Meat stuffed green pepper recipe [Yukari, a cooking researcher]
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- Опубліковано 5 жов 2024
- Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I will introduce how to make stuffed green peppers with meat ♪ This is a simple side dish recipe that can be prepared and frozen ♪ I cut the green peppers into round slices and finished them in bite-sized pieces, so they can be used as a side dish for lunch or as a snack with alcohol. It's perfect ☆ It's very easy, so please try making it ♪
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[ingredients]
・ 5 Peppers
・ 200g ground meat
・ 1/4 Onion
・ 3 tbsp bread crumbs
・ 1 tbsp Mayonnaise
・Season with salt and pepper
・ 2 tsp 1 tbsp potato starch
・ 2.5 tbsp Ketchup
・ 1 tbsp soy sauce
・ 2 tbsp Mirin
・Vegetable oil
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#Meat #recipe #cooking
先生の声可愛いですね!
最近妻と娘のお弁当作りにハマっている30代夫です。明日のお弁当にピーマンの肉詰めを入れようとこの動画にたどり着きました。お弁当にも詰めやすそうだし是非参考にさせていただきます!
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
撮影、編集、説明、レシピ、アイディア、全てが最高です。パーソナリティが可愛すぎる!
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
ですよね! ゆかり先生は最高のお料理の先生です。
ピーマンの肉詰めは娘の好物ですが、輪切りは思いつかなかったです。
解説も凄く分かりやすかったです。さっそくやってみます。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
輪切りの方が断然良いですね。1つ1つポイントが解りやすく今までで一番上手く作れました。ありがとうございます。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
こんな方法があったんてすね❤️✨主婦歴17年の疑問が解決しました😂😂私は今、目からウロコ状態になってます❤️❤️
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@@yukariskitchen3689 さすさせさす
いつも半分で作ってたけど、輪切りもいい👍可愛い❤
冷凍できるのはお弁当に入れられるし便利😊
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
何というグッドタイミング!ピーマンたくさん買ったので、作ります!
肉種のつなぎに卵半量というレシピが多くて、いつも余っちゃってー。
なので、マヨネーズ使用が嬉しいです。
ソースもおいしそうです。
いつも丁寧でわかりやすい動画、とても参考になります。
今日もありがとうございました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
今まで作ってくれた料理の中で5本の指に入る美味しさ!と旦那にべた褒めされました 🫶🏻
また作りまーす!ありがとうございます 🧡
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今晩は😃
ピーマンの肉詰めは作っていますが、輪切りにする事で食べやすいし、お弁当に入れる時も綺麗に詰める事が出来ますよね😃 先生の動画を見て沢山得る事が出来て嬉しい🎵😍🎵です。今日は「牛乳パックで作る紅茶台湾カステラ」を作りました‼️良く膨らんでとっても美味しかったです。😆💕✨
有り難うございました❗
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗台湾カステラも美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
明日の夜ご飯に作ってみます😋ゆかりさんの動画に出会ってから料理するのが楽しくなりました😆今日は、ゆかりさんの動画見ながらミートボール作りました☺
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗ミートボールも作っていただき、嬉しいです♪
いつもバラっバラだったピーマンの肉詰めが、綺麗に見た目も可愛くとっても美味しくできました。いつも美味しいお菓子や料理をありがとうございます♪
コメントありがとうございます✨早速作っていただき嬉しいです😊
最近、手の込んだのを作るのが面倒で簡単な物しか作ってなかったんですが輪切りに切ってお肉を詰めるって頭が無かったです😝とっても詰めやすくてこれなら作る気湧きます😆
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
毎回丁寧に教えて頂いてありがとうございます。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
作り方と保存方法と保存期間がとても分かりやすくて助かります!
作ってみようとおもいます!!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
輪切りだと小さくてお弁当に入れやすいですね。ゆかり先生の動画は工程の説明が丁寧でコツが分かりやすく、先生もレンジフードの上のアヒルさんも可愛いし、BGMも陽気で楽しくて大ファンです。最近色々作りまくってどれも美味しくて助かっています♪
コメントありがとうございます✨色々作っていただき、嬉しいです😊
いつも色んな事を試しても焼くとピーマンからポロリとお肉が剥がれるのが悩みだったのですが、今日早速作ってみたら剥がれないのが感動でー😭🤗
それに凄く美味しくてペロリと食べてしまいました😄
今度からはこのレシピで作って行きます😊👍
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
お弁当にも作り置きにもいいですね!
この切り方は斬新です!
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ピーマンの切り方が私が昔切っていたのと、違って斬新でグー👍️
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
私の仕事の都合で、夫と数ヶ月離れて生活することになり、その間料理の苦手な夫はレトルトやカップ麺で生活する事が目に見えていました。冷凍保存できる料理を探していたので、本当に助かりました。
早速、作りたいと思います。ありがとうございました!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
作りました。
あまり褒めない夫が「美味しいなぁ」と言ってくれました。
タレが美味しかった~!
