아이고, 오랜만입니다. '다시마채 무침' 이라는 처음 듣는 레퍼토리에 끌려서 어떤 반찬인가 시청 했습니다. 너무나 간단하고 맛있어 보이 네요. ' 매콤짭짤' 쪽이 내입에 맞을것 같아서 메모해 놨습니다. 다시마 채가 있다는 것을 처음 알았네요. 우리동네 슈퍼 에는 없다고 하니, 재래 시장에나 가봐야겠습니다 요새처럼 무더운 날씨에 안성맞춤의 반찬감! 실습으로 만들어서 시식 하겠습니다. 그리고, 이제 얼마 안있으 면 추석이 되는데, 금년 추석에는 잡채시리ㅡ즈가 없나요? 해마다 조금씩 변화시켜서, 변천하는 모습을 보여 주셨는데... 화려하고 요란한 일품요리 보다는, 일년내내 언제나 쉽게 즐길수 있는 꾸준한 매력의 가정반찬 같은것을 테ㅡ마로 정하고 활동하시 는것 같아요. 그래서 실증 이 안납니다. 조리복은 역시 어두운 색 보다는, 흰색이 압도적 으로 잘 어울림. (어디까지나 저의 사견)
재료 : 건 다시마채, 청양고추, 굵은소금 1큰술
1. 건다시마채를 30분정도 찬물에 불려주세요.
2. 불린 다시마에 굵은소금 1큰술을 넣고 박박 문대주세요 x2
3. 찬물에 2~3회 깨끗이 헹궈주세요. (거품이 거의 나오지 않을때까지)
4. 다시마를 볼에 넣고 양념을 해준다.
양념(새콤달콤) : 다시마채 크게2줌, 식초4 설탕1 매실액1 간마늘1/2 양조간장1 멸치액젓1 참기름1 간깨2
양념(매콤짭짤) : 다시마채 크게2줌, 멸치액젓2 양조간장1 올리고당1 간마늘1 고춧가루2 청양고추2개 통깨2 참기름1
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1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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비룡7쌘프요리을쉰게안들어감해요 열심히맛있는해주세요
맞있겠어요.ㅋㅋㅋ
ㅋ❤❤❤❤❤😊
4❤
건다시마채도 파는군요~~
물에 불려 저렇게 바락바락 문질러주고 새콤달콤하게 무쳐먹으면 정말 맛있겠어요 ~~
마지막에 비빔밥으로 먹는건 최고입니다
정말 먹고싶네요 ^^😀😃😄
너무 복스럽고 건강한 심신의 소유자인 비룡씨
요리 잘보고 갑니다.
어머님께도 효도
하는 모습이 정말 보기좋고
너무 멋진 청년 이네요.
본인 건강도 늘 잘 챙기면 좋겠네요.
미국에서 보냅니다.
다시마를 육수 낼때만 썼는데 덕분에 도시락 반찬 하나 늘었네요 오늘도 감사합니다
드시는 모습을 보니 침이 나오네요 복스럽게 드시네요
입맛없는 사람 같이 먹으면 입맛이 살아날듯 합니다
항상 맛있는요리 레시피 감사 합니다
한인이 운영하는 마켓에 가니 다시마채 팔길래 사와 무쳤는데 미끌거려 먹기 힘들었어요.
그 이유를 알았네요,덕분에.
내일 다시 해 봐야겠어요.
김사합니다.👍👍👍👍
근처 어물전집에 파는데 꼭 만들어야징 피를맑게해준다는말 귀에 쏙^^^~
어머님과 마지막캐미똑똑 비룡천재ㅋㅋ
때마침 올라온 다시마채 영상 보고 너무너무 고마워요 ㅎㅎ
고개숙여 감사합니당
얼마전에 휴가를 갓다가 동생이 미역과함께 줘서 냉국미역인줄알앗는데 불려보니 다시마채더군요
레시피를 몰라서 궁금하던 참에 올려주시니 참으로 감사드립니다
사시마 무침은 처음 알았네요감사감사마드는것도잘하지만 먹는것도복스럽게 참잘드세요화이팅
아이고!~~~
요리도 잘하는데 효자시네요
감사합니다
매콤 짭짤 다시마채
정말 맛있겠어요
ㅎㅎ
경상도인데..저희엄마도 젓국에 땡초넣고 묻혀주는데 짱 맛나요
다시마도 잘 보고 무나물 정말 맛있게 해서 먹었네요 국물있는게 고소하니 더 맛난거 같아요
영상. 보면서. 저두. 만들었답나다. 감사합니다
시원하게 설명도 하시공 맛있게 스피드하게 뚝딱 두가지 다 되었네요.
오늘 바로 도전입니다.
언제나 맛나게드시네요
신선한음식 여름에도인기많은 물다시마채무침 잘보고갑니다^^~
비룡 너무좋아요
저도 날마다
반찬걱정없 어요
비룡이 있으니
고마워요
비룡님!!!
