт!!!😊 Рекомендую ВСЕМ!!
Отличный рецепт 👍 до этого никогда не пекла меренговый рулет, получилось с первого раза!!! Более того, когда делала второй раз, забыла добавить крахмал😳, но меренга не опала, получилось всё 🔥 отлично. (Белки взбивала по совету одного из комментаторов на низких оборотах). Так что делайте, всё получится. Автору миллион лайков🎉
Драствуите больше спасибо я готовила первый раз и Получилось Очень Очень вкусно. Я Буду ище ище готовить по вашему рецепты. Пусть Бог Благословить ваше руки
Искренне благодарю за доверие и отзыв Очень очень приятно слышать что Вам понравилось ♥️ ♥️ ♥️ Фото можно добавить в мой телеграм Буду очень ждать, вот ссылка👇 t.me/kyhnyaevelin
Спасибо, приготовила!!! Очень очень вкусно, рецепт потрясающий,белков было мало,получился тоненький,но вкусный...Ребята готовьте не пожалеете. Но есть одно Но ,нужно чтобы кто-то вовремя отобрал , тяжело остановиться и не съесть весь сразу❤🎉🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт,делала немного по другому, попробую Ваш вариант. Я всегда делаю с вишнёвым конфи. Это оооооочень вкусно и волшебно. Мои гости уже не хотят торта,а просят именно меренговый рулет.
Меренговый рулет - это самый вкусный десерт, рецептов море и каждый находит свой. По мне не вижу смысла варить малину, даже мороженную смело кладу в рулет и он необыкновенно вкусный.
Я делаю по другому рецепту, получается через раз . Попробую ещё по вашему рецепту. В любом случае спасибо,вас приятно слушать в отличие от многих. А рулет не обязательно получится у всех,многое зависит от миксера,духовки, качества продуктов и сноровки. Но будем пробовать.
Какой же он воздушный🎉прям пышный😮 Готовлю по многим Вашим рецептам, и хочу сказать спасибо за то что всегда проверенные и вкусные Даже если вопрос возникает, Вы всегда найдёте время ответить!!!!было что в процессе готовки писала и получила ответ, такого уж извините ни у одного канала нету Спасибо за мотивацию приготовить Меренговый рулет Не сомневаюсь что проработан до мелочей Решено, готовлю!! И обязательно отпишусь❤ После Пасхи белков будет лишних много))))
Всем здравствуйте. Вы умничка. Мы с дочерью также печём. Крахмал в самый раз. Кому кажется много ,положите поменьше и увидете ,что получится. И вкус и цвет ... у каждого свой. Хрустящий он только снаружи. Всем здоровья и счастья. ❤❤❤
Спасибо,милая,за рецепт и за подачу рецепта-уверена,что у меня получится с первого раза…,Леночка,вы очень щедро делитесь своими секретами-здравия,добра,мира и любви всему вашему Роду😍
Кардинальная ошибка в скорости взбивания белков. Начинать нужно с самой малой скорости. Через 5-8 минут у вас образуется не то что пенка, а твердые пики, и неважно, какой температуры были яйца, попало ли чуть желтка в белок, были ли капли воды в чаше миксера. После образования пиков можно понемногу вводить сахар, пудру и т.д. и постепенно наращивать скорость. Масса не опадет. Проверенно 100%. Максимальные обороты здесь вообще ни к чему. За рецепт спасибо и лайк.
Спасибо за подробный и честный рецепт. Всё получилось хорошо, единственное немного недодержала, получился бледненький, а так очень вкусно, семья в восторге ❤
Кстати, большое спасибо за кулич-бриошь. Оооооочень вкусный получается. Поверила словам Вашего сынишки и испекла. Не пожалела. Кулич - просто обьедение!
Спасибо большое за отзыв ♥️ ♥️ ♥️ Очень рада что понравилось ☺️ 🥰 На бриошь и Панеттоне 2 вида получаю каждый день по 10 положительных отзывов 🫶☺️🥰Это прям греет душу что так всем нравится ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Самое главное все по рецепту, все получится дерзайте, Я делаю на 3 белка, все рассчитаю и все так же получается. Просто оболденно, всем приятного аппетита.
