Двухслойный Шоколадный Пирог! ТЕСТА РУКАМИ НЕ КАСАЮСЬ!
Вставка
- Опубліковано 29 лип 2021
- Всем огромный привет! Сегодня у нас на очереди простой в приготовлении необычный шоколадный пирог с творогом и ягодами! Это больше чем просто творожная запеканка - сочетание шоколадного бисквита и творожной верхушки с кисленькими ягодами покоряет однозначно!
Тесто
Яйца - 1 шт.
Сливочное масло - 60 гр.
Сахар - 50 гр.
Соль - щепотка
Молоко - 140 гр.
Какао-порошок - 30 гр.
Мука - 120 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Творожный слой
Творог - 300 гр.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Ягоды - 50 гр.
Лепестки миндаля - 25 гр.
*моя форма для выпечки 21/21 см. Подойдет круглая, диаметром 18-21 см.
Способ приготовления
1. Бисквит. Муку и какао порошок просеять. Смешать с солью и разрыхлителем.
2. Яйцо смешать с сахаром, растопленным, остывшим сливочным малом и молоком. Соединить сухие с жидкими ингредиентами.
3. Творожный слой. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и сметану пробить блендером.
4. Форму для выпечки смазать растительным/сливочным маслом. По дну распределить шоколадное тесто. Можно сделать бортики, но это не обязательно (чтобы тесто не липло к ложке, смазать ее маслом или водой).
5. Сверху вылить творожную массу, украсить ягодами малины, утапливая ее. Посыпать лепестками миндаля.
6. Выпекать в заранее разогретой духовке на среднем уровне без конвекции при температуре 180*С 35-45 минут. Время выпекания зависит от особенностей вашей духовки и толщины слоя изделия.
7. Пирогу дать полностью остыть и можно нарезать, и угощаться! Приятного аппетита!
**********************************
Дырчатый Твердый Сыр • Вкуснее Магазинного! С...
Праздничное меню - 9 блюд • Простое Меню на 8 МАРТ...
Лучшее тесто для заливных пирогов • Лучшее Тесто для Залив...
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ • Крем-Сыр - Бюджетный В...
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты • Вы Забудете о Колбасе!...
Инстаграм kate_strong...
********************
#двухслойныйпирог #шоколадныйпирогрецепт
Великолепный пирог. Очень аппетитно.
Благодарю, Татьяна!
Давненько не готовила я ничего вкусненького!... Этот пирог как раз для меня, чтобы приготовить!
Диночка, готовьте на здоровье!!!
Замечательный рецепт. Очень аппетитно. Спасибо 👍
Спасибо!
Ой, Катенька!!!! Искусительница!!! Ну как здесь устоять? Шоколад, моя слабость, творожные запеканки тоже. А если это "поженить", то я ПРОПАЛА... Надо, надо приготовить 🥮🍰🥧Спасибо огромное за Ваши чудесные рецепты!!! Побольше идей и подписчиков!!!!
Татьяна благодарю Вас!!!!
Фантазия неограниченная!!! МОЛОДЕЦ Катюша!!! 👍👏👏👏
Благодарю, Людмила!!!
Ого, какой красивый пирог! Замечательный рецепт 👍 Спасибо.
Всегда пожалуйста!
а что это за лепестки миндаля?