また作ります!!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
こんな、仕方もあったのか、可愛く、お弁当にも入れれて、良いですねこんな)作り方あるんだ感心しました。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
めっちゃくちゃ分かりやすぃし
おいしそぅ〜♡こんな切り方思いつかなかった!!
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ピーマンの肉詰めはよく作るのですがピーマンを輪切りにして作るやり方は思い付きませんでした🎵お弁当に入れたりするのに大きさがピッタリ👍️冷凍もできるとは🍀めっちゃいいですね🍀絶対つくります☺️
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、お試しください☆
ゆかり先生動画配信ありがとうございます😆💕✨ピーマンの肉詰めの作り方は勉強になります。普段はピーマンを縦切りにして作っていますが輪切りは斬新で驚きです。今回の配信を参考に作ってみますね。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
冷凍して食べました。味がしみてとても美味しかったです。作り置きシリーズ色々試して見ます。また、冷凍シリーズお願いします。😊
コメントありがとうございます✨また色々作りますね😊美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ありがとうございます。平日はなかなか時間が取れないので作り置きできると楽しみが増えて嬉しいです。😊
どの動画もわかりやすくて参考になります。ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ピーマンの肉詰め良く作りますが、🫑横に切ったこと無かったです😊
今度、作ってみます!お弁当サイズで良いですね✨
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ゆかり先生のレシピは、どれも美味しいのでうれしいです。😊
コメントありがとうございます✨そういっていただき、嬉しいです🤗
大好きな可愛がってくれた、婆ちゃんのピーマンの肉詰め🫑
この形だった。。何か懐かしい。作ろう😂😂
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
タレがおいしかった❣️
お肉も柔らかくなるコツを教えてもらってやってみたらほんとに柔らかくて美味しかったです。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
フレッシュピーマン生でポリポリ大好き! 一口サイズ肉詰めレシピ
作って美味しくいただきます😋
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
この詰め方の発想が思いつかなかった〜!
いつも縦割りで焼きづらかったが可愛らしい、うん、やってみましょう😂
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
うまく出来ました!美味しかったです!また作ってみます!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ピーマンの肉詰め美味しそう🤤
ピーマンの肉詰めって 縦に切って作るってイメージがありましたが
輪切りだと 可愛くて食べやすく良いですね😊
いつも色々勉強になります😊
ありがとうございます😌
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ピーマン🫑いっぱい採れたので、肉詰め沢山つくりました👍夕飯とおつまみにします🫑
コメントありがとうございます✨はい(^_^)ぜひ、作ってみて下さい☆
切り方が新しいから私も作ってみます🎵
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
作り置き出来るのが良いですね!美味しそうです!
コメントありがとうございます✨はい♪ぜひ、作ってみて下さい☆
輪切り可愛いけど崩れちゃうかなぁと思いながら作りましたが、全く崩れず綺麗に出来ました!
味もめちゃくちゃ美味しかったです🤤
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
こんにちは
輪切りいいですね
一口サイズで食べやすそうだし、早速作ってみようと思います😊
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
お弁当に良いですね😀冷凍出来るし簡単そう。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ピーマンの肉詰め 作りました☺️ ソースも 美味しくて とても 気にいりました🥰
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
輪切り‼️目から鱗です✨これならお肉を詰めやすいし、1口サイズで可愛い❤️
作ってみます❗
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
輪切りの ピーマンの 肉詰め 初めてです 早速 作ってみます🥰
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
子どものお弁当用にリクエストがあり、こちらの動画を見て参考にしました。以前もチョコレートケーキ動画を子どもと一緒に見て作りました。簡単に作りやすいメニューが多く助かります。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
輪切りにして
する事もとても良い
ですね。作ります。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ピーマンの肉詰めをチャレンジしたいと思ってたんですが、こういう詰め方による作り方があったんですね。
今度チャレンジしたいと思います。
コメントありがとうございます✨ぜひ、チャレンジしてみてください☺️
いい感じですね。ぜひ試します。可愛いので
子供が喜びそうです。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
輪切りに肉詰めもアイデア凄いですね😊これは即真似させていただきます😊今日もポチッと〜
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
作りました!
輪切りつくやすいし、めっちゃおいしかったです❤
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
輪切りには考え付かなかった🧐弁当のおかずにいいですね😋ありがとうございます
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
こんばんは🎉ピーマン肉詰め作りました🎉美味しく出来ました🎉ありがとうございます
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
ありがとうございました
ピーマン肉ズメ❗️今まではピーマン1個で、作っていましたが~ピーマンの輪切りにして作ると良いですね❗️いつも、簡単で美味しい料理作り方、ありがとうございます🙇
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
お肉詰めやすくてとても作りやすかったです
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
私がガサツすぎるのか力が強すぎるのかどこかの手順で必ずピーマンが割れます😂😂😂
子供も食べやすそうでピーマン沢山食べてくれます!!!
