Recette rapide des croissants

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  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Pour un excéllent petit-déjeuner rien de mieux que les croissants faits maison, un vrai plaisir pour mieu commencer la journée...
    La recette est longue mais elle en vaut vraiment le cout, les croissants auront un bon goût de beurre, seront bien feuilletés et avec une "mie" superbe.
    Nature ou farcis avec de la crème patissière au chocolat, c'est un vrai régal!!!

КОМЕНТАРІ • 761

  • @xs_dragonv7470
    @xs_dragonv7470 7 років тому +55

    j ai essaye votre recette c un délice c est réussie bravo et merci bcp

  • @alexrastelli2567
    @alexrastelli2567 3 роки тому

    J'ai fait votre recette en suivant vos instructions et c'était parfait. Tendres, croustillant à l'extérieur, léger et absolument délicieux. Je n'ai plus envie d'acheter des croissants du commerce. Merci pour tout.

  • @Addd.
    @Addd. 7 років тому +2

    Je suis boulanger pâtissier et vous m'avez fais bien rire 😂😂
    Comment vous renfermer le beurre dans la détrempe c'est à mourir de rire 😂😂😂 puis les tours n'en parlons pas 😂😂

  • @Lea-yj3fp
    @Lea-yj3fp 8 років тому

    Bonjour j'ai 13 ans et je suis une passionnée de pâtisseries (gâteaux , croissants ...) et pour vous dire j'ai réussi mes croissants merciiii et continuez vos recettes bisousss

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  8 років тому +1

      On est très contents pour ta réussite!!!Bravoooooooooooo!!!!!!

    • @Lea-yj3fp
      @Lea-yj3fp 8 років тому

      +Giusté Cuisine merci beaucoup et encore merci pour cette recette géniale

  • @Fourgonoir
    @Fourgonoir 6 років тому +4

    Si je peux me permettre, il suffit de 30 minutes de frigo entre les tours et non pas 50' (Méthode du coup plus rapide et c'est surtout comme ça que les pro font)

  • @sallfatou1774
    @sallfatou1774 6 років тому

    cette vidéo est très bien explique sa ma donner envie de faire mes propre croissant maison espérons qu'avec c'est consigne je réussirais

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  6 років тому

      On est ravis d'avoir pu te transmettre l'envie de les réaliser!!!;-)

  • @stormrider69
    @stormrider69 5 років тому +2

    Une recette très bien expliquée, dans les détails.
    Merci beaucoup !

  • @saadghedhab816
    @saadghedhab816 8 років тому +2

    j'ai vu beaucoup des recettes de croissant ....mais votre recette chez moi incroyable .

  • @williamcharbonniercharbonn1637
    @williamcharbonniercharbonn1637 6 років тому

    William très belle présentation de la recettes au croissant super facile merci pour CETTE vidéo

  • @noraNora-qt3nx
    @noraNora-qt3nx 8 років тому +2

    j'ai réessayer avec four loin chaud et durée plus longue et c'est top comme sur votre vidéo.je garde cette recette car j'en ai essayer plein et la votre c'est la meilleur merci bcp

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  8 років тому

      Merciiiiiiiiiiiiiiiiii

    • @muslimarabia79
      @muslimarabia79 5 років тому

      @@NouvelleCuisineGS bonjour 5h dans le four ce n'est pas long? Les croissants ne vont pas être difforme?

  • @enjoyrania986
    @enjoyrania986 8 років тому +1

    bravo super ta recette j'adore ses pas du tout long alors les bravo je kiff.....

  • @saadghedhab816
    @saadghedhab816 8 років тому

    merci pour votre recette ....j'ai aimé la vedio et j'ai suivi tout les étapes ..toujours vous me donne des très belle recette...

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  8 років тому

      Tu es toujours très sympa avec nous...c'est un plaisir de voir tous tes commentaires!!"merci énormément"

  • @jaberbahija177
    @jaberbahija177 6 років тому

    merci j'adore , elle est bien l'idée de les congeler comme ça pas besoin d'en faire tout le temps

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  6 років тому

      Oui voilà...c'est juste une question d'organisation en fait...

  • @zizidepoule_
    @zizidepoule_ 8 років тому +104

    donc faut poser un rrt pour faire des croissants

    • @claudiar.l888
      @claudiar.l888 6 років тому

      zizidepoule mdr 😂

    • @adelpbrown
      @adelpbrown 6 років тому

      MDR hhh

    • @bylkav233
      @bylkav233 5 років тому +1

      Jérémy Lidon ptdrrrrr oui ou sinon croissant industrielle

    • @CJ-wr5ww
      @CJ-wr5ww 4 роки тому

      🤣🤣

    • @mariez4793
      @mariez4793 3 роки тому

      Ou les acheter en grande surface...

