Trabalhando com mssa de esfiha
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- Опубліковано 21 вер 2018
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Agradeço primeiramente a Deus e segundo a você meu amigo , eu sou inscrito no seu canal desde de 2015 , com sua ajuda montei minha Pizzaria com 150 comecei em casa e hoje vou pra duas lojas , irei inaugurar agora no dia do meu aniversário dia 29 . Obrigado amigão que Deus Abençoe sempre
George Silva parabéns George!
Deus abençoe!!!
Obrigado 🙏🙌 Que Deus nos Abençoe
Parabéns Btother . Deus te abençoe! Também tou na luta
Que benção parabéns.. meu sonho também trabalhar com isso mas minha esposa não me apoia.. esse ano crio coragem e começo sem ela
@@motoresnosmovembrasil eu passei por isso tbm, mas tive coragem, estudei muito e busquei me cercar de pessoas que me apoiavam, tive muita sorte nisso, se ela não te apoia, chame amigos, parentes que o façam, teste as receitas e peça p feedback deles. A coragem vem, Pode acreditar.
Nao entendo porque os canais de culinária geralmente tem poucos inscritos e poucas visualizações. Aí você pega um cara que só fala e faz besteira e está lotado de inscritos e visualizações. Suas dicas sao excelentes, sendo assim, desejo o constante crescimento do canal.
O pior é que nesses canais de besteira também tem muito, e ponha muito adulto nisso.
Verdade por isso dou bastante like!
Nossa.. que simplicidade em um vídeo só, sem nhem nhem nhem.... Depois de uns dez videos, esse foi o que mais gostei.❤️😍
Obrigado
Adorei Parabéns sucesso🙏👏👏👏
Improvisado mais inspirado, muito obrigada pra vc ter ideia de onde vai a boa vontade , abraços daqui do Japão 🇯🇵 ! Valeu 😊!
Deus te abençoe sempre Adenilson.
Obrigada por todas as dicas compartilhadas.
B EIJOS e Gratidão.
SHOW!!!
Perfeito! Seus vídeos estão me ajudando muito. Deus abençoe ainda mais a sua vida. Muito obrigada!🙏
parabéns Adenilson vc é uma pessoa brilhante um exemplo de profissional e de pessoa
Adenilso pizzaiolo, acompanho a muito tempo o cara é FODA.... me ajuda muito seus vídeos. Parabéns campeão se tem um coração do tamanho do MUNDO.
Tão bom vê pessoas iluminadas assim.
Deus te abençoe por compartilhar suas dicas.
Q seus celeiros sejam cada vez mais alargados por Deus.
Adenilson eu to muito feliz em saber que você é iluminado por Deus...
Você vai crescer muito ajudando o próximo parabéns,você é um exemplo 👏👏👏👏
estou querendo montar um delivery de sfihas, é minha paixao , eu trabalho em um restaurante japones mais quero ter o meu, se DEUS quiser vou conseguir chegar la
Sensacional! O importante é o conteúdo!
Maravilloso!! Deus continua te abencoando.
Estou iniciando fazendo salgados assados , mas assisto seus vídeos logo que vc começou , parabéns pela simplicidade e profissionalismo. Me escrevi hoje, pretendo iniciar com mini pizzas e esfihas. meu forno é a gás da Venâncio com infra vermelho. Deus abençoe.
Gostei das dicas , qdo faço esfirras fico toda embananada com pouco espaço , assim com a dica ficou fácil , valeu
Fiz a minha primeira pizza graças a vc! Pfv responda o pessoal! Pq tenho as msms dúvidas que eles! Vc é o cara!❤
parabéns pelo seu trabalho,
obrigado pelo vídeo!...
Que Deus continue te abençoado meu amigão aprendi muito com vc
Maravilhoso seu trabalho
Obrigada pela dica , você é top ✌️👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigado por dividir seu conhecimento, me ajudou muito.
Valeu pela dica rápida Adenilson, um abraço desde Salvador
Dica top Deus abençoe...
Super ajudou meu amigo! Estou me virando aqui, um grande abraço e mando noticias em breve... até... (ah, e fazendo esfihas exatamente agora para amanhã 01:34 de Sábado)
ótima dica, valeu.👍
Parabéns quanta técnica para abrir as esfiha.