정말 맛있는 음식을 요리하는 왕자님 어머니가 행복한 저녁 식사를 나도 꼼사리 껴주세용 🤣♥️🤙🏾
어머니 너무 행복하시겠어요 ^^
어찌그리 맛있게 드셔요~
항상 간단하고 싶게 알려줘
많이 애용합니다.
수고하셨어요
건 다시마 파는지 몰랐어요
맛나게 드시는거 보니 입에서 침이 한입~~
음~다시마무침 엄청 맛나겠어요
따라 해먹어 보렵니다
감사합니다
저 오늘 이거 해먹었어요^^
정말 입맛 도는 맛이였어요
다이어트 식으로 도 좋은거 같애요^^
자주 해먹을꺼 같습니다
어찌 그렇게 깔끔단백하게 화술이
정말단백단백
새로운 다시마 요리 잘~ 배워 갑니다 넘
수고 하셧어요 감사 합니다 👍
맛있게도 만들지요 먹방도 끝내 줘요 먹고 싶어져요 🤩🤣
시원한 국물 국수에 다시마채 같이 넣어서 먹어도 괜찮겠는데요. 씹는 식감이 너무 좋겠는데요
고혈압 고지혈증있는데많이해먹어야겠어요.
시원 시원하게 말씀도 좋고,요리도 창이요!!!!☆☆☆☆☆
똑뿌러지는 요리왕비룡님 😆
건 다시마 있는줄은 몰랐네요 나도 사서 함 해봐야겠서요 감사 감사~~^^
시장에서 많이봣는데 너무 쉽게 알려주셔서 감사합니다~~~
어머나 다시마채가 있다는걸 처음으로 알았네요 다시마 쌈을 좋아하는데 새콤달콤 무침을 할 수있네요?
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나게도 드시네여
한국에 가서 재래시장에 꼭 들러서 사와야겠습니당 땡큐뽀~~
오
맛있겠어요
꼭따라해봐야겠어요
비룡셰프는
최고네요
감사해요👍💕
맛있겠당 해먹어 봐야겠어요
감사합니다,,,,^^
비룡선생님 진짜맛있게 드시네요 맛인는요리 잘가르초주셔서 감사합니다 항상건강하세요
진짜... 뜨거운 밥에 비비면 미지근해지고 너무 맛있어서... 아!!!~~~ 매일 먹고 있습니다!!!~~~
와 너~~무 맛있어요 첫번째양념에 고춧가루 살짝더하니까 비린맛도 덜하네요
비밀공개~~~ㅋㅋ
감사합니다 ~~~
따라 해 볼께요 ~~~~
저 이거 해봤는데 또 만들려고 또 보러왔어요ㅠㅠㅠ 진짜 맛있어요 새콤한게 최고에용
건.파래김조리법도
알려주세요.항상감사💌👍
비룡님 보기만봐도 침넘어가요
아 먹고 싶어요 맛있어요 ㅎㅎ 사다 만들어서 먹을게요 홧팅입니다 최고 👍
덕분에 반찬할수있어서 감사합니다😊
정말 맛있겠어요~
딸 있으면 사위.삼고 싶으네요~🤗😅😂❤😢🎉
오늘 매콤짭짤 다시마채무침 만들었어요 건다시마 아니고 염장다시마로 만들었는데 여러번 헹구어서 비룡님 레시피로 만들었는데 감칠맛도 있고 간이 딱 맞았어요 레시피 잘 쓸게요 비룡님 감사해요😊😊😊😊😊
와~~너무 감사합니다
다시마채 부산에서는 생으로 구매할 수 있는데 서울 이사와서 없어서 너무 슬펐어요 😭 건다시마는 그 맛이 아니여서 더 슬퍼요 아쉬운대로 ㅋㅋㅋㅋ 부산가서 왕창 먹기 여러분 다시마채 무침 비빔밥 먹으면 맛있으니까 많이 드세요 !!!
아쉬운대로 쿠♡에서 염장다시마채 구입했네요..저두 부산이라 해조류 많이 좋아하는데 경기 일산 이사와서 해산물.해조류 많이 그립네요
저는 염장다시마 썰어서 해먹어요.
부산에서 먹던 신선한 맛이 그리워요.
엄마가 고지혈증이셔서 좋은 레시피네요!! 참고할게요!
보기좋습니다 너무나 맛나게 드세요 먹고 싶어 요
정말맛있겠어요 저도바로해봐야겠습니다감사합니다 선생님
다시마무침 또배웠어요.😄👍💜💙💙💙💙
오... 평소 다시마를 잘 안먹게되는데 오늘 매콤짭잘한 맛의 다시마를 보니 먹고싶어지네요 ^~^
다시마채는 처음봤네요~~시장이주변엔없어서 인터넷으로살수있나 찾아봐야겠군요 감사합니다
정말내가좋아하는
음식이네요~~
비룡님은설명을어찌나알기쉽게~귀에쏙쏙들어오게알켜주시는지,늘감사해요^.^구독자됬어용
비룡님 가족이 정말 부러워여^^❤
왕비룡 님 다시마 채 해먹구싶네요 항상 잘보구있어요😊😊😊
포동포동비룡
넘
멋지심다
천재요리사네요
비룡왕자님 감사합니다~^♡^
맛있어 보여요~^^
비룡님 영상보고 많이 요리해 먹고 있어요~^^
비룡셰프님 감사합니다
아오!!
