Капельная кофеварка Moccamaster / Есть смысл за нее платить?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 48

  • @chesta51
    @chesta51 2 роки тому +3

    Отличный обзор! Доходчиво, остроумно, весело, профессионально! Спасибо Андрей!

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  2 роки тому +1

      Добрый день, большое спасибо Валерий

  • @neroot
    @neroot 10 місяців тому +2

    Огромное спасибо за это видео, это лучший гайд по приготовлению в мокамастере, так уж случилось что он попался мне первым, потом я пересмотрел множество видео, в том числе и на английском, ничего даже и рядом не стояло. Единственное на что хотел бы обратить внимание, что у вас получился именно замечательное руководство по эксплуатации, а название ролика этого не подразумевает.

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  10 місяців тому

      Добрый день, спасибо за просмотр!

  • @user-max-3
    @user-max-3 Місяць тому +1

    Здраствуйте,Андрей, какой помол (щелчков на сomandante) используете под капельную?

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  Місяць тому

      @@user-max-3 добрый день! Давно нет командира, сейчас не вспомню уже(

  • @wild_Johnny
    @wild_Johnny 2 місяці тому +1

    А в кофеварке Wilfa CM3S-A100 можно варить 250 или 400 мл кофе без ущерба для вкуса? У нее, в отличии от Моккамастера, есть регулировка скорости выхода воды, но насколько хороша эта функция при объемах воды до 500 мл?

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  2 місяці тому

      @@wild_Johnny добрый день! Откуда же я могу знать?

  • @Brave_Lion
    @Brave_Lion Рік тому +2

    С такими заморочками при заваривании лучше сразу купить воронку и электрочайник с гусиным носиком. Будет не сложнее, и скорей всего заметно вкуснее. Правда, надо сделать ремарку, что воронка требует понимания процесса заваривания кофе (как на это влияет соотношение веса кофе и воды, степень помола, температура воды, способы пролива и т.п.).
    А капельная кофеварка, на мой взгляд, должна делать кофе без этих заморочек. Я уже третий день пользуюсь Moccamaster Cup-One, и по первым впечатлениям он варит лучше, чем я сам в иммерсионной воронке или аэропрессе (попробовал уже три разных сорта, без предварительного прогрева, без смачивания фильтра). У меня в аэропрессе иногда получаются шикарнейшие кружки, но в том и проблема, что "иногда". А кофеварка раз за разом без всяких заморочек готовит вкусный кофе.
    Возможно, чуть позже куплю воронку и чайник с гусиным носиком, чтобы баловаться с кофе с высокой оценкой. Хотя фиг его знает, я все-таки очень ленивый. ))

    • @rykmax
      @rykmax 4 місяці тому

      Доброе утро! Я тоже пользуюсь Moccamaster Cup One, но вкуснее, чем в воронке, у меня никогда не получалось. Пробовал разные помолы и разное соотношение кофе с водой. А вы как завариваете? Какой помол используете, сколько граммов кофе и воды берёте? Говорят, что нужно перемешивать ещё в течение 30 секунд после начала. Поделитесь, пожалуйста!

  • @rykmax
    @rykmax Рік тому +2

    Спасибо за обзор. Не могу найти ваш обзор Moccamaster Cup-one? Вы удалили? Помогите пжл с помолом

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  Рік тому

      Добрый день, спасибо за просмотр. На Cup - one я обзора не делал

    • @rykmax
      @rykmax 4 місяці тому +1

      @@specialtybeans Доброе утро! Честно говоря, я всё ещё уверен, что у вас был ролик с Moccamaster Cup One. 😂Не могу развидеть это…

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  4 місяці тому

      @@rykmax у меня данной машины не имелось

  • @Дмитрий-щ4ц9м
    @Дмитрий-щ4ц9м Рік тому +1

    Здравствуйте! Что можете порекомендовать по выбору приготовления кофе, а именно что лучше приготовит и раскроет весь аромат кофе данная кофеварка или автоматическая кофемашина к примеру Делонги, Юра или Гаггиа? Да рожковая отличная кофемашина будет но том очень много нюансов в приготовлении. Что Вы порекомендуете к приобретению и какую фирму также посоветуете рассмотреть.

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  Рік тому

      Добрый вечер, ничего не могу посоветовать. Все что вы назвали - это тотально разные типы напитков.
      Это примерно как если бы спросили, а что посоветуете лучше есть? Мясо, рыбку или сыр?

    • @Дмитрий-щ4ц9м
      @Дмитрий-щ4ц9м Рік тому +1

      @@specialtybeans Ну всё-таки Ваше мнение какая будет больше раскрывать аромат кофе. Выбираю в подарок родителям.

