5 نصائح للحصول على اسوأ كوب اسبريسو | اخطاء شائعة في تحضير الاسبريسو

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024
  • نصائح هامة جدا لاستخلاص قهوة اسبريسو ونقاط مهمة يجب تجنبها في تحضيرك للقهوة او في استخدامك لماكينة القهوة

КОМЕНТАРІ • 75

  • @lionking3k
    @lionking3k 2 роки тому +6

    مش عارف اقول ليك اي يا عمرو، يا ليت كل حاجة عايزين نعرفها في حياتنا نلاقي حد يعرف يشرحها بالمستوى ده ، انت عظيم يا باشا ❤️

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      حبيبي دا من ذوقك الراقي وروعة اخلاقك والله 🌹
      بحاول على ادا ما اقدر نتشارك الخبرات في حبنا وعشقنا للقهوة جميعا 💗

    • @basemsoliman5175
      @basemsoliman5175 2 роки тому

      انا موافق جدا على الكلام ده.ربنا يسعدك و يباركلك مش عارفين من غير النصائح ديه كنا حنعمل ايه

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому +1

      شكرا الله يسعدك وسعيد جدا بآرائكم اللي تنم على اخلاقكم الجميلة وسعيد جدا بمجتمعنا مجتمع القهوة الجميل دا 🫶

    • @mahmoudelmasry9850
      @mahmoudelmasry9850 2 роки тому

      @@g_gahwa
      استأذنك ... محتاج نصيحة من حضرتك نوع ماكينة اسبرسو لكافيه وتكون على اد الأيد ف بداية العمل ... وبعد ست شهور ان شاءلله نجدد لحاجه افضل
      يهمنى ف الاول السعر يكون قليل شوية عن البروفيشنال عشان ميزانية البار ماتعديش امكانياتى ... وف نفس الوقت يكون الجوده كويسه ف ضغط الاسبرسو وفوم اللبن
      وشكرا جزيلا مقدما 🌹💙

  • @a3m37
    @a3m37 2 роки тому

    شرح رائع لانسان ارقي واروع
    بارك الله فيك وجزاك خيرا عن كل معلومة بتفيدنا بيها

  • @Sadffx3
    @Sadffx3 2 роки тому

    شكرا يا استاذ عمرو
    بصراحة تستحق التقدير
    إنسان محترم وشرحك واضح و مختصر
    وهذا من اهم الأشياء اللي تعجبني 🌹

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому +1

      شكرا هذا من طيب اخلاقك ورقي ذوقك الله يسعد قلبك 🌹
      سعيد جدا برأيك وتعليقك 😍

  • @lights.7029
    @lights.7029 2 роки тому

    احب قناتك جدا استمر 👍👍👍

  • @naif_ssrafaii315
    @naif_ssrafaii315 2 роки тому

    احييك على هذه القناة المميزة سؤالي لك استاذنا :
    عندي مكينة الهومكس واستخدم الباسكت الي جاء مع المكينه و استخلاصها كريمي لكن ليست بتركيز القهوة الي اريده !
    واشتريت باسكت من امازون مفتوح لكن عند الاستخدام بيطرطش القهوة وتعبت مع المكينه
    متابعك من 🇸🇦 السعودية وشكرا

  • @barhom70
    @barhom70 2 роки тому

    يا ريت لو تعمل مراجعة للمكاين الفول اوتوماتيك من فيلبس

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому +1

      بفكر فيها فعليا

  • @noorizz693
    @noorizz693 2 роки тому +1

    شرح سينقل شوت جميل👌
    استاذ عمر شكراً .
    س: مارأيك في حفظ القهوة داخل أكياس مفرغة الهواء؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      شكرا لك
      اتفق جدا مع هذه الطريقة في حفظ حبوب القهوة
      تفريغ الكيس من الهواء وبعدها تفريزها في الفريزر ويفضل تكون اكياس صغيرة يعني كميات قليلة سريعة الاستخدام اليومي او كام يوم

    • @noorizz693
      @noorizz693 2 роки тому

      @@g_gahwa مشكور جداً الله يسعدك.