Все тонкости уже давно есть на многих каналах кондитеров и школ кондитеров и покупать(особенно рецепт меренги) - очень смешно.Просто ,некоторые блогеры часто думают,что только им на ленту приходят ценные обучающие видео и придумывают всякие уловки ,чтобы завлечь,типа "я купила,а вот вам бесплатно дарю".
И я,три раза не получился.Первыц раскис,наверное было много крема и сочная фруктовая начинка, второй пересушила,крошился.Третий был как жвачка,сахар не растворился.Так что вот такой опыт.
Спасибо за рецепт. Только что испекла, все получилось, единственное не растворилась лимонная кислота. Она получиась темными кристалликами. Видимо ее нужно добавлять когда все миксером взбивается. В следующий раз попробую добавить лимонный сок.
Молодчина, красавица❤! Спасибо, за подробный рецепт! Вы умница и красавица! Очень положительная девочка и приятная личность! Я, просто, влюбилась в Вашу подачу! С меня подписка и лайк❤
Вот за то, что в пропорциях сразу указываете, что теплое, а что холодное, отдельное спасибо. В выпечке, особенно сладкой, куча тонкостей. Могу приготовить все что угодно, кроме нее... Эх, пойду пробовать этот рецепт:)
Приготовила по вашему рецепту, но крахмала добавила 40 гр, и он очень чувствуется. А так получился с хрустящей корочкой, в меру сладкий. Вместо малины, сделала Вишневый конфитюр👍
Спасибо за прекрасный рецепт❤! Чисто интуитивно понимаю, что получится с первого раза) Вы очень четко и понятно описываете все этапы приготовления. Успехов вашему каналу!
Слюнки текут, я делала меренги, ВКУСНАТЕНЬ, Главное быстро, я тоже балую дома свойх, а муж просто абожает мой сладости, мужчины все любят сладкое, как свою жену.
Доброго времени суток. Вы меня взбодрили и вдохновили на приготовоение рулета. Спасибо вам за столь подробный рецепт.🌺👍🏼🥰👏🏼☕ Подскажите пожалуйста размер вашего противня. Эту пропорцию можно растянуть на противень размером 40/30см.? Не будет тонким меренга? Спасибо за ответ.
Малину можно не перетирать и не варить. Кладу замороженную, получается как из свежей малиной. Если сахар не растворяется до конца, можно поставить чашку на водяную баню и взбивать.
Белки сначала взбиваются на минимальной скорости до образования воронки пузырьков , затем постепенно увеличивая скорость и постепенно добавляя Сахар взбиваем до устойчивых пиков .
@@kuhnya_evelin приготовила уже раз 5 и каждый раз все получается идеально 🚀 Меня переполняет щенячья радость от того, что я поняла принцип и проработала ошибки которые были ранее! Огромное Вам спасибо за рабочий рецепт ❤️
Искренне благодарю за обратную связь ☺️🫶как же приятно слышать Спасибо большое за доверие ♥️ ♥️ ♥️, если есть фото ,буду ждать в Телеграм t.me/kyhnyaevelin
СПАСИБО ЗА рецепт тысячу раз!!!Прошу вас автор подскажите ,я уже устала искать,что имеете в виду творжный сыр??Он солёный это сыр филаделфия? Я живу в Европе тут есть просто творог или сыры типа филаделфия-они мягкие имеет структуру масла .Какой фкус имеет ваш творожный сыр,? Прошу не обсуждайте,может мой вопрос для кого то покажется смешным,но я не могу понять,Все говорят,будь то сладкое или солёное блюда везде говорят просто творожный сыр!А какой не пишут..Прошу подскажите 🙏
Готовлю этот десерт уже 20-тый раз,но не разу не получилось хрустящим. А с вашим рецептом получилось с первого раза 😍
Спасибо большое ❤
Супер, как же я рада что у Вас все получилось 😊Самые приятные слова что можно услышать😊❤Благодарю за доверие ❤
З😊😊😊media.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifэхmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifmedia.tenor.com/jj_XeC9NYVgAAAAM/4th-of-july-independence-day-happy-4th-of-july.gifшшлшлшз💜🖤@@kuhnya_evelin
@@kuhnya_evelinЗдравствуйте, подскажите пожалуйста, почему у меня тонкий рулет?