Gratidão que Deus abençoe
Parabéns adorei á sua dicas que deus abençoe sua vida sempre Up
Dica chegou na hora certa,obrigado
Muito boa a dica,obrigada
Adenilson você tem que falar que tem muito cliente colega, não seja tão corretinho.kkkk
Parabéns gostei
SOS hidropônica garrafa pet caixinhas de leite parabéns parceiro muito bom gostei
Colerio azul
Muito bom!!!Obrigado
ótima dica ademilson
Tenho eu Esfiharia há 2 anos, nunca vendi 400 esfihas no dia!
Parabéns irmão, Deus abençoe 🙏🏼
Amei😊
Boa Mestre 😀😀😀..
Show irmão ! Vlw
Vc é o cara!
Muito bem, quase isso amigão, trabalhei no Habib's uns 20 anos vc esta no caminho certo👍
Olá amigo
Poderia me chamar no zap 094991944276 estou abrindo uma esfiharia e creio que poderia me tirar umas dúvidas
Paes Ekson me chama no zap amigão 21992919174
@@jonasjose8373 ele ti chamou?
maravilhoso!
Show!
Adorei
Vcs me ajudou muito
Adenilso eu abri uma Delivery graças a vc amigo trabalho cm pizza e esfirras qual o tempo que eu posso guarda as esfirras congelar
Quanto tempo posso manter congelada?
De uma noite para outra assim diante não tem problema
E so colocar em saquinhos plástico e congelar obviamente n congela pra virar pedra né
Boa tarde!!! Posso guardar a massa da esfiha na geladeira por um tempo, assim como é feito com a massa de pizza? E se sobrar massa aberta com fubá, posso aproveitá-la para o outro dia? Agradeço desde já! Um grande abraço!
Você é fera
QUE DICA BACANA AMIGO
Ola Adenilson, quanto tempo tiro do freezer, antes de montar a esfirraa? Obrigado. Seu canal é show
Obrigada por compartilhar o seu conhecimento e experiência. Depois que congela e tira do freezer, precisa bater a massa de novo ou só espera descongelar e usa normalmente?
Vc é nota 10, quase 11
Top
Bom dia Adenilson!
Gostaria de saber se esse armazenamento no freezer não deixar elas úmidas e dificulta a seguinte etapa de abertura e fechamento?
Eu também posso armazenar as msm pré assada sem recheio, pra facilitar a produção?
Parabéns eu maicon curto muito seus vídeos e admiro seu profissionalismo e ponho muitas dicas em prática pois Também trabalho com pizzas e estou começando a trabalhar com esfiha.
Muito bom
Showww!!!!
Mestres dos mestres
Denilson preciso usar a maceira para fazer pizza e deixar nas caixas para trabalhar Obrigao Muita Paz e Luz na sua vida. Pedro
Ja me ajudou mt 👍
Féeeera!!
Para bens top
Vc é o cara adenilso aprendi a fazer pizza cm vc amigo as esfirras eu congelo a venda é muito louca quanto tempo posso guarda vc tem uma ideia valeu amigo
curti demaaais
Excelente canal. Você pode ensinar como se faz o recheio de carne da Esfiha? Se coloca Zattar, e a quantidade? Se puder, agradeço...Obrigada e parabéns!
Boa noite! Parabéns pelo seu trabalho e seu canal, eu tenho uma esfirraria Delivery tbm. Comecei á 8 meses e tem uma boa saída.Moro em Arraial do Cabo cidade pequena, e a saída diária das minhas esfirras são de 70 a 150 ,fim de semana e feriados bate umas 180. Gosto muito dos seus vídeos e estou adaptando várias dicas. Obrigada e sucesso para nós.
Serena boa tarde
Gostaria de falar com vc
@@carolinasilva3835 meu zap 22997577626
@@serenafurtado9576 estou iniciando um Delivery também. Vc faz suas massas no dia ou faz e congela?
@@serenafurtado9576 ola!td bem! estou montando um delyveri suas sfirras são feitas na hora ou congeladas poderia me dar mais dicas por favor...
