Ach halt, sollte das lustig sein? HAHAHA guter Witz, köstlich amüsiert über deinen Witz, richtig lustig, weil wir vegan hassen und nur tote Tiere auf unseren Grill dürfen. Hahaha wirklich witzig ja, muss ich nachher auch meiner Frau erzählen, den Witz. Dann können wir zusammen lachen. Da freue ich mich schon und muss direkt nochmal lachen, wenn ich nur daran denke, HAHAHA! 😑
Super , ich komme gerade von der Buchhandlung im Gebäck deine beiden Bücher, die Woche wird noch ein Gassgrill gekauft , dann kann es losgehen und ja du hast mich auf die schiene gebracht. Bitte mach weiter so , gerne auch mehr vegetarische Sachen .
Hallo ihr beiden wie immer ein super Video kurz und präzise erklärt und es kommt sofort mit auf die Bestellliste und wird demnächst nach gegrillt habt Dank wir freuen uns schon auf das nächste Video denn genügend Gewürzmischungen haben wir hier jetzt aus dem Adventskalender 😉
hallöchen Grillmeister Klaus da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen so Schweine lecker sieht das aus jetzt wünschte ich mir ein Stück von diesem schönen Braten und nur noch ein kühles Porter Bier dazu und schon wäre die Welt in Ordnung laut gelacht bis zum nächsten Video auf was ich mich jetzt schon freue
@@Yamandox Ja ganz genau ein brisket ist Teil einer rinderbrust aber ein brisket wird unter einiger Kriterien zubereitet. Zum Beispiel stundenlang über trocken Rauch bei gewisser Temperatur damit eine Reaktion entsteht Maillard-Reaktion Um genau zu sein entsteht diese in einem Topf? Nein tut sie nichtdesahlb ist das was Klaus zubereitet hat auch kein brisket sondern einfach nur einen braten fertig aus
Liege ich richtig, wenn dieses Rolled Brisket das aufgerollte Flat ist, also ohne Point? Soll keine Kritik sein, ich bin eh kein Fan von dieser Riesen Fett-Auflage von den beiden Muskeln, aber es würde mich einfach mal interessieren, weil die Gewichtsklasse ja doch deutlich niedriger ist als bei einem normalen, kompletten Brisket.
Na und wenn du das Beef Brisket vorher scharf angrillst damit die Kruste bissl besser wird und nen leichten Rauchgeschmack dran bekommst 🤔 ich globe ich Grills an vorher 🤤😄
Wegen der Kettensäge... Kann ich da meinen Nachbarn fragen? Muss das eine bestimmte Kettensäge sein ?? Ich finde da bist du nicht genau drauf eingegangen und ich finde da auch nichts drüber im Internet... Grüße :P
@@Klausgrillt danke schön. Die ist so genial, die habe ich auch schon ein paar mal gemacht. Mein Metzger ist nur vom alten Schlag. Der kann mit englischen Namen nix anfangen... Liebe Grüße aus Solingen, Jörg
Lieber Klaus, ich liebe die Durch Öfen ;) aber warum entwickelst du nicht einen dopf wie die roste vom broil King? Außen Edelstahl und innen Guss? Das ding würde ich kaufen. Leicht zu reinigen und dieselben Eigenschaften wie ein dutch oven !!!
Hallo Klaus, sieht wie immer sehr schmackhaft aus👌 wie sieht es bei dir mal aus mir einem Porchetta? Original italienisch oder eine Eigenkreation!? Ich würde mir freuen über ein Video dazu 😉
Hallo Klaus, entweder Dein Messer war nicht scharf oder das Brisket nicht zart. Ich glaube, das Brisket hat seinen Namen leider nicht wirklich verdient.
Hier das Rolled Brisket: www.beefbandits.de/RED-WHITE-Rolled-BEEF-BRISKET-PREMIUM-HAND-SELECTED-individuelles-Gewicht/100168.3
Wohlwollender Kommentar.
Hallo...könntest du vielleicht Mal zeigen wie man Grillhaxen zubereitet...währe echt super!!!
Das ist genau mein Lieblings-Vegangericht!
Ist nicht vegan, aber könnte man vegan machen, falls dir das lieber ist.