НрпкуйИМТО🎉❤😊
Кнепами🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Первый раз буду готовить, немножко волнуюсь. Вчера пекла пасхи по вашему рецепту делала все пошагово и получилось прекрасно теперь я ваша ученица в 72 года и подписчица. Вы умница и красавица, я доволна что нашла вас, следующая моя ваша выпечка меренговый рулет для этого у меня все есть, после пасок осталось много белков. Я живу на
Кубани фруктов много даже свои курочки. Христос воскресе❤❤❤❤❤❤❤
Во истину Воскресе Христос!❤
Благодарю за тёплые слова ❤❤❤Обязательно попробуйте приготовить Буду рада Вашему отзыву ❤❤❤❤
Спасибо взаимно 😊😊
Христос Воскрес ❤
Воистину воскрес Христос!❤❤❤
«Пасхи» или куличи? Пасху печь нельзя-это название праздника. Как можно название печь???
Большая благодарность прекрасной девочке с золотыми ручками за проверенные рецепты. Все делает с любовью,и это все чуствуют. Успехов вам и радости в душе.
Спасибо большое ♥️ ♥️ ♥️ Взаимно 😊😊😊
А чьи это ручки так быстро утянули тарелочку с обрезками? 😊Порадовали и улыбнули. Здоровья и счастья всем мамочкам и деткам❤
Спасибо большое ☺️ ♥️💐🌷
Рецепт очень хороший! Я всегда боялась печь меренгу, а после Вашего рецепта я теперь асс! Спасибо!
Как же я рада когда мои видео помогают🥰♥️🫶Очень очень рада слышать😍Удачи Вам в Ваших приготовлениях🤗Спасибо большое за доверие и отзыв ♥️
Сделала. Он действительно очень вкусный . Чуть сама весь не съела!!!!
Огромная благодарность за рецепт!!!
Только есть одна поправка, учтите, в некоторой пудре уже добавлен крахмал . Я насыпала, а потом уж вспомнила.
И у меня не совпадение- 2 ст ложки крахмала на моих весах 40 гр. Я добавила 50. Посерединке .
Так что все получилось оччень вкусно. И хрустящая корочка, и воздушная серединка. Даже не думала, что так будет!!!
Дорогая Эвелин, Благодарю за рецепт!!!😊
Рекомендую ВСЕМ!!
Отличный рецепт 👍 до этого никогда не пекла меренговый рулет, получилось с первого раза!!! Более того, когда делала второй раз, забыла добавить крахмал😳, но меренга не опала, получилось всё 🔥 отлично. (Белки взбивала по совету одного из комментаторов на низких оборотах). Так что делайте, всё получится. Автору миллион лайков🎉
Спасибо большое за доверие и Ваш отзыв ♥️Очень рада что у Вас всё получилось 🎄🥂с наступающим 🎄
Драствуите больше спасибо я готовила первый раз и Получилось Очень Очень вкусно.
Я Буду ище ище готовить по вашему рецепты.
Пусть Бог Благословить ваше руки
Искренне благодарю за доверие и отзыв Очень очень приятно слышать что Вам понравилось ♥️ ♥️ ♥️
Фото можно добавить в мой телеграм
Буду очень ждать, вот ссылка👇
t.me/kyhnyaevelin
Я его пробовала, это самый вкусный рулет который я ела, очень лёгкий и воздушный десерт
спасибо большое за описание тонкостей - это очень важно для новичков, таких как я))
Я в шоке у меня получилось !!! Сколько раз делала не получался … спасибо вам огромное!!! Такой удобный десерт … очень быстро !!