아주 맛나게 먹음직스럽게 먹는모습이 구여워보여요!ㅋ
점심전인데 먹고싶어요 비룡님 설명 잘해주셔서 감사해요~~^^
Healthy and delicious food item! Thank u😁
설명을 너무 자세히 가르쳐 주셔서 너무 고마워요 그리고 안전 편이 됐답니다... 그리고 너무 귀엽............. 맛있게 먹어주시니까 너무 좋아요.. 보기만 해도 행복합니다..
염장 다시마는 많이 봤지만, 건 다시마채가 있다는건 처음 알았어요. e마트 3분거리에살아서 자주가는데요. 마트에서도 본적없어요.염장 다시마로 해봐야겠어요.
감사감사❤❤❤
좋은성분 다빠저나가겠네요
얼마전에 반찬가게에서 뭐지? 미역줄기인가하고ㅠ삿엇는뎅 진짜 맛잇엇어용
비룡님이 올린거보공 놀래서 들어왓어용 ㅎㅎ
저도 이 반찬을 잘 본적이없엇거둔용 ㅎㅎ
지금 해먹었는데 너무 맛있어요~😊
어째 그리 야물딱지요?❤❤
복스럽게도 드신다 ^^~
에고 ~이쁜아들이네. 울아들은. 어디가서 맛난거 먹으면 서 엄마생각할까? ㅋ
둘다 맛있겠지만 첫 번째 양념이 확 땡기네요. 맛있겠다....
아이고, 오랜만입니다.
'다시마채 무침' 이라는
처음 듣는 레퍼토리에
끌려서 어떤 반찬인가
시청 했습니다. 너무나
간단하고 맛있어 보이
네요. ' 매콤짭짤' 쪽이
내입에 맞을것 같아서
메모해 놨습니다. 다시마
채가 있다는 것을 처음
알았네요. 우리동네 슈퍼
에는 없다고 하니, 재래
시장에나 가봐야겠습니다
요새처럼 무더운 날씨에
안성맞춤의 반찬감!
실습으로 만들어서 시식
하겠습니다.
그리고, 이제 얼마 안있으
면 추석이 되는데, 금년
추석에는 잡채시리ㅡ즈가
없나요? 해마다 조금씩
변화시켜서, 변천하는 모습을 보여 주셨는데...
화려하고 요란한 일품요리
보다는, 일년내내 언제나
쉽게 즐길수 있는 꾸준한
매력의 가정반찬 같은것을
테ㅡ마로 정하고 활동하시
는것 같아요. 그래서 실증
이 안납니다.
조리복은 역시 어두운 색
보다는, 흰색이 압도적
으로 잘 어울림.
(어디까지나 저의 사견)
감사합니다^^_ 물 없이 만드는 잡채 테스트중입니다!
? 좋아요
샘님의 엄마 색시 다 좋겠어요. 매번 맛깔스런 음식솜씨 빠지지 않고 따라하고 있어요. 감사합니다.
7
다시마채 뜨거운물에 데쳐냈더니
힘이 하나도 없어서 못먹겠던데요
다시마탓이 아니겠지요
침이 넘어가넹ᆢㄷ
손이 야무져 👍
다시마채 말린것...
새로운 반찬 배워갑니다
저는
새콤,달콤한 맛이요~~~🍒💕
인터넷으로바로 시켰어요 ㆍ감사합니다
멸치젓깔에 고추가루 마늘 파넣고 무치면 되고 적당한 길이로 썰어 고추넣고 부침도만나요
액젓에 양조간장 넣는건 안해 봤네요
한번 해보겠어요
무 생채 .냉면무 .깍두기. 로 대신😛
해도 될까요? 또 단무지 로는 아~😝엄마~🍚밥 👍👌
비빔밥 미쳣다진짜
오 매번 사먹엇는데 해먹어봐야겟네요
비룡님!! 알려주신 비법이 너무 군침돌고 꼭 해먹어 보고싶은데요~ 영상에서 염장다시마 아니고 건조된 생 다시마라고 강조하시는데, 쿠팡에는 건조다시마채는 없고 염장다시마채만 파는데 그거 구매해서 저렇게 씻어서 해먹어도 될까요?
너무너무맛있겠어요 좋아요 눌럿어욤
좋아요
👍👏🤷♂️🙇♂️🙋맛있겠네요 ,
잘보고갑니다
쿠팡으로 진도산 채다시마
바로 시켰씀돠~ㅎㅋ
다시마채도 있네요
마른 다시마채도 파네요
감사합니다
염장 다시마체도 알려주셔요^^
음 맛있겠다 나도 만들어 먹어야지
비룡님 은근 비빔밥 엄청 좋아하시나봐요~^^전 비빔은 사절인뎅~요즘 우영우변호사가 비빔밥은 안좋아한대잖아요~ㅋ