Ach halt, sollte das lustig sein? HAHAHA guter Witz, köstlich amüsiert über deinen Witz, richtig lustig, weil wir vegan hassen und nur tote Tiere auf unseren Grill dürfen. Hahaha wirklich witzig ja, muss ich nachher auch meiner Frau erzählen, den Witz. Dann können wir zusammen lachen. Da freue ich mich schon und muss direkt nochmal lachen, wenn ich nur daran denke, HAHAHA! 😑
@@hanshansi8614 warum so salzig Hansi, chill deine Nuggets du Spargelgesicht
Super , ich komme gerade von der Buchhandlung im Gebäck deine beiden Bücher, die Woche wird noch ein Gassgrill gekauft , dann kann es losgehen und ja du hast mich auf die schiene gebracht. Bitte mach weiter so , gerne auch mehr vegetarische Sachen .
👍🏻🤤 das Rollgerät wird wohl mal im Warenkorb landen.
Kurze Frage: wozu sollte man das auf dem Grill mit teurem Gas machen wenn das ein klassisches Backofengericht ist?!
Genau zur Mittagszeit muss ich mir dieses geile Fleisch und BBQ Soße anschauen 😅
Mega 👍💪 weiter so 😊
Sehr coole Nummer 🤩
Geile Sache wie immer
Na lecker 😊du weißt Bescheid. 😊
Grüße Christian
Und nächste Woche gibs dann, gegrillte Katze im Speckmantel. 🤣
Geiles Video, und hammer geiles Rezept. Das wird nachgemacht.
Hmmm🤤... Wird auf jeden Fall nachgegrillt 💪🏼
Das teil Passt dovch bestimmt auch in den RipROaster
Hallo ihr beiden wie immer ein super Video kurz und präzise erklärt und es kommt sofort mit auf die Bestellliste und wird demnächst nach gegrillt habt Dank wir freuen uns schon auf das nächste Video denn genügend Gewürzmischungen haben wir hier jetzt aus dem Adventskalender 😉
wieder mal gute Unterhaltung am Abend, danke
1 zu 1 dachte ich mir...guck mal da ALF is back! No Problemo
hallöchen Grillmeister Klaus da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen so Schweine lecker sieht das aus jetzt wünschte ich mir ein Stück von diesem schönen Braten und nur noch ein kühles Porter Bier dazu und schon wäre die Welt in Ordnung laut gelacht bis zum nächsten Video auf was ich mich jetzt schon freue
Und was hat das mit Brisket zu tun? Außer das es ein Rinderbraten ist?
Weil es eben genau das is
@@Yamandox worauf definiert sich den ein brisket ? Warum heißt brisket überhaupt so? Denk mal drüber nach
Brisket ist einfach nur ein Teil der Rinderbrust
@@Yamandox
Ja ganz genau ein brisket ist Teil einer rinderbrust aber ein brisket wird unter einiger Kriterien zubereitet.
Zum Beispiel stundenlang über trocken Rauch bei gewisser Temperatur damit eine Reaktion entsteht Maillard-Reaktion
Um genau zu sein entsteht diese in einem Topf? Nein tut sie nichtdesahlb ist das was Klaus zubereitet hat auch kein brisket sondern einfach nur einen braten fertig aus
Sieht verdammt gut aus. Aber warum rolled brisket?
passt gut rein
@@Klausgrillt also nur platzsparend und hat nichts mit saftigkeit zu tun. Danke für die schnelle Antwort
Also das gefällt mir sehr gut 👍🏻😎
Hallo Klaus ist das VitaCola?. LG
Nein, Cola Hit…
Liege ich richtig, wenn dieses Rolled Brisket das aufgerollte Flat ist, also ohne Point? Soll keine Kritik sein, ich bin eh kein Fan von dieser Riesen Fett-Auflage von den beiden Muskeln, aber es würde mich einfach mal interessieren, weil die Gewichtsklasse ja doch deutlich niedriger ist als bei einem normalen, kompletten Brisket.
Pulled Katze das wär doch mal wat 😂😂😂
Sehr gutes Rezept. Meinst nicht 3h hätten es auch getan ?Sieht bissl trinken aus. Kann aber auch täuschen
Hallo, kurze Frage zu dem Rost, passt der auch in den kleinen German Ofen? Habe nämlich den kleineren. Danke im voraus.
leider nein
@@Klausgrillt Okay vielen Dank
Pulled Katze? Bin dabei. 🤣
Prima. Spur noch darüber mit ner halben Stunde Rauch, einfach und ohne Schmutz schon im dutch oven.
🔥🔥
Oh Fleisch mmmhh lecker
Wohlwollender Kommentar 😋👍
Jawoll Fleischvideo 🙂
Vielleicht probiere ich das mal im Backofen.