Подскажите а какой вы брали творожный сыр? Что это за сыр?🙏
Спасибо за рецепт, очень вкусный рулет , пеку уже несколько раз по вашему рецепту ❤
Спасибо, приготовила!!! Очень очень вкусно, рецепт потрясающий,белков было мало,получился тоненький,но вкусный...Ребята готовьте не пожалеете. Но есть одно Но ,нужно чтобы кто-то вовремя отобрал , тяжело остановиться и не съесть весь сразу❤🎉🎉🎉🎉
Спасибо большое за отзыв ♥️ Очень рада что Вам понравилось ♥️
Точно 😅, остановиться не возможно
САМЫЙ ЛУЧШИЙ И САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ РЕЦЕПТ!!! ВСЁ ЧЁТКО! У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ
Спасибо за рецепт,делала немного по другому, попробую Ваш вариант. Я всегда делаю с вишнёвым конфи. Это оооооочень вкусно и волшебно. Мои гости уже не хотят торта,а просят именно меренговый рулет.
Да, меренговый рулет, это особый неповторимый вкус👌♥️Спасибо большое ♥️
Самый лучший рецепт!!!! Советую. Получилось с первого раза. Готовлю теперь только по вашему рецепту. Спасибо!
Этот рулет самый любимый в моей семье. Угощала соседей, они тоже в восторге.
Еще и соседей угощать 🤦♀️🤦♀️🤦♀️ тут что бы с семьей поделится еще вопрос , а еще и соседей кормить
@@Позитивчик-г8л😅😅
Велике дякую за рецепт та майстер-клас ❤ вийшло з першого разу, рулет смачніше, ніж у кондитерській 🤩
Спасибо вам. Вы даёте важную информацию которую не все дают. Все получилось у меня!!!
Добрый день! Тёзка обязательно попробую испечь по Вашему рецепту
Меренговый рулет - это самый вкусный десерт, рецептов море и каждый находит свой. По мне не вижу смысла варить малину, даже мороженную смело кладу в рулет и он необыкновенно вкусный.
меренга размокает от этого быстро. если малина таять начнет внутри то потечет
@@angelicalihoded1195так надо растаявшую положить, гений блин
@@nataliabusko1432а растаявшая тем более превратится в мешалду, гений, блин
Я делаю по другому рецепту, получается через раз . Попробую ещё по вашему рецепту. В любом случае спасибо,вас приятно слушать в отличие от многих. А рулет не обязательно получится у всех,многое зависит от миксера,духовки, качества продуктов и сноровки. Но будем пробовать.
Благодарю за доверие и очень жду отзыва ❤❤❤
Готовила по вашему рецепту, все получилось, очень вкусно ! Спасибо ❤
Спасибо большое за отзыв ♥️ Очень рада что Вам понравилось ♥️
Какой же он воздушный🎉прям пышный😮
Готовлю по многим Вашим рецептам, и хочу сказать спасибо за то что всегда проверенные и вкусные
Даже если вопрос возникает, Вы всегда найдёте время ответить!!!!было что в процессе готовки писала и получила ответ, такого уж извините ни у одного канала нету
Спасибо за мотивацию приготовить Меренговый рулет
Не сомневаюсь что проработан до мелочей
Решено, готовлю!!