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      ويسعدك ربي
      بالتوفيق

  • @bodyahmed4653
    @bodyahmed4653 2 роки тому

    تسلم والله يا استاذ عمرو 👍👍👍

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      الله يسلم قلبك 💗💗💗

  • @mohamedhosny4777
    @mohamedhosny4777 2 роки тому

    ممكن ريفيو لماكينه Ariete 1380 ؟

  • @moha3219
    @moha3219 2 роки тому

    ممكن تسويلنا شرح كيف تنظف مكيمنه القهوة من الزيوت فقط مش دسكيل فقط ببودر ازاله الزيوت لوسمحت ولو ممكن تجربلنا المنتج دا Cafetto Organic Espresso Machine Cleaner Evo Powder - 500g
    شكرا

  • @kaka17665
    @kaka17665 2 роки тому

    بجد شرح بسيط ومجهود محترم :)
    عندي استفسار: إيه رأي حضرتك في ماكينة solac espresso 20 bar؟
    وإيه رأي حضرتك في ماكينة gastroback espresso basic هل فرق السعر يستاهل بينها وبين ال piccolo؟

    • @HH-pj6fo
      @HH-pj6fo Рік тому

      مش بيرد على حد

  • @eng.3ezz
    @eng.3ezz 2 роки тому

    ماشاء الله عليك

  • @mohamadabotaleb8305
    @mohamadabotaleb8305 2 роки тому

    الله ينور عليك ماشاء الله بس لو سمحت انا عاوز اجيب مطحنة بس اللي حضرتك بتنصح بيهم غاليين ايه افضل مطحنة سعرها لا يتعدي 100 درهم وشكرا

  • @redagooda6785
    @redagooda6785 6 місяців тому

    طيب افضل توقيت لباسكت مضغوط ماكينه ديديكا دابل شوت كام ثانيه ؟ للاستخلاص المظبوط باخد حوالى 55 ملى من 13 جرام بن

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  6 місяців тому

      التوقيت يكون بين ١٢ الى ١٨ ثانية حفاظا على المضخة مع الباسكت المضغوط

  • @khaledhanaineh5531
    @khaledhanaineh5531 2 роки тому

    السيد المحترم نشكرك على المحتوى الرائع انا استخدم حاليا ماكنه
    Nespresso pixels
    المنزليه التي تستخدم عبوات القهوه المعده مسبقا . كم علامه من ١٠ تعطي قهوه الاسبريسو المستخلصه من هذه الماكنه باستخدام عبوات نسبريسو طبعا .
    و انا افكر بشراء ماكنه
    Delonghi dedica
    مع مطحنه قهوه منزليه هل تنصحني بذلك ؟؟؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      الشكر لك
      نسبريسو ممتازة وكبسولاتها حاصلة على تقنية خاصة بها وايضا فيها كبسولات قهوة احادية المصدر من تجاربي ٨ الى ٩ من ١٠ كاستخدام منزلي طبعا
      ديديكا ممتازة وجميلة ومن رأيي هي الاقرب للي عايز يتعلم الاحترافية وتفاصيل القهوة في الفئة الاقتصادية

  • @yassinnabil126
    @yassinnabil126 2 роки тому

    حضرتك مش ناوي تعمل ريفيو عن ماكينه تورنيدو الاتوماتيك

  • @moha3219
    @moha3219 2 роки тому

    شكرا اخوي على ردك اخوي انا دورت كثيير مافي غير Cafetto Organic Espresso Machine Cleaner Evo Powder - 500g الوحيد الي سعره جيد الباقي يا غالي يا مستورد عند اي فكرة اذا هو جيد ؟
    وايضا لقيت هاذي Urnex Espresso Machine Cleaning Powder - هل هي جيد وكم كميه البودر الي بحطها دورت كثيير فنت هم يحطونها في البورتافلتر ويحطون شوي !! وشكرا سامحني تعبتك معايا بس والله عم احاول افهم ايش لازم اسوي عشان اعتني ب مكينتي!