Yummy!
thats magic 👀man👀👀👀😋😋😋👌👌👍👍
Hmmm lieb ick 😁
Cola mit oder ohne Zucker?
mit
Na und wenn du das Beef Brisket vorher scharf angrillst damit die Kruste bissl besser wird und nen leichten Rauchgeschmack dran bekommst 🤔 ich globe ich Grills an vorher 🤤😄
🤤
Ich musste gerade wirklich lachen bei der Szene mit der Katze. Damit rechnet man in dem Moment nicht.
Mahlzeit
Aber ich glaube nicht, dass du deine liebe Katze grillst 😂
Geile Nummer !!!
Kettensäge du wohnst in brandenburg , da fühlt man sich doch gleich zu Hause.
Super lecker da läuft einem echt das Wasser im Mund zusammen.
Und weshalb macht man das Küchengarn nicht ab, bevor man das Fleisch in die Soße tut?
das es nicht zerfällt
Wegen der Kettensäge... Kann ich da meinen Nachbarn fragen? Muss das eine bestimmte Kettensäge sein ?? Ich finde da bist du nicht genau drauf eingegangen und ich finde da auch nichts drüber im Internet...
Grüße :P
Ein sehr geiles Rezept ❤️
Vielen Dank dafür 😍🤤🤤
Sehr geile Nummer 🤤👍
Super 🤤
Hehehehehe. Hat Club Cola nich sponsoren wollen 🤣
Pulled Katze wäre doch nach anaconda und Elefant ein gutes Rezept für April xD hust hust
Boa hammer jezt habe ich Hunger 😁
Da kommt mein monk durch wenn die Schale mit dem Tomatenmark nicht richtig ausgekratzt wird 😁
Top💪🏻
Och Klaus. Erst verjagst du die Katze und zufällig danach geht sie Kettensäge an 😢?
Mmhhh… lecker.👍🏻
Hallo zusammen, tolles Rezept. Sieht klasse aus.
Pulled Cat, nicht schlecht. Aber lass das nicht den Tierschutz hören. 😉
Einmal für den nicht Englisch Freund. Ist das eine Rinderbrust? Oder was ist ein Brisket für Deutsche?
Wäre nett wenn jemand mal eben Bescheid sagt...
Rinderbrust
@@Klausgrillt danke schön. Die ist so genial, die habe ich auch schon ein paar mal gemacht. Mein Metzger ist nur vom alten Schlag. Der kann mit englischen Namen nix anfangen... Liebe Grüße aus Solingen, Jörg
Lieber Klaus, ich liebe die Durch Öfen ;) aber warum entwickelst du nicht einen dopf wie die roste vom broil King? Außen Edelstahl und innen Guss? Das ding würde ich kaufen. Leicht zu reinigen und dieselben Eigenschaften wie ein dutch oven !!!
Edelstahl verformt sich bei Hitze zu stark, das in Verbindung mit Gusseisen würde zu starke Spannungen geben und wäre kaum für unter 1000€ zu fertigen
Für die Pulled Katze aber bitte mit ALF als Stargast
Nutzt mich als "Ich will ein pulled Katze Rezept" :D:D
Hallo Klaus, sieht wie immer sehr schmackhaft aus👌 wie sieht es bei dir mal aus mir einem Porchetta? Original italienisch oder eine Eigenkreation!? Ich würde mir freuen über ein Video dazu 😉
OFA 🤤
da wäre jetzt meine frage wie lange hält so ne gasfalsche bei so ein grill
Und immer wieder Rinderbrust. Ihr Engländer! Hauptsache cool.
Warum ist das denn kein Veggie Brisket…?? Jk, ich hasse Veganer
,
Ja, sagen wir mal so, Katze hat Hunger oder Katze will das Rezept haben, um nachzukochen !?!? 🤔🤫🤭
Mist jetz habsch Och Hunger, 00.45 Uhr !?!! 😂🤣
❤️
Na ja... ich liebe ja deine Videos, aber das ist nix anderes als "Cola fleisch" für Angeber (leute die brisket dafür benutzen).....bißchen enttäuscht
Mmmmh, haste jut jemacht Klaus 👍👍👍😋😋
👍 mir läuft das Wasser im Hals zusammen
Nicht nur wegen der Katze im nächsten Video. (Achtung: Ironie!)
👍👍
Hallo Klaus, entweder Dein Messer war nicht scharf oder das Brisket nicht zart. Ich glaube, das Brisket hat seinen Namen leider nicht wirklich verdient.
Wohlwollender Kommentar
Deine Katze ist voll schön. Die dürfte bei mir überall hin 😅, nur Köter muss ich nicht am Tisch haben
👍