И обязательно отпишусь❤
После Пасхи белков будет лишних много))))
❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое за такой приятный комментарий 🔥🔥🔥♥️♥️
Рада что мои видео Вас мотивируют 🫶🫶Спасибо большое 🤗 🤗
Жду отзыв♥️🫶
Белки можно заморозить, если их много осталось после куличей, и по мере надобности использовать. Делаю так всегда, особенно после Пасхи🌷
Спасибо за совет ✅️
Ещё не пробовала замораживать
Но обязательно попробую ♥️
@@Светлана-Пухляковская у меня почему-то не остаются белки после пасхи,все в дело идет.незнаю почему у вас их много остается
Всем здравствуйте. Вы умничка. Мы с дочерью также печём. Крахмал в самый раз. Кому кажется много ,положите поменьше и увидете ,что получится. И вкус и цвет ... у каждого свой. Хрустящий он только снаружи. Всем здоровья и счастья. ❤❤❤
Спасибо большое ,взаимно ♥️
Благодарю ♥️
Спасибо за подробный рецепт вкусного рулета. Вы молодец! ❤
Спасибо большое ♥️ Обязательно попробуйте приготовить Буду рада Вашему отзыву ♥️
Спасибо,милая,за рецепт и за подачу рецепта-уверена,что у меня получится с первого раза…,Леночка,вы очень щедро делитесь своими секретами-здравия,добра,мира и любви всему вашему Роду😍
Искренне благодарю, все взаимно ❤❤❤❤❤
Спасибо большое! Очень хочется испечь такой рулет!
Спасибо большое за рецепт. Очень красивый рулет у вас получился! 🥰💐
Спасибо большое ⚘️ ♥️ 🌷
Спасибо, что поделились рецептиком. Я добавляю сахар, взбиваю 5 минут и этого хватает. 😊
Пять минут взбиваете с сахаром?
Кардинальная ошибка в скорости взбивания белков. Начинать нужно с самой малой скорости. Через 5-8 минут у вас образуется не то что пенка, а твердые пики, и неважно, какой температуры были яйца, попало ли чуть желтка в белок, были ли капли воды в чаше миксера. После образования пиков можно понемногу вводить сахар, пудру и т.д. и постепенно наращивать скорость. Масса не опадет. Проверенно 100%. Максимальные обороты здесь вообще ни к чему.
За рецепт спасибо и лайк.
Абсолютно верно. Нельзя взбивать быстро. Средняя скорость и минут 15. В таких условиях взобъется и белок и пудра одновременно.
Вы точно так и написали,как делала автор. Она же и сказала на меньший оборот,а потом повысить🤷
@@Анжела-б3т Вы, наверное, видео не слушали)))) Автор всыпает всю пудру и взбивает 7-8 минут на самой высокой скорости. Где здесь переход скоростей?
Здравствуйте,а можно уменьшить количество сахара?
Скажите пожалуйста ,а можно замораживать готовый рулет ? Спасибо
Большое спасибо.
Скоро уже малинки будут.
Будем делать.
По вашему рецепту обязательно получится.
Ждём Ваших идей.
Удачи Вам.
Благодарю за доверие 💐
Обязательно попробуйте приготовить🥰☺️😘🫶
С нетерпением буду ждать отзыв
Спасибо большое вам за то что вы все популярно объяснили и показали. Ура у меня получилось❤🎉
Искренне рада что все получилось и понравилось 🥰😘😍Спасибо большое за доверие и отзыв
Благодарю ♥️
Благодарю, очень понравился ,я думаю очень вкусно, удачи и всего доброго!
Спасибо. Очень подробно и понятно. Приготовлю по вашему рецепту.
Благодарю за доверие
Обязательно напишите после приготовления отзыв ♥️
Христос Воскрес Светлой радостной и счастливой Пасхи 💐
Моё любимое лакомство 😋😋😋
Спасибо за подробный и честный рецепт. Всё получилось хорошо, единственное немного недодержала, получился бледненький, а так очень вкусно, семья в восторге ❤
Спасибо за рецепт❤с первого раза с Вашей легкой руки получился.❤
Супер, спасибо большое за доверие и отзыв 😘🥰☺️
Очень рада что Вам понравилось ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️ ♥️
Спасибо за подробный рецепт!
Спасибо ❤
Спасибо за рецепт,завтра обязательно буду печь
Dziękuję za wspaniałe, pyszne przepisy.
У меня и капелька желтка попадает, и любой t белки беру. Крахмал миксером вмешиваю. Всегда пышный с хрустящей корочкой получается. Пеку много и часто.
Благодарю. Будем пробовать готовить.