コメントありがとうございます✨優しめに切ってみてください😊
とても美味しそうですね…😊😋
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
お弁当を職場に持って行っているのでつくってみたいと思います🎉
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ピーマンの肉詰め美味しそう😋🍴💕
材料あるので、明日作ってみます😃
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです♪ぜひ、お試しください☆
ピーマンの肉詰め今日の晩御飯で作りました。今までのピーマンの肉詰めは肉が離れてる事が多かったのですが今日は離れてなかったです!旦那も美味しい!と喜んでくれたので良かったです!これからもこのレシピで作ります!長文すみません🙏
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
月曜日もお弁当を作るので子供に作ます♪
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
みじん切り器を買ったので、試して見ようと思います。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ピーマンが大好きだから、今回のレシピとても分かり易かったです!椎茸の肉詰めもピーマンと同じ要領で作れますか?ポイントありますか?
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊同じ容量で作れます🤗焼く時はお肉の面から焼いてください♪
今回のレシピもすごく美味しそうで、見た目も可愛らしいですね😻海外に住んでいるのピーマンがパプリカサイズのものか、パプリカくらいしか手に入らないので近々パプリカで作ってみます!
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
早速、今日作らせて頂きました。
マヨネーズを入れたせいか
いつもより、とっても美味しくて出来てビックリしました!🤭
旦那も、子供も美味しい☺️
っていっぱい食べてくれました!
ありがとうございます🤗
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
うわぁ~今日夕食ピーマンの肉詰めでした~美味しかったけども~間違えてる😂勉強なりました🙇♀️🙇♀️🙇♀️ありがとう~今度作ってみます~いっつも勉強になります🙇♀️🙇♀️🙇♀️
コメントありがとうございます✨いろんな作り方があるので、間違いはないですよ♪ぜひ、今度こちらのレシピでも作ってみてください🤗
今夜作ってみました😄❤️
大好評です😊💕
ソースを絡めて少し煮込んでしまったのでピーマンが剥がれてきてしまいました😵
次の課題にします😃
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗きつめに詰めると剥がれにくくなると思います♪
輪切りの肉詰めとは😁
ピーマンは好きで常備菜なので作ってみますね👍
嫁と嫁の同僚のお弁当にも良いっぽいし(料理好きで良く作っているので😏)
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
素晴らしい
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ピーマンの肉詰めはたまにつくりますが1口サイズは可愛いですねー
ピーマンの輪切りは私はピーマン焼売でピーマンを輪切りにします。
コメントありがとうございます✨シュウマイも美味しそうですね♪
@@yukariskitchen3689 焼売も美味しいですよ‼️
ピーマン 輪切りにしてギュウギュウに詰めたつもりが 焼きちぢみしてしまってピーマンから外れてしまいました😭でも味はとっても美味しかったです😊
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊またチャレンジしてみてください(^^)
片栗粉とマヨネーズも入れるのですね。
卵の代わりにマヨネーズ🥚かな?
ピーマンの糊付けに小麦粉を使っていましたが片栗粉がいいのですね。
今夜、作ろうと思っているので真似してみますね。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
いつもオーブンで焼いて辛子醤油で食べていました。
絡めるたれがとてもおいしそうですね。今度、この方法で作ってみますv
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪こちらも美味しいので、ぜひ、お試しください☆
ピーマンの肉詰めは何回か作ったことありますが 肉とピーマンが焼いている間に剥がれあい ドロドロになってしまっていました、、、。でも、このピーマンの肉詰めは 剥がれないしめちゃくちゃ 美味しいです。 肉の焦げたところも香ばしくなって さらに美味しいサイコーのおかずです!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ピーマンの肉詰め縦切り苦手で、ピーマンの輪切りだからハンバーグみたいだから食べれるかも。パプリカでもカラフルで彩りにいいな!
コメントありがとうございます✨パプリカで作ると見た目も可愛くなりますね♪
いつも縦割りで肉が剥がれてしまってたのが、大成功で見た目も何と可愛らしい!タレも美味しくて息子も旨い!と声を出していました。
ありがとうございました😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
いつもデザート参考にさせて頂いてます!
肉詰めよく作るのですが一口サイズが食べやすそうで今度チャレンジしてみます!(´▽`)
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
男のロマン!!オムハンバーグカレーを作ってください!!
リクエストありがとうございます✨
@@yukariskitchen3689 ハンバーグ肉汁ジュワー!オムレツをナイフで割ってトロトローー!最高のマリアージュです!笑!
