Нам учительница по истории в школе рассказывала, что это блюдо придумали на войне . Так скажем, вояки чтоб не помереть с голодухи, кидали в чан на костре корочки сухого или уже не свежего сыра, а уже со временем блюдо довели до ума. Не знаю правдивая эта история или нет, но мне запомнилась )
Вау!) Вот это очень интересно!) Могу ошибаться, но тогда это получается не Швейцарское блюдо, потому как Швейцария не участвовала в войнах. Еще раз повторю, могу ошибаться. Но факт очень интересный! Кстати, действительно, быть может речь идет о Франции, потому как "Фондю" пошло от "fondre"- таять. Точно, а я и не задумывался раньше!) Получается его придумали французы, а до ума довели швейцарцы)
@@zastolomchannel:))) верно, Швейцария не воевала. И хлеблучшебрать в виде крутонов, примерно 2/2 см, подсушить как сухарики в духовке со специями. 😊Сыр, 2-3 вида и немного белого сухого вина. Но без крахмала….
Спасибо за отличный рецепт фондю! Наконец-то нашла!!! Уверена, что очень вкусно!
Уверен, Вам очень понравится!
Благодарю! Планирую сделать. Думаю хлеб немного подсушить на сковороде.
Вкусно!!! Делали с португальским ординарным вином! Пальчики оближешь !!! Спасибо
Да, от вина тоже очень зависит вкус! Классно что Вам понравилось!
Нам учительница по истории в школе рассказывала, что это блюдо придумали на войне . Так скажем, вояки чтоб не помереть с голодухи, кидали в чан на костре корочки сухого или уже не свежего сыра, а уже со временем блюдо довели до ума. Не знаю правдивая эта история или нет, но мне запомнилась )
Вау!) Вот это очень интересно!) Могу ошибаться, но тогда это получается не Швейцарское блюдо, потому как Швейцария не участвовала в войнах. Еще раз повторю, могу ошибаться. Но факт очень интересный! Кстати, действительно, быть может речь идет о Франции, потому как "Фондю" пошло от "fondre"- таять. Точно, а я и не задумывался раньше!) Получается его придумали французы, а до ума довели швейцарцы)
Пастухи находясь вне дома,на природе бросали в котелок все что осталось в сумке: засохшие куски сыра ,вино и засохший хлеб
@@zastolomchannel:))) верно, Швейцария не воевала. И хлеблучшебрать в виде крутонов, примерно 2/2 см, подсушить как сухарики в духовке со специями. 😊Сыр, 2-3 вида и немного белого сухого вина. Но без крахмала….
С наступающим Новым годом, спасибо за обзор. Интересно
Очень рад что Вам понравилось! С наступающим Новым Годом!
Гарно знято...дякую. Добра і Миру!
Благодарю !
Для тех кто любит такие сыры, будет супер. Но я честно говоря не люблю такие сыры. Выглядит конечно красиво и аппетитно 😊.
Вам нужно попробовать! Уверен, Вам понравится!
А с розовым вином можно сделать?
Да, но лучше придерживаться классики в этом вопросе, выбрать белое сухое вино.
Очень аппетитно!!!
Благодарю!)
Шикарно.
Благодарю
А из мягких сыров российский подойдёт?
Да, можно из мягких, но лучше добавить какой-нибудь с сыр с ярким вкусовым акцентом.
Досмотрела с большим трудом- уж очень нужен был рецепт.Много,очень много пустой говорильни.Мне нужен был только рецепт,а не собеседник.
Моцарелла в фондю вообще не подходит
Много пустой болтовни......
Благодарю за отзыв.
Очень нудно и неинтересно
Благодарю за Ваше мнение.