Огромное спосибо за рецепт . Даже очень вкусный и получился с 1 раза.
Спасибо большое за отзыв🫶 Очень приятно что Вам понравилось и все получилось ♥️ ♥️ ♥️ 🌷💐⚘️😍🥰
@@kuhnya_evelinва можете подсказать творожный сыр и маскарпоне- это разные сыры?! Чем ещё можно заменить творожный сыр?!
@@nat.astrel7562да разные.маскарпоне быстро переврашается в масло если перевзбит.Лучше творожный сыр.
Спасибо, всё великолепно получилось с первого раза! Этот рецепт однозначно станет моим фаворитом!!!❤
Подскажите его консистенцию готового,он мягкий удобно кушать?
Спасибо большое ♥️ ♥️ Очень рада что Вам понравилось и все получилось ♥️ ♥️ ♥️ ♥️
Спасибо,что сразу пишете пропорции,это облегчает работу, не надо гдето искать под видио.все прекрасно ,еще раз спасибо..
Спасибо большое, очень приятно что Вам понравилось ♥️
Вот когда вы начали резать у нас чуть слюнки не потекли очень вкусно
Спасибо большое ♥️ ☺️
Кстати, большое спасибо за кулич-бриошь. Оооооочень вкусный получается. Поверила словам Вашего сынишки и испекла. Не пожалела. Кулич - просто обьедение!
Спасибо большое за отзыв ♥️ ♥️ ♥️ Очень рада что понравилось ☺️ 🥰
На бриошь и Панеттоне 2 вида получаю каждый день по 10 положительных отзывов 🫶☺️🥰Это прям греет душу что так всем нравится ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Очень подробно и наглядно. Спасибо. Попробуем приготовить
Супер-рецепт. Особливо після Вашого панетоне ❤❤❤❤(де залишається багато білків). Все вийшло. Готую подібне вперше. Все зрозуміло і легко. Дякую 🫶 🤗
Приємно, коли людина не цурається своєї мови!
Молодец, спасибо! Очень вдохновляет , чтобы приготовить. ❤
Спасибо большое ♥️
Самое главное все по рецепту, все получится дерзайте, Я делаю на 3 белка, все рассчитаю и все так же получается. Просто оболденно, всем приятного аппетита.
Здравствуйте,можно рецепт на 3 белка ?
Спасибо вам рецепт❤🥳
Уже 2 раз готовила сегодня по вашему рецепту. Но, я торт приготовила и получается очень вкусно.
Супер, как приятно слышать 🫶☺️Очень рада что все получилось и Вам понравилось ♥️Искренне благодарю за отзыв🙏😘😍🤗
Спасибо за прекрасный рецепт и ньюансы приготовления рулета!❤❤❤❤
Спасибо большое 🤗 🤗 🤗 ⚘️💐♥️🫶
Никак не решусь приготовить, а очень хочется. Спасибо за мотивацию к приготовлению. ❤
Благодарю за доверие ♥️ ♥️
После приготовления обязательно напишите отзыв 😊 😘 🥰 😊
С нетерпением буду ждать ♥️
@@kuhnya_evelinтолько лимонку или лимонный сок нужно добавить ранее когда еще взбиваете меренгу
Все тонкости уже давно есть на многих каналах кондитеров и школ кондитеров и покупать(особенно рецепт меренги) - очень смешно.Просто ,некоторые блогеры часто думают,что только им на ленту приходят ценные обучающие видео и придумывают всякие уловки ,чтобы завлечь,типа "я купила,а вот вам бесплатно дарю".
И я,три раза не получился.Первыц раскис,наверное было много крема и сочная фруктовая начинка, второй пересушила,крошился.Третий был как жвачка,сахар не растворился.Так что вот такой опыт.
Попробуйте это рецепт ♥️Уверенна все будет идеально 👌
Спасибо за рецепт. Только что испекла, все получилось, единственное не растворилась лимонная кислота. Она получиась темными кристалликами. Видимо ее нужно добавлять когда все миксером взбивается. В следующий раз попробую добавить лимонный сок.