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      الانواع ماجربتهاش لكن عادي تذوبها في مياه وبيكون مكتوب الكمية او النسبة على العلبة
      لو عندك ديديكا المحلول يكون في التنك فقط وليس البورتافلتر
      يخظوها في البورتافلتر للمكائن بخاصية باك فلش فقط

    • @moha3219
      @moha3219 2 роки тому

      @@g_gahwaشكرا على ردك السريع انا دورت وشفت انو Urnex Espresso Machine Cleaning Powder هو افضل ولكن المنتج محطوط علي صورة البورتافلتر ومو واضعين اي معلومه عن استخدامة في التانك وانا والله تعبت من كتر ما دورت ما لقيت ولا فديو يشرح كيف يستخدم مسحوق التنظيف للمكينات المنزليه كلو يتكلم عن مكينات محلات ومكينات غاليه بس بدي اعرف اذا هاذا المتج يظبط كم احط كميه بودر في التانك وشكرا

  • @ahmedroshdi7219
    @ahmedroshdi7219 2 роки тому

    لو سمحت انا عندى مكينه ساتشى 3فى 1بس انا لسه جايبها وانا معنديش مطحنه فلوسمحت ممكن افضل نوع قهوه يمشى مع االمكينه بس يكون مطحون طحنه كويسه
    وشكرا لمجهودك حضرتك انا اشتريت الماكينه دى بعد مسمعت رأى حضرتك فيها وانا بتعلم منك كتير ❤️❤️💙

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      مبروك الماكينة
      لافازا روسا وكونته واسأل كمان في كوفي توكس وكيل الماكينة اعتقد عندهم بلند

    • @ahmedroshdi7219
      @ahmedroshdi7219 2 роки тому

      شكرا لحضرتك

  • @ahmedalwahaibi9244
    @ahmedalwahaibi9244 2 роки тому

    استاذ عمرو اعمل لنا فديو عن المطاحن اليدوية

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      ان شاء الله احاول اجهز له حاضر

    • @ahmedalwahaibi9244
      @ahmedalwahaibi9244 2 роки тому

      @@g_gahwa استاذ عمرو . شكرآ لك وانا اقدر وقتك وتعبك. تحياتي وتقديري لك 🌹

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      الله يسعد قلبك كما تسعدني بتعليقاتك وآرائك

  • @khaledhanaineh5531
    @khaledhanaineh5531 2 роки тому

    هل تنصح باستخدام حبوب قهوه ستاربكس المغلفه او اي نوع معلب مثل illy

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      قهوة ستاربكس وايللي ولافازا وغيرها من القهاوي المعلبة تصنيفها يعد من القهوة التجارية بس بتختلف الجودة من شركة لاخرى واستخدامها بحسب رغبتك وذوقك وانصحك باستخدامها مع مشروبات الحليب او الاسبريسو الايطالي الكلاسيكي
      اما البحث عن المعايير والايحاءات وجودة طعم واستخلاص وغيره انصحك بالقهوة المختصة

  • @حكايهصمت-ص7ز
    @حكايهصمت-ص7ز 2 роки тому

    استاذي عطتني وحده مكينه قديمه
    وانا بعد شهرين اشتريت كبسولات ستار بوكس
    وحبيت اجرب فلما حطيت الفيش بلكهربا وشغلت الاله وطبعا حطيت مويه تشتغل ثواني وتنطفي معقول خربانه🥲

  • @youssefkhaled4610
    @youssefkhaled4610 2 роки тому

    هل ممكن اشترى ال nano presso للاستخدام الشخصى فى البيت ولا مش حلوه واشترى مكينه منزليه؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      نانو بريسو جميلة لو ظبطت امورك معاها من مطحنة اخترافية زي ون زبريسو مثلا
      بس الماكينة المنزلية فيها امكانية تبخير وتسخين مياه وغيره
      فبناء على استخدامك انت

  • @mohamedtharwat386
    @mohamedtharwat386 2 роки тому

    ايهم أفضل الديديكا ولا اديسون انا مش بشرب غير اللاتية والكابتشينو أيهما أنسب لي وشكرا

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      لو محتاج ماكينة في شغل وخبرة وتفاصيل ديديكا طبعا
      لو محتاج كابتشينو تلقائي جاهز اديسون جميلة ua-cam.com/video/iinHIC1YraE/v-deo.html

  • @cherstinaboktor5155
    @cherstinaboktor5155 2 роки тому

    عايزه ماشين للاسبرسو تكون سعره مش غالي اوى في حدود 2500الي 3000 ومتين أجابها من مصر يكون موقع موثوق فيه