Vamos criar um grupo no wats, só de donos de esfiheria. Para trocarmos dicas.
Eu trabalho no habibs é as bolinhas e assim mesmo mas esse jeito de por mo tabuleiro e de ferente no habis é só 12
Assim que termina de bater a massa, já faz esse processou ou espera fermentar antes?
Serve pra massa de pizza também! Faz um vídeo com a massa de pizza também
Top ,da pra fazer esfihasc com fermentação lpnga?quantas esfihas da pra solta no forno a gas Venâncio guilhotina com infravermelho em 1hr? Só uma base porfavor
Olá Boa noite Adenilson vc sabe informar qnd custa esse forno turbinho e preços dos maquinários pra montar uma pizzaria e esfiharia pfv grato
Da pra pré assar massa de esfiha tbm ? Sem ou com recheio ?
Bom dia , primeiro parabéns pelo canal desde que me inscrevi aprendi muito com vc ,agora surgiu uma dúvida eu tentei congelar as esfihas e não consegui ! Teria como me dar uma dica? No mais agradeço.
Amei a sua dica ?!?!
Ajudou mesmo!obrigada ! Me explica como é feita a precificação? Estou pensando em iniciar trabalhos com esfihas na minha cidade pq não tem . Obrigada novamente!
Na minha cidade o combo com 12 esfihas custa 20 reais
👏👏👏👏👏
Gratidao pelas dicas , poderia passar receita massa ?
Fala irmão tudo bem? Se puder me tirar uma dúvida eu te agradeço. Quero montar uma pizzaria e esfiharia na minha cidade e queria saber qual o forno que você me indica pra começar?
Moço posso tá fazendo e congelar gratidão já escrita no canal. Meu forno é só até 2grau da pra fazer grata se puder responder
Minha producao de esfirra aumentou bastante . Quanto tempo preciso dexar deacançando. A massa pra congelar e ate quantos dias posso ultilisar.
Amigo to começando agora é uso essa mesma massa para fazer esfirras fechadas eu posso usar esse método? Ela fermenta r cresce normal depois que descongelar?
Primeiro fermenta depois pode congelar ?e q descongela abre normalmente e assa?
Gostaria de saber onde encontro essa caixa para armazenar as massas?
Bom dia Adenilson, vc achata o bolinho assim que vc já corta e bolea?
Depois de congeladas, as esfihas demoram quanto tempo para descongelar?
Elas congeladas não alteram o sabor não ?
Essas esfirras nece tamanho...exige uma equipe grande de funcionarios....eu to pensando em faser só esfirras. Porem com preços i tamanhos maiores..pois nao vai exigir tanta gente..
*Você quis dizer:* Trabalhando com _massa_ de esfiha
Parabéns pelo o seu canal.
Por quanto vc vende uma esfiha
Ao invés de fazer bolinhas posso abrir com o rolo e já deixar cortado no formato redondo e guardar no freezer ?
Alguém poderia me responder a uma duvida? Se eu armazenar essa esfirras ja pronta so para tirar e assar seria bom ou correria o risco de perder o produto por ficar ruim?
Meu amigo será que é possível congelar essas bolas? E usar somente quando for usar, esperando o tempo de desnivelamento
Uma pergunta rápida, dar para fazer as esfirras com a mesma massa de pizza?? E se colocar fubá para fermentar é melhor do que a massa fina?
Top!!! Aonde que eu compro dessas caixas?
Vc é exelente, só me fala qt tempo antes de usar tem que sair do Freezer!
Também quero saber?
Boa tarde.... posso usar manteiga no lugar da margarina?
Boa noite. Qual forno elétrico vc me indicaria pra comprar. Quero pra assar pizza de 8 pedaços com uma produção de até 60 pizza hora. Ou um pouco mais. Me ajuda ai por favor.
Bom dia você trabalhar com esfiha doce da uma dica de como fazer a de chocolate .
👏👏👏
ua-cam.com/users/add_contact?c=e0z_MFtDHbuKLyTdldcF1_Pf9upCfg
Onde encontro este tabuleiro para armazenar as esfihas?
Adenilson, em quatro kilos de massa, quantas bolinhas de esfihas deu? Sua demonstração é show, sucesso