Спасибо за рецепт! Все получилось идеально. Делала впервые! 🎉
Вау, супер😍Очень рада что Вам понравилось и все получилось ♥️
Благодарю тебя, Ангел мой🙏 Ты умничка❤️
Спасибо большое ♥️
Я пеку в газовой духовке и очень даже хорошо получилось 👍
Тогда Вы мастер 😍
Точно мастер! В газовой духовке где температуру не возможно зафиксировать не реально сделать рулет
Спасибо Вам огромное для новичков❤
Супер. Спасибо!
Супер рецепт, у меня с первого раза получилось !!!! Спасибо ❤
Супер, спасибо большое за отзыв ☺️
Очень рада что Вам понравилось ♥️
Кусная. Еда для. Торты 🍰🍰 рецепт приготовления 🥞🥞🥞 конечно знаю 😂😂
Здравствуйте, скажите какой крем оцчше прдходит для миренги с творожным или маскарпоне?
Очень понравился рулетик и подача материала.Подписалась!
Спасибо большое за доверие ♥️🫶
Соли нужно добавлять щепотку, для баланса)
Объясните, пожайлуста, почему лимонную кислоту вы добавляете в конце. Насколько я знаю она добавляется для более устойчивой пышной белковой массы...🤔
Спасибо большое за рецептов❤
Молодчина, красавица❤! Спасибо, за подробный рецепт! Вы умница и красавица! Очень положительная девочка и приятная личность! Я, просто, влюбилась в Вашу подачу! С меня подписка и лайк❤
Спасибо большое за тёплые слова 😘
Буду ждать отзыв после приготовления ♥️ ♥️ ♥️ Светлой Пасхи 💐 💐 💐 💐
Уже пять раз делаю, попробую с вашим рецептом, удачи мне😂
И как?
@@kannwaa-ks8wk Не получилось
@@kannwaa-ks8wkя все делала по её рецепту, после добавки сахарной пудры пышная масса превратилась в жидкость
@@1hadishk.16 Надо продолжать взбивать до крепких пиков
@@SY13055 Они были уже взбиты, очень хорошо поднялись, но после добавки пудры стали жидким
У Вас золотые руки!❤❤❤
Спасибо большое 😊😊😊❤❤❤
Шикарно 😍 Вы мастер ❤️
Вот за то, что в пропорциях сразу указываете, что теплое, а что холодное, отдельное спасибо. В выпечке, особенно сладкой, куча тонкостей. Могу приготовить все что угодно, кроме нее... Эх, пойду пробовать этот рецепт:)
Спасибо, все четко и понятно. Это супер р-рулет.
Спасибо ☺️ ♥️
рецепт СУПЕР. Спасибо
Приготовила по вашему рецепту, но крахмала добавила 40 гр, и он очень чувствуется. А так получился с хрустящей корочкой, в меру сладкий. Вместо малины, сделала Вишневый конфитюр👍
Супер, спасибо большое за отзыв 🤗
Очень рада что понравилось ☺️
Светлых праздников 🫶♥️💐⚘️
С кукурузным крахмалом не чувствуешь
Крахмал кукурузный очень чувствуется 😮
В вкусвиле продают такой рулет, столько сложности, нет выпечка сложная.
Хорошо что купила .
Я еще подумала дорого, но посмотрев поняла нет нормалтно.
Молодец ❤❤❤все ясно и понятно
Спасибо большое 🤗 🤗 🤗
На новый год 2025 обязательно сделаю..уже делала.. очень вкусно
Спасибооооо большое.
Спасибо! Получилось очень вкусно!
Супер, спасибо большое за доверие и отзыв 🫶😍😘☺️⚘️💐🌷
Спасибо огромное за рецепт ! А можно его замораживать ?