正直ピーマンが🫑苦手で、克服する為に肉詰めを作った事があったのですがやはりダメで、先生のは、お肉がいっぱいで肉詰めと言ってもピーマンが器状態じゃなく、サイズも丁度良くご飯が進みそうなのでチャレンジしてみます!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただければ幸いです😊
先生のこの肉詰めを作った結果、ピーマン克服成功しました‼️感動です✨ありがとうございました😊
中々勉強になります゜
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
明日のお弁当のおかずに今作ってみたした。
コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです😊
すごく美味しそうです。
冷凍したのをお弁当に入れたい場合、冷凍のまま入れますか?
解凍してから温めて入れるのでしょうか。
コメントありがとうございます✨自然解凍して食べる時に温めていただくのが1番かと思います(^^)
一口サイズのピーマンの肉詰め美味しそういつもわ縦でやってたので今度輪切りでやってみます(o^^o)
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
美味そう♪
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
子供に作りました ! ちょっと、とうちゃんレベルが上がったらしいです。今度のお弁当の日には入れようと思います。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ピーマン🫑を輪切り!凄い!まさに目からウロコ、いや、目からピーマン🫑、いや、これも違うな(笑)
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍
ゆかり先生
いつも配信ありがとうございます。
みりんを使わず何かで代用できますでしょうか?お時間ある時に是非お返事頂けると嬉しいです😊
コメントありがとうございます✨お砂糖でも良いかと思います♪
輪切り、目から鱗です。冷凍した肉詰めの解凍はどのようにしたらいいですか?弁当なら自然解凍できますか?
コメントありがとうございます✨動画の最後の方で冷凍方法もご紹介しています!季節によっては自然解凍でも大丈夫です(^^)
こんにちは、おばちゃん絶対作ります❣剥がれないのが最高❣かわいいし、登録しま~す😆有り難う🍀
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
輪切り!! それは盲点でした。
明日にでも作ってみます!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、お試しください☆
いつも楽しみに見ています。参考にして作っています。ピーマンの
漬け汁につけたのはとっても美味しく何度か作りました。
お菓子作りは大好きなのでいいと
思うのは作っていますよ。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗色々作っていただき、ありがとうございます!
絡めるんじゃなくて、ピーマンを出してからソースを作るのはいけますか
コメントありがとうございます✨お好みでソースはかけていただいて大丈夫です!
簡単なので明日作ってみます。
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
ソースを絡めた状態で冷凍保存→弁当に入れる際は自然解凍で良いですか?
コメントありがとうございます✨自然解凍で大丈夫ですが、季節によっては解凍されない場合もありますので、時間を考慮して解凍していただけたらと思います😀
冷凍で作り置きを考えてるのですが、解凍する時は、どのようにすると美味しく頂けるか教えて頂きたいです!
コメントありがとうございます✨仕上げてから1-2個ずつラップにくるみ、ジップ袋などに入れて冷凍すると良いと思います☺️
返信ありがとうございます!
冷凍して次食べる時は、電子レンジでチンしますか?フライパンで温め直しますか?
料理経験がほぼゼロなのでこのような質問すいません😅
いつも分かりやすく美味しいレシピありがとうございます🎉質問なんですが🎉レンジで600wで温めると書いてありますけど家のレンジ機能が650wでは駄目ですか❓返信下さい
コメントありがとうございます✨大丈夫です😊
ありがとうございます
お弁当のおかずにはいいのですが、夕食に息子たちの食欲に合わせると何回この作業を繰り返すことになるのやら😅
コメントありがとうございます✨お弁当のおかずに、ぜひ作ってみてください😊
返信ありがとうございます😊
ぜひお弁当のおかずに作ってみます😋
ピーマンの肉詰め好きだけど手間がなく作れそうです!Challengeしてみますw
容器カワイイですね♥どちらのブランドですか?
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊容器はニトリです☺️
@@yukariskitchen3689
ありがとうございます🎵
ニトリ見てみます!
隠し味にウスターソースを加えるのもいいかも?
コメントありがとうございます✨お好みでアレンジしてみてください(^ ^)
冷凍保存後の解凍方法を教えてください🙇♀️
コメントありがとうございます✨自然解凍かレンジで温めて召し上がってください😊
何度もすみません
自然解凍でも良いとの事ですが次の日お弁当に入れる時は直前にレンチンした方がいいですよね?
普段パン粉を使わないので、買っても余らせてしまいます。代用できるものはありますか❓ありましたら分量も教えてください。よろしくお願いいたします。
コメントありがとうございます✨パン粉の変わりに、リッツなどのクラッカーでも代用できます♪
お肉を鶏挽き肉に変えても大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨大丈夫です!