  • @begouozouadanielle2145
    @begouozouadanielle2145 6 років тому +2

    waoooo c'est impressionnant bravo ca me met l'eau a la bouge

  • @مرحباالسلام-د4د9ش
    @مرحباالسلام-د4د9ش 6 років тому +1

    Merci .S'il vous plaît je désire savoir la recette des gaufres si c'est possible sa fait 5 ans que je la cherche son espoir .

    • @triton4541
      @triton4541 4 роки тому +1

      La recette des gaufres... Il y a avec de la levure de Boulangerie ou de la levure chimique. Pas facile à trouver en effet !!

  • @traptime4746
    @traptime4746 8 років тому

    C'est complètement bluffant !Non seulement l'effet que ça rend mais en plus le goût !Vous méritez plus d'abonnés !

  • @bouchrabr9398
    @bouchrabr9398 7 років тому

    Ils ont l'air d'être succulents bravo!!!
    J'ai hate de les preparer
    Merci à vous

  • @celinemariepierreteillet2482
    @celinemariepierreteillet2482 3 роки тому +1

    Merci pour cette recette des croissants ça a l'air d'être simple

  • @salvatorehope577
    @salvatorehope577 8 років тому +2

    j'en ai déjà fait car j'ai travailler en boulangerie. Vos croissants sont super beau et bien gonflé je v ésseiller avec le chocolat dedans sa doit être bon.

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  8 років тому +1

      oui éssayes, c'est délicieux...;-D

    • @996-_-zeria2
      @996-_-zeria2 7 років тому +2

      évidemment si tu as des bras poilus comme ceux dans la vidéo tu vas réussir

    • @triton4541
      @triton4541 4 роки тому +1

      Je like car c'est un homme qui a fait les croissants dans la vidéo !!

  • @marie-line4843
    @marie-line4843 8 років тому

    Superbe recette! Même si c'est très long à faire , il faut que je reproduise cette recette .Merciiiiiii à vous 2 😃 👍 👍👍👍👏👏👏👏👏👏💋💋💋💋

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  8 років тому

      De rien Marie-line, pour nous c'est un vrai plaisir...merci à toi!!!

  • @nawelwazanie3427
    @nawelwazanie3427 8 років тому +1

    j aime beaucoup vos vidéos, je trouve que vous êtez fantastique, continuer encore une à nous surprendre merci 😄

  • @lilyazal583
    @lilyazal583 7 років тому +4

    je vous tire chapeau pour cette recette

  • @bahiaaili8572
    @bahiaaili8572 7 років тому

    c'est très beau et bon ça se voit merci pour la recette j'ai bien aimé et j'écris bien sûr

  • @farahsounssi8216
    @farahsounssi8216 8 років тому +2

    olala sa allaire trop bon !!!! obligé je vais le faire !!!! miammmm pour le petit déjeuner !!!!

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  8 років тому

      oui c'est un régal!!!

    • @farahsounssi8216
      @farahsounssi8216 8 років тому

      +Giusté Cuisine magnifique bravo

    • @eliottjln1023
      @eliottjln1023 8 років тому +1

      +Giusté Cuisine JE L'AI FAIT CHEZ MOI COMME TOUT LES AUTRES RECETTES SES UNE TRURIE TU M'ÉRITE 1 000 000D HABONNER

  • @kokinina3543
    @kokinina3543 7 років тому

    merci pour toute ces facilitées ça doit être très bon bon courage

  • @veroniquetremblay5048
    @veroniquetremblay5048 7 років тому

    J'adore les croissants je vais essayé c certains mrc de partagé tes recettes.

  • @kaoutaraydi2553
    @kaoutaraydi2553 8 років тому

    il et tres bon merci pour la recete

  • @groupe_classic5815
    @groupe_classic5815 6 років тому

    Je vous encourage c'est vraiment super!!! Pas de découragement ! Bonne chance pour la suite. J'essayerais inchallah...

  • @just__moa
    @just__moa 6 років тому +4

    3h de repos pour la pâte feuilletée + 5 à 8h de pousse pour les croissants... très rapide en effet! 😊

  • @CuizinToday
    @CuizinToday 7 років тому

    Superbe recette !! Ca donne vraiment envie !! :-P Miam !

  • @SpiiKrent
    @SpiiKrent 8 років тому +2

    encore une fois ça a l'air délicieux, super vidéo !