Спасибо вам огромное.У меня получилось с первого раза
Вмешиваю крахмал всегда миксером и всегда получается пышный
Супер спасибо за рецептик😊😋🔥
Спасибо за видео, захотелось повторить❤️
Спасибо ♥️ 💐 ⚘️
Светлой Пасхи ♥️ ♥️
Мира любви и добра 🤗🌷
Это просто прелесть ❤❤❤ автору огромное спасибо. Вы большая умница. А мне вот интересно. Заварным кремом- это будет вкусно. Как думаете
Спасибо!!! Все получилось с первого раза!❤
Супер!!!Спасибо большое за отзыв ♥️
Искренне рада 🫶😘👌🥰😍
Умничка! 👍
Спасибо за прекрасный рецепт❤! Чисто интуитивно понимаю, что получится с первого раза) Вы очень четко и понятно описываете все этапы приготовления. Успехов вашему каналу!
Спасибо большое ♥️
Очень стараюсь все моменты учесть чтобы получалось у всех🫶
Респект девочке Золушке😊❤❤🎉🎉 буду печь!! 😊
Благодарю за доверие, обязательно попробуйте приготовить Буду рада Вашему отзыву ☺️ ♥️
Добрый вечер выглядит вкусно хочу приготовить напишите пожалуйста размер протвеня
Спасибо за рецепт.❤❤❤
Слюнки текут, я делала меренги, ВКУСНАТЕНЬ, Главное быстро, я тоже балую дома свойх, а муж просто абожает мой сладости, мужчины все любят сладкое, как свою жену.
Доброго времени суток. Вы меня взбодрили и вдохновили на приготовоение рулета. Спасибо вам за столь подробный рецепт.🌺👍🏼🥰👏🏼☕
Подскажите пожалуйста размер вашего противня. Эту пропорцию можно растянуть на противень размером 40/30см.? Не будет тонким меренга? Спасибо за ответ.
Угощали....очень вкусно ....хочу попробовать
Обязательно попробуйте приготовить ♥️ С нетерпением буду ждать отзыв 🫶🌷💐
Малину можно не перетирать и не варить. Кладу замороженную, получается как из свежей малиной. Если сахар не растворяется до конца, можно поставить чашку на водяную баню и взбивать.
Да, с замороженной кисленькой будет самое то🔥Спасибо большое ⚘️
Белки сначала взбиваются на минимальной скорости до образования воронки пузырьков , затем постепенно увеличивая скорость и постепенно добавляя Сахар взбиваем до устойчивых пиков .
Бегу готовить - третий день подряд буду покорять меренговый рулет 😊
Напишите, пожалуйста, как результат?😊❤
@@kuhnya_evelin приготовила уже раз 5 и каждый раз все получается идеально 🚀 Меня переполняет щенячья радость от того, что я поняла принцип и проработала ошибки которые были ранее! Огромное Вам спасибо за рабочий рецепт ❤️
Искренне благодарю за обратную связь ☺️🫶как же приятно слышать
Спасибо большое за доверие ♥️ ♥️ ♥️, если есть фото ,буду ждать в Телеграм t.me/kyhnyaevelin
СПАСИБО ЗА рецепт тысячу раз!!!Прошу вас автор подскажите ,я уже устала искать,что имеете в виду творжный сыр??Он солёный это сыр филаделфия? Я живу в Европе тут есть просто творог или сыры типа филаделфия-они мягкие имеет структуру масла .Какой фкус имеет ваш творожный сыр,? Прошу не обсуждайте,может мой вопрос для кого то покажется смешным,но я не могу понять,Все говорят,будь то сладкое или солёное блюда везде говорят просто творожный сыр!А какой не пишут..Прошу подскажите 🙏
Я думаю может марскарпони.
Спасибо вам за ответ,но не думаю ,не подходит для рулета я пробывала...@@kristinalavrinovic8975
@@kristinalavrinovic8975может я ошибаюсь ,не помню точно с каким пробовала...
@@ОксанаДемидова-р7н Я делаю из марскарпони со взбитыми сливками перемешаными.
Можно вместо лимонный кислоты использовать лимонный сок и вместо ванильного сахара ванилин