  • @dh1713
    @dh1713 2 роки тому

    قاعد انتظرك تسوي قهوة

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      سوينا قهوة في فيديوهات كثيرة خلينا ندردش في النقاط اللي تفيدنا شوية 😁😄

  • @georgeamin9675
    @georgeamin9675 2 роки тому

    استاذ عمرو باشا ازاي اقدر اتواصل معاك مباشره يافندم

  • @سلامه-ص4ه
    @سلامه-ص4ه 2 роки тому

    في سناب عندك عندي استفسار

  • @احمدسعيد-ي1ي7م
    @احمدسعيد-ي1ي7م 2 роки тому

    تسلم بسي والله مفيش امكنيات دلوقتي وبطحن في. الخلاط ع 25ث 14جرام فبيطلع 👌فمش عارف ده غلط ع المكينه وال اي ولزم اجيب مطحنه والو ازم اجيب اي ينفع ويكون سعرو معقول

    • @magdymahmoud7455
      @magdymahmoud7455 2 роки тому

      ارسلت لحضرتك موديل الملكين او الماركه ورقم الاصدار وهو كروبيس نوفو بلس ارت ٩٧٠ على اساس ان الماكينه بتستخلص القهوة فى اقل من ثمانى ثوانى وطلبت حضرتك المعلومات دى ولم يصلنى الرد

    • @magdymahmoud7455
      @magdymahmoud7455 2 роки тому

      اسف للازعاج الماكينه بحاله جيده جدا ولما بدات استخدمها إستخدام صحيح لا مده الاستخلاص لانى كنت باستخدامهما فى تبخير اللبن فقط وعليه نسكافيه بلاك

    • @magdymahmoud7455
      @magdymahmoud7455 2 роки тому

      حضرتك ام ترد على مشكلتى بخصوص كميه الاستخلاص وطلبت موديل الماكين ورقم الاصدار وارسلته لحضرتك

  • @ahmedtaha-bm7kx
    @ahmedtaha-bm7kx 2 роки тому

    يعني ايه إزالة زيوت القهوه، و إزاي نعملها

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      تنظيف الماكينة من زيوت القهوة المتراكمة
      ua-cam.com/video/Efv2eiKRutA/v-deo.html

  • @ahmedshaaban2903
    @ahmedshaaban2903 2 роки тому

    فنان استاذ عمرو بعت لك فى رسايل الصفحه ع الفيس تجربتى مع حماصة ايديسون

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому +1

      حبيبي 🫶
      .💪💪💪

  • @Gida-sn1fr
    @Gida-sn1fr 2 роки тому

    كم درجة الطحنه في المطحنة بتاعك انا معي نفسها ؟؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому +1

      صعب نحدد درجة لكن ممكن اقول لك ازاي توصل للدرجة المناسبة
      لو بتستخدم باسكت غير مضغوط مكشوف اطحن ١٨ جرام من حبوب القهوة واستخلص ٣٦ مللي من القهوة السائلة في ٢٥ الى ٣٠ ثانية من نزول اول قطرة
      جرب رقم ٥ في المطحنة وشوف لو الاستخلاص اسرع من ٢٠ ثانية صغر درجة بدرجة ولو الاستخلاص ابطئ من ٣٠ ثانية كبر الدرجة درجة بدرجة الى ان تصل للتوقيت المناسب وهذه هي الدرجة المناسبة

    • @Gida-sn1fr
      @Gida-sn1fr 2 роки тому

      @@g_gahwa تمام شكرا 🙏🏻🙏🏻

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      عفوا 🌹

  • @lionking3k
    @lionking3k 2 роки тому

    حبيبي 😘

  • @AhmedAli-iw2ys
    @AhmedAli-iw2ys 2 роки тому

    منور ياقمر

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      حبيبي انت اللي منور القناة بتعليقاتك 🌹

  • @jalilsaeed1313
    @jalilsaeed1313 2 роки тому

    كيف اخبارك ياأستاذ بخير ؟

    • @g_gahwa
      @g_gahwa  2 роки тому

      الحمد لله بخير الله يحفظك ويعطيك الصحة والعافية واشكرك على سؤالك 🌹

  • @mohamedmousa9579
    @mohamedmousa9579 2 роки тому

    😍😍😍😍

  • @salimtopo1638
    @salimtopo1638 2 роки тому

    👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