  • @oummohammed579
    @oummohammed579 7 років тому

    je suis algérienne je te remercie beaucoup de cette recette

  • @sorayasasso8933
    @sorayasasso8933 8 років тому

    bravo et merci pour la recette elle est bien réussite

  • @juste_manon5536
    @juste_manon5536 7 років тому

    slt adien je tadore je me suis abonner j ais activer la cloche tes mon youtubeur preferer contuinue comme sa bonne continuation :)

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  7 років тому

      Merci c'est super sympa!!!Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • @karimahnina1954
    @karimahnina1954 6 років тому

    Oulala bravo pour votre courage moi je vais en acheter c plus rapide😉!!!

  • @annabaaoures3220
    @annabaaoures3220 8 років тому

    merci ma soeur c'est tres agréable merci pour le conseille dieu vous garde

  • @bogomiles5506
    @bogomiles5506 6 років тому

    Bravo! mais je vous conseille pour tourer un beurre mélangé avec de la farine (55 ou de boulanger) pour faciliter le tourage!

  • @marionl5805
    @marionl5805 8 років тому +103

    c'est sur que c'est vachement rapide..

    • @jdfije
      @jdfije 8 років тому +4

      Grave 😂
      Ça a l'air bon mais c'est trop long j'aurais jamais la patiente ..

    • @sebaicin1962
      @sebaicin1962 8 років тому +1

      hyper rapide même

    • @serafimvagionas800
      @serafimvagionas800 8 років тому +3

      hyper hyper rapide tu veut dire !!! j'ai meme pas eu le temps de tire la chasse!

    • @loveemojii4896
      @loveemojii4896 7 років тому

      Diane Sawme j'adore î

    • @ademgacem1222
      @ademgacem1222 7 років тому

      oui

  • @ibtissemboukradera9746
    @ibtissemboukradera9746 7 років тому

    J'ai essayé cette recette, vraiment c'est un délice.Merci

  • @Sultan-ml2vt
    @Sultan-ml2vt 7 років тому

    Très bonne recette et bien expliquer, je conseille personnellement de les dorés avant de les enfourner.

  • @TerCke
    @TerCke 7 років тому

    Je vais tester ça je vous redis merci d'avance

  • @saadghedhab816
    @saadghedhab816 8 років тому +1

    c'est long mais claire et parfaite ....vraiment elle me plait.

  • @alineafurcy2126
    @alineafurcy2126 7 років тому

    Merci pour ta recette.

  • @daoudarafa6706
    @daoudarafa6706 7 років тому

    j'aime beaucoup les croissants mais je n'ai pas encore essayé votre recette. Merci

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  7 років тому

      De rien et merci à toi aussi pour nous avoir suivis!!
      Bonne chance si tu l'éssayes!!!

  • @germainelechevretel7693
    @germainelechevretel7693 7 років тому

    super les croissant je vais essayer merci

  • @mariechristelleaisse225
    @mariechristelleaisse225 7 років тому +1

    j'adore j'aurais vraiment voulu l'essayer mais je n'ai pas de robot

    • @triton4541
      @triton4541 4 роки тому +1

      A la main cela fonctionne aussi !!

  • @NosMains
    @NosMains 8 років тому +1

    C'est bon. Mais le temps de pousse de 5 heures n'est pas trop long? La pate ne risque t'elle pas de retomber?

  • @abdoulayemyriam6861
    @abdoulayemyriam6861 6 років тому

    hallo je suis une nouvelle abonnée, j'ai aimé votre chaîne

  • @valentin7936
    @valentin7936 6 років тому +1

    Eu on mes pas d oeuf dans la pâte à croissant !!! Mdrrrr je suis boulanger donc je c ce que je dit ;)

  • @geraud-un1gm
    @geraud-un1gm 7 років тому

    Ah oui et comment ? Sans dégrader les molécules, lesquelles se délite lors de la mise en température positive?

  • @koby.home.family
    @koby.home.family 8 років тому

    Miaaaammm... j'adoooore je m'abonne.

  • @biloumaroc17
    @biloumaroc17 8 років тому +4

    merci beaucoup pour vos recettes, elles sont toutes aussi appétissantes les unes que les autres bonne continuation a vous deux!

  • @aissanama6613
    @aissanama6613 3 роки тому +1

    Bonne vidéo

  • @lindaabed6761
    @lindaabed6761 8 років тому

    purée ....magnifique franchement !!!