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  Рік тому

      @@Дмитрий-щ4ц9м да я не знаю) я не готовлю в автомашинах

    • @B111CC
      @B111CC 8 місяців тому

      По мне аромка лучше всего раскрывается в фильтре (воронка или капельная кофеварка, может быть ещё и аэропресс, но я его не пробовал). Но, к примеру, мои родители с воронкой точно заморачиваться не станут, поэтому при выборе именно для родителей лично я бы смотрел капельную кофеварку Melitta.

  • @rykmax
    @rykmax 4 місяці тому +1

    Доброе утро, друзья! Андрей, спасибо за отличный ролик и подробный обзор! Я сам пользуюсь Moccamaster Cup One, но никак не могу подобрать идеальный рецепт - в воронке у меня получается гораздо вкуснее и ароматнее. Даже в небольших кофейнях используют Select для приготовления фильтр-кофе, и результат получается очень вкусным.
    Подумываю о том, чтобы заменить Cup One на модель Select, но есть сомнения, что дело не в оборудовании. 🥴Не планируете ли вы сделать подобный обзор на Cup One? Мне было бы очень интересно узнать о вашем опыте и сравнении этих моделей. Это могло бы помочь мне принять окончательное решение!🎉

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  4 місяці тому

      Добрый день! А я же продал вообще все фильтровые методы заваривания. У меня ничего нет сейчас

    • @rykmax
      @rykmax 4 місяці тому +1

      @@specialtybeans Понял, всё-таки заказал себе Select в цвете чуть скромнее, чем в обзоре.😂 Понял, что пока сам не попробую и не решу для себя, не успокоюсь.

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  4 місяці тому

      @@rykmax лучше готовьте джезву!

    • @rykmax
      @rykmax 4 місяці тому +1

      ⁠@@specialtybeans Спасибо, но джезву совсем не хочется. Я больше по воронкам. Всё детство я наблюдал, как мама каждое утро отмывает плиту от убежавшего кофе из турки - было очень забавно.😀

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  4 місяці тому +1

      @@rykmax жаль

  • @АлексейПетров-ъ2д

    Вы брат Андрея ,perfetto ? Очень уж похожи , ещё и тематика )

  • @РоманЩербаков-ю2з

    А фильтр холодной водой промывается?

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  Рік тому

      Добрый день. О каком фильтре речь?

    • @РоманЩербаков-ю2з
      @РоманЩербаков-ю2з Рік тому +1

      @@specialtybeans вы промывали фильтр из чайника. холодной водой?

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  Рік тому

      @@РоманЩербаков-ю2з да откуда же я помню? Видосу милллион лет
      Это не имеет никакого значения. Пластиковые / тритановые воронки можно вообще не промывать на норм фильтрах

  • @DokeR328
    @DokeR328 4 місяці тому +1

    Как думаете, если сравнить с bravilor bonamat, что лучше взять?

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  4 місяці тому

      @@DokeR328 добрый вечер! К сожалению озвученную машину не пробовал(
      Ничего не могу сказать. У меня в направлении вот таких штук крайне малый опыт

  • @Jorik_Penphilimonoff
    @Jorik_Penphilimonoff 10 місяців тому +1

    Интересно было бы обзор про Melitta Aromaboy

  • @СергейШевалкин
    @СергейШевалкин 3 місяці тому +1

    Нижнюю часть фильтра тоже надо соответственно сгибать.

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  3 місяці тому

      @@СергейШевалкин спасибо. Согну

  • @dmitriyhanscom
    @dmitriyhanscom 8 місяців тому +1

    На мой взгляд, слишком много лишних телодвижений, из за которых теряется весь смысл покупки кофеварки. Проще варить в воронке.

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  8 місяців тому

      Добрый день, можно и без телодвижений. Но кофе будет чуть похуже

  • @mishamishin5239
    @mishamishin5239 2 роки тому +1

    Фокус блин ( Но я все равно посмотрел!

  • @vipdias
    @vipdias Рік тому +2

    30 минут можно было сжать до 10 - это оптимально было бы - так со второй половины скучаешь пока смотришь

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  Рік тому +2

      Отлично, заведите канал и запишите 👍

    • @vipdias
      @vipdias Рік тому +2

      @@specialtybeans я поделился личным впечатлением - вы же паблик ведете, сами решайте что с комментарием делать - мнения могут быть разные - мое одно из :) Вам успехов в любом случае

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  Рік тому +1

      @@vipdias пометьте минуту в ролике на которой был запрос на ваше мнение? Я пересмотрю, может упустил

    • @vipdias
      @vipdias Рік тому +2

      @@specialtybeans почитайте услвоия использования UA-cam - у нас тут демократия

    • @specialtybeans
      @specialtybeans  Рік тому

      @@vipdias хахахахахаха
      А чего вы не заведете свой канал и не поделитесь там своим мнением то?