  • @mmetraorebato9473
    @mmetraorebato9473 7 років тому

    vraiment merci bc à vous. vous m'avez bc aider

  • @charliebrown815
    @charliebrown815 6 років тому

    belle présentation merci

  • @aidapinguet227
    @aidapinguet227 7 років тому

    tu sais j'aime bien cuisiner j vais les essayer

  • @claudinedidine2127
    @claudinedidine2127 7 років тому

    50 mn + 50 mn de repos + 1 h Au frigo + 5 h de levée + 25 mn de cuisson . Ou est la rapidité !!!!! J'ai le temps de faire mes courses au lidl et d acheter des croissants qui sont trés bon. Ne marquer le mot RAPIDE . bonne journée

  •  8 років тому +1

    Bonjour, les badigeonnez-vous avant de les faire cuire? Merci

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  8 років тому

      oui oui bien sur!!!

    •  8 років тому

      +Giusté Cuisine ok super merci!

    •  8 років тому

      +Giusté Cuisine ok super merci!

  • @sophiefrattaruolo-aquavitt8350
    @sophiefrattaruolo-aquavitt8350 7 років тому

    c'est super à regarder ..... mais je n'ai pas encore essayé ....Je vais faire ça dés que possible ....prendre tous les ingrédients et réaliser ce petit déjeuner avec Amour pour les enfants et mon chéri je vous dirai si je m'en suis bien sortie........ Merci ...... ça m 'a donné Faim Miam Miam

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  7 років тому

      On est ravis que notre vidéo te sois plus et on a hate de savoir si tu as réussis...donc surtout n'oublis pas de nous envoyer un ptit message!!!;-)

    • @djamilaboukhelifa5005
      @djamilaboukhelifa5005 7 років тому

      Giusté Cuisine giuste cuisine

  • @charlycharly229
    @charlycharly229 7 років тому +1

    Trop bien au top cette recette 🌲

  • @mildredcoret1463
    @mildredcoret1463 7 років тому

    merci pour cette suculente video recette miammiam !

  • @youcefbrahim7197
    @youcefbrahim7197 3 роки тому

    Merci beaucoup pour la bonne explication

  • @safameryem1188
    @safameryem1188 7 років тому +4

    Recette rapide.... Hhhh
    Je laisse mon boulanger prendre soin de faire les croissants
    Donc j opte pour l' achat rapide.

  • @mohamadanouarbouzid7453
    @mohamadanouarbouzid7453 6 років тому +1

    C est super rapide.!
    Y'A T'IL UNE VERSION UN PEU LONGUE?

  • @ilhemfradj3593
    @ilhemfradj3593 8 років тому

    Vous êtes merveilleux

  • @jaberbahija177
    @jaberbahija177 6 років тому

    mmmmerci comme j'aime à faire bientôt bisous

  • @marieprudenceanzan7640
    @marieprudenceanzan7640 4 роки тому

    Waouh merci beaucoup pour la recette

  • @aichafofana6031
    @aichafofana6031 7 років тому +4

    Vraiment sa donner l'envie de faire la pâtisserie

  • @nigoulenoblehiboux9812
    @nigoulenoblehiboux9812 8 років тому

    merci pour la recette

  • @serifeatlar530
    @serifeatlar530 5 років тому

    mercie a vous pour cette recette

  • @christ-off3456
    @christ-off3456 7 років тому +13

    il zon pas oublier de les dorer des fois (jaune d’œuf et pinéaux) ? ... !!! charlot

  • @mariefrancoisekessaci699
    @mariefrancoisekessaci699 4 роки тому

    Merci pour votre recette.

  • @agnestshombo4645
    @agnestshombo4645 7 років тому

    vraiment très bon

  • @ihsenbrlou8515
    @ihsenbrlou8515 8 років тому

    ça me donne faim tout vos vidro FÉLICITATIONS

  • @ballasissoko3220
    @ballasissoko3220 5 років тому

    Super

  • @Allucyna
    @Allucyna 8 років тому +5

    "recette rapide", pas si rapide que ça ! x') Mais continuez comme ça, ce que vous faites est super ! :D J'ai hâte que vous sortiez la prochaine video !

  • @amalalasil3135
    @amalalasil3135 3 роки тому

    Merci très bonne recette

  • @Bernycoty
    @Bernycoty 7 років тому +3

    on ne met jamais la levure sur du sel ni du sucre !!!! mais super recette ! merci mais une chose de certain, ca ne triple pas de volume, ni double non plus ! lol

    • @Greg.2904
      @Greg.2904 7 років тому +1

      Cela est uniquement pour de la levure fraîche :) Ici ils utilisent de la levure déshydratée. En revanche on ne casse jamais les œufs directement dans les autres ingrédients ni même sur le même contenant .

    • @Bernycoty
      @Bernycoty 7 років тому +1

      pourquoi ne casse-t-on jamais les oeufs sur d'autres ingredients? (pour info personnel) merci.

    • @cemwenmwenla1066
      @cemwenmwenla1066 7 років тому +4

      parce qu'on est pas à l'abri de tomber sur un oeuf pourri et après on peut tout jeter. Les oeufs se cassent séparément un seul par bol.

    • @triton4541
      @triton4541 4 роки тому +1

      Oui il faut casser les œufs séparément mais c'est surtout valable pour les œufs de ferme... Car les poules peuvent pondre un peu partout !!

  • @مرحباالسلام-د4د9ش
    @مرحباالسلام-د4د9ش 6 років тому

    Merci s'il vous plaît je désire savoir la recette des gaufres si c'est possible sa fait 5 ans que je la cherche son espoir

  • @kir0xz_28
    @kir0xz_28 7 років тому

    C'est agréable pour les yeux, mais c'est un travail énorme quand je pense que c'est vite anglouti. CHAPEAU

  • @mauuud4685
    @mauuud4685 8 років тому

    J'ai essayer ! C'est vraiment délicieux !

  • @nawelmaroc4208
    @nawelmaroc4208 7 років тому

    Bonsoir , pouvez vous me préciser si le beurre étalé sur la pâte est du beurre de feuilletage ? Je préfère du beurre normal .

    • @NouvelleCuisineGS
      @NouvelleCuisineGS  7 років тому

      Sur le lien suivant tu trouveras la recette complette détaillée par écrit : giustecuisine.com/croissants/

  • @cuisinedesamar652
    @cuisinedesamar652 8 років тому

    ca donne trooop envie je les ai fait une fois c etait booon mais je le ferai plus 😂 un croissant chaud du commerce de bon matin est trop bon aussi 😂

  • @lasausissecuite3389
    @lasausissecuite3389 6 років тому

    Je les réaliser et c'est un délice

  • @MyaDu94120
    @MyaDu94120 8 років тому

    Merci pour cette recette, vous m'avez donner très faim :p

  • @abdelali3444
    @abdelali3444 5 років тому

    Rapide dite vous ! la notion de temps chez vous est vraiment nouvelle par rapport a notre monde d aujourd’hui

  • @bpioger
    @bpioger 8 років тому +23

    des oeufs dans les croissants, ça s appelle de la brioche feuilletée madame , non?

  • @KamelKamel-wy2do
    @KamelKamel-wy2do 5 років тому

    لوكان ربي دارني نعيش معاكم هاذيك هي الجنة تاعي ناس وعيين وزينين

  • @ginetteguerard6056
    @ginetteguerard6056 5 років тому

    Très belle recette que je veux essayer.... Si je veux farcir avec une préparation d'amandes pouvez-vous me dire comment je prépare la farce ? Spv....et merci😍😍😍😍

  • @hawakeita816
    @hawakeita816 7 років тому

    quel bonne idée enfin une youtubeuse qui pense a ses abonnés et pas qu'a elle

  • @petitpandafrancais9338
    @petitpandafrancais9338 8 років тому

    Peut on réduire la quantité de beurre pour le feuilletage? Je trouve que 350g est un peu élever...

  • @lamisderouche7046
    @lamisderouche7046 4 роки тому

    J'ai essayé la recette 💗💗💗💗💗💗❤❤❤❤💚💚💚💛💛💛💙💙💜💜💜

  • @princessemwakana3407
    @princessemwakana3407 6 років тому

    C'est très magnifique

  • @karimkimou1867
    @karimkimou1867 7 років тому +1

    😍 Merci pour la recette hummmm

  • @KhadijaMoi-ie8yj
    @KhadijaMoi-ie8yj 8 років тому

    très très bon ses magniphique

  • @salimboulanane6916
    @salimboulanane6916 7 років тому

    il y a que les gamme gênante qui sont
    contre ces recette
    je remercie toutes les
    personnes qui ont été
    fidèle à notre demande
    la conessence c'est un
    ares qui n'est pas donné
    a tous le monde mercier
    pour tous.

  • @manjavola
    @manjavola 7 років тому

    et pour réduire les coûts de production ça se passe comment?

  • @NiiWiieBlaack
    @NiiWiieBlaack 8 років тому

    Ils ont l'air délicieux ! hmmm